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2017-12-25
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第一日完成兩個拍照點後， 晚上選擇喺西屯區嘅屋馬燒肉晚飯，燒肉店很受本地人及遊客歡迎 ，生意很好， 所以我地都一早訂位因為係週日，店員回覆，只係得番9pm呢輪有位置 ，即使提前黎到 都冇得入座的， 跟足預約時間。入座起限兩小時， 上菜速度迅速， 基本上都好夠喇。中港店裝潢都幾霸氣， 幾有設計感， 不過網上見到國安店仲有型 ，面積更大。地下有張長枱用作等位 ，客人如果早到左，可以喺店內等候。二樓、三樓用餐 ，慶幸我地兩人都被安排四人座 ，始終套餐份量不少。入座後店員快手快腳遞上濕紙巾， 招呼做足。餐牌供應多款套餐 ，有雙人亦有三人， 定價NT1580-2880， 另收加一。選擇很多， 差異主要在有牛、冇牛、有海鮮冇海鮮等，亦有單點 ，價錢都唔貴， 不過點都係點套餐划算。調味料（昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬） 呢度嘅肉類基本上都已經醃過/已調味，所以我地都冇乜點用過醬 ，只係間中沾昆布鹽 提升肉嘅層次。雞湯每枱都有一整壺雞湯 ，湯頭清澈冇味精感， 天氣涼涼地 一口接一口。雙人套餐 NT2180/全牛下午只係食左冬甩，所以我地都好餓， 點左呢個全牛套餐 ，約HK$650，有沙律、泡菜、南瓜泥、韓式
中港店裝潢都幾霸氣， 幾有設計感， 不過網上見到國安店仲有型 ，面積更大。地下有張長枱用作等位 ，客人如果早到左，可以喺店內等候。
二樓、三樓用餐 ，慶幸我地兩人都被安排四人座 ，始終套餐份量不少。入座後店員快手快腳遞上濕紙巾， 招呼做足。
餐牌供應多款套餐 ，有雙人亦有三人， 定價NT1580-2880， 另收加一。選擇很多， 差異主要在有牛、冇牛、有海鮮冇海鮮等，亦有單點 ，價錢都唔貴， 不過點都係點套餐划算。
調味料（昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬）
呢度嘅肉類基本上都已經醃過/已調味，所以我地都冇乜點用過醬 ，只係間中沾昆布鹽 提升肉嘅層次。
雞湯
每枱都有一整壺雞湯 ，湯頭清澈冇味精感， 天氣涼涼地 一口接一口。
雞湯
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雙人套餐 NT2180/全牛
下午只係食左冬甩，所以我地都好餓， 點左呢個全牛套餐 ，約HK$650，有沙律、泡菜、南瓜泥、韓式蔥拌牛舌、美國安格斯牛小排(厚切、薄切)、美國安格斯極盛貝身牛小排、澳洲和牛牛舌、韓風小牛排、北海道干貝、精選蝦品、白飯(加NT60可升級海鮮豚肉粥)、兩杯哈根大師雪糕、飲品，非常豐富
屋馬主廚沙律、泡菜、南瓜泥、生菜包任添
可選配凱薩或日式胡麻醬 ，我地揀左後者 ，裡面加左花生 冇咁單調。
屋馬主廚沙律
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泡菜、南瓜泥
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韓式蔥拌牛舌
熟上 混有蔥花、白芝麻 ，薄薄一片。
韓式蔥拌牛舌
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牛小排
一共有四款， 分別係厚、薄切、極盛貝身、韓風小牛排， 以層架送上。
基本上幾份味道都唔錯 ，以厚切最深得我心， 一方面有好濃烈牛香 ，口感軟腍 ，肉汁豐富
美國安格斯牛小排 - 厚切
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薄切亦都唔差， 脂肪平均， 牛味都意想不到重， 而且比較薄身 ，容易燒熟， 唯一係帶點油份 會較搶火， 燒嘅時候要留意。
美國安格斯牛小排 - 薄切
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極盛貝身厚薄適中 食落有嚼勁 ，脂肪唔多；韓風小牛排較容易燒焦， 較有厚度， 適合夾泡菜包生菜食
美國安格斯極盛貝身牛小排
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韓風小牛排
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澳洲和牛牛舌
輕輕燒一陣已經食得， 加埋洋蔥更惹味。
澳洲和牛牛舌
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北海道干貝、精選蝦品
以錫紙兜隔住燒 ，唔怕整到燶哂， 貝味鮮甜。海蝦都幾大隻， 肉質爽口。
北海道干貝、精選蝦品
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精選蝦品
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白飯
飯粒分明 ，配燒肉一流， 但如果鐘意食粥都可以加錢升級海鮮粥啊， 因為眼見隔離枱點嘅賣相不俗呢。
白飯
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雪糕、飲品
哈根大師雪糕
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可爾必思
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屋馬燒肉係名符其實CP值頗高的， 我地點呢個雙人餐 ，食到好飽。唯一就係店員比較繁忙啲， 唔會好似其他燒肉店咁會幫忙烤肉喇。
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