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營業時間
今日營業
17:00 - 23:45
星期一
17:00 - 22:30
星期二
全日休息
星期三至四
17:00 - 22:30
星期五至六
17:00 - 23:45
星期日
17:00 - 22:30
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食評 (4)
想要找新奇美食來台中逢甲商圈就對了!瞧瞧這杯霜淇淋,旁邊搭配著辣雞肉、玉米、花椰菜及麵包丁,咦~怎麼配料都是鹹的,難道老闆搞創意推出鹹口味霜淇淋!?其實人家是馬鈴薯啦~這間 Dody Duke馬鈴薯專門店,顛覆傳統起司馬鈴薯吃法,將馬鈴薯打成泥狀,擠成霜淇淋的模樣,再搭配配料,不僅好吃又好拍,立馬成為逢甲必打卡美食之一這間 Dody Duke馬鈴薯專門店就位在逢甲商圈便當街裡頭,從大腸包小腸這邊的入口進來,看到第一條巷子右轉,跟永勝炒麵麵包是同一條樣子店面以鵝黃色及白色做搭配,裝潢清新可愛,主要以外帶式為主,店裡頭也有提供二到三人的座位區,不過因廚房是半開放式,內用區會比較熱一點一般外面賣的起司馬鈴薯就是將整顆馬鈴薯頗開,淋上起司醬再搭配醬料,而Dody duke馬鈴薯專門店的起司馬鈴薯則是做成霜淇淋的模樣,光是這可愛造型就吸引不少網美們來打卡拍照啦MenuDody Duke馬鈴薯專門店的馬鈴薯泥有拌入一些天然香料及大量牛奶製作而成的,而起司醬是使用巧達起司跟牛奶下去熬煮而成,裡頭沒有添加一滴水唷另外這個就是新推出的緞帶薯,採用新鮮馬鈴薯,用特製機器切成緞帶的模樣,再下去現炸至金黃酥脆緞帶薯 65元口味有經典酸甜跟原味兩種,糖糖點的是經典酸甜,不是淋醬,而是店家特製的天然香料粉現炸現吃就是脆,多了店家特製的天然香料粉,吃起來酸酸甜甜的,好吃不油膩,讓人越吃越涮嘴照燒香煎嫩雞 85元這馬鈴薯真的太美啦!外表跟霜淇淋真的一模一樣,旁邊搭配的配料有嫩炒雞、玉米、花椰菜,淋上蜂蜜芥末醬及香濃起司醬雞肉醬燒超入味,肉質軟嫩不柴,份量還蠻多的呢馬鈴薯泥口感超綿密,還帶著一股迷人的奶香味,不管單吃還是搭配著配料吃都好吃招牌德式芥末 85元這個是糖糖最愛的口味,配料一樣有麵包丁、玉米及花椰菜,主食換成了德式香腸,搭配芥末醬德式香腸超Q彈,醬汁一樣很入味,搭配著綿密的馬鈴薯超好吃公爵韓式辣雞 85元如果你愛吃辣,可以試試這款公爵韓式辣雞,辣度約中辣左右,一旁一樣搭配玉米、花椰菜及麵包丁,這次搭配的醬汁是起司醬及塔塔醬韓式辣雞的肉質一樣很軟嫩,辣勁十足,比較偏重口味 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
每次經過台中都會來逛一下逢甲夜市 吃吃小吃..順便看看有沒有新玩意兒 看著排隊人潮..感覺滿可愛的!! 就來吃吃看囉!! 點了照燒香煎嫩雞 $85 嫩炒雞 + 玉米 + 花椰菜 + 蜂蜜芥末 +10元 ~ 起司加倍 飲品 + 馬鈴薯可以省 10 元 點完餐之後會給一張號碼牌 輕盈寶寶拿到了 6 號 背面寫著..消費滿 80 元可以玩歡樂轉轉樂 就是這個轉轉板子 你最想轉到什麼呢?! 王子的力道似乎大了點 轉不停耶!!! 用手碰觸讓它稍微轉慢速 哈哈...終於停了!!! 得到馬鈴薯折扣 15 元 服務生非常的可愛 說話也很溫柔、害羞 因為玩了轉轉樂只花了 85 - 15 = 70 元 馬鈴薯泥一直是輕盈寶寶很喜歡的料理方式 以前也有吃過士林夜市的起司馬鈴薯 士林夜市:馬鈴薯蒸熟 + 料、淋醬 逢甲夜市:馬鈴薯調味成泥 + 料、淋醬 輕盈寶寶愛馬鈴薯泥 多一點 Dody Duke 還貼心畫了 「享食 DODY 三步驟」 除了上面的料之外.. Dody 底下還舖了一層吐司丁 多了脆脆的口感 "輕盈寶寶FB粉絲專頁https://www.facebook.com/princessyabe" 繼續閱讀
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逢甲夜市便當街裡有間新開幕的Dody Duke馬鈴薯專門店,Dody Duke不難找就在知名的炒麵麵包旁,但假日人好多還好有舉牌的告示指引,算是有點隱密的位置,超有創意的偽冰淇淋馬鈴薯造型好吸睛,而變身後的馬鈴薯滋味綿密另我超驚豔,打破一般我對馬鈴薯的印象。Pm5:00~6:00歡樂轉轉站時間,來試試你的好手氣!不管轉到那個都超級優惠!Menu 馬鈴薯 (口味六種→韓式、日式、德式....) $85微甜果粒飲 二種飲品選擇 $45Google評價超好、各大網路也是好評不斷,就來嘗試一下Dody Duke的馬鈴薯魅力,點了公爵韓式辣雞、蜜蘋果粒茶及蜜檸香柚茶。蜜蘋果粒茶、蜜檸香柚茶 $45-裡頭分別有柚子果粒及蘋果果粒,沉澱於下層,店家特調黃金比例,酸甜的果香味濃厚但甜度女子覺的偏高,不過搭配上馬鈴薯恰恰好,手拉提袋飲料喝不完可以直接密封,但是邊走邊喝提著拿久了有點不太方便。公爵韓式辣雞 $85-基底有馬鈴薯泥、完美比例起司醬、吐司丁,而起司醬來例可不小,店家使用柯比傑克起司+巧達起司+牛奶不加一滴水,不停攪伴熬煮半小時。馬鈴薯變身後成為可愛的冰淇淋,拿到的時候還有點溫熱,鋪上韓式炒辣翅、玉米、花椰菜,基底有馬鈴薯泥、完美比例起司醬、吐司丁。馬鈴薯入口即化鬆軟綿密的滋味在嘴裡化開帶有沙沙的口感,跟一般帶有澱粉的馬鈴薯口感不太一樣,多了一分清爽!真的就很像在吃馬鈴薯冰淇淋那種綿密的口感,起司鹹香的滋味超級療癒,而烤的酥脆的麵包在嘴裡增添層次及口感,微微辣的韓式雞甜甜鹹鹹,配上花椰菜及玉米,一整個就是超級清爽不膩口,非常好吃!------------------------------Dody Duke馬鈴薯專門店地址: 台中市西屯區逢甲路20巷12號 (逢甲夜市)營業時間(每週二不定期公休)週一,17:00~22:00週三~週四,17:00~22:30週五~週六,17:00~23:30週日,17:00~23:00歡迎加入(((女子的休假計劃)))粉絲專頁 繼續閱讀
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