鴻鼎菓子

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鴻鼎菓子純粹美味的點心，一直是不少人日常零嘴及伴手禮首選，吃進嘴裡、提在手上都有滿滿的幸福感。近期新推出的熟成檸檬酥，更是抓住了我的味蕾，多道工法提煉的秘製熟成檸檬醬，口感豐富多層次，讓人回味無窮，搭配上別具巧思的包裝設計，是份不一樣的春節禮。熟成檸檬酥的提袋和禮盒融入了檸檬的圖樣及色系，整體亮眼不花俏，提在手上質感加分。禮盒閃耀的漸層感，視覺上就像是條龍穿越其中，特別適合龍年，過年過節送禮絕對不失面子。很喜歡「慢慢喜歡檸．熟成檸檬酥」這段標語，就像告訴我們這份禮是經過時間提煉的好滋味。熟成檸檬酥一盒為7入裝，剛剛好的份量，無論當日常零嘴或送禮都不會過於沈重。熟成檸檬酥不僅為方便的獨立包裝，就連裡面也有塑膠底盒保護，完全不用擔心送禮過程撞壞了呢。熟成檸檬酥健康無添加成份熟成檸檬酥嚴選汁水豐沛的屏東綠翡翠青檸，再與細火慢煮的冬瓜和鳳梨結合，才能成就完美的祕製熟成檸檬醬。不僅食材挑選上相當要求，就連烘焙過程也不馬唬，從清洗、萃取、提煉到熟成，層層把關，保留住食材最純粹的好滋味，難怪會如此迷人。最棒的是運用了減糖減油黃金配方，鎖住了美味，降低了甜膩感。熟成檸檬酥口感分享品嚐時，除了酸甜的迷人滋味，還能感受到青檸外皮的香氣，搭配上改良後的輕盈綿密外皮，讓我不自覺一口接一口，忍不住拿了第二塊啊!過年過節時，家中客人較多的家庭，建議多備個幾盒唷。熟成黃金三要素 熟、香、綿，成就了熟成檸檬酥的獨特美味，已成為我禮盒新選擇了，吃膩鳳梨酥的人，不妨品嚐不一樣的熟成檸檬酥。一個人獨處或三五親友相聚時，簡單的桌巾和花點綴，再擺放飲品和熟成檸檬酥，儀式感十足，不用外出花大錢，就能享受美味的午茶。好喜歡熟成檸檬酥酸甜回甘的滋味，在口中餘味猶存，幸福感十足。雖然鴻鼎菓子門市位在台中，但只要透過網路訂購，住台北的我也品嚐這好滋味，完全不用特別找時間外出買禮盒，實在太方便了。離年節時間不遠囉，還在尋找龍年禮盒或招待點心的人，快入手鴻鼎菓子熟成檸檬酥吧!年節送禮/日常零嘴/野餐點心 首選推薦我們很喜歡到戶外郊遊和野餐，包裝方便的點心通常是我們的首選，攜帶方便又快速。 繼續閱讀

大家都知道米粒超喜歡台中人氣伴手禮「鴻鼎菓子」招牌台灣黑熊曲奇餅，先前分享過好幾回！沒想到近期聖誕節看到「鴻鼎菓子x鮮乳坊」聯名合作推出「台灣黑熊戀乳曲奇餅」專屬聖誕派對特別版鐵盒，看起來超級粉嫩可愛，好適合聖誕節送禮給家人好友！主打共享三色口味(原味戀乳、莓果戀乳、可可戀乳)，特別使用鮮乳坊豐樂鮮乳與鮮乳煉乳製作而成，搭配大湖草莓做成莓果戀乳口味，女孩們一吃絕對會愛上！台灣黑熊戀乳曲奇餅,鴻鼎菓子,鮮乳坊,鴻鼎菓子 原味戀乳,鴻鼎菓子 莓果戀乳,鴻鼎菓子 可可戀乳,鮮乳坊豐樂鮮乳,鮮乳坊煉乳,鴻鼎菓子x鮮乳坊聯名合作的「台灣黑熊戀乳曲奇餅」屬於專屬限定販售一個月，僅在12月聖誕月可以嚐鮮，記得當時在粉絲頁看到訊息，我們立馬就搶先預購，鐵盒還有搭配透明提袋，非常適合平日外出使用！台灣黑熊戀乳曲奇餅│聖誕派對特別版鐵盒米粒個人很喜歡這款「台灣黑熊戀乳曲奇餅」聖誕派對特別版鐵盒，跟以外藍色禮盒完全不同，整個粉嫩嫩看起來好可愛！台灣黑熊戀乳曲奇餅│共享三色(原味戀乳、莓果戀乳、可可戀乳)目前有兩款選擇「幸福雙色(莓果戀乳、可可戀乳)」與「共享三色(原味戀乳、莓果戀乳、可可戀乳)」，大家幾乎都是直接購入三色，一次可以吃到三種口味！包裝太美，讓我們捨不得馬上吃掉，只好多拍照才捨得開動！記得米粒之前跟大家分享過「鴻鼎菓子曲奇餅」特別使用紐西蘭100%天然純淨草飼奶油製作，絕不添加人工奶油和香精，加上5倍時間手工打發麵糰，不添加泡打粉並且減油少糖等各種堅持，才能產生入口即溶的酥鬆口感！這款鴻鼎菓子x鮮乳坊聯名合作「台灣黑熊戀乳曲奇餅」特別使用鮮乳坊豐樂鮮乳與鮮乳坊煉乳製作而成，純粹簡單的成分更安心。原味戀乳品嘗得到濃醇乳香、莓果戀乳採用來自大湖草莓製作而成，酸甜比例恰到好處，莓果香氣在嘴裡超好吃！若跟米粒一樣是巧克力控，一定會喜歡苦甜成熟交織的可可戀乳！在聖誕節前夕能收到這麼美又好吃的禮物實在太開心，目前還有貨～大家趕快訂購品嚐吧！ 繼續閱讀

在台灣也可以吃到好吃的曲奇餅！說到台中必買的名產除了太陽餅、檸檬餅之外，曲奇餅也是不少人的心頭好！榮獲台中十大伴手禮首獎，來自台中豐原的「鴻鼎菓子」不只以獨創的愛心堅果塔為聞名，他們家無添加的曲奇餅也是不能錯過的！這一盒盒可愛又不失美味的曲奇餅不僅送禮自用兩相宜，另外更推出彌月禮盒和喜餅禮盒唷！ 多家媒體爭相報導的「鴻鼎菓子」不只可以官網線上宅配訂購，他們家的產品多元，舉凡曲奇餅、鳳梨酥、中秋禮盒、過年禮盒、彌月禮、喜餅禮盒皆有服務，因此設有實體門市提供給大家親自選購，而店面就座落在鄰近向陽路的圓環東路路上。「鴻鼎菓子」曲奇餅是圓鐵盒包裝，深藍色底的鐵盒以台灣特有的黑熊及繡線菊來做設計，因此非常適合國外旅客買來做紀念，而且鐵盒做得很有質感，吃完還可以留著收納使用。鐵盒背後都有營養標示及保存期限，曲奇餅乾未開封常溫保存45天，需放在陰涼處避免潮濕高溫或曝曬等場所。餅乾最怕在運送過程摔碎，但「鴻鼎菓子」禮盒裡面有使用氣泡墊做保護，運送過程中也沒有過度碰撞，所以打開的時候並沒有產生太多碎屑，另外還放了一包乾燥劑防潮。「真正重要的東西，用眼睛是看不見的」摘自小王子金句裡的這段話，也是我最喜愛的一段文字，使用看得見原型的食材做出來的甜點，用眼睛看的看不出來，而是要心品嚐去感受，「鴻鼎菓子」的曲奇餅少鹽、少糖、少油且無添加，堅持使用天然食材來製作，相較使用牛油製作的曲奇餅則更耐吃且無負擔。以100%紐西蘭草飼奶油及全球最佳小麥產區及新鮮雞蛋為基底的曲奇餅，因為不使用膨鬆劑的關係，足足花了五倍的時間來打發，進而使曲奇餅的口感酥鬆香綿，幾乎是來到入口即化的迷人口感呀！「鴻鼎菓子」的曲奇餅有單一口味及三拼口味的販售方式，為了歡慶「鴻鼎菓子」成立六週年，推出了限定款的「新三色曲奇餅」與大家一起同慶！喜歡吃綜合口味曲奇餅的朋友可別錯過這個機會了！新繽紛三色曲奇餅 $330(經典原味+蜂蜜檸檬+蘭姆伯爵)經典原味說到曲奇餅必吃的口味絕對是原味，有著濃郁奶油香氣的原味將曲奇餅的特性展露無遺，口感酥香鬆棉，近乎入口即化的口感更讓人為之著迷，而且甜度不高不油膩，因此也更為耐吃！蘭姆伯爵若你喜歡茶類的甜點，那我們也很推薦這個口味，嚴選具有佛手柑香氣的格雷伯爵茶製作而成的曲奇餅有著濃濃的伯爵茶香，咬開以後還能清楚看到茶葉的細磨，再搭配萊姆酒漬的葡萄乾的調和，使茶香鮮明的曲奇餅有著豐富的層次感，美味到令人每口都忍不住享受起伯爵茶在嘴裡綻放出來的茶香呢～蜂蜜檸檬比較少見的蜂蜜檸檬口味有著鮮明的檸檬酸香，原來是因為加入了現榨的檸檬汁跟蜜漬檸檬的顆粒，才造就了這款酸酸甜甜的蜂蜜檸檬口味，細細品嚐則可感受到蜂蜜那溫潤甘甜的香氣，這款非常適合當作夏天的下午茶享用。繽紛三色曲奇餅 $330(經典原味+海鹽咖啡+黑巧克力)黑巧克力除了原味必吃以外，巧克力也是我們會選擇的口味，使用法芙娜巧克力製作而成的巧克力曲奇餅香氣濃厚，是愛吃巧克力的人所不能錯過的，微甜的口味保有可可的苦香，搭配奶油的溫甜口感讓人忍不住一口接著一口。海鹽咖啡海鹽咖啡口味選用高海拔阿拉比卡黃金豆磨成粉及些許的海鹽拌入曲奇餅之中製作而成，溫潤帶有大人味的咖啡款有著恰到好處的咖啡香氣，而加入海鹽的鹹香甘甜滋味，讓不愛吃咖啡口味甜點的我們也覺得好吃呀！曲奇餅的厚度十足，每種口味都是甜而不膩的甜度，對於現在不愛吃這麼甜的人來說較沒這麼負擔，下午茶時光一片曲奇餅、一杯無糖茶真的超幸福～ 繼續閱讀

 喀滋~喀滋~喀滋~你聽到了嗎？不是灰姑娘的鐘響時刻，而是最酥脆的酥啵棒的聲音呀打造最佳的點心時刻、與家人朋友們的相聚美味，呈現出我們最佳的肉食系滋味   每次都會被朋友問說：台中最該買的伴手禮是什麼？作為在台中念書四年的地頭蛇＋常常來去台中的我左思右想就是會推薦：鴻鼎菓子特別是最近推出新商品酥啵棒，真的是讓我覺得super棒的呢 禮盒包裝看起來既帶有童趣，同時送禮也很適宜一手提著美味帶著走！拜訪親朋好友或客戶，絕對不是兩串蕉，而是滿滿的酥啵棒 三種口味，獨立包裝，在包裝外面都有清楚寫上口味我這次特別挑選以鹹口味為主，打造肉食系的滋味 打開包裝的時候就聞到陣陣香氣迎來，吸引來的不僅是飢腸轆轆的家人朋友們，連山林中飛翔著的鳥兒也都虎視眈眈 沒有添加化學香精、防腐劑或者是有害物質，所以是屬於老少咸宜的涮嘴零嘴家裡的長輩，到3歲小花生都可以開心食用，凝聚家人感情 神奇的調味我選擇了醬燒柴魚、蒜香洋蔥、涮嘴肉鬆，三個口味都有各自的特色，打造不一樣的美食饗宴聞到它的味道真是夠味，吃進嘴裡的滋味，讓人覺得清爽美味  以油皮包覆著油酥，兩種不同的麵團用桿捲工法來回揉合無水奶油，純粹讓麵團的香氣自然發出搭配上適當的時間做出高度延展性的麵皮 話說我認為酥啵棒是餅乾界的千層蛋糕！因為它一層兩層 層層疊了288層，以小火慢慢烘烤，變出最酥脆的口感不得不說咬下去瞬間真的是喀滋聲音響徹整個空間不僅是耳朵感受到，眼口鼻都能徹底感受到這酥啵棒的super 棒 眼睛看到那酥烤過後的金黃色澤，嘴巴品嚐到那涮嘴滋味，而鼻子則是聞到讓你唾液分泌到不行的香味如果真的要說我最愛的就是大人系美味：蒜香洋蔥 以杏仁角鋪在上層，那蒜蔥香味直逼腦門！不是嗆辣，是一種享受咬下去那股酥脆不帶有油膩的口感，滿滿的蒜香讓我很滿足    你說會不會辣？我說完全不會，反而是越吃越涮嘴，不論是配茶、配一瓶啤酒都很適合當然飲酒請勿過量或者是開車騎車小朋友其實吃起來也不會有嗆辣感，反而是讓他們感受到蒜香的美好 醬燒柴魚是屬於清爽帶有香氣的滋味，比我喝柴魚湯更加的豐富不會咬下就掉屑掉滿地，而是扎實的讓我看到層次感 鹹香味道適中，即使是醬燒也不會膩帶點鹹甜香味，即使是中秋尚未烤肉，也能有醬燒的滋味  涮嘴肉鬆為我們最傳統的滋味！芝麻配上肉鬆是我們日常最古早味的滋味～這次不用配一碗粥、不用吐司，在這一根根的酥啵棒就能品嚐到肉鬆的酥香還能吃的到，你就知道有多厲害 不僅有著酥啵棒的餅皮香味之外，它的鹹香主要來自於肉鬆的香氣，好細緻好好吃而且口感上還帶有層次從上面的肉鬆酥到餅皮酥都完全感受到是一種口味、口感上的層次感  這些味道都是來自於最無添加化學香精的風味，走得如此自然、單純讓大家吃起來都很滿足        好吃到小孩都會跟我搶食的酥啵棒~趕快跟大家好康道咻報喔 繼續閱讀

鴻鼎菓子人氣款的點心零嘴💕更是過年過節的伴手禮首選💯這次鴻鼎菓子中秋推出了豐月仲秋禮盒以紫色系禮盒來呈現，更是格外討喜✨裡頭配搭了大人孩子都喜歡的甜點、酥餅點心像是鴻鼎菓子的人氣款繽紛三色曲奇餅、鳳凰酥、愛心堅果塔還有口感綿密細緻的磅蛋糕、法式雪球跟新推出的酥啵棒等選擇，都是老少通吃的選項😁鴻鼎菓子是生活上非常貼近人心的甜點、點心，也是送禮自用兩相宜的不二首選💯圓形的鐵盒包裝，裡面曲奇放得紮實滿滿算是少見🤔以可愛的台灣黑熊作為logo非常貼近人心❤️包裝呈現是精緻帶有質感、俐落也大方👍曲奇餅是孩子最愛、大人也喜愛、老少咸宜、接受度頗高的餅乾💕以三色風味來堆疊出視覺、口感風味上的層次感。這可是一家四口的秒殺款🥸光看外盒就讓孩子們蠢蠢欲動一開蓋就是撲鼻而來的濃郁蛋奶香氣♥️而他們的曲奇餅外酥香、內鬆軟綿密，會讓你意猶未盡的一口一口吃下😍原味這可是孩子們的最愛😌奶味就是大眾口感，比較能迎合普羅大眾的風味。以減油減糖呈現，厲害的是，該有的濃郁香氣跟口感都保留下來，讓你越吃越涮嘴😍海鹽咖啡孩子的媽最愛的口味，這個是大人口味，個人覺得這款口味也蠻得我心❤️我不是老饕，雖然他是咖啡風味，但意外的是連我們的孩子都能接受，就實屬不易🤔除了咖啡香，就是夾帶這厚實都奶香，擄獲孩子的心😌可說是多層次的口感，一次吃上海鹽、咖啡、蛋奶香💕黑巧克力這個真的就是大人的口味了🥸巧克力的濃郁香氣，夾帶著厚實的可可風味🍫這可可就是有著獨特的苦甜風味🤟尾韻所帶出來的才是經典口感也是我最愛的風味😌不亞於北部某知名排隊老店，想吃，宅配、到店隨時都能嗑上🤩餅皮吃起來鬆軟、內餡非常飽滿💕吃起來可是甜口卻不膩口😘鮮甜的鳳梨餡混搭鴨香鹹蛋黃😍包覆口感綿密細緻的餅皮一口吃下，大大滿足呀👏酥啵棒（椒鹽鹹酥、可口椰香）我女兒超愛的棒棒零嘴不管甜的、鹹的通通對味👍橙香包覆果乾的水果蛋糕，吃起來不膩😀黑巧克力的純粹是苦甜迷人的口感吃起來口感紮實，給你奶油比重高的厚實奶香，這就是傳說中的重奶油蛋糕👀蓬鬆的蛋糕體，均勻濃密的奶油融合於內層，濕潤濃郁、香濃且密實的濃郁是經典風味。法式雪球（起司/巧克力）有吃過喜餅禮盒的奶酥餅嗎？這個風味就是奶酥餅的升級版🤟不只香氣、就連口感也大大不同🤩涵蓋帕瑪森起司香氣，吃得出他的細緻、酥鬆🧏以百分百的可可來製作厚實風味的巧克力雪球，吃起來格外順口、涮嘴❤️更以市場少見的海藻糖霜鋪蓋於餅乾上頭。這兩款甜點，都是輕鬆帶著走、方便吃的袋裝點心🤌鴻鼎菓子的各品項點心,都是在生活上方便吃的零嘴點心,口味上也擄獲人心、貼近人心❤️不單是過年過節,這平日隨時想到揪團或是自己網路下單都能輕鬆吃上😁像之前吃過的堅果塔也是蠻推薦的點心,這曲奇餅更是必入手的其一選項💪有選擇障礙的、什麼都想來一口的,這一款禮盒很可以👍給你多重享受，樣樣都吃得到,這不揪團買一波怎麼行😌重點是，這禮盒可是送禮大方、自己吃也很可以的極佳選擇😘 繼續閱讀