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電話號碼
0422256067
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
Visa Master
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招牌菜
黃金超油切日式綠茶量販箱
食評 (2)
等級4 2015-10-19
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茶除了是生活中不可或缺的飲品除了提神,品味絕對是培養興趣所在近年來食安問題不斷,令人頭痛的產地與製造過程往往成為人們所疑慮所在王子新今天來為各位介紹一款除了檢驗合格外,另外嚴選產地讓消費者安心品茗同時除了驚嘆茶水特殊滋潤回甘外,多樣的口味必定能吸引消費者青睞他來自台中的:"阿華師茶業"!最近收到的來自台中大里區的包裹是阿華師 生活中的好茶台中市大里區中投西路三段409巷1號品項為黃金超油切綠茶(4g/包) 18包/盒炭火重烘焙玄米綠茶(7g/包) 18包/盒紫米紅茶(15g/包) 30包/罐讓王子新為各位介紹好茶囉!好茶包裝漂亮茶汁湯美是必然因素多樣的組合價格平價合宜隨手來一包茶讓好心情持續蔓延附上茶本身的SGS檢驗報告農藥、重金屬等檢驗合格讓消費者安心!產地來自於日本安全地區目前台灣沒有檢測放射性法規故在報告此列中附上農藥檢測類別總共160總農藥包括最低偵測極限等.....消費者關心的是茶本身的農藥含量特別是越戰落葉劑戰區的越南茶,除了農藥因素外還有落葉劑戴奧辛的問題雖然越南茶便宜但健康絕對是比金錢來得重要的有三種茶左邊紅色的是紫米紅茶右邊上是黃金超油切冷泡綠茶,右下是炭火重烘焙玄米綠茶 採用三角茶包讓茶葉自然舒展,充分的釋放茶葉的精華玄米綠茶七十五分鐘內殺青在加入日式玄米(台灣產地)藉由玄米減少苦澀感!阿華師特別的地方是可以冷泡也可以熱沖 90度的水,不是滾水喔!使用海藻糖讓茶葉帶有一點點甜味另外茶包採用日本PET耐高熱環保材質不溶出塑化劑等拆開後包裝總共18包茶包(每包七克)包裝看起來像是烏龍茶的褐色包裝其實是綠茶 (建議要用綠色與金色包裝,藉由顏色區別綠茶)背後是透明包裝可以看到玄米與茶葉黃金超油切冷泡綠茶應該是適合冷泡不適合熱泡的意思?注意使用75度C熱水 不能用滾水! 除了綠茶是主角玫瑰花瓣、蘋果膳食纖維、香料???(是指)藍綠色包裝可以看得出來是綠茶與玫瑰花口味的包裝 (青綠色)背後也是透明的包裝 每包4克重再來是紫米紅茶重量每包15克 總共有30包是所有茶葉中最重的少見的採用紫米作為飲品既稀奇又特別採用專利封膜再利用乾燥劑保鮮取出後可以看到滿滿的都是紫米似乎有炒過的紫米有淡淡的米香 富含花青素在90熱水中沖泡兩三次接著我們要沖泡黃金超油切冷泡綠茶有著大量的茶葉,然而我們可以觀察到有許多玫瑰花花瓣使用500CC馬克杯沖泡茶葉慢慢釋放精華顏色清淡香氣四溢宜人芳香,花果香氣遠勝茶葉的香氣切記不能使用沸騰的熱水,否則綠茶的苦澀味味道會大量釋放出來出泡次數可以兩到三次,但誠心的建議如果不喜歡茶的苦澀(沖泡第二次就不苦澀了!),可選用冷泡茶放在冰箱六小時(小編放在冰箱中24小時)茶葉的苦澀不會被溶出,同時保留香氣與微微的苦澀味喝起來格外舒服!玄米綠茶炭燒香絕對是茶葉的主味豪邁的使用玄米緩衝了綠茶的苦澀味不論是冷冷喝 還是熱熱喝夏天來一杯舒緩一下茶餘飯後的腸胃們 顏色並不是大家想像中的青綠色反而是茶褐色味道上有濃厚的玄米碳燒香氣,綠茶苦澀十分地輕微溫潤的感覺讓人解放了疲憊感!個人覺得熱熱喝香氣比較重,冷泡香氣少了一些但味道確實不錯!甘甜來自於部分的海藻糖,抑制部分的苦味另外海藻糖釋放糖分比較緩慢不會讓人由甜膩的感覺沖泡幾次後會越喝越順口紫米紅茶今天的特別主角市面上還沒有看到紫米紅茶富含花青素,加上獨特的色澤絕對是許多品茗者挑戰茶飲之一熱水90度C三十秒內迅速溶解與釋放大量的花青素黑紫色,大概沖泡第三次顏色會變成紫色紫米會吸熱膨脹不知道裡面的紫米可以拿出來吃嗎?紅茶加上黑米,味道變得像是牛蒡的味道很特別,甘甜的滋味除了是驚奇也是特別之作有苦澀嗎?無 絕對沒有苦澀紅茶的香氣似乎不夠力,被紫米的香氣完全覆蓋或者融合但冷泡得時候味道比較淡了一些,不過花青素一樣可以快速釋放紫黑色的湯汁,令人賞心悅目王子新在想:搭配下午茶起司甜點們可以凸顯黑米紅茶的特殊之處甘甜程度大於油切綠茶與玄米綠茶香氣的話油切綠茶最香,其次是玄米綠茶另外最適合冷泡的是油切綠茶,適合熱泡的是玄米綠茶!不錯的飲品很適合炎炎夏季飲用!官方網站: 阿華師茶業 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
我對阿華師並不陌生在花蓮遠雄悅來飯店住宿時房間內附送的茶包就是阿華師的花草茶當時我們就覺得不錯喝甚至還多跟房務人員多要了幾包阿華師在台中已有十幾二十年的歷史堅持品質且不斷研發創新所以在我心中阿華師一直是高品質的台灣茶代表收到的紙箱很有質感是印有他們家logo的專用包裝一共有三種茶款裡面還附了完整的型錄和檢驗報告非常用心!大概因為最近很多茶葉出包的事情店家特地附上檢驗報告讓大家安心這報告超完整的每一款茶都有自己的報告連包裝材質都有單獨檢驗而且是整份copy喔!六種健康茶穀早茶是比較養生的系列我選的是可一次喝到6種材料的健康茶穀早茶這個名字也取的很有意思和英文good day 相呼應 (good =穀, good day=早安)有質感的圓筒罐加上漂亮的貼紙封條我覺得這個很適合送禮耶!打開來還有一個防潮貼紙可以重複貼的有黏性三角透明茶包有點類似細紗的材質相當有質感!而且茶包標籤也有可愛logo內容物可以看的一清二楚喔~不過我看的懂的只有黑豆和大麥茶包聞起來有明顯的黑豆香(應該有烘培過)味道也很像麥茶加上玄米茶的感覺穀物茶飲特有的一股濃醇香味這款很容易就入味所以泡的時候不用泡太久茶包可以先拿起來之後還可回沖上面說明是可以回沖三次我喝到第三杯味道還很濃很香呢 穀早茶系列不含咖啡因好喝也不怕睡不著黃金超油切綠茶桂花烏龍茶包裝上是台灣茶農的形象阿華師都是三角立體茶包這兩款都是紙盒包裝成份標示及沖泡方式說明得很清楚製造日期保存期限也都有油切綠茶採用新鮮綠茶採收75分鐘內沙菁真的超新鮮,維生素C豐富玫瑰是來自著名產地大馬士革特別用冷凍乾燥方式難怪聞起來香氣特別優雅清新一盒18包入雖然看起來扁扁的這也是立體茶包喔~特別看了成份還有膳食纖維真的很適合減肥的人喝~綠茶的顏色果真特別翠綠青嫩的感覺呢~玫瑰花香跟綠茶很搭融合成一股很溫柔高雅的香氣淡淡的卻很持久茶湯顏色比較淺但是玫瑰花的顏色好搶眼茶的味道相當清雅沒有苦澀感而且這綠茶給人很"青"的感覺真的就像現採現泡的香氣我喜歡這款茶的淡雅和韻味相當耐喝~桂花烏龍好撕的包裝茶包包裝上的茶壺裡面還真的有桂花呢~烏龍茶的形狀跟綠茶就很不一樣揉稔的很漂亮聞起來濃濃桂花香還有一種甜甜的焦糖味不過看了成份竟然有香料?這次我改用冷泡因為溫度比較低所以茶味會慢慢釋放顏色也是慢慢變深看的到桂花喔!看著茶葉慢慢舒展開來是一種享受~冷泡茶是等待的藝術一邊打開窗迎接溫暖的春天茶香 花香 好不愜意 桂花的香氣更為深沉濃烈跟烏龍茶較醇厚的茶湯及味道很搭配先苦而慢慢回甘在舌尖留存脫俗雋永的香氣~ 繼續閱讀
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