明治太郎炭烤三明治

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休息中

一直好想去台北吃吃看排隊名店豐盛號，搜尋了一下發現原來台中也有炭烤三明治。老店新訪的明治太郎大大滿足了我的口慾，一吃就連吃了三天... │環境介紹│ 明治太郎在東興路與大業路交叉口，大業國中正對面，蠻好找的 店面看起來舊舊的，已經在台中佇立十幾年了。 老客戶依舊絡繹不絕，還有對面的國中生們HA 紅白相間的入口，很多人都先打電話來訂，到窗口付錢走人~ 完全不用怕上班會遲到 不急的朋友也有內用的座位可以慢慢享用 乾淨清爽的工作檯，還有咖啡機欸 所有餐點現點現做，趕時間的話記得要先打電話來訂餐拉~~ 不管內用或外帶櫃檯點完餐點之後，老闆娘會將吐司放到旁邊的炭火去烤過，主餐的部分則是在裡面的廚房料理 主餐出來之後，會端上這個料理台，加上各種配菜等等 【菜單】 點餐方式，先選擇一種主餐，單層或雙層，料理方式分為炭烤 / 炸物 / 鐵板 接著再選擇五種醬汁其中一種做為搭配 主餐的部分雞、豬、牛、魚都有，第一天吃完之後，無法克制的又連吃了兩天，很想把其他口味都吃過一輪 上面主餐價格都不含蛋噢，下面有三種不同的蛋系列+10元。 不管內用、外帶搭配飲品一律折5元，而且大杯還是750cc欸 │馬上開吃│ Day1 起司雞排 (單層) 45元 + 蛋黃塔塔醬 + 太陽蛋10元 點餐的時候問老闆娘，雙層有什麼？ 她說：雙層就是這樣一整份的double 。 ok 簡單易懂的概念XD 雙層是65元蠻划算的，男生應該可以吃得很飽。女生還是建議點單層就好 第一天選擇內用慢慢享用， 奶茶內用也可以折5元，這杯只要20元。可以自由調整甜度，喝起來跟一般早餐店的奶茶不一樣，不像奶精去沖的，有淡淡奶香味舌尖還有茶味 明治太郎的三明治跟一般的早餐店也不一樣喔，老闆娘會將一整份三明治對半切讓人方便拿在手上食用包裝紙算厚，醬料油脂不會滲出來，手指頭不怕油膩膩，就算有點傾斜內餡也不會灑出來 剖面圖由上往下 吐司→美生菜→半熟太陽蛋→起司豬排→高麗菜→蛋黃塔塔醬→吐司 一口咬下去，首先最先出來的味道是豬排厚實的口感，因為選用烤的方式，所以整份三明治並不會油膩。烤過的起司豬排表皮酥軟，夾在豬排內的鹹味起司更是成功提升的豬排的香味 上下包夾的生菜扮演重要角色，適時的給予吐司水分以及口腔內重要的解膩功能鹹鹹甜甜的塔塔醬是我最最喜歡的一款，就像吃生菜沙拉一定要配的沙拉醬完全沒有違和感直接刷在吐司上一定也很好吃！ Day2 趕著上班就直接外帶了。外帶會用紙盒幫你裝起來，打開拿起吃也不會沾手 嫩煎肥牛45元 (單層)+ 凱薩芥末醬 + 蔥花滑蛋 10元 嫩煎肥牛的部分，牛肉給的不算少，在廚房內煎過再送上料理台牛肉油花分布較多，但其中還是有些筋性多的部位不好咬斷一入口整個蔥花蛋的味道非常搶戲，讓我無法專心品嘗牛肉 這....蔥花滑蛋有家的味道。就是在家媽媽會做的蔥花蛋老實說其他東西的味道有點被蔥花蛋蓋過去，像是凱薩芥末醬的部分我就完全吃不出來 ( 本來還怕會有點辣的)還是因為我太愛這蔥花蛋的味道口腔已經無法感受其他的味道 XD 喜歡重口味的朋友，強烈建議加點蔥花蛋 Day3 還找了同事跟我一起吃，還可以交換口味，一天吃兩種口味太幸福 外帶飲料一律用封口機，並且折5元 蜜汁雞排 45元 (單層)+ 番茄莎莎醬 雞排頗面看起來很厚實，但實際上蠻小塊的，蜜汁的甜味沾裹上麵包，配上肉質綿密的雞肉，甜甜的女生應該會愛。 番茄莎莎醬則是帶有酸味，吃到中間發現裡面還有洋蔥，洋蔥不是生的，調味過的醬汁有甜味和微微的辣味 卡茲豬排45元 (單層)+ 蛋黃塔塔醬 大概就是早餐店可以吃到的的豬排吐司那種概念，如果是辣味的豬排一定會更好吃！讓人驚喜的應該是豬排的表皮在外帶進公司之後，一咬下去還是脆的咧 豬排底下不僅有蛋黃醬還有一點點美乃滋提味，還沒吃都快流出來了 偶爾公司要訂下午茶或吃早午餐可以跟朋友share口味，滿200元就可以外送。就算早上吃不完，放到中午吃也很OK 明治太郎 地址：台中市大業路89號 (大業國中對面) 電話：04-23275167營業時間：AM 07:30 ~ PM 18:30 (周一到周六) / AM 07:30 ~ PM 14:00 (周日) 周二公休 繼續閱讀