影片
更多
2018-07-15
37 瀏覽
想要挖美食，來傳統市場就對了這裡常常隱藏了超多間大排長龍的老店，糖糖就朝聖過不少間真的還不錯 是說來市場吃美食一定要早一點來，很多間老店到中午過後就賣完了，更別說傍晚才來 這次來第五市場覓食，想說來吃個沒吃過的，逛著逛著就找到了這間阿彬爌肉飯聽朋友說這間阿彬爌肉飯有上過報紙，連食尚玩家也來採訪過，糖糖竟然miss掉了不管不管，今天就決定吃阿彬爌肉飯了，趕緊把miss掉的名單給補上阿彬爌肉飯位於樂群街與自立街口處，沒有明顯的扛棒，不過可以認旗子攤位就在太空紅茶冰的隔壁，來吃爌肉飯可以順便買杯紅茶來喝 阿彬爌肉飯店面不大，座位區也不多，雖然有電風扇加持，不過中午大太陽時還是有點熱這裡主要賣爌肉飯外，也有爌肉店當，還有一些小菜類及湯品，價格都不算貴這次點了兩碗小的爌肉飯，加上筍干、滷蛋及爆皮湯爌肉飯-小 45元 阿彬爌肉飯小碗的一碗45元還算平價，糖糖看現在好多間爌肉飯小碗都漲到50元了而且小碗的肉還蠻大塊的，某間爌肉飯小碗的肉只有這碗的一半先來嚐一口瘦肉的部分，肉質還蠻嫩的，吃起來不會乾乾澀澀的，但口味偏重鹹ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的爌肉外皮滷得很入味，吃起來是Q的，不是軟爛的那種，糖糖還蠻喜歡的
想要挖美食，來傳統市場就對了
這裡常常隱藏了超多間大排長龍的老店，糖糖就朝聖過不少間真的還不錯
是說來市場吃美食一定要早一點來，很多間老店到中午過後就賣完了，更別說傍晚才來
這次來第五市場覓食，想說來吃個沒吃過的，逛著逛著就找到了這間阿彬爌肉飯
聽朋友說這間阿彬爌肉飯有上過報紙，連食尚玩家也來採訪過，糖糖竟然miss掉了
不管不管，今天就決定吃阿彬爌肉飯了，趕緊把miss掉的名單給補上
阿彬爌肉飯位於樂群街與自立街口處，沒有明顯的扛棒，不過可以認旗子
攤位就在太空紅茶冰的隔壁，來吃爌肉飯可以順便買杯紅茶來喝
阿彬爌肉飯店面不大，座位區也不多，雖然有電風扇加持，不過中午大太陽時還是有點熱
這裡主要賣爌肉飯外，也有爌肉店當，還有一些小菜類及湯品，價格都不算貴
這次點了兩碗小的爌肉飯，加上筍干、滷蛋及爆皮湯
爌肉飯-小 45元
阿彬爌肉飯小碗的一碗45元還算平價，糖糖看現在好多間爌肉飯小碗都漲到50元了
而且小碗的肉還蠻大塊的，某間爌肉飯小碗的肉只有這碗的一半
先來嚐一口瘦肉的部分，肉質還蠻嫩的，吃起來不會乾乾澀澀的，但口味偏重鹹
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的爌肉外皮滷得很入味，吃起來是Q的，不是軟爛的那種，糖糖還蠻喜歡的
可惜就是鹹了點，無法直接單吃爌肉，吃一口就要配上好幾口飯
筍干+滷蛋 20／30元
糖糖喜歡阿彬爌肉飯的筍干，滷的很入味，吃起來帶淡淡的甜味，滷蛋也還不錯吃
爆皮湯 15元
湯品部分糖糖選了這款爆皮湯，糖糖一直以為爆皮是豆皮類的食材
結果上網爬文了一下，才知道原來爆皮是炸豬皮~口感吃起來跟滷的豬皮差好多唷
湯頭還不錯，喝完不會讓人覺得口渴，裡頭除了爆皮外，還有甜甜的白蘿蔔唷
還蠻平價的，老闆娘人也很親切，餐點還算OK，就是爌肉鹹了點
如果平常吃比較清淡的朋友可能會吃的比較不習慣
張貼
