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電話號碼
0422242318
開飯介紹
隱身在傳統市場裡的王記菜頭粿,是在地人的私房美食!橫切面厚實又有嚼勁的蘿蔔糕,加上煎得香酥可口的荷包蛋,是絕妙的搭配!另外盛滿了豬血、豆腐、蘿蔔等火鍋料的綜合湯也是一大招牌! 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:30 - 18:00
星期一至日
06:30 - 18:00
付款方式
現金
招牌菜
綜合湯 蘿蔔糕 糯米腸
食評 (11)
 用餐日期:2019.05.11(六)平時不怎麼有吃早餐習慣,能來上一杯黑咖啡便能輕易滿足,偶爾假日有人跑腿買早餐,絕對是一成不變的起司蛋餅,該說無趣還是鍾情呢?  從小西城旅店(Mini West Hotel)退房後,搭著公車,約莫兩三站距離來到了台中第二市場吃早午餐,第二市場開設於1917年,歷史相當悠久,這個市場的建築非常特別,中央以一座六角主樓為其核心,屬三翼放射狀建築型態!印象中第二市場在大學時期時曾和同學們特地來一次,因為第二市場並非鄰近於我就讀的大學,所以上面用了『特地』兩字。第二市場有那麼點像上次造訪台南國華街的西市場,揹著行囊肚子早已咕嚕嚕地叫著,先買杯老賴紅茶,接著來到隔壁的王記(王家)菜頭粿糯米腸,找了個騎樓邊的內用的位置。  老賴紅茶一杯$25元,雖然甜度冰塊無法調整,但老賴紅茶還真的挺好喝,不甜膩之外,尾韻還能帶出茶的清香。王記(王家)菜頭粿糯米腸的招牌組合就是菜頭粿+糯米腸+蛋,一份$60。另外,還點了一份芋頭糕,一份兩塊$50,需先付款,餐點自行端至座位區。  這盤米腸+蘿蔔糕+煎蛋的組合份量不少,一人吃光絕對可以小飽,王記的蘿蔔糕口感屬於較綿密的那種,表層微煎沒有很恰,上頭的醬汁類似於蚵仔煎的甜辣醬汁,其實頗搭!  糯米腸也是較為濕潤,吃起來不會乾,醬汁如前,不過我自己其實是原味派的,食物若有太多醬汁會覺得略有負擔,比起食物上已淋好醬汁,我更喜歡放在盤緣自己沾醬,如果醬料可以放桌上讓客人自己酌量增添會更好!  芋頭糕倒是今日讓我最驚喜的一倒,我其實原本只想單點一塊試試口味,但點餐時說成一份,最後來了一大盤。首先芋頭糕表層煎得夠洽,咬下後其口感是帶有口感彈性的,咀嚼之中芋頭香氣漸漸地散發,還吃得到小小小的芋頭塊。  吃飽後,看著對面客人喝著了豬血湯,雖然天氣很熱,最後還是跑去加點了一碗粉腸豬血湯,粉腸豬血搭上蔥花薑絲,這湯無可挑剔,腸子豬血也沒有什麼腥味,滿足! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
布丁最愛台中第二市場的菜頭粿比起許多大飯店或是港式飲茶中的蘿蔔糕這種白白嫩嫩的古早味更得我心在煎台上滋滋作響煎至表皮微脆上桌前再淋上一匙蒜蓉醬完全是台式的美味台中第二市場內的小吃不勝枚舉最讓人津津樂道的就屬市場口的「王記菜頭粿」騎樓下座位和排隊人龍總是不間斷攤頭上的蘿蔔糕堆得和小山一樣一天下來不知可賣出幾座山啊不論內用或外帶皆要排隊會依序出餐開賣時間從早上六點半開始很多在地人都是來吃早餐像布丁這種觀光客就是來吃下午點心的啦菜頭粿+米腸+蛋三樣一套是最多人會點的組合其他還有芋頭糕.甜不辣.豬血湯等店內賣的全是充滿台灣味的小吃煎台上隨時都是這種滿檔的狀態才能應付不停上門的食客啊充滿菜頭甜味的高湯區花少少錢就能吃上超級澎湃的下午茶菜頭粿與糯米腸的組合一個入口即化一個增添飽足感蒜泥醬鹹淡適中很百搭第一次點甜不辣以為是有多種配料其實全部只有一款魚漿加一顆蘿蔔不過這樣也好比起吃到許多不愛的款式甜不辣的口感有Q勁不軟爛是我喜歡的芋頭糕與蘿蔔糕的軟綿不同吃起來像芋粿巧有黏性與咬勁「王家菜頭粿」對面的"老賴茶棧"也別錯過記得點上一杯紅茶.豆漿或是豆香紅茶一口蘿蔔糕一口豆漿紅茶超級搭兩家根本是天生一對嘛第二市場(王)菜頭粿地址:台中市中區三民路二段87號電話:04-2224-2318時間:06:30~18:00 創作者介紹 棉花糖布丁 Pudding's Life 繼續閱讀
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各位格友日安~流星雨 要來分享台中第二市場很受歡迎的美食小吃 - 王記菜頭粿糯米腸會找到這間店完全是意外…純粹是在附近一早找不到吃的…憑著直覺往前衝,沒想到居然找到很熱門很受歡迎的在地小吃啊!!!(家人碎念:妳有安裝美食雷達哦…為了吃不顧一切往前衝真是……)王記菜頭粿糯米腸位於台中市中區三民路二段87號,就在台中第二市場的入口處,明顯的大黃招牌加上簡單攤子,騎樓擺著數張桌塑膠桌椅,非常好找~取餐跟收拾桌面是自助式的哦~桌面有些凌亂,要自行動手整理一下。 店家賣的餐點主要就是菜頭粿、糯米腸,也有甜不辣等,價格約在30元~50元間。湯類的選擇比較多,甜不辣湯、油豆腐湯、菜頭湯、魚丸湯、貢丸湯、豬血湯、腸類湯等皆有,價格依種類不同分別是25元及40元。 營業時間是早上六點半至晚間六點,不過建議早點到比較好,過了七點後人爆多啊~ 菜頭粿+米腸+蛋 60元因為都想吃,所以來份綜合版大匯集最直接,蘿蔔糕外酥香內裡細軟,微焦的荷包蛋,綿軟的糯米腸,沒沾上醬的原味蘿蔔糕,吃得到自然的清甜,可惜煎得不夠「恰恰」(台語),大量的醬料,甜甜鹹鹹也是魅力所在啊~不過我覺得醬少些吃原味也是很棒的, 芋頭糕 50元/每份個頭厚實,外層煎得酥香,口感軟Q有彈性,吃來有淡淡米香,我很喜歡。 粉腸湯 40元老公點的,豬腸類的我只能pass~據稱處理得滿乾淨的,不太有腸子味,口感軟彈有嚼勁。 甜不辣湯 25元湯頭清澈順口不油膩,可惜這家的甜不辣稍嫌軟了些,我個人喜歡更有彈性的口感。 貢丸湯 25元貢丸口感滿特別的,微微的Q彈,有肉香,好吃,熱呼呼的湯在微冷的清晨喝來格外甘醇美味。 王記菜頭粿糯米腸價格平實,不是什麼特別好吃的特殊美食,但是有種令人懷念的古早味,能在預料外的找到這間可口小店,實在很令人開心,宛若不期而遇的小驚喜,喜歡古早味小吃的朋友,有機會的話建議一試哦~ 繼續閱讀
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完整食記+老賴茶棧請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913091這次要帶大家一起來台中吃美食囉!!!!台中的遊記好久沒有繼續進行了~我想要趕快趕快來分享給大家! 台中第二市場離火車站不算遠,離宮原眼科更是近喔!(文章:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913073)所以這兩個點可以排一起沒有問題呢!而且,如果開車來,我覺得這邊車位不難找。顏記肉包的評價也是不錯,本來有打算要吃,但是H突然臨時想要吃別的,所以我們就放棄這囉~真是可惜,希望下次有機會來吃 :)正要進到第二市場時,就可以看到這長長的排隊人潮,看來這攤絕對不容小覷。將將~就是「王記 菜頭粿糯米腸」!既然來了,怎麼可以錯過呢?!老闆快手的煎著菜頭粿,一堆老顧客熟悉的說著喜歡的餐點組合,所以排隊人潮雖然多,但卻不會等待太久喔!(((甜不辣的部份也很受歡迎。旁邊在煎的蛋,看起來也很鮮嫩好吃。阿姨結帳、包外帶也很俐落。菜頭粿+糯米腸+蛋!聽說是大家推薦的組合~所以我們當然就點了一份來吃!端上來時油亮亮的,看起來熱量真的不低,不過熱呼呼的吃,不會覺得油膩~既然是在這樣的小吃攤,當然就也不會太挑囉!淋上了甜甜鹹鹹的醬油膏,還有甜甜微辣的醬料,交互搭配著,各是不同的滋味。糯米腸白白胖胖的,不會煎得變成焦焦的那樣,吃起來跟一般得糯米腸真的不太一樣。菜頭粿我喜歡煎到“恰”一點,不過可能因為人比較多,所以老闆都是煎到熟、嫩嫩的這樣。我覺得就是嚐個鮮,可能喜歡的人會很喜歡,我是還好~~~~XD另外還有老賴茶棧請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913091 繼續閱讀
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走到這入口就發現要命啊~~~這人有沒有太多,不跟排對不起自己咩XD!!真的好多人啊~~排了長長的隊伍,當然要加入戰局啦,好在店家動作很快,隊伍也消化得很快啦~不擔心,只是怕沒座位= ="!菜頭粿:這個是非點不可的吧,雖然有很多不同的組合啦,不過我還是來個最單純的菜頭粿吧~這菜頭粿有煎到微焦的感覺耶,這樣的我會喜歡,因為吃來會有點焦香感啦,感上還蠻有彈性的,不會顯得軟軟爛爛的或是過硬的問題,而且選的菜頭也不苦,不然很容易有苦味咧!早餐來一份還挺不賴的!甜不辣(乾)看到黑輪突然想吃耶,那就來份乾的吧~除來長條狀的黑輪外還有菜頭喔!當然我想除的食材本身外,那特調的醬也是賣點吧,吃起來帶點甜味還不錯啦!黑輪的話我還OK,有點怕吃到煮太久軟爛的,不過這家生意超好的,應當沒有這問題啦,的確沒錯,這口感吃起來好Q喔,搭上醬還挺可口的呢,菜頭的話很透喔,一點都不會有苦味,有本身的甜度在呢!PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦! 繼續閱讀
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