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2021-05-23
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平常以往到了中秋節家中總是擺著一盒盒的傳統月餅但每年都吃一樣的口味對於羽諾這吃貨而言就沒有從美食挖到驚喜的感覺 而且傳統月餅偏油 對身體負擔比較大這次吃到的"麥仕佳冰皮月餅"不但製作手法創新 口味也非常棒 比起以往的鹹月餅"麥仕佳冰皮月餅"那麻糬包著香甜冰心內餡的口感更能帶出不一樣的驚豔感!! 麥仕佳冰皮月餅以淺藍色為主調 再以雪花點綴光看包裝盒就感覺透出股涼意人家是望梅止渴我是望著"麥仕佳冰皮月餅"消暑創立於1993年的麥仕佳在彰化已有27年的歷史陸陸續續在中部也開了14間分店現在台中及彰化都找的到可以說是彰化朋友從小到大的記憶吧 提到中部伴手禮、午茶甜點、彰化美食、彰化伴手禮總少不了麥仕佳的身影這次麥仕佳新推出的中秋禮盒想必更可以為這個中秋增添更多驚喜!! 麥仕佳冰皮月餅這次推出的有奶皇流沙、香芋牛奶、芒果冰心共三種口味冷凍保存是90天 建議在這保存期限內享用口感是最好的想吃之前 先將冰皮月餅從冷凍退常溫15分鐘後即可食用有效期限每顆冰皮月餅的外包裝都有清楚註明~ 奶皇流沙、香芋牛奶、芒果冰心這三種口味都是羽諾愛的 讓樂於嚐鮮的羽諾在拍照當下就忍不住口水
平常以往到了中秋節
家中總是擺著一盒盒的傳統月餅
但每年都吃一樣的口味
對於羽諾這吃貨而言就沒有從美食挖到驚喜的感覺
而且傳統月餅偏油 對身體負擔比較大
這次吃到的"麥仕佳冰皮月餅"不但製作手法創新
口味也非常棒 比起以往的鹹月餅
"麥仕佳冰皮月餅"那麻糬包著香甜冰心內餡的口感更能帶出不一樣的驚豔感!!
麥仕佳冰皮月餅以淺藍色為主調 再以雪花點綴
光看包裝盒就感覺透出股涼意
人家是望梅止渴
我是望著"麥仕佳冰皮月餅"消暑
創立於1993年的麥仕佳在彰化已有27年的歷史
陸陸續續在中部也開了14間分店
現在台中及彰化都找的到
可以說是彰化朋友從小到大的記憶吧
提到中部伴手禮、午茶甜點、彰化美食、彰化伴手禮總少不了麥仕佳的身影
這次麥仕佳新推出的中秋禮盒想必更可以為這個中秋增添更多驚喜!!
麥仕佳冰皮月餅這次推出的有奶皇流沙、香芋牛奶、芒果冰心共三種口味
冷凍保存是90天 建議在這保存期限內享用口感是最好的
想吃之前 先將冰皮月餅從冷凍退常溫15分鐘後即可食用
有效期限每顆冰皮月餅的外包裝都有清楚註明~
奶皇流沙、香芋牛奶、芒果冰心這三種口味都是羽諾愛的
讓樂於嚐鮮的羽諾在拍照當下就忍不住口水直流 好想趕快試試啊!!
麥仕佳冰皮月餅每顆都是獨立包裝
想吃多少就吃多少
不用擔心打開一盒月餅就有機會全部受潮的問題
這點麥仕佳真的做得很貼心!!
麥仕佳冰皮月餅是使用Q彈 低糖的麻糬皮製作
相較於傳統較油的月餅少了30%的熱量啊
這30%的熱量對羽諾而言太重要了
因為可以少運動很久 哈哈
說了那麼多 終於到了令羽諾最振奮的橋段
每次吃月餅前 總要看一下迷人的內餡 讓自己在視覺也興奮一下
麥仕佳冰皮月餅｜芒果冰心
芒果冰心Q嗲嗲的外餡是使用芒果餡及白鳳豆沙製作而成
所以除了能感受香Q的外皮 更能享受到質地細緻的口感
內餡則使用新鮮芒果泥及新鮮奶油製作而成 香甜不膩口
從冷凍拿出來退冰15分鐘後 還保留著冰淇淋的口感
所以吃這月餅像在吃冰淇淋一樣 夏天來一顆超消暑啊
麥仕佳冰皮月餅｜奶皇流沙
這奶皇流沙內餡也太誘人了 輕輕一壓就爆出滿滿的流沙
奶皇流沙的外餡是採用德國進口機器來製作現烤蛋黃
內餡則是使用鹹蛋黃、海藻糖製作而成
Q勁的外皮裹著香濃的鹹蛋黃 每口都是鹹甜鹹甜的蛋黃香氣
而且使用的是海藻糖 所以吃起來比較不甜
反倒是鹹蛋黃的鹹味稍微突出一些 羽諾自己是超愛這味道啊
與一般的鹹蛋黃月餅相較下除了少了油味 又擁有美妙的蛋黃香
咬一口那奶皇流沙在口中爆餡的滋味實在太美妙了
鹹蛋黃控的小夥伴們真的可以試試
麥仕佳冰皮月餅｜香芋牛奶
芋頭控的羽諾自然是受不了這香芋牛奶的誘惑
使用白鳳豆沙及大甲芋頭製作的外餡再搭配上特調的奶醬餡
使的每口都有濃濃的奶香及芋頭香
這種奶味及芋頭香交織的滋味讓味覺上更豐富 吃起來也不會有惱人的死甜 非常棒
即使是怕甜的小夥伴們也能接受
麥仕佳冰皮月餅的奶皇流沙、香芋牛奶、芒果冰心這三種內餡果然都沒讓人失望
就連平常不太愛吃甜食的家中長輩也都蠻喜歡的
麥仕佳冰皮月餅宅配過來時也會附上保冰袋
不得不說這保冰袋也是設計的超精緻的啊
使用專屬的保冰袋提著麥仕佳冰皮月餅
送禮也相當有面子
完全可以感受到麥仕佳對於小細節的注重及貼心呢
中秋節快到了 不妨來試試麥仕佳新推出的冰皮月餅吧
羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡!!
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