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2015-09-02
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趁著台中一日遊，跟我們家司機晃到必逛的逢甲夜市我們把車子停在離夜市很近的福星停車場一走出來，就看見在文華路與福星路交叉口的繼光香香雞哇賽!!!這一家分店也太搶眼了吧!!!原來是繼光香香雞第51家分店，8月25號在逢甲夜市開幕旁邊就是日船章魚燒旗艦店，2家在比大間的XD 繼光香香雞源自台中，展店至今，我只吃過台北分店的台中第一家門市繼光店至今還無緣品嘗，乾脆先從福星店下手吧!!才下午3-4點，繼光香香雞的客人就陸陸續續光顧成立逾40年，台中人熟悉的老字號果然魅力不凡，不愧是在地美食 齁～超級好奇這個驚喜禮物盒的啦!!到底打開之後會有什麼驚喜或好康咧 雖然逢甲美食很多，但是我還蠻怕踩雷的，所以也不太敢亂嘗試除了想嘗嘗看台中的繼光香香雞有什麼不一樣之外最吸引我的就是福星店全新推出的「香香蔬果吧」啥是香香蔬果吧咧？？鮮蔬＋炸雞=香香蔬果吧全台只有福星店才吃的到唷!!!北部的冰友們要再等等耐不住的話，就先吃百變香香雞吧!! 和我在台北常去的那家繼光比起來，福星店的裝潢設計更有質感了根本不像一家炸雞店，無論是門面外觀或是內部環境，都給人明亮、乾淨的感覺比起某些炸雞店油膩膩又髒亂的樣子，我對繼
趁著台中一日遊，跟我們家司機晃到必逛的逢甲夜市
我們把車子停在離夜市很近的福星停車場
一走出來，就看見在文華路與福星路交叉口的繼光香香雞
哇賽!!!這一家分店也太搶眼了吧!!!
原來是繼光香香雞第51家分店，8月25號在逢甲夜市開幕
旁邊就是日船章魚燒旗艦店，2家在比大間的XD
繼光香香雞源自台中，展店至今，我只吃過台北分店的
台中第一家門市繼光店至今還無緣品嘗，乾脆先從福星店下手吧!!
才下午3-4點，繼光香香雞的客人就陸陸續續光顧
成立逾40年，台中人熟悉的老字號果然魅力不凡，不愧是在地美食
齁～超級好奇這個驚喜禮物盒的啦!!到底打開之後會有什麼驚喜或好康咧
雖然逢甲美食很多，但是我還蠻怕踩雷的，所以也不太敢亂嘗試
除了想嘗嘗看台中的繼光香香雞有什麼不一樣之外
最吸引我的就是福星店全新推出的「香香蔬果吧」
啥是香香蔬果吧咧？？鮮蔬＋炸雞=香香蔬果吧
全台只有福星店才吃的到唷!!!北部的冰友們要再等等
耐不住的話，就先吃百變香香雞吧!!
和我在台北常去的那家繼光比起來，福星店的裝潢設計更有質感了
根本不像一家炸雞店，無論是門面外觀或是內部環境，都給人明亮、乾淨的感覺
比起某些炸雞店油膩膩又髒亂的樣子，我對繼光香香雞的好感度又提升了XD
繼光香香雞自1973成立至今，一直秉持著傳承的想法為了滿足各類挑剔的嘴、專研各種食材的美味
不斷的推陳出新，以迎合客人的需求及時代的轉變
才剛吃完新產品沒多久，馬上又有新品推出
這次新推出的「香香蔬果吧」以香香雞為主角
再搭配主廚精心挑選的四種蔬果所組成的均衡套餐
誰說炸雞都是油膩膩不健康的食物咧？繼光香香雞就是要顛覆大家對炸物的古板印象
香香蔬果吧的嘗鮮價只要89元
有ABCD四種套餐，很想有漂漂肌，又想要有好氣色
可是又覺得好像需要補點血......
雖然只有四種，我還是猶豫了老半天，超級天秤座
最後店員推薦了最熱門，點擊率最高的D套餐給我
如果不想選擇配好的套餐，也可以自由搭配
炸物+飲料還能折抵5元唷!!
雖然很多人都說繼光香香雞很貴，但是人家也是貴的有道理
不但很注重環境衛生，每位店員也都會配戴口罩
而且每次去買香香雞，每次看見的都是乾淨的油在炸
一分錢一分貨，端看自己想要省錢還是吃品質囉!!
這幾天全台都很害怕油的問題，8月29號那天光顧，油的問題未爆發整理照片的時候，無意中發現自己拍到了油桶
原來繼光是使用泰山沙拉油啊!!嘿嘿~ Safe
沒有久等，熱騰騰現炸的香香雞出爐囉~
餐點製作過程完全透明化，讓消費者買的安心，吃的放心
店員也會因為顧客看的見而更謹慎
每一樣產品都是用秤重的方式給，這樣才不會有多有少的差異，也不會造成顧客的抱怨
說我自己好了，有時候去買鹹酥雞什麼的，要是買2份大的裝一袋，總是會疑心老闆有少給XD
香香蔬果吧是由香香炸雞搭配台灣在地新鮮蔬果
沙拉吧的野菜類有苗栗大湖的聖女番茄、花蓮的小黃瓜
屏東的豆薯以及雲林東勢的彩色蘿蔔
鮮果類有來自台南關廟的金鑽鳳梨鳳梨、南投巨峰葡萄、蘋果、芭樂
醬料我選了鮮橙優格醬，怕酸的我還特地問了一下店員優格會不會很酸
還好他們沒唬弄我，真的不會酸呢!!
這邊的店員服務態度很OK!!!可以感受到店員誠摯的熱情與笑容
不是死板板那種制式微笑
底部放上大把的高麗菜絲，搭配五顏六色的健康蔬果+現點現炸的香香雞
最後再淋上特調醬料就完成啦!!!
哇嗚~沒想到組合起來的賣相還不賴耶!!
炸雞與蔬果完美的結合會產生什麼樣的火花咧？
因為是秤重，所以要看大小塊，我這份香香雞大約有6-7塊左右
我們家司機直呼雞塊好少，不夠他吃，我忍不住瞪他一眼
他根本是個超級食肉怪，就算給個20塊他還是會嫌少
更何況人家是主打蔬果輕食，搭配生菜水果食用才均衡
除了嫌肉少之外，我們都被外酥內嫩的香香雞給驚豔到了
我可以偷偷說出內心話嗎？台中的炸功好像比台北的還要好耶XD
炸出來沒有油膩感，看起來有點乾乾的，但是吃起來真的好軟嫩喔!!
外皮微酥不乾硬，肉質軟嫩又無骨
關於骨頭方面，我覺得好像要看運氣耶!!
因為有時候會買到有骨頭，有時候又會買到完全無骨
不管怎樣，希望福星店可以一直保持這樣的水準：)
我們家司機只吃肉跟芭樂，所以剩下的蔬果都我自己解決啦~
水果蠻新鮮的，葡萄一點都不會酸澀，有甜唷!!
小番茄只給一點點，讓我有點吃不過癮XD
彩色蘿蔔跟底下的生菜是沒味道的，跟鮮橙優格醬很搭
整份吃起來毫無油膩感，香香炸雞搭配生菜一起吃，非常清爽解膩
多了特調醬料的加持，讓整個美味度更加分
其實不淋醬會更好啦!!!不過我吃生菜是一定要配醬滴
繼光香香雞不只推新品推創意，也推健康
享受油炸食物的同時，也能順便補充身體所需的營養
像我跟司機都很愛吃炸物，所以就很適合我們
當然有人一定會像我們家司機一樣，覺得一份$89很貴
我個人是覺得價錢還蠻合理的
像小七、全家賣的生菜沙拉一小盒也是要35-45左右
又不能挑自己想要的生菜跟水果
如果想吃一點肉類的話也是要另外買，那不如選繼光香香雞配好的
有肉又有蔬果，起碼新鮮看的見
來台中逛逢甲夜市的冰友們，咕咕雞誠心推薦逢甲美食給你們唷
快來台中福星店門市嘗鮮吧
繼光香香雞 (福星店)電話：04-24525822
店址：台中市西屯區文華路10-10號
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