布達佩斯冰淇淋

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還記得之前推薦過很美很夢幻的玫瑰花冰淇淋嗎? 點我這家在大雅的布達佩斯冰淇淋專賣店雖然很喜歡但是實在...太 遠 了 所以就沒再去二訪現在出了宅配杯裝 就不用大老遠專程去 在家也可以享用好吃冰淇淋了!收到綜合口味冰淇淋禮盒超開心啊~盒子外觀是繽紛的彩色點點裡面有六盒杯裝的冰淇淋 每種口味都清楚的標示在外觀 不會怕分辨不出來喔冰淇淋是全程低溫宅配 記得收到後馬上從保麗龍盒裡拿出來去冷凍綜合口味冰淇淋禮盒有六種鮮奶 百香果 芝麻 巧克力 肯亞阿薩姆 西瓜剛從冷凍拿出來的冰淇淋很硬 建議放到冷藏10-20分鐘讓它回溫一下這樣才能好好品味到最好吃的冰淇淋喔不是很大盒是因為店家想要讓客人吃到新鮮的冰淇淋如果大盒的話每次拿出來吃又拿回去冰 容易會有冰精感嚴選台灣本土新鮮食材 低糖低乳脂 天然原味三種原則去製作所以不會有我很怕的乳脂感很重 吃到最後很膩的感覺吃過布達佩斯冰淇淋人都應該有經驗 融化的很快因為冰淇淋都是手工製作 沒有亂添加色素啦 防腐劑啦 化學原料之類所以店家建議盡早吃完 才能品嘗到冰淇淋的新鮮布達佩斯的冰淇淋都是低糖低油 吃起來完全沒負擔這款西瓜是這次六種口味裡面我最喜歡的!!!用鮮榨的西瓜汁 沒有添加一滴水製成的冰淇淋吃下去真的就是超級西瓜 消暑沁涼吃起來的口感我覺得介於雪酪冰沙跟冰淇淋中間的口感 個人很推薦水果類的吃起來口感都很綿密帶點冰沙感很明顯可以看到百香果籽是用埔里的百香果製成 百香果的果酸味在嘴裡融化 也是很適合天氣熱時吃了會感到很消暑的一款巧克力是我個人很愛的第二名~之前在店裡吃就很喜歡是用比利時72%生巧克力豆 吃的到巧克力的微苦濃郁的巧克力味讓人忍不住一口接著一口挖 馬上就吃完XD用日本四國黑芝麻製成 保留完整的麻油 香氣很夠平常其實我對於鮮奶口味的冰淇淋沒有特別偏好但是布達佩斯的鮮奶口味我很喜歡用牧場鮮奶製成 吃起來真的就是濃純香拿來搭配芝麻或巧克力口味一起吃別有一番風味剛開始吃下第一口沒有特別偏好但是這款是越吃會越喜歡的那種 尤其冰淇淋吃到最後在嘴裡的尾韻 茶香味會讓人回味呢【後記】：布達佩斯的冰淇淋之前吃過就很喜歡味道自然好吃清爽無負擔現在有宅配就不用特地跑那麼遠了喔不過店面最棒的就是玫瑰花造型實在太吸引人給大家參考~ 繼續閱讀

都來到大雅這了，怎能錯過糖糖最愛的玫瑰花冰淇淋呢，就算再冷再遠也要來吃上一支 沒錯!!沒錯!!糖糖說的就是位於學府路的布達佩斯冰淇淋，讓糖糖一試成主顧糖糖會這麼愛布達佩斯冰淇淋，除了那讓人如癡如醉的玫瑰花造型外，還有他們的原則堅持使用新鮮水果及百分百純鮮奶手工製作，無添加香精及化學物，全都是真材實料唷 布達佩斯冰淇淋位於大雅學府路上，以木作搭配淡黃色的裝潢，帶有溫馨鄉村風的氛圍布達佩斯營業時間為早上十一點至晚上九點，採用新鮮水果及百分之百純鮮奶手工製作每日限量，售完為止，雖然是營業到晚到九點，還是提醒大家早一點口味比較多樣化唷以美麗的布達佩斯景觀為布景，宛如置身國外，充滿著濃濃的異國風情 冰櫃中間的布達佩斯玫瑰花logo，看起來是不是超美的呀 因為糖糖今天比較晚來，所以有很多口味幾乎都快見底了，好里佳在糖糖想吃的口味還有布達佩斯冰淇淋的口味非常繽紛，有各種水果、牛奶、抹茶、巧克力、花生、芋頭等​這個粉嫩嫩的色澤是草莓，只有假日才有拿出來賣唷，糖糖今天是平日來只能匹乓一下店家說他們家的草莓是採用彰化虹妤草莓園的新鮮草莓，更厲害的是他們聽佛經長大的草莓才能如此飽滿大顆，是不是超斯貝秀的阿 布達佩斯冰淇淋的價格為 單球49元 雙色玫瑰花99元 三色玫瑰花149元草莓單價比較高，單球的話是80元 ​ 這是取自布達佩斯冰淇淋粉絲團的草莓玫瑰花冰淇淋照片，看起來是不是超美的呀草莓冰淇淋全都是使用新鮮草莓下去製作，完全無添加香精，還可以看到新鮮草莓籽唷為了草莓玫瑰花冰淇淋，糖糖決定週末要再來衝一次大雅，非吃到他不可 Menu 口味有芋頭、抹茶、養樂多、巧克力、香草牛奶、花生、紅茶拿鐵、葡萄、百香果及鳳梨香草牛奶跟牛奶的差別就是多了一股淡淡的香草味，有的香草會很甜，不過他們家的不會使用新鮮香草筴下去製作，沒有添加香精混合，除了清新香草香外，還多了濃郁的奶香味養樂多口味，一入口就超養樂多的，帶點冰沙又綿密的口感，跟一般的養樂多冰沙大不同鳳梨採用南投土鳳梨下去新鮮製作，入口酸甜，彷彿在吃冰涼的土鳳梨酥內餡，酸V酸V的抹茶的部分有再改良過，跟糖糖上次吃到的又不太一樣，這次抹茶香味變得更香純濃郁了其他芋頭、紅茶拿鐵剛好是糖糖這是選的口味，就把他們放在最後介紹囉 新款餅杯，店家說這款餅杯是來自義大利進口的，跟法國那邊的冰淇淋用的是同一款吃起來會帶有淡淡的焦糖及堅果香氣，如需換購這款餅杯須再加購２０元 準備來製作玫瑰花囉，如果沒有特別選定要怎麼排列的話，店家會依顏色深淺下去呈現製作玫瑰花冰淇淋可是相當費工的，不僅速度要快，也要專心，才能做出美麗的玫瑰花提醒大家製作玫瑰花的過程是可以拍照，但不能錄影唷，請大家做個乖寶寶​ 三色玫瑰花+義大利餅乾杯 169元 不一會兒的時間，糖糖的三色玫瑰花就完成囉 在玫瑰花做完之後，店家會先將玫瑰花冰淇淋拿到冷凍冰鎮個３-５分鐘左右，讓他固定讓玫瑰花冰淇淋不會融的這麼快，可以好好地拍個照，不過也是不可以拍太久啦 各個角度都美翻了，不管怎麼拍都好美阿，這叫人怎麼忍心把他吃下肚呢​ 話說這一枝玫瑰花的重量還不小，拿起來超有份量的，似乎比一般的三球還多的感覺 糖糖這次挑選了芋頭、紅茶拿鐵及巧克力(由內而外)，有沒有發現玫瑰花中蹦出了一小球那球是草莓冰淇淋唷，店家特別讓糖糖試試口味 最中間以芋頭為基底，採用新鮮純芋頭下去製作，口感相當綿密，芋頭味超級濃郁​ 第二層玫瑰花瓣選了紅茶拿鐵口味，使用日月潭台茶18號紅茶搭配純鮮奶下去製作而成入口茶香濃郁，就像在品紅茶一般，好濃、好香醇，不過因為紅茶的味道實在是太強烈了比較沒有感受到牛奶的香氣在裡頭，要很細很細的品嘗，才有跑出淡淡的牛奶香味​ 最後的大花瓣也是糖糖每次來都一定會選的巧克力，選用比利時72%的巧克力下去製作帶著微苦微甜的成熟韻味，讓人越吃越香，就算吃多了也不會覺得膩口​ 沒錯!!純天然的草莓就是這個味道，完全沒有任何香精香料的味道，很純很香很濃很美味當你細細咀嚼的同時，還可以吃到嗶嗶啵啵的草莓籽滿滿皆是，光是這樣一桶草莓冰淇淋就不知道用了多少草莓量下去，才能如此香濃好吃，這麼高成本的用料，不吃一定會後悔 店家偷偷告訴糖糖，草莓除了搭牛奶好吃外，搭巧克力也是一級棒唷 至於糖糖額外加購的這個義大利脆餅，糖糖覺得吃起來沒有到很脆很脆說還有一股說不上來的味道，跟一般脆餅甜筒比起來，糖糖比較台灣製的 繼續閱讀

在網路上看到人家分享玫瑰花冰淇淋時，就覺得好美，這趟就列入名單非吃到不可呀!沒想到它並不在市區，甚至有些小偏遠~所以等到回程路上才專程繞過去買嚕!店面其實看起來不太起眼，我差點就錯過它了...堅持手工製作的冰淇淋，所以每天的口味都不太一樣唷!小板子上有當日的口味，除了開心果80元/球，其他都是50元/球跟店家說我想要點玫瑰花冰淇淋，玫瑰花冰淇淋可以選三種口味，一支120元~但如果選到加價口味的冰，就得再多加價才行喔!原來冰淇淋是老闆娘一片一片慢慢弄上去，超厲害的耶!!冰淇淋一拿到手上，整個就準備入口啦!!XD選了阿薩姆、百香果、西瓜三種口味，口味都可以先試吃，這幾款口味我們都很喜歡喔!小童真的超愛吃冰的呀!!!外層的阿薩姆有淡淡的茶香味，我覺得不會甜很好吃~黃色的百香果，真的很像在吃百香果~很真材實料呀!而粉紅色的西瓜，就是樂哥的最愛~他說真的是西瓜耶!(啊不然哩!XD)真的好美又好好吃的玫瑰花冰淇淋啊!!! 繼續閱讀

終於換到我來朝聖了！在家裡被這玫瑰花燒了一年多～但一直沒有機會到現場來，這天趁著來大雅看小麥特別繞道來踩點一下！果然不需此行呀～整個又美又好吃的啦！ 店裡的位置不多～只有兩張小桌子，一進門就是大大的冰櫃放著各種口味的冰淇淋，每天提供的口味不盡相同，就貼在冰箱上的小小公佈欄。 但是看著名字總是沒辦法真正了解冰淇淋的味道，所以美麗老闆娘還提供試吃的服務唷！挑好口味之後～還可以加價20元用老闆娘特別從義大利進口的平口餅乾杯來裝唷！ 我選的口味是巧克力、紅茶拿鐵、還有老闆娘大力推薦的抹茶，看著老闆娘熟練的一層層疊上花瓣，真的是像變魔術一樣～沒多久就變出一朵盛開的玫瑰花啦！老闆娘用的巧克力是特別挑72%的鈕扣巧克力，苦甜的滋味非常迷人～又一點都不膩口，紅茶拿鐵的風味雖然淡一些，但是入口還是可以吃到清香的茶味。最外層的抹茶就厲害啦！看看旁邊挖起來的冰淇淋～碰到空氣的部分會氧化成較深色，這是真正用抹茶粉才會有的反應唷！做好之後老闆娘還貼心的再放到急速冷凍庫去，為的就是讓我們可以多拍一下美麗的玫瑰花冰淇淋！看看玫瑰花盛開的樣子～真的是不負盛名啊！ 真的是會讓人捨不得吃進嘴裡，不過外帶的朋友要記得喔～玫瑰花冰淇淋最怕遇到風，吹到風就會很容易融化了！所以還是趕快放進嘴裡比較實在，話說最外層的抹茶真的非常好吃，大家來有遇上抹茶口味千萬別錯過囉！ 吃到最後冰淇淋家的餅乾一起吃又是另一種不同的美味，這樣三個口味總共是149元，這個玫瑰花吃了真的會令人回味啊～ 繼續閱讀