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2016-01-20
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月之戀人是由日本蛋糕職人神保勝司和立體插畫家田村映二,聯手在台中開的蛋糕店。這家店最有名的就是神保捲蛋糕,不過這次是要幫姐姐慶生,感覺不大適合,也許下次可以試試^^包裝紙袋上Logo的概念就是,一對在月亮上的戀人,男生將蛋糕藏在身後準備給女生一個驚喜。 蛋糕盒就像一個精緻的禮物盒,上頭還綁有絲帶呢!! 這家店連蠟燭也走精緻風,而且沒有提供傳統的數字蠟燭喔~ 打開盒子之後,裡頭居然還藏有一個粉紅色的小盒子!!一層一層精緻的包裝和兩旁貼心的保冷袋,顯現出店家的用心。 古典巴洛克---巧克力水果蛋糕(6吋, NT. 830)從上方俯視可以發現水果用量非常豐富,有草莓、蘋果、柳橙、葡萄柚、葡萄、奇異果和藍莓,足足有7種耶!!! (旁邊不小心被我們壓壞了... 有一個貼心的小地方:店家把草莓蒂頭的地方都挖掉了,這樣吃起來口感上比較有一致性。 除了上頭有水果,蛋糕裡頭也有大量的水蜜桃丁與草莓丁喔!!!這款蛋糕比較特別的地方在於,剛吃進嘴裡的前幾口,會散發出淡淡的酒香,是不敢喝酒的人(ex. 小綿羊)也能接受的味道喔~側面照或許會覺得巧克力鮮奶油佔的比例似乎比蛋糕還多,的確如此,但這款蛋糕的重點就
月之戀人是由日本蛋糕職人神保勝司和立體插畫家田村映二,聯手在台中開的蛋糕店。
這家店最有名的就是神保捲蛋糕,不過這次是要幫姐姐慶生,感覺不大適合,也許下次可以
試試^^
包裝紙袋上Logo的概念就是,一對在月亮上的戀人,男生將蛋糕藏在身後準備給女生一個驚
喜。
蛋糕盒就像一個精緻的禮物盒,上頭還綁有絲帶呢!!
這家店連蠟燭也走精緻風,而且沒有提供傳統的數字蠟燭喔~
打開盒子之後,裡頭居然還藏有一個粉紅色的小盒子!!
一層一層精緻的包裝和兩旁貼心的保冷袋,顯現出店家的用心。
古典巴洛克---巧克力水果蛋糕(6吋, NT. 830)
從上方俯視可以發現水果用量非常豐富,有草莓、蘋果、柳橙、葡萄柚、葡萄、奇異果和藍
莓,足足有7種耶!!!
(旁邊不小心被我們壓壞了...
有一個貼心的小地方:店家把草莓蒂頭的地方都挖掉了,這樣吃起來口感上比較有一致性。
除了上頭有水果,蛋糕裡頭也有大量的水蜜桃丁與草莓丁喔!!!
這款蛋糕比較特別的地方在於,剛吃進嘴裡的前幾口,會散發出淡淡的酒香,是不敢喝酒的
人(ex. 小綿羊)也能接受的味道喔~
側面照或許會覺得巧克力鮮奶油佔的比例似乎比蛋糕還多,的確如此,但這款蛋糕的重點就
在於其巧克力鮮奶油!!!
因為店家使用了大量的苦甜巧克力,吃起來完全感覺不到奶油本身的油膩感,反而比較像在
吃香醇的巧克力>W<
至於甜度的部分,巧克力的%數挑得很恰當,甜而不膩!!!
剛好從最近到2014/06/15有滿額贈的活動,也就是在門市消費滿500元,贈送marron栗子
塔或愛瑪fruits塔一個。
愛瑪fruits塔(NT. 60)
光看外表亮亮的糖蜜,或許你會覺得這是一款很甜的甜點。
BUT!!! No~No~No~
這款甜點味道主要以柳橙為主,口感和甜度都有點類似瑪德蓮。
裡頭夾雜了葡萄乾和柳橙乾,淡淡的果酸,替味道和口感都加了不少分!!
特別令人讚賞的是上頭那一片帶皮柳橙,吃起來一點也沒有苦味,而是很一致性的甜中帶微
酸的味道>W<
這可是一款連我媽咪這種不嗜甜食的人都想再來一個的甜點喔~~~
【分項評比】(★=一顆星;☆=半顆星)
美味度:★★★★★
CP值:★★★★
小結:真的是一家值得推薦的蛋糕店,雖然價格貴一些,但可以吃得出和一般蛋糕的差別所
在!!
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