給孤獨者書店

營業中

休息中

糖糖的IG最近快被這間給孤獨者書店的焦糖布丁給洗版啦 聽說他們家的焦糖布丁超厲害，不僅讓吃過的人意猶未盡，還成為許多人心中的第一名大家都誇成這樣，讓愛吃布丁的糖糖怎麼能錯過呢除了焦糖布丁外，還有多款店家自漬的氣泡酒精飲唷給孤獨者書店的地點其實有點小小隱密，隱身在審計新村某個樓梯的2樓好險糖糖來之前有先小小做功課一下，所以很快地就找到了這間給孤獨者書店就讓糖糖帶大家來走一遍吧首先先找到審計新村有很多台扭蛋機的店面，接著往他的斜對面瞧，有個窄窄的小樓梯從窄窄的小樓梯往二樓走，接著左轉直直走的第一間店面就是給孤獨者書店囉 入內是要脫鞋子的，營業時間是從下午兩點開始至晚上八點，每週一、二公休唷 小房間裡頭堆了滿滿的書籍，可以慢慢逛慢慢看，在店裡頭用餐的朋友可以拿書過去看喜歡的話也可以買回家唷，至於價格的部分可以洽詢店家另一邊的小房間就是內用區，也是書店裡頭唯一有冷氣的地方(書櫃跟櫃台很熱沒冷氣​座位空間不大，座位數也不多，想吃布丁的朋友們建議早點來 是說糖糖還在座位上發現了這張很酷的紙條，上頭寫著＂別按!會爆炸的按鈕＂看完這段話讓糖糖更想按餐點在櫃檯後方的黑板上，每人低消為一杯飲料，有茶類及店家自漬的氣泡酒精調飲私房點心除了兩倍焦糖布丁外，還有熱騰騰的肉桂捲及焙茶、伯爵冰淇淋因私房點心都是每日限量，所以每桌個限點一份，如果兩人來想吃兩份可以分開坐​ 這個是店家招待的糖漬葡萄柚皮，糖漬過後將葡萄柚皮的苦澀味給壓過去，甜甜的好好吃 糖漬檸檬莫西多 160元 最經典的調酒，基底為萊姆酒，搭配店家自己糖漬的檸檬片、新鮮薄荷葉及氣泡水剛入口時會很明顯感受到濃濃的薄荷味，入喉後檸檬的香氣才會慢慢跑出來紅糖封葡萄柚白蘭地 160元 另一杯氣泡酒精飲糖糖選了這款紅糖封葡萄柚白蘭地 裡頭加了新鮮葡萄柚及百香果果肉，搭配可爾必思、白蘭地酒及氣泡水最後再加上芳香萬壽菊點綴，喝起來酸酸甜甜，順口好喝，不會有刺鼻的酒味 這款糖糖好喜歡兩倍焦糖布丁 90元 就是這個~就是這個~紅翻IG兩倍焦糖布丁，每日限量供應裡頭沒有添加凝固劑，建議冰冰的趕快吃風味最佳哦焦糖布丁口感超綿密，奶香濃郁，焦糖味也超濃的，甜度還好，不會到太甜整體還不錯吃，不過布丁一顆要90元真的有點貴貴der雖然空間不大，不過給人一種回到家裡的舒適感是間很適合一個人前來的書店，可以邊看書邊享用布丁，不受外界打擾，悠閒又自在 繼續閱讀

去台南吃了福吉雅的好吃布丁之後，有時候看到布丁都想來上一個之前全連出的布丁也挺好吃的，一次買4個只要69XDDD之前在西區有吃過木曰布丁也不錯，而且會有季節口味被發現我沒寫文...自己看店家臉書囉，印象中一個大約40上下這次到審計新村晃晃，發現這間給孤獨者書店是一間很隱密的店...........算不上招牌的招牌，藏在這個花圃裡，最好看得到啦哈哈哈只要你找到這個樓梯，往上走，樓梯的盡頭就是這個小花園，看到上圖的箭頭，恭喜你找到了樓梯口這個算招牌嗎，字很小，如果沒仔細看估計為以為是...年代久遠的宣傳單做為老宅的單品配件XD樓梯的斜對面是這個很多扭蛋機的店 或是你找到8號旁邊的樓梯順延而上也可以發現這一篇弄了各種相對位置在跟大家解釋 哈哈哈哈 傻眼 樓梯上來的小走道進去要脫鞋個人覺得這裡不適合小孩子，因為空間不大，往下看就知道推門進來是一座小書房的感覺我最近著迷於各種書店形式的店...首先映入眼簾的就是櫃台，其實就像是一張個人的大書桌啦低消是每人一杯飲料，注意~不是餐點，是一杯飲料品項在黑板上，老闆說之後可能會有新的餐點其實我們是平日下午大約3點半左右就來了，2點才開的耶.......但有的已經賣完了飲料以茶跟氣泡漬飲兩類為主，氣泡漬飲是有酒精的，如果不喝酒的話可以做成氣泡水，價格-20各種小物可以看看，很好拍，完全是文青們會喜歡的氛圍 也可以在店內買明信片，這裡提供代寄~店內分成兩個部分不大的空間內區隔成一個獨立書房，還有一個用餐空間可以拿一本自己喜歡的書到隔壁看書本的風格是比較文藝的，可能不是每個人都可以接受也有一些小說類，不過總體而言書不算很多如果想要看書，可以直接帶自己喜歡的書來這裡看應該也不錯~但老實說我覺得這裡比較適合吃東西、放空XD 每個角落都很好拍~隔壁的餐空間，座位大概10來個，空間滿擠的，不過好險沒有整間滿座也有可以直接坐在和室地板的位置感受得出來這是一間有年紀的老屋XD不過椅子真的沒有很好坐，感覺得出來應該是老物件桌子和椅子是分離的，有的坐進去大腿會被卡住...個人覺得有一種欠缺設計的感覺，看來看去還是坐在地上可能最自在午後的陽光灑進來，光線是不錯的而且這間冷氣很舒適XDD反正就找個可以自如伸展的位置...享受孤獨 這次點了以下的餐點我看幾乎每個人都一份吃的一杯喝的，因為肉桂捲跟布丁都想吃就...家庭肉桂捲(90)&兩倍焦糖布丁(90)餐點現點現做，等待的時候都聞到肉桂的香氣陣陣飄來，因為廚房就在旁邊XD肉桂捲要趁熱吃，接觸空氣後他會變得越來越硬，拍照拍太久的話你會後悔喔XD肉桂的味道明顯但是算滿順口的，淋上濃郁的肉桂醬，我個人吃起來覺得還不錯但朋友表示:吃不出來90元的價值XDDDDDDDDDDDDDD味道可以，只是價格的接受度就見仁見智了! 完全衝著吃布丁來的我這應該是我目前為止吃到最貴的布丁...個頭一般般，不算特別的大，一個人也可以輕鬆完食!布丁口感滿綿密的，吃起來很細膩的味道，綿密滑順，整體來說是好吃的布丁但是讓我比較失望的是焦糖不夠焦，我吃到的味道讓我覺得稍微甜一點，中間必須要喝一點飲料換換口味所以點布丁的話，飲料要慎選...其實應該滿適合喝無糖茶的!雖然是好吃但是卻也沒有到讓我覺得很驚艷就是了，感想跟我朋友差不多葡萄柚紅糖氣泡水(140)&紅茶鋪上鹹味鮮奶油(140)葡萄柚紅糖氣泡水我覺得不夠氣泡耶，但是還滿好喝的啦，很清涼的滋味單喝或吃甜食都很搭放入檸檬切片，下層有葡萄柚果肉，還有放入一些類似薄荷葉的葉子整杯喝起來的味道很舒爽紅茶鋪上鹹味鮮奶油這杯比較適合指點飲料的人奶油的鹹很夠味，底下的紅茶我很喜歡，有回甘的茶香，感覺單喝也很棒 整間店我覺得主要是一種氛圍的享受如果人不多的話，來這裡放空確實有充電的感覺我們是平日來的，陸陸續續有人進出，不過人還不到擁擠的感覺是一個適合跟朋友一起來吃東西聊聊天，或是自己來與孤獨相處的秘密基地價格的話就是看個人接受度囉~ 繼續閱讀

台中西區的審計新村，現在早已是許多人造訪台中時的文青行程首選，除了假日舉辦的小蝸牛市集，原本的眷村老房裡也衍生出了許多極具風格的新風貌。其中的給孤獨者書店，從命名開始就深深吸引我，空間裡販售著許多店主的選書、獨立發行的書籍、還有生活小物。而在老房角落的一隅，規劃了可以用餐的空間，提供家常但充滿溫度的焦糖布丁、肉桂捲、咖哩飯等，迷人地足以溫飽每一個感到孤獨的靈魂。常覺得自己是世界上最孤獨的人了。或許是一種中二病，但都直到成年了長成大人了，還是擺脫不了這樣面對世界的灰階想像。於是當我在網路上看見「給孤獨者書店」這樣的命名，我忍不住在心裡擅自將其當作歸屬，想著總有一天我要好好會會這間書店。老房子的通道狹窄，感覺就像從前眷村時，專門拿來晾衣服的陽台；但和左鄰右舍甚至是隔壁幢屋子，距離都特別近，似乎挨著挨著就能蹭出濃厚的人情味。於是我晃了晃看看每個房間，這裡為數不多卻格外用心的選書及介紹，即便只是擺著展示，光是封面陳設都能自成美感。其中也有獨立發行的書籍、還有一些畫具等小物，每一處都自成一道風景。走回主空間，店主隨即親切地詢問，然後說：「中午用餐時間是到下午兩點半，現在可能只剩下午茶的點心可以嗎？」我正要回答「好」的時候，店主一個轉頭探了探廚房，然後說：「正好踩點兩點半，廚房說還有最後一份咖哩！你要嗎？」我當然笑開地說：「拜託留給我！」用餐的房間就在廚房旁邊，整個空間看起來就像是哪位藝術家私人的畫室，擺滿了畫具、隨處沾滿了顏料；採光比想像中更加明亮；有靠牆面窗的長桌、我和朋友坐的方形小餐桌、也有可以輕鬆席地而坐的矮桌。當陽光潑在滿是顏料的餐桌上，一切都像是也被沾染上五顏六色的油彩，輕鬆自在地豐富了我整個下午。★狸貓野菇黑咖哩飯 $280 (假日供應)造訪時正好是假日，由於之前沒事先做太多功課，到現場才知道近期開始供應咖哩，身為咖哩控的我，即便先前已經吃了好多的甜點、肚子非常飽，還是沒能把那句：「給我來一份」給吞回去。好友在一旁聽到我要點咖哩，忍不住驚呼出聲，讓店主好奇的問了我們為什麼要這麼驚訝XD我只好先和店主自招在來訪之前吃得很飽，但看到有咖哩實在忍不住還是點了，沒想到這麼大份！店主笑開的說：「沒關係，你不要太勉強，能吃多少算多少啦！」送上桌時，店主很細心地跟我大致解說了咖哩裡面的風味，說是用了各種菇類和南瓜、混和像是茴香、肉桂、荳蔻等大量香料做成的蔬食咖哩，菇類的切片感覺有先煸炒過，吃起來很有嚼勁；最有趣的則是咖哩醬裏頭還加入了黑巧克力！在香料大軍壓境後當然吃不出氣味，不過醬汁吃起來的確特別濃稠呢。一旁還附上了大量的香菜和奶油起司(cream cheese) ，店主說可以先試試原本的風味之後，再拌入cream cheese，會有截然不同的感受。拌入cream cheese之後，除了濃稠度更上一層之外，混和香菜氣味，從咖哩醬飄散出來的氣味多了豐厚的乳香，非常特別。在一份咖哩裡可以吃見如此豐厚多層次的氣味與口感，讓我感到十分驚豔與喜歡呢。 ★兩倍焦糖布丁 $90早在到訪之前，許多布丁愛好者的朋友們，紛紛向我推薦這顆布丁，說是我一定會喜歡。我讓自己抱持平常心的來與它相會，不因太過度的期待而對它失去想望。當我在拍攝時，店主忍不住湊過來說：「它不能離開冷藏太久，要快點吃喔！」而那也不過是五分鐘左右的事情，可以感受到店加對自家產品呈現出來的樣貌的重視。一入口時，我就知道我遇見近期最喜歡的布丁了。或許它不過就是一顆家常的焦糖布丁，但當我放入嘴中，先是感覺到仍顯冰涼的口感，然後隨即化開；上層焦糖略焦化地扒在布丁體上，有些許脆口感及淡淡苦味，而焦糖液呈現出來又是不同層次的香甜氣味，布丁本體也是沒話可說的滑嫩順口、軟綿細緻，奶香味較蛋香味重也是我的喜好。簡單平凡卻又細膩得與眾不同，無可挑剔。 ★家庭肉桂捲 $130或許是布丁讓我覺得太過喜歡，在吃到肉桂捲時就覺得有落差了。但吃起來口感扎實、肉桂香氣厚實，內裡也捲入了飽滿的內餡；淋上的焦糖醬同樣增加香氣，但因內餡的砂糖粒、以及上方也再撒上糖粉裝飾，之於我整體有些過甜，我約莫吃了一半就感到膩口了。★鹽味奶油紅茶 $140友人點的鹽味奶油紅茶，上方就是許多人熟悉的奶霜，鮮奶油處理得清爽、紅茶順口，整體是較平淡、不過不失的表現。★鳳梨百香果氣泡 $160而愛喝氣泡飲的我，點了唯一的氣泡飲是鳳梨百香口味，新鮮鳳梨、百香果和果醬底，喝起來清爽酸甜、還有許多果肉可以舀著吃，十分暢快。看見給孤獨者書店的英文名很特別，似乎不像是英文、倒更像梵文音譯的感覺，讓我想起了從前閱讀佛教相關書籍時，看見的一些神祇的名字。查找了一下，沒想到還正如直覺中所意會的，店名的「Anathapindika」即為「給孤獨長者」之意，為印度佛教中須達多(Sudatta) 居士的別稱。給孤獨長者的含意則是「舉世無雙的施主」，而店家簡介則說：「將孤獨交予他者的書店／或者／給予孤獨的人們一家書店。」或許我可以解讀給孤獨者書店，提供了這樣一個身在其中又離群索居的存在，而成為了每個孤獨者眼中最無私的布施吧 繼續閱讀