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2016-01-29
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很久沒去台中這回難得南下一次老人家推薦了這家據說是金錢豹老闆開的店沒想到粵菜的水準不俗 台中每家餐廳都得搞得像喜宴場地嗎？？ 不知道這集團還有哪些餐飲相關行業? 拭目以待.... 場地還真的大得像喜宴場地 例湯恰好是我最愛之一的佛手瓜玉米胡蘿蔔煲琵琶骨，還難得在台灣看到人把煲湯料撈出來的 香酥炸兩--這是我最見過最fancy的炸兩，上面的泡沫是用蛤蜊湯做成，非常鮮美 金銀蛋蒜味山茼蒿 好奇這蝦餃怎麼這麼上法? 紅醋放在塑膠管內注入蝦餃中均勻填塞 百合炒時蔬--粵菜中我唯一不喜的就是勾芡過多 燒味雙拼--所有沾醬一一呈現,優! 香酥腐皮捲--光是這鮮蝦的presentation就勝過許多家! 叉燒菠蘿包--感覺是被麥桂培做夯了的產品？ 限量山水豆花 招待果點 以台北人觀點來說算是經濟實惠
很久沒去台中這回難得南下一次
老人家推薦了這家據說是金錢豹老闆開的店
沒想到粵菜的水準不俗
台中每家餐廳都得搞得像喜宴場地嗎？？
不知道這集團還有哪些餐飲相關行業? 拭目以待....
場地還真的大得像喜宴場地
例湯恰好是我最愛之一的佛手瓜玉米胡蘿蔔煲琵琶骨，還難得在台灣看到人把煲湯料撈出來的
香酥炸兩--這是我最見過最fancy的炸兩，上面的泡沫是用蛤蜊湯做成，非常鮮美
金銀蛋蒜味山茼蒿
好奇這蝦餃怎麼這麼上法?
紅醋放在塑膠管內注入蝦餃中均勻填塞
百合炒時蔬--粵菜中我唯一不喜的就是勾芡過多
燒味雙拼--所有沾醬一一呈現,優!
香酥腐皮捲--光是這鮮蝦的presentation就勝過許多家!
叉燒菠蘿包--感覺是被麥桂培做夯了的產品？
限量山水豆花
招待果點
以台北人觀點來說算是經濟實惠張貼
