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在中美街這邊又出現一間創意早午餐店囉這次將台灣在地小吃＂碗粿＂，打破傳統吃法，結合創意巧思 讓鹹鹹的碗粿搖身一變，成了創意甜點外觀裝潢好有質感，感覺很像一間咖啡小館門口處還有一隻超可愛的柯基犬坐鎮，偶爾還會到店裡晃晃跟客人打招呼唷咖基米的用餐環境走溫馨路線，採光佳，讓人有回到家的舒適感咖基米主要提供碗粿及咖椰吐司系列，除了單點外還可以加價升級ABC套餐唷 肉醬碗粿 + C套餐 159元 首先登場的是肉醬碗粿搭配C套餐，讓單純的碗粿搖身一變，成了澎派的早午餐了 C套餐加購價是119元，多了生菜沙拉、薯條、滑蛋、德式香腸，還有濃湯及30元飲料 糖糖喜歡他們家的沙拉，醬汁是凱薩醬，裡頭除了新鮮生菜外，還有堅果及蔓越莓果乾層次豐富，份量十足套餐濃湯是南瓜濃湯，呈現金黃色澤，濃稠度剛剛好，不會太水，也不會過濃稠像醬一樣南瓜香氣也很濃郁唷主餐肉醬碗粿上面還有一個可愛的笑臉，肉醬則是淋一圈再碗粿的旁邊咖基米的碗粿是使用台中一號米搭配雲林花生，每天費工費時製作，無添加化學添加物口感比傳統碗粿還有Q彈緊實(是在形容皮膚嗎 蘿蔔咖椰 + 丹麥吐司 65元 咖椰吐司也是咖基米的招牌，有一般吐司，也可以加價10元升級丹麥吐司這次選了蘿蔔咖椰吐司，剛開始看到名字以為是單純包蘿蔔而已，沒想到一切開發現裡頭的配料還蠻豐盛的，有生菜、豬肉片、半熟蛋及蘿蔔乾等配料豬肉片醃的還蠻入味的，肉質也很軟嫩，還多了半熟蛋的濕潤感抹上店家自製的咖椰醬，讓層次豐富的蘿蔔吐司多了甜甜的味道 不過丹麥吐司吃起來偏乾了些，糖糖還是比較愛帶脆度的丹麥吐司 抹茶起司碗粿 55元 來囉來囉~今日最特別的就是這款抹茶起司碗粿囉，外表看起來好像豆花或奶酪事實上，他真的是碗粿來著，多了抹茶讓台灣傳統鹹食小吃瞬間變成了創意甜點抹茶碗粿鋪上滿滿萬丹紅豆，再淋上香甜煉乳，整份看起來超邪惡的抹茶碗粿口感依舊Q彈，除了米香外還多了抹茶清香，第一次吃到甜甜的碗粿感覺很特別再往底下挖一點還有濃郁的起司內餡，使用了三種不同起司所製作而成的，吃起來帶甜味 紅豆份量十足，顆顆飽滿口感綿密，不過吃起來稍微偏甜了些，吃到後面會有點小膩口紅豆鮮奶青茶 60元 & 泰式鮮奶茶 55元 飲料部分選了紅豆鮮奶青茶及泰式鮮奶茶，飲料都有美美的漸層唷 泰式鮮奶茶還不錯喝，不過稍微偏甜了一些紅豆鮮奶青茶還蠻爽口，層次很豐富，整杯喝完還蠻有飽足感的 餐點真的很特別，把傳統小吃碗粿變成多款創意餐點食材也都是採用台灣在地小農產品，用料很實在，至於餐點可以再做些微調就更棒了
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這間咖基米一直是我的口袋名單終於跟朋友來了！就在向上市場裡面～招牌不是很明顯喔門口還有一片花牆裝飾，有一點雜貨的感覺～店內位置大概六桌的樣子座位不算太多，我們是中午左右的時間來的，有候位一下子這次很幸運地來有遇到店狗，他很穩定，萌萌的大家都忍不住跟他拍照起來!!SO Q 完整菜單算是滿平價的，不需要收服務費~這次我們三個人來，點的餐點就是這樣~喀拉雞咖椰吐司(60)因為我個人對於套餐的品項沒什麼興趣就單點~其實吐司滿大份的，因為他的吐司本來就比別人大片蛋是半熟的，但後來他整個亂滴....喀拉雞有一點辣度，整體滿好吃的，其實單點就很有飽足感原味咖椰吐司+B套餐(134)原味咖椰比較簡單一點，因為我吃自己的吐司已經有點勉強所以就沒有吃朋友的這個原味其他還有沙拉、蛋、德式香腸、薯條擺盤看起來滿豐盛的不過我覺得如果你對這些沒興趣的話其實可以考慮單點就好，再額外點個碗粿也是差不多的價格XD抹茶起司粿(55)我本身不太愛吃碗粿，真的只有去台南才會吃當地必吃，平常的時候完全不會想點來吃因為大家好像都有點，但是剛好鹹的沒有了，所以就點了這個抹茶起司滿意外的....居然覺得好好吃吃起來不像碗粿，反而有點像是小甜品的感覺起司是在中間，有淡淡的抹香，起司跟抹茶的搭配完全沒有突兀的感覺~!!配上冰淇淋跟紅豆真的是一道好吃的甜點，2個人吃差不多(然後，紅豆好大顆XD)泰式鮮奶茶(升級KAJIMI BAR 165)這個好像是每桌必點，就是一個加油站的造型~打卡必備XD冰塊額外自己加~份量上大概2-3個人點一個就差不多了
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母親節那週六日，帶著侄子、媽媽和同學一同去台中、彰化玩~當然到了台中，不能錯過的是，最近在IG、FB超夯的打卡點"咖基米 KAJIMI"，最火紅的就是他們的自助加油站奶茶~他們還有店狗嘟嘟陪伴大家吃東西哦!咖基米，店面不大，內用位子加外面的位子，我想應該差不多20個人就會客滿的狀態~但還是很多客人願意等待~我們那天一早到，就要候位了，等差不多一個小時左右!(這期間我們到處晃晃，還跑去小七吃點東西，錢付完，屁股剛坐下，店家電話就打來說有位子了~這期間差不多半個多小時吧~所以不要跟我們一樣衝動，結果我們吃完小七在去店家吃東西，整個有點太飽了~)他們的東西不太多~但最受歡迎的就是他們的自助加油站奶茶BAR和碗粿，這兩個必點啦~外頭還有美麗的裝飾!他們的咖椰醬，其實我媽會做類似的，但我都稱我媽媽做的叫"蛋醬"!這是店狗叫:嘟嘟!是不是很可愛呢?現今應該蠻多人喜歡柯基犬的!店內天花板還裝有我喜歡的燈泡~超美的呀!好喜歡呀 MNEU在這裡!東西都不貴，還算便宜!最先送來的就是最受歡迎的"自助加油站奶茶BAR"!900CC，165元!夠四個人喝了，而且一定要加冰塊，不然會有點甜!加完冰塊後，整個甜度適中，而且好好喝啊~感覺自己一個人都可以喝下900CC了~輕輕一按，就會流出來囉!切記:不要把槍管拉太高，一定要低低的奶茶才出的來哦!聽同學說，那天看到隔避桌居然把槍管拉超高說"怎麼沒有奶茶出來，放下來奶茶才跑出來"~ 我們那天點了左右兩張圖的餐點黑米粿:40元!咔啦雞咖椰60元!豬肉蛋咖椰套餐139元!密糖綿綿，60元!總之我記得全部加一加，四個人花了四百多這樣!還蠻平價的啦!他們的米粿，做的很不錯!喜歡吃的人不要錯過，而且份量還算足夠!咔啦雞咖椰，酒胖很喜歡，而且他們的咖椰加下去，鹹鹹甜甜的，碰出另一種新滋味!蜜糖縮縮，除了有棉花糖外，還有塗上花生醬加上一球的冰淇淋!我個人覺得當飯後小甜點不錯哦! 創作者介紹 Eva(e小娃) Eva旅遊美食記
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