NMU 幸卉文學咖啡

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 幸卉文學咖啡，位於台中市自立街上，隱身在台中文學館內。在外旅行一星期的我們，回到台中大約中午，梅子建議先去第五市場吃美食，再到我們久違的「幸卉文學咖啡」喝下午茶，因為每年草莓季，幸卉都會推出「草莓生乳酪蛋糕」，這可是我每年必定回訪的好味道，搭配一杯濃郁綿密順口的黑糖咖啡拿鐵，超令人滿足呀！在充滿濃濃日式風情的老宅，享受溫馨舒適的時光，多美好呀！想著想著，我的口水都快流下來了！幸卉文學咖啡，位於台中市自立街上，自立街與樂群街的交叉口旁，隱身在台中文學館內，有著悠久歷史的日式建築，從外觀到店內充滿著古色古香濃濃日式風格，身旁還有非常顯眼百年大榕樹，逛完台中文學館能感受到日式氛圍，對面還有一個寬敞停車場，開車前往也非常便利     當梅子一推開門瞬間，濃郁咖啡香氣四溢撲鼻而來，店員也會親切招呼門口，櫃檯旁有擺設甜點櫃，點餐櫃檯後方也陳列許多品種的咖啡豆，都可依照自己喜愛喝咖啡的嗜好挑選咖啡豆購買櫃台前方還有今日甜點專屬的菜單，梅子來這裡時，已經做足功課，點餐相當迅速完成，心有所屬喜歡的甜點囉    幸卉文學咖啡菜單主要有分為幾大類：各式茶飲、手沖咖啡、冰滴咖啡、生乳酪蛋糕、帕里尼以及日式刨冰…等，菜單品項很非常豐富，所以，梅子挑選幾張菜單分享囉…幸卉文學咖啡消費方式：每人最低消費一項飲料，不收服務費，有提供免費wifi，水與水杯自行取用，若是假日來用餐，可以先打電話確認現場是否有位置，點餐請至櫃檯點餐，餐點現點現做，需要耐心等待。溫馨提醒：店內目前提供可刷卡、付現還有Line pay，相當便利  溫馨提醒：無論室內與室外全面禁止吸菸、大聲喧嘩及播放影片及音樂、禁止攜帶外食，請勿自行併桌，文化資產的地板可能會因為桌椅的拖曳而損傷。  幸卉文學咖啡，不僅有手沖咖啡，也有提供多樣化拿鐵飲品，像梅子這回點了杯＜黑糖咖啡拿鐵＞溫馨提醒：黑糖系列，可以客製表面張力，點餐時可以先跟店員說，這杯口感真的很棒     有提供多款手沖咖啡選擇，價格約落在160元~250元，我們倆為了沒有選擇障礙，挑選單品手沖1+1，這樣一次滿足二種慾望  幸卉文學咖啡店內的座位有分為窗邊高腳椅、二人座位、四人座位以及榻榻米座位區，榻榻米的座位共有兩個房間，其中一間還擺放了好多可愛療癒龍貓，坐在裡頭也能感受到滿滿童趣唷！     店內採光明亮又充足，店內用餐很舒適、愜意並且很放鬆，所以，不論是一個人前來、二人同行、三五好友或家庭聚會，都非常適合         這一區是位於包廂前方的座位後方，陳列擺放許多可愛很萌貓咪療癒系列的杯子、盤子等等，讓人看了愛不釋手，梅子也很喜歡逛這區，偶爾一趟就不小心買了一到二樣，哈    關於搨搨米式包廂，位在店門口的右手邊，大約可容納10個人，每間低消是1000元，基本上4個人就可以訂位，空間很寬敞舒適，非常適合聚餐好地方  我們倆桌上餐點有：黑糖咖啡拿鐵（熱）（表面張力）、藝伎級1+1二杯熱咖啡、小山園焙茶乳酪蛋糕、草莓北海道生乳酪、玫瑰荔枝覆盆子糖霜千層捲、小山園抹茶-甘蔗萬年之翠，我們準備好用心去享受咖啡與甜點，放慢腳步愜意自在的下午茶时光，晚點再與大家分享心得  草莓生乳酪蛋糕：當甜點一呈現在眼前時，我的目光深深的被草莓生乳酪蛋糕吸引，生乳酪蛋糕上堆疊著滿滿草莓，老爺將生乳酪內餡一切開時，發現裡頭還藏著大大小小的草莓，也有一顆顆飽滿多汁的草莓，當我們倆一口一口品嘗時，草莓香氣好濃郁且保留著草莓原本有的酸甜味，讓我們倆味覺層次呈現的更加豐富，老爺喜歡草莓搭配著生乳酪蛋糕（柔軟綿密生乳酪）一起吃，每一口草莓生乳酪蛋糕酸酸甜甜的滋味讓人吃得津津有味    玫瑰荔枝覆盆子糖霜千層捲：老爺一口接一口時，形容肉桂捲外皮酥脆內餡鬆軟，玫瑰香瀰漫在味蕾香氣十足，裡面還包覆著許多葡萄乾、核桃，肉桂捲蓬鬆酥軟的口感，再搭配手沖熱咖啡，讓我們家老爺很喜歡這樣搭配，直呼好過癮啊  小山園焙茶巴斯克乳酪蛋糕：梅子一口咬下慢慢品嚐時，喜歡上層面吃起來帶點焙茶烤茶香味，伴隨著乳酪特殊的風味，味蕾裡充滿焙茶的香氣，還可以感受到滑順細緻綿密的口感，入口回甘味（店家挑選丸久小山園焙茶），下午茶甜點來一塊小山園焙茶巴斯克乳酪蛋糕，棒極了  小山園抹茶-甘蔗萬年之翠：梅子每到幸卉，必點抹茶飲品，店內每款抹茶飲品都有獨特風味，關於甘蔗萬年之翠挑選用相國寺限定抹茶，這款抹茶飲品喝起來時，抹茶香氣很濃郁，味蕾裡會有淡淡茶香，香甜醇厚，重點：甜度不會過甜，這杯讓我們倆超喜歡的  黑糖咖啡拿鐵：這幾天，天氣微涼很適合來杯黑糖咖啡拿鐵，淺嚐時，梅子喜歡淡淡的黑糖香，搭配綿密奶泡，哇！濃郁綿密入口滑順，甜而不膩，黑糖咖啡拿鐵（表面張力），這一杯搭著草莓北海道生乳酪，超對味的溫馨叮嚀：黑糖系列，可以客製表面張力，點餐時，可以先跟店員說，這杯有了表面張力後，真的很無敵啊…我個人相當喜歡      藝伎級1+1二杯熱咖啡諾曼莊園 水洗處理~橙皮與花香交融香氣口感浮浮沉沉交錯很有獨特風味，柑橘水果甜味在最後尾韻清淡出現化開來。    繁花莊園藝伎日曬~巨峰葡萄微酸爽口水蜜桃氣息慢慢隨後浮現，佛手柑回干口感在舌韻沉澱流入喉韻很順口，玫瑰香氣微微氣息出現在末端尾韻。這座博物館建於 1932 年，前身為警察宿舍，現提供文化行程和文學展覽。關於台中文學館臺中文學館全園區佔地約1,863坪，館舍共分6棟，包含常設展區、主題展區、兒童文學區、研習講堂、主題餐飲區及行政區。各館舍以展覽、研習、推廣為主要用途，透過多元活潑的展示手法及互動體驗，達到文學教育與文化休閒之目的。館舍因深具建築美學與歷史氛圍，已成為文化觀光的新亮點。週末假日文學館週邊也會有文創小市集，有許多相當有特色的攤位，很適合全家人或三五好友一起來走走。       一個下午，我們倆很悠閒的坐在幸卉文學咖啡裡，一邊品嚐有著獨特風味飲品外，也品嚐到每年讓我必定回訪「草莓生乳酪蛋糕」，放假午後時光，很喜歡這樣不急不徐的慢生活步調，期待下回再來這裡喝下午茶囉…    繼續閱讀

 下午茶時間到！總覺得喝下午茶就是比吃午餐或晚餐來得輕鬆自在，尤其是和姊妹聚會，最喜歡的就是選個平日的下午，找個漂亮的地方，吃吃喝喝的聊天最棒了。這天來到這間台中的幸卉文學咖啡，是一棟有著濃濃日式風情的古蹟老屋，看起來就是個寧靜優雅的好地方。  木造的房子，大面積的玻璃讓自然光灑進來，戶外感覺很清幽，店內又是一種恬靜的氣氛。有塌塌米的包廂，也有靠窗的吧台座位，當然一般座位也少不了。走進這裡都不自覺輕聲細語了起來，覺得氣質很重要XD～  這裡主要提供飲料和輕食，我們三個人就點一些點心一起來吃吃。橙花奶油鬆餅好特別，外觀做成一個個愛心的樣子，沒有任何的配料和沾醬，看起來好像很普通，沒想到重點要咬下去才知道！原來裡面咬下去是軟軟的內餡，散發出淡淡的香氣，不會太甜的口感，搭配有點酥脆的外皮，還真是好吃，喜歡吃鬆餅的人一定要試試看。  平常就很愛肉桂卷，看到這裡有當然要吃吃看囉！淋了糖霜又加了葡萄乾的肉桂卷吃起來口感更豐富，因為甜度的關係也讓肉桂的味道更佳濃郁，吃起來酥脆的口感，跟一般麵包型的有點不一樣，不過小小一個，大家一人幾口比較剛好。  這裡有賣冰喔！看到菜單上好幾種冰品都想吃，最後選了夏天最愛的芒果牛奶冰，好大一碗看起來好澎派啊～而且他是一層一層疊起來的，所以每一口挖下去都有料，當季芒果吃起來就是新鮮又甜，淋上酸甜的芒果醬和牛奶，覺得好好吃喔！  甘蔗冬片是店家推薦的，送上桌時還附上一張小紙條介紹，就是有甘蔗味道的茶，微甜喝起來還有回甘的感覺，蠻好喝的呢！只是有點小杯，感覺沒喝個幾口就快喝光了XD～ 焦糖瑪奇朵的拉花也太精緻了吧！裡面的咖啡喝起來是無糖的，就是上面的焦糖來提味，我個人覺得咖啡苦味偏多，就我這個愛喝甜的人來說，要加點糖會覺得比較好喝。 黑糖拿鐵看起來好好喝喔！綿密的灑上黑糖，讓咖啡多了點濃郁的香氣，這裡的咖啡味道蠻濃的，走一個真材實料路線，可惜咖啡也是小小一杯，如果像我們愛聊天容易渴的話，就會略顯不足了。   這樣三個人的下午茶一共980元，算是可以接受。餐點都很精緻也好吃，我們坐在塌塌米的包廂，有一種在自家聊天的感覺，非常的悠閒自在。這裡的氣氛真的很不錯，不管你是想要一個人靜一靜，或是聊天談心都很適合。  繼續閱讀