菈唯思法式甜點專賣店 (已結業)

菈唯思是約2年前發現的店家但是一直到最近這篇文章都還有朋友留言於是，在某天和外子來了個4訪一到目的地，窗上貼著電視採訪的片段原來如此，我想這也是大家去GOOGLE連至我的文章的緣故這回來有正式的MENU了低消130勿帶外食飲料選了美式冰咖啡和原味拿鐵二年前替凱倫服務的店員沒有看到了而更傷心的是，咖啡沒有以前的好喝看照片的咖啡顏色那麼白，就覺得怪怪的果然，咖啡味道淡淡的以前的咖啡是會讓你想念的也是3訪經過都硬要點一杯帶走的原因…靠窗的位置都有人坐了，裡頭的佈置也有些更動但我沒有多拍套餐附的沙拉和甜點MENU上寫的是生菜沙拉和以前來的歐式沙拉不一樣比較沒有那麼精緻沙拉醬是油醋已經放進沙拉裡頭甜點(我忘了它的全名了，抱歉XXD)香草雞三明治其實，點餐的過程中有個小小的意外我本來是要點香草雞法式薄餅的畢竟法式是這家店的強項而且外頭有賣的店家也不多不過，一開始和我點餐的店員有點搞不清楚附餐飲料的計費方式我說換飲料可以抵50元但店員說要問一下然後，另一個店員剛好回來店裡所以我們又點了一次但是，可能我自己口誤吧薄餅說錯成三明治東西上來的時候我還沒有意會過來一直到我看到別桌點的薄餅出爐才發現我點錯

經典檸檬塔，滿滿的檸檬醬，一切下去整個酸溜溜的檸檬醬緩慢的流出！吃起來真的很夠酸，超級愛！塔皮也很不錯，脆度適中，不會很硬也不會太軟。愛吃檸檬的人絕對不能錯過！

嗨囉 各位 ) 今天要來介紹我的愛店:位於逢甲商圈的菈唯思 當初是因為妹妹&媽媽的關係而得知 之後跟朋友來過數次 如今終於有機會來寫成文章啦哈哈哈(因為從前都懶得拍照 一下子就吃光光哈哈...菈唯思位於福星北路13號 附近也蠻多吃的 Like鬍子茶 豆子咖啡...店內:幾張木桌椅 配上英國電話亭! 超神奇的組合 這裡的裝潢擺飾每半年會換一次(所以我每年來這裡總有感受到不同的氛圍~~~假日人頗多 建議先定位喔來菈唯思最重要的一件事情!!! 看甜點櫃裡有什麼手工塔類!!當天下午三點多 只剩圖中那些塔(沒有我尚愛的檸檬塔但還是有其他口味如玫瑰起司 焦糖香氛... 也有布蕾 杯子蛋糕可選櫃台一覽:開放式設計讓我可以好整以暇看店員弄咖啡飲料等還能跟她們閒聊~~~ 甜點是留法學來的耶!!! 太讚啦櫃台有擺KUSMI TEA , TWININGS的茶葉罐(光是擺著就很有fu~除了茶葉 還有販售手工法式棉花糖,聖沛黎洛氣泡水果飲料...櫃檯還放了這個:菈唯思最初的菜單 超懷念的 手工相本風格~~~下面會介紹現在的菜單 )) 自助區:有提供檸檬水(店員會直接放一壺在桌上 先倒好^^) 餐巾紙餐具..

菈唯思是約2年前發現的店家但是一直到最近這篇文章都還有朋友留言於是，在某天和外子來了個4訪一到目的地，窗上貼著電視採訪的片段原來如此，我想這也是大家去GOOGLE連至我的文章的緣故這回來有正式的MENU了低消130勿帶外食飲料選了美式冰咖啡和原味拿鐵二年前替凱倫服務的店員沒有看到了而更傷心的是，咖啡沒有以前的好喝看照片的咖啡顏色那麼白，就覺得怪怪的果然，咖啡味道淡淡的以前的咖啡是會讓你想念的也是3訪經過都硬要點一杯帶走的原因…靠窗的位置都有人坐了，裡頭的佈置也有些更動但我沒有多拍套餐附的沙拉和甜點MENU上寫的是生菜沙拉和以前來的歐式沙拉不一樣比較沒有那麼精緻沙拉醬是油醋已經放進沙拉裡頭甜點(我忘了它的全名了，抱歉XXD)香草雞三明治其實，點餐的過程中有個小小的意外我本來是要點香草雞法式薄餅的畢竟法式是這家店的強項而且外頭有賣的店家也不多不過，一開始和我點餐的店員有點搞不清楚附餐飲料的計費方式我說換飲料可以抵50元但店員說要問一下然後，另一個店員剛好回來店裡所以我們又點了一次但是，可能我自己口誤吧薄餅說錯成三明治東西上來的時候我還沒有意會過來一直到我看到別桌點的薄餅出爐才發現我點錯

呼~終於終於要來寫這家了這家是我們吃過後會想一再再訪的店就是離我們遠了點><第一次是晚上去 二訪是下午去店裡空間寬敞舒適 而且每桌蠻分散的 所以比較有自己空間的感覺 晚上去蛋糕和塔量都蠻充足的 中午去反而還要等蛋糕慢慢出來琳瑯滿目的甜點看了真的會讓人在前面駐足好久 除了冰櫃裡面的蛋糕塔類 旁邊還有很多小點心 他們的棉花糖很好吃~ 第一次去點了兩個塔類 一個千層蛋糕 【微醺】$120他們的法式手工塔類真的都蠻好吃的 塔皮是我們喜歡的酥脆感 微醺是蘭姆葡萄搭配巧克力 吃起來不會太甜 是比較大人系甜點的感覺【檸檬塔】$90 檸檬塔哥哥很愛 酸度剛好 整體吃起來很清爽 搭配塔皮好棒【海鹽焦糖千層蛋糕】 我們兩個超愛這個!!! 是吃了一口整個很驚艷的那種!之前買過很紅的塔吉特 我們家整個不愛 吃了一口大家沉默這樣.... 這個吃下去海鹽的鹹味搭配上焦糖的特殊香甜 意外的合拍 看那個漂亮的千層側面 ~ 真的很推這個千層蛋糕!吃到好吃又漂亮的甜點整個開心啊!【巧克力千層】 二訪想說吃看看別的口味的千層但是....不知道是巧克力口味的關係 還是蛋糕的關係這個千層吃起來跟上次

垮克太太今天要介紹一家就在逢甲安蹄家附近的法式甜點以及早午餐店，一直以為逢甲附近好像只有夜市，沒想到有隱藏這麼精緻的小店，“La Vie Douce 菈唯思"，吃完之後不得不說Bravo!!真的是很精緻又美味的早午餐＋甜點呀!! 這天安蹄餓死鬼投胎，與友人各點了一份早午餐、煎餅，還有三個甜點！ 放在甜點櫃裡的手工塔看起來太美味，不點真的對不起自己。店裡小小的，還放了一個紅色電話亭耶。 自助式方式取水及餐巾紙，也有提供wifi。 牆上還有很多照片，感覺主廚像是在法國深造過喲！厲害！ 櫃檯前還有賣一些小糖果、餅乾，像是玫瑰糖，玫瑰花瓣裹上糖粒，店員說適合配茶或咖啡， 後來安蹄點的玫瑰歐蕾以及甜點裡都可以見到玫瑰糖的蹤跡。Menu第一頁，輕食有提供垮克先生與垮克太太。垮克先生是什麼呢？Menu上有解釋，法國常見的家常料理， 約1910年出現在巴黎，這裡是用法國進口的麵粉自製手工牛奶吐司，中間夾上厚切火腿及cheese，再塗上法式白醬。垮克太太就是垮克先生上再放上一顆太陽蛋，據說名字由來是根據那時候女士流行的髮型而命名。安蹄點了垮克太太，誰能拒絕太陽蛋！誰能拒絕太陽蛋！ 垮克

第2次來到菈唯思吃早餐，座位區有稍微改變一下~可觀看初訪篇~〈台中〉La Vie Douce 菈唯思(法國輕食.甜點.咖啡) 早上營業時間已改為9點開始~ 法式鹹味薄餅~胡桃燻鴨胸 沙拉~少了玫瑰花辦 胡桃燻鴨胸~鴨胸肉片給的不少，鹹度剛好，也夠嫩 附上一小塊檸檬蛋糕~檸檬香氣濃郁，還吃的到檸檬皮絲 附贈飲料~英倫早餐茶 約10點~店員也陸陸續續將甜點擺上 後來自己也加點一份小蛋糕~百香果鳳梨蛋糕(60元) 店員會先將這小蛋糕裝點的非常漂亮再送來~ 蛋糕體是屬於扎實的口感，還吃的到鳳梨纖維而上層是用百香果奶油餡擠成一朵玫瑰花，果香味道清新，甜而不膩~