王爺魚翅肉羹

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這一次要出發到台中，帶大家去吃台中超好吃的美食"王爺魚翅肉羹"這是位在台中水湳中央公園的一家小吃店，就是"台中市北屯區中平路570號"王爺魚翅肉羹是在大馬路旁邊，所以路大寬敞，且停車方便 可以看到一到了中午時間，大家都會騎車來買午餐但店家手腳動作滿快的，所以沒有感覺等太久^^而且在等的過程也可以好好的看看別人點什麼，可以先畫單，等等入位寫上桌號就可以送單了^^話說，這是台中人的早午餐店，營業時間早上6:00 ~ 下午2:00，所以大家別太晚來吃喔！ 雖然這是一家小吃店，但可以看到整個店面都超乾淨的！無論是煮麵或是小菜區都很乾淨，而且每一個員工都有帶上口罩、手套，讓人覺得吃了很安心 店內的用餐座位區也非常的乾淨，而且每桌都有一定的距離，讓人不會覺得有擁擠的感覺~ 這裡是半自助式的小吃店，所以筷子及醬料需要自己拿，需要多少拿多少，也不浪費可以發現連這一區他們都維持的非常的乾淨，讚讚讚！ 王爺魚翅肉羹優惠活動★ FB粉絲團：按讚+評論 即贈「古早味紅茶一杯」★ Google地圖：給五星評價+用餐照片「即贈古早味紅茶一杯」★ＩＧ：追蹤+發文「即贈小菜一碟」((有這樣子的好康，大家不可以錯喔！尤其是古早味紅茶 先分享王爺魚翅肉羹的菜單給大家，其實可以發現，上面的價格都是銅板價，每一個都讓我好想吃喔！除了招牌的魚翅肉羹系列飯類：滷肉飯、爌肉飯、米糕...等湯品：綜合湯、大腸豬血湯...等小菜：滷蛋、油豆腐...等及飲料 這是我這一次所點的餐點呢！看起來有沒有超豐富的^^✫ 魚翅肉羹湯 $40✫ 綜合湯 $40✫ 爌肉飯 $55✫ 燙青菜 $30✫ 紅茶滷蛋 $10/個 & 油豆腐 $15/3塊✫ 米糕 $35✫ 荷包蛋 $10✫ 古早味紅茶 $20 ✫ 魚翅肉羹湯 $40當然要來一下他們的招牌魚翅肉羹湯，為講求環保其實魚翅，是使用所謂的太空翅，而不是真的魚翅是素魚翅喔！ 上面加入了烏醋，這烏醋很提味，超加分的啦^^可以看到裡面有滿滿的料，有肉羹、筍絲、冬粉翅及小干貝喔！喝起來非常的順口，帶一些淡淡鹹甜的味，而肉羹是屬於赤肉羹，吃起來是有嚼勁的，可以吃到豬肉的味道，整體口感特別好加上裡面清脆的筍絲及滑順的冬粉翅，讓人覺得這一碗魚翅肉羹湯太不簡單了最特別的是這一碗40元，居然可以吃到小干貝真的讓我太驚訝了！ ✫ 綜合湯 $40這話說是台中人早餐的最愛湯品上面可以看到有韭菜、薑絲，裡面有酸菜、豬血、大腸、小腸、粉腸、豬肚與隔間肉，這一碗裡面超多料的啦！((老闆給料真的超大氣的啦！無論是大腸、小腸和粉腸，吃完全沒有豬腥味，而豬血、隔間肉吃起來很軟嫩裡面的韭菜、酸菜讓整個湯頭更加的提味，喝起來很清爽濃郁，但完全不會覺得油膩感喔！ ✫ 爌肉飯 $55愛吃飯飯的老公，當然來到這裡要點上一碗爌肉飯，上面的料也超多的，筍乾、油豆腐及一片五花爌肉在吃之前一定要把滷汁和飯完全拌在一起，讓二個完全溶入在一起這帶皮的五花肉滷得非常的入味，一咬下去那油脂瞬間化開，吃起來Q而不油膩，而瘦肉的部份緊實不會柴最棒的是這滷汁，是偏甜的口味，那米飯是屬於Q彈型的米飯，軟硬適中，讓人每一口都大大滿足 ✫ 荷包蛋 $10茉莉小花吃滷肉飯最愛加荷包蛋，這裡的荷包蛋的蛋黃是半熟蛋而蛋白煎的脆脆的，裡面的蛋黃汁可以流在爌肉飯裡面，會又變出不一樣的吃法喔！個人還滿愛的，大家可以試試看^^ ✫ 燙青菜 $30吃很多肉肉之於，也要吃菜菜平衡一下喔！燙青菜是當季時蔬，當天吃到的是大陸妹~~~這大陸妹顏色超新鮮，上面還淋上滷肉汁，讓燙青菜更加的清甜好吃^^ ✫ 紅茶滷蛋 $10/個 & 油豆腐15元/3塊這裡的小菜也很平價，我覺得也很值得一點喔！紅茶滷蛋我發現幾乎每一桌都有人點呢~所以當然不可以錯過 紅茶滷蛋一咬下去可以吃到淡淡的紅茶香氣，而且蛋黃不會太乾，是屬於偏濕潤口感的滷蛋可以看到這油豆腐滷的很透，裡面的氣孔都充滿了滷汁，口感多汁，但完全不死鹹，更沒有軟爛的感覺 ✫ 米糕 $35這一款是台中傳統筒仔米糕，所以來台中玩的我不可以錯喔^^上面加上了一些香菜，而我自己加上了店家準備的甜辣醬，整體看起來更加的好吃 裡面除了主食糯米外，還加入了肉絲、香菇絲與紅蔥酥可以看到每粒米飯粒粒分明，而且可以看到每個米飯上滷汁都非常的均勻漂亮糯米吃起來Ｑ彈有嚼勁，而且有一種越嚼越香如果有吃辣的朋友，千萬不可以錯過加入他們的小魚乾辣醬，整個米糕味道更加的香喜歡米糕的朋友，也可以直接和店家購買，一斤只要$100元((也帶可以帶回家和家人分享美食喔^^ ✫ 古早味紅茶 $20一到台中大家一起覺得超熱的啦！所以來一杯涼的是非常的需要，我超推古早味紅茶這紅茶喝起來很清香，不會苦澀，而甜度非常的剛好，整個喝完也不會覺得口乾好喝到我們連喝二杯呢~~讚讚！大家一定要喝喝看，不會讓你失望喔^^ ✫ 手炒辣醬 $130店家也有賣剛剛在店裡吃的手炒辣醬，裡面有小魚乾、蒜頭、小辣椒、香蔥、豆瓣醬等食材所以愛吃辣的朋友一定要帶一瓶，因為無論是吃小菜、炒菜來一些都很適合太熱不想出門的朋友，也可以上網用UberEats及FoodPanda 熊貓 都有外送本文皆為茉莉小花本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。 繼續閱讀

  看食尚玩家推薦水湳必吃人氣美食來台中2021最新景點-中央公園拍照就選擇來王爺肉羹吃早午餐囉這種平價小吃從一大早就能吃到也太幸福了吧來台中旅遊換換口味來吃看看不同的台式早午餐  因此經常協助社區慈善工作，秉持這˙王爺救世的理念開設了王爺魚翅肉羹，想把這個這個好滋味讓更多人知道，未來希望可以加盟或者四處拓點能累積更多能量幫助更多需要幫助的人店內環境簡單又明亮，打卡、GOOGLE評論還有送古早味紅茶(價值20元) 王爺魚翅肉羹菜單50元銅板價格就能吃飽飽一個麵或飯+湯也只要65元起怎麼可以賣那麼便宜，老闆從事慈善事業喔?小菜滷味更是只要十元起魚翅肉羹湯 40元濃稠熱騰騰的羹湯，撈起來香氣直衝鼻腔裏頭滿滿的赤肉羹給料也太大方了吧淋上羹湯裏頭的脆脆的配料吃起來口感很好除了肉羹還有貝柱，Q彈口感很有咬勁肉羹屬於赤肉羹，吃得到瘦肉的口感，跟只用魚漿的肉羹完全不同這個超好吃，再加上一點醋吃起來微微酸酸相當開胃大腸豬血湯 40元有紅豆腐美名之稱的豬血吃起來不會澀澀的口感相當綿密，沾上一點特製辣椒更是夠味湯頭喝起來有濃郁的大骨香氣帶點酸菜的酸酸味道很開胃裡頭還有超多豬腸子，料好實在只要40元滷肉飯 30元、米糕 35元香噴噴的滷肉燥，聞起來香氣十足，肥瘦適中給醬汁一點都不手軟魯汁跟米飯攪拌均勻搭配筍絲一起吃入口甜中帶鹹的味道相當美味，前文提到老闆是台南人口味稍微甜一點點，但又沒有台南那種甜膩口感而米糕吃起來糯米很Q彈，淋上台中最愛的甜辣醬一口米糕一口湯真的是絕佳的美味店內還有販售麵食，有乾麵也有炒麵，兩款搭配肉羹湯也相當不賴唷~~燙青菜 30元、油豆腐 15元、荷包蛋10元銅板價格的小菜沾上一點辣椒及甜辣醬就超好吃尤其荷包蛋是半熟蛋，跟滷肉飯攪拌均勻吃起來濕潤美味除了美味的主餐也別忘了配點青菜，才能營養均衡喔特製辣椒醬 130元辣椒醬也是王爺的一大招牌加入滿滿小魚乾卻沒有常見的腥味辣度看起來超辣吃起來卻很溫和並非那種嗆辣的辛辣口感沾甚麼都好吃醬料推薦可以外帶回家當佐料王爺魚翅肉羹 5大特色1. 台中中央公園、水湳商圈必吃小吃，這麼好吃的店家應該開放加盟，讓各地都吃得到2.價格經濟實惠，秉持善的精神，不用一百元就能吃飽飽3. 用料實在，肉羹吃得到整塊赤肉，豬血湯也滿滿配料，給料不手軟4. 知名美食品牌食尚玩家大力推薦，網路超人氣美味早午餐，外送平台人氣店家5.多重優惠活動打卡送紅茶，招牌辣椒醬內用免費吃爽爽💭店家資訊 王爺魚翅肉羹 🏠地址: 台中市北屯區中平路570號 🚌交通: 客運水湳站3分鐘 ☎️電話: (04)2295-5305 ⏰時間: 0600-1400 😪公休: 週六公休 💰消費: 現金、信用卡、街口、LINE PAY 👛優惠: 打卡、GOOGLE評論還有送古早味紅茶(價值20元) 💬官網: https://reurl.cc/qmXA9N 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405316517 👇👇👇🗺地圖👇👇👇檢視較大的地圖 繼續閱讀