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台中壽喜燒吃到飽推薦！隱身在愛買復興店2樓的金大鋤壽喜燒，除了壽喜燒外，還有火烤兩吃，讓你火鍋、燒肉一次滿足，多種肉品及海鮮任你吃，一人只要369元起，還有日式咖哩飯、冰淇淋、甜點等多樣美食～金大鋤壽喜燒復興店位在愛買復興店的2樓，鳥居門面相當顯眼，充滿濃濃日式風情店內舒適寬敞，燈光明亮，座位數多，非常適合多人來聚餐青菜、菇類、火鍋料、雞蛋等食材在前方的冰櫃中，採自助取用，這邊也有布丁及咖啡凍當飯後甜點主食類除了白飯外，還有金峰滷肉飯、日式咖哩飯，也是讓你無限吃到飽，不過糖糖覺得米食類可以少吃一點，肉肉多吃一點才是重點XD金大鋤壽喜燒的肉品及海鮮採點餐的方式，肉品都是現點現切，有頂級梅花豬肉、頂級去骨里肌、帶皮雞腿人丁、雪花嫩肩、神樣牛背肩、美國牛五花、頂級櫻桃鴨、鮮蝦等，另外還有燒烤類，有韓式豬五花、醬燒豬肉、辣炒年糕及包肉生菜點完餐後可以從平板中的點餐歷史看看自己點了那些餐，雖然是吃到飽店，還是要提醒大家不要浪費食物唷外面的壽喜燒比較少以鴛鴦鍋的方式呈現，而且金大鋤的湯底還有多種選項可以挑選哦火鍋的部分當然不能少了這些配料，因為吃到飽大家都瘋狂吃肉，糖糖也夾了一些蔬菜、菇類來均衡營養金鋒滷肉飯金大鋤的金鋒滷肉飯是糖糖最愛的那種滷肉，有著豐富油花，而不是一般都是瘦肉的肉燥飯，鹹味適中，吃起來不膩口頂級櫻桃鴨壽喜燒配上鴨肉的組合，其實外面不太常見到，大部分還是以豬雞牛為主，沒想到在金大鋤竟然可以吃到頂級櫻桃鴨肉櫻桃鴨吃起來Q彈有嚼勁，外層帶有一點鴨皮，香氣十足，好吃不乾柴頂級去骨里肌不敢吃太多油花的朋友，這盤去骨里肌肉糖糖很推薦，油花分布較少，吃起來無負擔可別看油花少吃起來會柴柴的，糖糖一開始也對這盤肉沒太大信心，沒想到一入口發現肉質比想像中的還要軟嫩多汁，一口氣就吃了好幾片美國牛五花美國牛五花是吃壽喜燒必備的肉品之一，含豐富油花，只要輕涮一下就可以享用囉除了壽喜燒，當然也可以涮一下火鍋的部分，這盤美國牛五花，就是百搭的肉品啦，怎麼涮怎麼好吃，建議涮個3-5秒就好，免得肉變太老，七分熟的牛肉吃起來最剛好神樣牛背肩這道是糖糖今天來金大鋤最喜歡的肉盤！油花細緻均勻，肉片切的超大片別看這盤牛背肩油花分布，雖然沒有剛剛牛五花那麼多，但吃起來非常軟嫩，入口即化的美味，來金大鋤必點頂級梅花豬肉不吃牛的朋友也沒關係，金大鋤也有提供豬肉的選擇梅花豬肉吃起來也不乾柴，比起剛剛的去骨里肌肉來說，梅花豬肉多了一點油花的香氣雪花嫩肩雪花嫩肩的肉片一樣切的很大方，油花分佈均勻牛肉香氣十足，稍微涮3-5秒即可，肉質鮮嫩又多汁，讓人一吃就停不下來醬燒豬肉醬燒豬肉已先醃製處理，上桌時還帶有一點醬汁，所以比較不適合鍋煮，更適合用烤盤烤來吃金大鋤的烤盤也是很特別，烤網上還會鋪上一種類似烘培用的紙，烤到變色變焦時，就可以舉手請服務人員幫你換紙囉哇~~客官呀～您看看，這烤好的色澤有多麼美!! 雖然是壽喜燒專賣店，但烤肉的部分一點也不遜色，醬燒豬肉吃起來鹹甜鹹甜的，好好吃隱藏版大鋤包這道隱藏版的料理，就是金大鋤獨創的大鋤包，選用Q軟的刈包皮，壽喜肉片再搭配黃金泡菜跟些許起司夾入刈包中，入口先感受到泡菜的鮮甜味，隨後壽喜燒的香氣慢慢在口中蔓延開來金大鋤可不是只有肉片，連海鮮的品質也不馬虎，看看這白蝦的大小，肥嘟嘟的，肉質肥美鮮甜，讓人一吃就停不下來喜歡吃壽喜燒的朋友，金大鋤糖糖也滿推薦，除了基本壽喜燒還多了鴛鴦火鍋及烤肉，一人只要369起就能享受到火烤兩吃，非常適合家庭朋友來聚會呢
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