Matches

營業中

休息中

 最近台中有個百鬼夜行的活動，由18間酒吧串聯，品嚐特定調酒即可獲得一點，點數可用來兌換限量紀念品。這次在朋友的邀約下來到Matches，面對空蕩蕩的一樓大廳，如果不是有熟客帶路，還以為這是棟廢棄大樓XD走上二樓，右手邊即是Matches，左手邊是另一家名叫「對面」的酒吧，也是百鬼夜行的活動店家之一，據說有許多客人會一口氣蒐集兩點。餐廳入口看起來挺有神祕感的，讓第一次來酒吧的小綿羊不禁有點緊張。吧檯絕對是酒吧不可或缺的要素，搭配昏暗的燈光與五顏六色的酒瓶，營造出一個微醺的氛圍。原本以為是受到疫情衝擊才如此冷清，沒想到8點過後人潮逐漸湧現，酒吧果然是越夜越美麗啊XD中間有個以玻璃區隔開來的空間是專門為癮君子設置的吸菸區，不過開關門還是會有一些菸味飄散出來。Menu餐點採單點制，品項以開胃菜和炸物占大多數，需額外收取一成服務費。酒水的選擇更是多元，有琴酒、葡萄酒、香檳和各式雞尾酒。如果你跟小綿羊一樣只是來陪喝的話，店家也有提供一些無酒精飲品的選擇。提醒：喝酒不開車，開車不喝酒！店家招待的鹹爆米花，還蠻ㄙㄨㄚˋ嘴的。綜合炸物 (NT. 350)有薯條、洋蔥圈、雞翅和起司條，搭配的是塔塔醬。印象比較深刻的是雞翅意外的juicy，莫札瑞拉起司條則是香濃又牽絲。煙花女海鮮麵 (NT. 380)海味十足的一款義大利麵，用料相當豐盛，有鮮蝦、蛤蜊、中卷和淡菜。不過，小綿羊覺得味道並不如記憶中的煙花女義大利麵，醃漬物的酸味和鯷魚特殊的風味都不太明顯。清炒奶油蘑菇雞肉麵 (NT. 280)百香莓果氣泡飲 (NT. 180)這顏色看起來相當fancy，香氣以百香果為主，味道則是融合了百香果與莓果的酸甜，是一款好喝的無酒精飲品。 【分項評比】美味度：★★★★CP值：★★★☆用餐氣氛：★★★☆ (飄散的菸味小扣分！)服務態度：★★★★小結：以一個不愛喝酒的人來說，Matches的表現不算特別突出，餐點好吃但價格高了些，或許可以有其他CP值更高的選擇。不過，既然這是熱愛調酒的朋友第二次到訪，應該是這裡的調酒有一定的吸引力吧！ 繼續閱讀

啊！！！好想來一杯啊！ （拉娃提醒：喝酒請找代駕～）最近真是忙到一個不行，好像每天都需要找到一個小出口好好的聊天說話，好好的放鬆解悶所以就在禮拜二晚上帶著小ＤＣ跟手機去在台中西區某處好好放鬆一下Ｍatches 位在大業路與東興路口附近從去年８月在ＦＢ創立粉絲團９月著手店內的施工與裝潢再到１２／１試營運，然後到１２／２２正式開幕歷經種種從開幕到現在，也快一年了！從一樓進去，映入眼簾的是讓我感覺排場很大的樓梯以及大大的鏡像投射的Ｍａｔｃｈｅｓ的mark而樓梯的後面是廁所簡單且乾淨的設計卻不失時尚感往二樓走去，餐廳在右手邊因為當天萬聖節，門口的擺飾很有氣氛而進到店內後呈現的更是令我喜歡的氛圍一種慵懶、放鬆談心的地方，在我眼前一一展現而且更令我驚豔的是如同酒窖般，令人看得眼花撩亂、心曠神怡（？）的吧檯區老實說，這裡很適合拍電影啊！！！＂我有酒，你有故事嗎？＂（這是抄襲！！！ＸＤ）總之，這裡很適合成年的朋友聚會，有酒還有 ．．．吸菸區吸菸區是半開放式的空間我個人覺得就像是陽台而從陽台看出去就是這樣的景色 ↓而在下面往上看陽台則是這樣子 ↓據說他們安裝這玻璃的時候可是很大的工程想必設計、思考了很久抽完菸（大誤），走回餐廳內，往左看，發現了一扇小窗恩 是的沒錯，是出餐口這種我都稱為非隱藏式出餐口也就是裡面做甚麼都看的一清二楚透明、乾淨、整齊，這也體現了Ｍａｔｃｈｅｓ餐點的品質在店內晃悠了一圈坐下之後發現裡面的萬聖節布置利用店內的格柵做出來的效果栩栩如生開直播的時候甚至還有人問我＂蜘蛛網是真的嗎＂ＸＤ然後就在坐下後，餐點就陸續送上 香料中卷（開胃菜） 多種香草烘乾自製而成的綜合香料使用的是基隆的透抽用西班牙式的大火拌炒香味真的很特別，味道有點像沙茶＋黑胡椒醬透抽方面吃起來很軟嫩，跟拉娃想像的不太一樣我認為透抽、魷魚類就應該比較有嚼勁或是彈牙清脆但是Ｍａｔｃｈｅｓ的卻是帶著香氣、軟嫩順口、還有點小辣的確開胃 芝麻菜野菇溫沙拉 據說這道是因為老闆喜歡吃而誕生的沙拉內有四種菇類先拌炒後加上芝麻葉撒上起司以及橄欖油形成一道清爽不膩的沙拉雖然拉娃我個人不愛油類的醬汁．．但搭配拌炒過後的菇類個人覺得很加分 綜合蕈菇起司燉飯（加伊比利豬） 有看我的文章的觀眾，應該都知道拉娃喜歡硬飯跟牛肝菌！噹噹！這道綜合蕈菇起司燉飯真的很打中我的心用每日新鮮熬煮的雞湯、牛肝菌、蘑菇燉煮成眼前這道再加上義大利出產的格拉娜．帕達諾起司挖了一匙放進嘴哩，牛肝菌的香味在口中炸開，真好吃！米飯跟我想像的一樣偏硬，但稍微黏牙Ｍａｔｃｈｅｓ的料理味道都調的不錯，不會很容易膩上面肉排用的是堪稱是世界上最好吃的豬肉－西班牙進口的伊比利豬料理的恰到好處，沒有浪費掉伊比利豬的名號 煎牛排義大利麵 用茄汁義大利麵作為基底加上醃過的黑橄欖、乾辣椒後放上牛排撒上起司粉以及美觀又不比蔥蒜味道濃厚而搶走主要味道的蝦夷蔥牛排的部分使用的是牛肩胛部位吃起來最軟的部位煎３－５分熟完成這道料理牛肉軟嫩而且沒有血水的酸澀，讓我也些意外麵軟硬度適中，加上起司與乾辣椒的香氣，更富有層次感 爐烤１０盎司戰斧豬排看到大塊肉就覺得很滿足ＸＤ戰斧豬排醃過後用法國伊斯尼奶油煎煮，口感讓我很意外因為它的肉質並不像一般豬肉有很粗的纖維，也並不需要嚼勁如果把我眼睛矇起來，我還以為是在吃紮實魚肉配料方面花椰菜、茄瓜、焦糖洋蔥、風乾的聖女小番茄、爐烤蒜球以及法式薯泥值得一提的是，Matches特製的椹果甜椒醬，又幫戰斧增添多種口感再介紹完餐點後不免俗的要介紹一下酒 （拉娃提醒：未成年請勿飲酒！）來到吧台區， Bartender專注的製作每一杯酒很快的四杯已經完成但這都不是我喝的飲料ＸＤ不過我還是把一杯最吸引我的分享一下 諷刺劇的女爵琴酒為基底的諷刺劇的女爵喝起來其實蠻順口帶有一點花香氣，微酸甜而且就連面具也是可以吃的，覺得很酷！ＸＤ而我的．．．其實是無酒精性飲料ＸＤ用蔓越莓及百香果再加上氣泡水酸酸甜甜的感覺，讓我很想一喝再喝所以就算來Matches不喝酒，喝氣泡飲聊天也是很不錯的最後的甜點～ 古典巧克力蛋糕這個甜點讓我印象深刻奶油的部分讓我覺得很像是用鮮奶新鮮現打的，非常綿密濃厚巧克力蛋糕是布朗尼的方式呈現，也是非常紮實，稍微偏苦但是綜合起來，不膩的甜點我非常喜愛好想叫壺茶啊！（你以為在吃下午茶嗎？）那麼這篇就在想要叫壺茶做結束拉ＸＤ如果想找一個放鬆的地方，ＭＡＴＣＨＥＳ是個不錯的選擇！如果想看當天機哩瓜啦亂七八糟的直播在這裡↓↓ 店家資訊／店 名／ Matches Restaurant & Bar／地 址／ 台中市西區東興路三段238號二樓／電 話／ 04 2310 1968／營業時間／ 18:00-01:00(五、六營業至凌晨２點）雖然我發文速度不快，但是如果你喜歡我的文章，歡迎按讚加入我的粉絲專頁跟拉娃喇低賽！ 繼續閱讀