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愛吃肉的朋友,平價牛排是最經濟實惠的選擇了,咬咬以前很愛吃夜市牛排(愛吃到連151都抱怨:又吃牛排!)但吃過幾次之後慢慢覺得很多牛排攤都走針了,肉薄就算了,有的甚至還是組合肉,而且價格也越來越貴直逼店面,現在都沒有好吃又平價的牛排嗎?咬咬 &151來台中玩,比起逢甲夜市,我們反而比較喜歡到東海商圈這裡來覓食,東海商圈這裡有超多美味又大份量的美食餐廳,來這邊挖寶準沒錯,這次咬咬要介紹主打平價大牛排的B哥牛排-東海店就在東海商圈唷!B哥牛排-東海店可以說是東海大學學生的愛店,想要大口吃肉來這裡準沒錯,B哥牛排-東海店靠遊園南路這邊,旁邊巷內就有收費停車場,而且停車好便宜,單日收到滿只要90元R!咬咬記得之前都停在靠近東海商圈中心那裏,一小時50元….粗曠美式工業風,很適合大口吃肉的氛圍咬咬很喜歡B哥牛排-東海店的裝潢風格,走的是美式工業風,以紅磚牆搭配黑色鐵件及木棧板,粗曠活潑的裝潢,有中年輕人的心唷飲料、玉米濃湯無限喝到飽!不收服務費餐具請自取,B哥牛排-東海店是使用不銹鋼的杯子跟刀叉,然後放在紫外線箱裡殺菌,相當衛生,另外內用雀巢檸檬紅茶跟金橘蜜綠茶都是無限喝到飽(又中年輕人的心,咬咬
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愛吃肉的朋友,平價牛排是最經濟實惠的選擇了,咬咬以前很愛吃夜市牛排(愛吃到連151都抱怨:又吃牛排!)但吃過幾次之後慢慢覺得很多牛排攤都走針了,肉薄就算了,有的甚至還是組合肉,而且價格也越來越貴直逼店面,現在都沒有好吃又平價的牛排嗎?咬咬 &151來台中玩,比起逢甲夜市,我們反而比較喜歡到東海商圈這裡來覓食,東海商圈這裡有超多美味又大份量的美食餐廳,來這邊挖寶準沒錯,這次咬咬要介紹主打平價大牛排的B哥牛排-東海店就在東海商圈唷!
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B哥牛排-東海店可以說是東海大學學生的愛店,想要大口吃肉來這裡準沒錯,B哥牛排-東海店靠遊園南路這邊,旁邊巷內就有收費停車場,而且停車好便宜,單日收到滿只要90元R!咬咬記得之前都停在靠近東海商圈中心那裏,一小時50元….
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粗曠美式工業風,很適合大口吃肉的氛圍
咬咬很喜歡B哥牛排-東海店的裝潢風格,走的是美式工業風,以紅磚牆搭配黑色鐵件及木棧板,粗曠活潑的裝潢,有中年輕人的心唷
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飲料、玉米濃湯無限喝到飽!
不收服務費餐具請自取,B哥牛排-東海店是使用不銹鋼的杯子跟刀叉,然後放在紫外線箱裡殺菌,相當衛生,另外內用雀巢檸檬紅茶跟金橘蜜綠茶都是無限喝到飽(又中年輕人的心,咬咬是大水牛XD)
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玉米濃湯也是無限量喝到飽,旁邊是佐料區,當然少不了平價牛排三寶:番茄醬、BB辣醬、紅人牛排醬,另外還提供玫瑰鹽跟黑胡椒粒呢
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B哥牛排-東海店的菜單,比夜市牛排還便宜的價位….我幹嘛要屈就吃夜市,來這裡就好啦!強力推薦厚切牛排系列,吃起來爽度才夠,而且升級雙拼只要70元再加送薯條,排餐加麵還免費,屌打夜市牛排,除了排餐類,B哥牛排-東海店還有推出鐵板胡椒飯系列,不吃麵的人也可以換成飯唷
除了玉米濃湯、飲料免費喝,隨餐都會送熱呼呼的奶油餐包
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B哥牛排-東海店的玉米濃湯很好喝!有濃郁的奶香跟玉米甜味,隨手撈都是滿滿的玉米粒跟火腿丁,濃度也拿捏得很棒,喝來很順口
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呷飯新選擇!美式胡椒飯超夠味
豬肉胡椒飯160元+起司醬20元

無飯不歡的朋友可以嘗試B哥牛排-東海店的胡椒飯,用炙熱的鐵鍋盛裝,感覺有韓式拌飯的概念
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豬肉胡椒飯是使用豬梅花炙燒,再加上玉米粒、豆芽菜還有一顆超美的太陽蛋,淋上B哥牛排-東海店的密製醬料撒上黑胡椒,隨著炙熱的鐵鍋上桌,空氣中瀰漫著濃郁的醬香氣,光用聞的就讓人食指大動!咬咬有加價20元升級起司醬,光看起司醬在飯上溢流,太邪惡了啦
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吃之前先把太陽蛋劃破,讓蛋液流出來浸潤米飯,搭配起司醬,邪惡度X2!
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拿起湯匙拌一拌吧!冒著蒸氣的胡椒飯伴著醬香及起司香(嗅~~~努力拌)
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挖上一大口豬肉胡椒飯,鹹香帶甜的醬汁與濃稠的蛋液扒附著Q彈噴香的米飯,咀嚼著梅花肉的油香及肉香,時不時咬到多汁爆漿的香甜玉米粒,爽脆的豆芽菜在口中活躍,極富層次口感,微微刺激的黑胡椒辣度,讓豬肉胡椒飯口味更有深度
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絕不使用重組肉,大口吃肉超安心!
B哥牛排(16oz)320元

招牌B哥牛排,肉鬼控必點!這個真的很誇張,大到連鐵盤都快被蓋住了!
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B哥牛排是原塊牛肉切片然後用秤重的,所以厚度會不一定,咬咬這塊面積頗大,如果是比較小片的,厚度相對就會來的厚一些些,這也是B哥牛排保證使用原塊肉的證明
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咬咬點的是黑胡椒的,也可以選擇不辣的蘑菇或是雙醬(中辣)也可以+20元升級起司醬,翻開牛排,下面有黑胡椒醬、太陽蛋、鐵板麵跟蔬菜
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除了本來的醬汁外,還會另外附上一盤黑胡椒醬可以沾著吃
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B哥牛排是使用紐西蘭牛的牛肩排部位,咬咬預期應該會蠻多細筋,下刀的時候著實讓咬咬驚豔,怎麼會這麼軟嫩!?
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原來B哥牛排知道紐西蘭牛肩排的特性,料理前先做過斷筋的處理,不另外醃漬,直接原肉下去煎炙,所以吃起來才會如此鮮嫩多汁,也因為沒有經過多餘的醃漬手續,更可以吃出這牛排本身的好品質!
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接下來就可以沾黑胡椒醬,B哥牛排的黑胡椒醬應該是咬咬吃過最厲害的,黑胡椒的香氣及辣度完全釋放!讓牛排吃起來更有狂野奔放的風味,嗆辣黑胡椒口味超過癮的,如果不是很敢吃辣的朋友,可以點雙醬就沒那麼辣了
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黑胡椒鐵板麵,每次吃平價牛排最期待就是最後吃的鐵板麵,因為B哥牛排的黑胡椒醬實在是太夠味,而且牛排大到直接將麵蓋住,牛排的油香肉汁都滲進麵裡了,不用另外加醬,直接這樣吃就超美味的!
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B哥牛排-東海店雖然走的是平價路線,但對於食材的品質都相當要求,為了給顧客最好的品質,牛排都是使用紐西蘭進口原塊肉,而且備有政府相關單位檢驗證明,誰說平價牛排沒好貨,來一趟B哥牛排-東海店省荷包還能安心享受大口吃肉的快感唷!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食