Dody Duke馬鈴薯專門店

營業中

休息中

位在逢甲夜市永勝炒泡麵旁的Dody Duke馬鈴薯專門店是不少人到逢甲必吃的小吃，特殊的冰淇淋形狀很容易讓人以為在吃冰XD打成泥狀的馬鈴薯比以往吃到的口感更細緻濃郁，如果你很愛吃馬鈴薯，那Dody Duke可說是薯泥控不可錯過的美食！ Dody Duke馬鈴薯專門店隱身於逢甲商圈便當街的小巷弄裡，你說便當街在哪？其實就是逢甲路與往逢甲大學走的方向，看到官芝霖大腸包小腸轉進來就是了！Dody Duke 馬鈴薯專門店環境小時候去夜市都很喜歡吃那種帶皮的整顆馬鈴薯泥，不管是馬鈴薯做成的薯條還是整塊的烤馬鈴薯我都很愛！DodyDuke馬鈴薯專賣店兩年前我們就來吃過，當時就很愛他們馬鈴薯的滑順口感，這次再來，發現不只裝潢變的時尚明亮，更推出了適合當作散步美食的新品！DodyDuke馬鈴薯專賣店菜單MENU免收服務費馬鈴薯泥口味共有五種，每一種都是百元有找的銅板價，基底都有馬鈴薯、完美比例起司醬、吐司丁，如果有吃素飲食習慣的人則有公爵小薯輕蔬食（五辛素）的選擇，而這次的新品就是緞帶薯啦～緞帶薯有兩種口味，只要點薯泥就享有折五元的優惠！兩個人來吃很適合點一份薯泥＋一份薯片，這樣兩種口味就都吃的到，是

想要找新奇美食來台中逢甲商圈就對了！瞧瞧這杯霜淇淋，旁邊搭配著辣雞肉、玉米、花椰菜及麵包丁，咦～怎麼配料都是鹹的，難道老闆搞創意推出鹹口味霜淇淋！？其實人家是馬鈴薯啦～這間 Dody Duke馬鈴薯專門店，顛覆傳統起司馬鈴薯吃法，將馬鈴薯打成泥狀，擠成霜淇淋的模樣，再搭配配料，不僅好吃又好拍，立馬成為逢甲必打卡美食之一這間 Dody Duke馬鈴薯專門店就位在逢甲商圈便當街裡頭，從大腸包小腸這邊的入口進來，看到第一條巷子右轉，跟永勝炒麵麵包是同一條樣子店面以鵝黃色及白色做搭配，裝潢清新可愛，主要以外帶式為主，店裡頭也有提供二到三人的座位區，不過因廚房是半開放式，內用區會比較熱一點一般外面賣的起司馬鈴薯就是將整顆馬鈴薯頗開，淋上起司醬再搭配醬料，而Dody duke馬鈴薯專門店的起司馬鈴薯則是做成霜淇淋的模樣，光是這可愛造型就吸引不少網美們來打卡拍照啦MenuDody Duke馬鈴薯專門店的馬鈴薯泥有拌入一些天然香料及大量牛奶製作而成的，而起司醬是使用巧達起司跟牛奶下去熬煮而成，裡頭沒有添加一滴水唷另外這個就是新推出的緞帶薯，採用新鮮馬鈴薯，用特製機器切成緞帶的模樣，再下去現炸至金黃酥脆

瞧瞧糖糖手上這杯霜淇淋，裡頭有玉米、雞肉丁、花椰菜、胡椒等配料咦咦咦!!怎麼配料都是鹹的？難道現在霜淇淋也做鹹口味嗎哎呀~不是啦，其實這杯是馬鈴薯啦，只是做成了霜淇淋的模樣，是不是超特別的呀這杯有著霜淇淋造型的馬鈴薯就位在便當街裡，炳叔烤玉米那條巷子轉進去Dody Duke馬鈴薯專門店先來瞧瞧menu的部分，一份都是85元，配料都有備註在下面，這裡也有提供五辛素每一款基底都有馬鈴薯泥，完美比例起司醬及吐司丁唷 照燒香煎嫩雞 85元 將將~美味馬鈴薯出爐囉，拿起來還頗有重量的呢瞧瞧裡面真的好多料，滿滿一碗，看起來好美味，口水都要流下來啦來個馬鈴薯泥特寫，上面灑了黑胡椒粒點綴，一旁佐上蜂蜜芥末醬先來口單純的馬鈴薯泥，打的好細緻，吃起來超綿密的，搭配黑胡椒粒增添香氣吃起來不會讓人覺得膩口，糖糖覺得覺得還不錯，吃起來跟一整顆現挖的口感不太一樣以為只有上面的配料這麼簡單嗎，挖到最底下還有香脆的吐司丁，口感超豐富的​ 吃到後面再將馬鈴薯及配料通通均勻攪拌在一起，讓層次更加豐富每一口都可以吃到玉米的香甜，軟嫩的照燒雞丁，及香脆的吐司丁 糖糖覺得蜂蜜芥末的味道比較濃郁，倒是吃不出起司的味道，可能是蜂蜜

每次經過台中都會來逛一下逢甲夜市 吃吃小吃..順便看看有沒有新玩意兒 看著排隊人潮..感覺滿可愛的!! 就來吃吃看囉!! 點了照燒香煎嫩雞 $85 嫩炒雞 + 玉米 + 花椰菜 + 蜂蜜芥末 +10元 ~ 起司加倍 飲品 + 馬鈴薯可以省 10 元 點完餐之後會給一張號碼牌 輕盈寶寶拿到了 6 號 背面寫著..消費滿 80 元可以玩歡樂轉轉樂 就是這個轉轉板子 你最想轉到什麼呢?! 王子的力道似乎大了點 轉不停耶!!! 用手碰觸讓它稍微轉慢速 哈哈...終於停了!!! 得到馬鈴薯折扣 15 元 服務生非常的可愛 說話也很溫柔、害羞 因為玩了轉轉樂只花了 85 - 15 = 70 元 馬鈴薯泥一直是輕盈寶寶很喜歡的料理方式 以前也有吃過士林夜市的起司馬鈴薯 士林夜市：馬鈴薯蒸熟 + 料、淋醬 逢甲夜市：馬鈴薯調味成泥 + 料、淋醬 輕盈寶寶愛馬鈴薯泥 多一點 Dody Duke 還貼心畫了 「享食

逢甲夜市便當街裡有間新開幕的Dody Duke馬鈴薯專門店，Dody Duke不難找就在知名的炒麵麵包旁，但假日人好多還好有舉牌的告示指引，算是有點隱密的位置，超有創意的偽冰淇淋馬鈴薯造型好吸睛，而變身後的馬鈴薯滋味綿密另我超驚豔，打破一般我對馬鈴薯的印象。Pm5:00~6:00歡樂轉轉站時間，來試試你的好手氣!不管轉到那個都超級優惠!Menu 馬鈴薯 (口味六種→韓式、日式、德式....) $85微甜果粒飲 二種飲品選擇 $45Google評價超好、各大網路也是好評不斷，就來嘗試一下Dody Duke的馬鈴薯魅力，點了公爵韓式辣雞、蜜蘋果粒茶及蜜檸香柚茶。蜜蘋果粒茶、蜜檸香柚茶 $45-裡頭分別有柚子果粒及蘋果果粒，沉澱於下層，店家特調黃金比例，酸甜的果香味濃厚但甜度女子覺的偏高，不過搭配上馬鈴薯恰恰好，手拉提袋飲料喝不完可以直接密封，但是邊走邊喝提著拿久了有點不太方便。公爵韓式辣雞 $85-基底有馬鈴薯泥、完美比例起司醬、吐司丁，而起司醬來例可不小，店家使用柯比傑克起司+巧達起司+牛奶不加一滴水，不停攪伴熬煮半小時。馬鈴薯變身後成為可愛的冰淇淋，拿到的時候還有點溫熱，鋪上韓式炒辣翅