港點大師 台中麗寶店

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電話號碼
04 2558 9502
開飯介紹
港點大師傳承香港名廚—陳添老師傅50多年來的好手藝,秉持著傳統、天然、品質的理念,不加味精與人工色素,沒有盤飾過多佐醬,以米其林主廚唯一推薦「喜馬拉雅山玫瑰鹽」 呈現食物的純粹風味。 純手作點心有著料理人的溫暖,細細品嚐,您會驚艷於大閘蟹的海味鮮香、野米與香米絕妙搭配及慢燉粥品好滋味…...。港點大師誠摯地邀請您一起來品嚐! 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至四
11:00 - 21:30
星期五至六
11:00 - 22:00
星期日
11:00 - 21:30
付款方式
Visa Master 現金 JCB Apple Pay
其他資料
外送服務
線上訂位
無線網路(Wi-Fi)
電話訂位
服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
港點大師除了傳承傳統港式小吃廚藝,更致力於將港點結合海鮮,以獨家港式廚藝工法帶出海鮮的鮮甜,並堅持天然的理念,不添加味精與人工色素,使每一位顧客唇齒留香,久久不能忘懷。

有關獎賞計劃
食評 (2)
位在台中后里區、麗寶Outlet二期裡,並鄰近中社觀光花市及台糖月眉觀光糖廠的「港點大師台中麗寶店」港式料理/港式茶餐廳,是來自桃園「港點大師」的分店,「港點大師台中麗寶店」菜單主打多道港式小點及特色干鍋,不用飛到大陸就吃得到麻辣十三香小龍蝦及大閘蟹,其中蝦乾蘿蔔糕、芋心胡蘿蔔、大閘蟹粉獅子頭是我們覺得推薦必點的,豐盛的餐點加上環境寬敞,因此非常適合來這吃母親節大餐及團體家庭聚餐!「港點大師台中麗寶店」就在「台中麗寶Outlet Mall二期C棟2樓」裡,旁邊就是人氣打卡景點「星巴克鐘樓」,開車來「台中麗寶Outlet Mall」有停車場可停放,不過需要注意的「台中麗寶Outlet Mall」有分一期和二期,記得要將車子開往二期的方向唷!港點大師台中麗寶店環境「港點大師台中麗寶店」的空間非常寬闊,就算人多也不會令人感到壅擠,在座位上的規劃以2~4人為主,很適合情侶或是小家庭,而且店家也有提供兒童座椅,所以親子家庭來用餐也不是問題。港點大師台中麗寶店菜單酌收10%服務費。平日無用餐時間限制,假日限制90分鐘。「港點大師」單點的餐點有港式特色茶飲、特色甘鍋、煲湯、炸物、蒸點、撈麵、腸粉、素食及甜品,價格落在$60~$880元之間。除了單點,另外也有適合6~8人的套餐,價位分成$5,888、$6,888、$8,888這三種,不過因為料理過程比較繁瑣,所以只接受預訂。麻辣十三香小龍蝦干鍋 $788麻辣十三香小龍蝦干鍋在大陸非常有名,現在不用到大陸,在台灣就吃得到小龍蝦~每一鍋大約有16~20隻左右的小龍蝦,除了小龍蝦以外,裡頭還有花椰菜、玉米、魚蛋,底層還有板條,建議在吃的時候要邊吃邊拌,將底下的板條拌上來避免燒焦。麻辣十三香則是使用了花椒、小茴香、八角、薑、豆蔻等13種中藥來才製作,因此有著濃厚的花椒氣以外,還有非常帶勁的麻辣感,雖然說是小辣,但我們覺得是在中辣左右的辣度。如果你沒有吃辣的習慣可以點不會辣的十三香大閘蟹,滿滿一鍋的小龍蝦看起來特別誘人,小龍蝦的肉不多,但肉質扎實且沒有腥味,吸附麻辣的湯底非常過癮啊!蝦乾蘿蔔糕 $120「港點大師」的蘿蔔糕非常特別,吃得到整塊的蘿蔔,因此有別以往的蘿蔔糕,口味則是清甜爽口,讓人每一口都非常享受蘿蔔所散發出的自然風味。再搭配裡頭的臘肉、香腸及乾蝦,蘿蔔糕的口感層也較為豐富,雖然口味比較清淡,但很耐吃,若你本身是種口味的人,吃不慣這樣的蘿蔔糕,則有醬油可作搭配,不管單吃還是沾醬,我們都很喜歡。流沙奶黃包 $120「港點大師」流沙奶黃包的麵皮較為柔軟細緻,但對於我們來說太軟了些,因為是有點黏牙的口感,而裡頭使用鹹蛋黃與紐西蘭奶油製作而成的餡料鹹甜濃郁且香氣十足呀,一捏開就會爆漿,吃流沙包最期待的就是這個畫面了!原隻鮮蝦餃 $180原隻鮮蝦餃使用新鮮的蝦子剁碎做成蝦餡,吃起來就是天然的蝦肉鮮甜,外皮有點像水晶餃並帶點彈性,厚度剛剛好,搭配飽滿的蝦餡,單吃就好吃~大閘蟹粉獅子頭 $180大閘蟹粉獅子頭以豬肉餡及蟹粉製作而成,肉餡多汁不肥膩,並加入蟹黃提味經過長時間熬煮而做成了這道好吃的獅子頭,扎實的獅子頭一口咬下就可以感受到肉汁在嘴裡呢,我自己本身對獅子頭沒有多大的熱愛,但這獅子頭是我願意再吃一次的!芋心胡蘿蔔 $120這道超可愛的創意點心我們超愛~外層是使用糯米所做成,並以天然的胡蘿蔔汁來染色,內餡則以大甲芋頭及椰奶做成濃郁內餡。一口咬下就能感受到外脆內軟並帶有Q度的迷人口感,細細感受可以嚐到芋頭的香氣,芋心胡蘿蔔的層次超鮮明,而且甜度不高,是長輩也會喜歡的點心。鮮蝦腸粉 $180現拉的腸粉非常滑嫩,一份會切成六塊,每一塊裡頭都包了一整隻的新鮮蝦子,腸粉QQ嫩嫩的,搭配扎實的蝦子及底層的醬汁,口味很清爽呢。凍檸茶 $85/港式奶茶 $85兩種飲品的甜度都不會過高,港式奶茶香氣很濃郁,而凍檸茶酸味比較鮮明一點,我們則是最喜歡港式奶茶,兩種飲品都是解辣~其實在來之前有先稍微看過「港點大師台中麗寶店」的評價,但我們整頓飯吃下來是覺得沒差成這樣?除了流沙包不如期待以外,像是蝦乾蘿蔔糕、芋心胡蘿蔔、大閘蟹粉獅子頭我們都特別喜歡,而麻辣十三香小龍蝦干鍋則比較適合敢吃到小辣以上的人,不然真的會辣到你不要不要的,若想試試不一樣的港式料理,其實「港點大師台中麗寶店」還是可以來的~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
 隨著麗寶樂園OUTLET二期開幕 北部知名的港點大師現在台中已吃得到手工港點加入厲害的創意菜色還有厲害的小龍蝦大閘蟹來麗寶outlet 絕對不要錯過  麗寶OUTLET二期走一個漂亮的歐風風格相信很多人都已經在媒體上面看到這個鐘樓星巴克絕對要來來拍照~~  港點大師就位於這個星巴克旁二樓, 位置很好記用餐前可以透過定位系統進行定位港點大師在這邊很受歡迎我們平日過來中午用餐已客滿沒有訂位用餐時間可能需要等很建議有先安排的話一定要訂位 室內走一個清新簡單風大部分都是四人座為主,也有大型圓桌適合家族整個餐廳分開兩區, 中間走道很大室內也有椅子讓等的客人有地方可以坐  採用填單的方式點菜餐點選擇非常豐富, 除了一般港點, 粥品和小炒大師嚴選系列提供了很多特別又有創意的海鮮料理像是外面少見的小龍蝦乾鍋, 蝦肉蘿蔔糕甚至是大閘蟹入味燒賣 馬上來看看我們今天吃了什麼好料吧 蘿蔔糕蝦多士 $180這份創意蘿蔔糕加入了蝦餅概念叫蝦多士是因為看起來像香港傳統甜點西多士, 只是取代創作顏色是蝦餅個人覺得有點像月亮蝦餅和蘿蔔糕融合增加了脆度很有創意  大閘蟹蟹黃燒賣 $150燒賣部分真材實料大閘蟹跟豬肉比例完美吃起來爽脆又有肉香大閘蟹蟹黃增加了鮮味 臘味煲仔蒸飯 $180煲仔飯可以說是去香港必吃的廣東料理用瓦鍋煮出來米飯香氣十足港點大師使用的米和香港一樣是茉莉香米吃起來粒粒分明非常的到地上面臘腸香氣隨著蒸飯時融入到飯中真材實料 蝦乾蘿蔔糕 $120一般的蘿蔔糕加入了蝦乾兩面煎到稍微脆沾醬是XO醬, 加入了小魚乾辣起來又香完全就是這蘿蔔糕的完美搭配  鮮蝦腸粉 $180上桌時廚房已經把腸粉切好很好夾每片都是一隻大蝦子 港點大師的腸粉雖然並不便宜不過讓我還蠻有記憶點畢竟腸粉這個廣東點心在台灣要做好的店真不多尤其是腸粉皮現拉一吃就吃的出來帶有一點Q度,不會一咬就斷或者粉粉的 小龍蝦仁廣炒麵 $220正統廣東炒麵一定是這種脆麵先炸過再勾芡邊邊脆的來中間麵條要香很有特色 醬汁不會過鹹加入小龍蝦和一般用蝦子很不一樣份量還蠻多的如果有3-4個朋友很推薦可以點份來分享 小龍蝦香辣乾鍋 $688接著就是今天的重頭戲-小龍蝦乾鍋第一次在國外吃到乾鍋就念念不忘每次在台灣看到有都想點來試看看乾鍋特色就是香氣不輸火鍋再加上現在的最流行的小龍蝦保證一口接一口停不下來 小龍蝦吃起來辣味十足Q彈爽滑頭裡面還有滿滿的蝦膏肉煮非常入味還可以吃的出鮮甜搭配上玉米吸收海鮮的鮮味完美搭配 整鍋超過十幾隻的小龍蝦真材實料小龍蝦不一定要追求大隻我覺得反而這個尺寸肉更加Q   流沙奶皇包 $120最後以現在最流行的流沙包來結束港式甜點來講流沙包真的是不陌生帶點淡淡的金沙蛋黃不過甜很多人印像中要吃粵菜就是要上飯店不過隨著港式點心專賣店在百貨流行除了點心外也越來越多拿手好菜可選擇港點大師菜色和點心創意設計上都有很不錯的水準來到麗寶OUTLET逛街也可以吃到台中 繼續閱讀
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