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電話號碼
0422475736
營業時間
今日營業
16:00 - 00:30
星期一
全日休息
星期二至日
16:00 - 00:30
付款方式
現金
其他資料
晚上營業
深夜營業
招牌菜
丸餃類 火鍋料 老火牛肉套餐 豆製品 麻辣三寶滷鍋 櫻桃鴨乾拌麵
食評 (3)
台中的朋友知道輕盈寶寶愛吃滷味,特別推薦這間, 才開幕半年就已經有媒體爭相報導 一定要來嚐嚐才可以 事先已經有滷好了一些豬頭皮、豬耳朵、豆乾...等 有輕盈寶寶很愛的豆皮耶!! 還有超 Q 彈的水晶餃 看到這個價目表 ~ 真的是嚇死寶寶了 有一整排的滷味通通都是 5 元耶!! 現在竟然還吃得到 5 元的滷味真的少之又少啊!! 懶得一樣一樣點,也可以直接點套餐 有滷物鍋套餐、乾拌麵套餐,都只有 99 元 除了一般看得到的麵類,這裡還有韓國Q拉麵喲!! 到雞咕雞咕gugo打卡、按讚 就有機會玩抽獎 最大獎有「一折」耶!! 現點現做,加上生意超好 所以需要稍待片刻 喝杯冰涼的紅茶等等喲!! 平常大家都習慣吃乾的加熱滷味 但是 ~ 吃滷味,輕盈寶寶還不曾吃過有櫻桃鴨這個食材 炙燒櫻桃鴨乾拌麵 帶皮的櫻桃鴨好 Q 彈喲!! 皮看起來好像很厚卻一點也不肥 在嘴裡非常的彈牙之外,還越嚼越香 而且搭配 2 種蔬菜、金針菇、杏鮑菇 吃得健康、吃得美味,又吃得飽這才是重點啊!! 老火牛肉套餐 用老火燉湯,這根本已經是在吃拉麵了呀!! 平常吃滷味,只會吃乾拌麵系列 雞咕雞咕裡面有舒適的座位、冷氣 喝一點老火燉湯,真的有一種幸福感耶!! 可以搭配牛肉、豬肉 滑嫩好入口的培根牛肉比較不會乾柴 幾乎跟老火湯融為一體 麻辣三寶套餐 $99 一個人也可以吃的麻辣鍋 你看到了嗎?! 老饕才知道的老油條,滷味竟然也有老油條 真的非常加分啊!! 這鴨血好大塊、好水嫩喲!! 一口咬下,還以為是在吃果凍呢!! 超大片的豆皮完全沒有在客氣的 吸附了滿滿的湯汁 大口吃真的好滿足啊!! 麻辣豆腐 $30 看起來好像沒有很辣 ~ 但這辣度大概是輕盈寶寶的中辣 就是吃一塊豆腐需要趕快喝冰紅茶休息一下那樣 這豆腐..不是軟嫩的那種 但裡面的毛細孔多到真的超吸水的 會爆漿的豆腐真的要小心咬 不然噴到衣服,別怪我沒提醒你喲!! 另外點了豬耳朵、金針菇、香菇貢丸、大腸 豬耳朵香Q又帶點脆口 而且這份量真的超佛心的呢 這大腸比較像是大腸麵線裡的大腸 已經滷到非常入味 而且不會讓你咬到嘴巴酸 金針菇是輕盈寶寶吃滷味必點的一道 有時候為了怕別人跟我搶,還會點 2 份呢!! 平日的晚上,裡面客滿 外面還有外帶的排隊人潮 雞咕雞咕真的是平價、大份量 而且滷味不會死鹹 夠入味帶點鹹甜鹹甜的 免費提供好喝的冰涼紅茶、冷氣、電視 真的吃一次就深深愛上了呢!! 輕盈寶寶推薦給大家喲!! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
興安路一條街美食不少今天要分享的看起來是小火鍋?不....是滷味!!而且雞咕雞咕滷不只是滷味呢!好喜歡這句話『雞咕雞咕滷惑你的胃』吃完之後更覺得~~Hen可以下午四點開始營業的雞咕雞咕滷攤車前客人已是不少等了一下下才輪到我~看一下有什麼食材一格一格的食材排列相當整齊食材的處理看起來也相當乾淨只要想的到的滷味食材~這裡幾乎都囊括。食材價位從5元起跳,5元~10元~15元~20元分類上也有分門別類丸樂主義是丸子類、肉食主義是各種肉和內臟、蔬食主義則是時蔬和菇類最邊邊還有搭配麻豆最麻吉的食材和各種麵類麵類也太多樣化了,想吃什麼口感都有~各式各樣任君選擇一開始說雞咕雞咕滷不只是滷味!!對!!雞咕雞咕滷可以可以乾拌醬可以川香麻辣滷鍋/老火燉湯滷鍋如果很多食材都想吃但是很難抉擇要哪些的時候可以直接點店家推出的99元滷鍋套餐獨享套餐配料是由店家選配,當然如果有特別鍾愛食材也是可以自行選料再選擇不同的吃法湯頭上有二種可以選擇~川香麻辣湯頭和老火燉白湯湯類的套餐有以下五種1.麻辣牛肉套餐2.麻辣豬肉套餐3.麻辣三寶套餐4.老火牛肉套餐5.老火豬肉套餐如果喜歡是乾拌麵的也有以下三種風味可以選1.炙燒櫻桃鴨拌麵套餐2.炙燒牛肉片拌麵套餐3.炙燒豬肉片拌麵套餐點了二種湯套餐和一人個拌麵套餐還點了幾樣平時喜歡吃的食材!!出來拍環境時看到店家在處理炙燒的肉片雞咕雞咕滷內用不僅冷氣開放還有紅茶免費喝到飽老火牛肉套餐底下是王子麵(如果想吃不同的麵~同價位可以直接換,喜歡吃別的也可以加價)牛肉片燙的熟度剛剛好~嫩嫩的很滑口老火湯喝起來清甜~滋味不錯店家搭配的食材真的很澎湃耶!高麗菜、大陸妹、豆皮、秀珍菇、杏鮑菇、花干、甜不辣、竹輪、魚板麻辣三寶套餐酷愛麻辣的我~先來一口湯麻辣湯不會太嗆辣~香氣很足夠雞咕雞咕滷的麻辣三寶:老油條、麻辣鴨血、麻辣豆腐王子麵在麻辣湯裡面更有滋味套餐的食材是店家選配~我這份配的跟剛剛那份不大一樣魚板、米血、鑫鑫腸、魚豆腐都是適合吸了麻辣湯也不會太軟爛而失去口感的食材自選食材的滷味鴨心、豆皮、玉米筍、絲瓜和麻吉燒麻吉燒QQ的~劃破白白胖胖的丸子溢出的花生內餡鹹甜鹹甜超可口炙燒櫻桃鴨拌麵套餐乾拌麵感覺像是超值版的滷味拼盤薦燒鴨肉帶嚼感~風味很不錯很特別的一家滷味店!滷味三吃的概念很有趣~食材也都不錯值得再訪的店家 雞咕雞咕滷可以內用、可以外帶,店家也有提供外送喔! 繼續閱讀
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週末不想煮飯,又不想吃正餐時,能夠吃巧又能吃飽的美味滷味便是汪喵的優先好選擇!逛完位於北屯區的崇德觀光玉市後天色也差不多晚了,回程便選擇就近找家滷味攤準備作為當天的晚餐。當汪喵的美食雷達開啟之際,真是得來全不費功夫,雞咕雞咕斗大的"滷"字立馬吸引了我的目光。只要5元起的平民價格,讓小資女我毫不考慮,直接往雞咕雞咕衝去~讓我更加開心的好康是,現在到8月底(8/31)止,消費滿百還可以抽獎,獎項最高還有機會可以抽到1折價,而且人人有獎,真的超有誠意滴啊!雞咕雞咕消費方式跟一般滷味攤大同小異,夾取好自己想吃的食材再結帳即可,值得一提的是雞咕雞咕的滷味都是放置於冷藏櫃中,像現在天氣那麼炎熱,比較不怕東西容易腐壞,雞咕雞咕於食安上,讓人吃來相對來得安心與衛生!除了一些丸餃類,火鍋料,豆製品,菇菇....等蔬菜外,也有事先已滷製好香噴噴的滷味,一打開冷藏櫃,一股香氣撲鼻,讓人胃口都跟著大開了呢~但同時也讓心中的慾念跟著作怪,讓人這個也想夾,那個也想來一些....(小姐..... 你到底是有幾個胃可以塞啊!?)。雞咕雞咕滷味品項之多,讓人看了不禁咋舌,好處是選擇性高,完全不怕挑不到自己想吃的東西,但對於汪喵這樣的愛吃鬼來說,就會不知不覺夾了一大盆,最後演變成滷味吃到飽的概念,哈哈....。雞咕雞咕在價位上分門別類,標示清楚,銅板價格讓人不用太掂著荷包,想吃什麼就夾什麼!歐耶~ 想要吃巧兼吃飽,別忘了來份麵條,從王子麵,冬粉,鍋燒麵,雞絲麵..... 到韓國進口的不倒翁Q拉麵,真的可以說是應有盡有!拿好籃子跟夾子,準備開夾了....。國人愛吃滷味,不管老中青統統買單,汪喵個人也超愛的,不管冷滷熱滷,我都好喜歡唷~有時用餐時間的人較多,攤位旁也有座位提供外帶客人可以坐著等候,真的好貼心!雞咕雞咕的滷味是屬於熱滷,有別於一般大多只有提供一種口味完全没得選,雞咕雞咕光湯底就有二種可以選擇:川香麻辣湯(辣),老火燉白湯(不辣),不想吃有湯的滷味,也可以選擇乾拌口味。除了自己愛吃什麼夾什麼外,雞咕雞咕也有搭配好的套餐,一個人想要吃麻辣鍋,揪不到咔又不想花大錢,相對親民的麻辣三寶滷鍋,一個人也可以吃得很黑皮又不怕荷包大失血~外食個人非常意蔬菜的品質跟是否洗得乾淨的問題,可以看到雞咕雞咕的菜洗的真的很乾淨也很新鮮!點好餐點後,結帳滿百就可以參加抽獎哦~獎項總共15種,人人有獎,皆大歡喜!雞咕雞咕也有提供外送,附近滿百就幫你送,大熱天或下雨天只要在家等著飯來張口,感覺是不是好棒棒呢!?雞咕雞味店內也有提供座位,冷氣直送下讓大家可以舒適享用現點現煮好的滷味!店內用餐的話,也有好喝的紅茶讓大家可以無限自取享用,味道完全不輸給手搖飲料店,至少幫大家省下20元,是不是好棒棒呢!?老火牛肉套餐當天我們選擇各點一份套餐,再夾點滷味來配配。以老火燉白湯為湯底的老火牛肉套餐,一上桌便飄來淡淡的中藥香~比較特別的是雞咕雞咕的湯是可以喝的,有點像是個人小火鍋的概念,在萬物齊漲的年代,現在小火鍋早已衝破百元大關了,但這一碗老火牛肉套餐既可以吃巧也可以吃飽,百元有找的親民價,真的相當有吸引力!淺嚐一口,這湯頭實在太讚了,讓汪喵忍不住詢問了一下店家,原來乳白色的湯頭,是每日以豬大骨加上蔬菜及中藥下去熬煮的,難怪口感清爽甘甜中散發出淡淡的中藥香,湯頭不油不膩,口感溫潤好好喝,讓人差點喝到失控~~裡頭配料則有肉片,蔬菜,火鍋料,豆製品,王子麵.....,對於女生來說,份量上個人覺得是可以吃得蠻飽足的!其中高麗菜吃來相當脆甜,詢問之下才知道原來店家堅持選用來自梨山的高山高麗菜,莫怪乎吃來就是和一般高麗菜不一樣呢!略帶點油花看似雪花牛的肉片,鮮嫰彈牙。吃滷味絕對少不了的火鍋料,裡面都幫大家配好了。吸飽湯汁的豆皮嫰中帶彈,有夠邪惡!!麻辣三寶滷鍋以川香麻辣湯為湯底的麻辣三寶滷鍋,是一個人也能獨享的麻辣鍋。辣度可以分成輕辣,中辣跟大辣,偷偷告訴大家,這裡的辣油真的好厲害,只要幾滴就讓人辣翻天,但愛吃辣的你絕對一吃會上癮!不夠辣的話,紅茶底下提供的辣油可以自行取用,但不建議大家一口氣加太多,因為連本身嗜辣的我都覺得超辣der!雞咕雞咕的川香麻辣湯底湯頭清澈,汪喵選擇的是中辣,湯頭喝來香麻而不過辣,少了一般麻辣鍋的重油重鹹,口感爽口但麻辣滋味道均有到位,讓人超驚艷!麻辣三寶的"三寶"指的是油條,鴨血及凍豆腐,也是吃麻辣鍋少不了的靈魂要角!鴨血好嫰好爆汁,讓人吃完還意猶未盡好想再來一份!油條吸附川香麻辣湯底的辣油,香酥麻辣,吃來好過癮!配料中也有一些火鍋丸類。櫻桃鴨乾拌麵除了附湯可以當個人小火鍋吃的滷味外,也有一些國人習慣的乾拌口味。滷味中也能吃到高級櫻桃鴨,讓人忍不住想嚐鮮!配料同樣有肉,有菜,麵條,火鍋料....,還有個人相當愛的豆皮,讓人會大滿足的組合。色澤粉嫰的櫻桃鴨,入口燻香滋味四溢,再來口鹹中帶點微鹹微甜的乾拌麵,好合我這張喜歡帶點甜的南部嘴!個人覺得這滋味真的會挑起食慾,讓人胃口狂開捏~吃麵怎麼能少了一盤香噴噴的滷味呢!?我們點了雞心,豬耳朵,豆干,豬皮,海帶,隔間肉(肝連)切成一大碗公,看起來好好吃的樣子!如果再能來瓶米嚕,肯定讚的啦~嗜辣的朋友們,別忘了滴幾滴店家自製的辣油,香辣滋味更加讓人凍袂條~豬耳朵事先滷過,再加上乾拌醬的味道,吃來香中帶甜,和Q彈脆口的豬耳朵好合拍!彈中帶嫰的肝連,我也超喜歡der~富含膠原蛋白的QQ豬皮,個人也大推!吃滷味或黑白切少不了的海帶跟豆干,雞心口感彈牙好吃又不腥口,也是很多人愛點的滷味食材之一。雞咕雞咕有別於一般滷味攤,以數十種香料及中藥材研發的滷汁及滷料,口感獨特,既能吃飽也能吃巧!加上嚴選食材,銅板價便能輕鬆享用,讓一般人完全不用考慮到口袋深不深的問題。不管作為消夜,點心,正餐或下酒,雞咕雞咕滷味口感清爽,兼具養生,高貴不貴,這回嚐鮮能喝的滷味,讓汪喵真的有給它驚艷到呢!推薦給大家唷~※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!! 繼續閱讀
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