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2023-11-27
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台中韓式烤肉吃到飽，肉品、蔬菜、熟食、炸物、小菜、湯品、飲料、冰淇淋等超過60種食材任你吃，一個人最低只要369元，重點是還免收服務費，CP值超高，難怪不管平、假日都是客滿狀態，就是這間3000多個google評論，擁有4.6顆星好評的肉鮮生～肉鮮生台中南屯店位在南屯路與文心路交叉口，亮橘色的扛棒及店面相當顯眼，距離台中南屯捷運站不遠，步行只要3-5分鐘的路程，門口處可停三台車，另外斜對面就有個收費停車場，還有公車站牌及ibike，交通非常便利大人平日中午369元，平日晚上、例假日全天399元；兒童低於100公分免費，100-130公分 200元，高於130公分計價方式與大人相同，不分時段，不分大人小孩，通通免收服務費肉鮮生韓式烤肉是採自助方式，自助吧在中間，肉品、小菜、熟食、甜點、湯品通通在這裡，雖然人潮多，不過店家捕貨的速度很快，一看見食材快沒了就立馬送進廚房補上，熟食的部分也會不斷更新品項，讓大家可以一次吃到多種熟食（在自助吧區夾餐請務必配戴口罩）自助吧檯面上的肉品會呈現12-14種，有時候檯面上的肉品沒有了還會換上新品項，有原味跟醃過的肉品，豬、雞、牛通通有，想吃什麼自己夾來吃
台中韓式烤肉吃到飽，肉品、蔬菜、熟食、炸物、小菜、湯品、飲料、冰淇淋等超過60種食材任你吃，一個人最低只要369元，重點是還免收服務費，CP值超高，難怪不管平、假日都是客滿狀態，就是這間3000多個google評論，擁有4.6顆星好評的肉鮮生～
肉鮮生台中南屯店位在南屯路與文心路交叉口，亮橘色的扛棒及店面相當顯眼，距離台中南屯捷運站不遠，步行只要3-5分鐘的路程，門口處可停三台車，另外斜對面就有個收費停車場，還有公車站牌及ibike，交通非常便利
大人平日中午369元，平日晚上、例假日全天399元；兒童低於100公分免費，100-130公分 200元，高於130公分計價方式與大人相同，不分時段，不分大人小孩，通通免收服務費
肉鮮生韓式烤肉是採自助方式，自助吧在中間，肉品、小菜、熟食、甜點、湯品通通在這裡，雖然人潮多，不過店家捕貨的速度很快，一看見食材快沒了就立馬送進廚房補上，熟食的部分也會不斷更新品項，讓大家可以一次吃到多種熟食
（在自助吧區夾餐請務必配戴口罩）
自助吧檯面上的肉品會呈現12-14種，有時候檯面上的肉品沒有了還會換上新品項，有原味跟醃過的肉品，豬、雞、牛通通有，想吃什麼自己夾
來吃韓式烤肉當必吃的就是豬五花肉啦～肉鮮生這裡的豬五花有原味跟大醬口味，厚薄度切的剛剛好
想吃瘦一點的豬肉，這裡也有原味豬梅花可以選擇，另外也有同盤豬五花、黑胡椒豬排、濟州蘋豬等
雞肉的部分除了塔香雞丁；咖哩雞胸外，厲害的地方就是他們家的雞腿排啦，超大一隻又厚實，口味也很多，有黑胡椒雞腿排、韓式雞腿排、茴香雞腿排等
牛肉的部分有銅盤牛五花、牛小排、板腱牛、沙朗牛等
另一邊是小菜跟蔬菜類，一般在外面韓式小菜吃到飽都是4-6樣左右，在肉鮮生這裡可以吃到10種小菜，有和風蘿蔔、鮮味海帶芽、蒜辣小黃瓜、椒鹽毛豆、韓味豆干絲、百香南瓜、醃白蘿蔔、韓國泡菜等小菜
肚子太餓等不及烤肉，先來點熟食墊墊胃，肉鮮生的熟食區品項也很豐富，像是炒時蔬，還是在韓國必吃辣炒年糕在這裡通通吃的到
這邊是炸物類，有薯條及超人氣地瓜球，偶爾還會有炸雞塊、炸花枝丸等等
另外這邊還有滷牛肉及麻辣燙，裡頭的配料也很豐富呢
肉鮮生湯品的部分是人蔘雞湯耶，用湯匙一撈，裡頭滿滿都是雞肉
還有這鍋海鮮粥也是超人氣，裡頭滿滿的海鮮，粥品還可以吃到海鮮的鮮甜味
接下來這道韓是起司炒泡麵可厲害了！一出爐就造成大排長龍的畫面，麵條超Q彈，吸附著韓式辣醬及香濃起司的香氣，令人吮指回味阿
除了辣炒年糕、韓式泡麵、人蔘雞湯，當然少不了韓式炸雞啦，而且這裡的炸雞還是起司炸雞呢，炸雞現炸出爐，再撒上香濃起司粉，外脆內嫩又多汁
飯後甜點除了杜老爺冰淇淋，還有蛋糕、煉乳炸饅頭、紅豆麻糬湯及水果
逛完熟食區，接下來要準備開烤啦，直接將烤盤擺的滿滿的，看起來是不是超澎派，另外每個烤盤上頭都有設置專屬排煙管，可以手動調整高度超方便，烤盤旁邊還有個小洞，底下會擺上一個碗來承接肉品流出來多餘的油脂
首先來開烤豬五花肉，將豬五花兩面烤至金黃焦香，熟了之後再用剪刀剪成一塊一塊好入口的大小，吃起來不會太過油膩，吃起來也不會有豬腥味
糖糖每次吃豬五花的秘訣就是加上生菜，再包入各式各樣的韓式小菜，這樣吃不僅層次更豐富，吃起來更加清爽不膩
肉鮮生不只豬五花厲害，雞腿排也是大家必夾的肉品之一，瞧瞧這超大塊的雞腿排，其實糖糖吃一、兩塊就飽啦（笑）～外皮烤至微焦香脆，裡頭的肉質不僅厚實，口感更是軟嫩又多汁
除了自助吧區的肉品外，現在來肉鮮生，打卡再送黑胡椒牛小排或戰斧豬一份
最後ending獻給了糖糖最愛的烤馬鈴薯，將馬鈴薯切成薄片狀，將兩面烤的焦焦的，吃起來就洋芋片一樣酥脆，重點是不油膩，讓人一片接一片，越吃越涮嘴
想吃韓式烤肉吃到飽就來肉鮮生，食材選擇性多樣化，多種肉品、熟食、蔬菜、小菜、甜點、湯品、炸物、冰淇淋、水果等豐富食材通通任你吃到飽，一個人最低只要369元，免收服務費，附近交通也非常便利，近台中南屯捷運、台中文心森林公園、南屯老街、萬和宮、COSTCO好市多、迪卡儂，不管是約會、慶生、慶功宴、謝師宴，多人聚餐都超適合，店裡頭也有提供包場服務唷
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