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招牌菜
一直收在糖糖口袋裡的山色 Shānsè，糖糖終於有機會來訪了！其實糖糖很早之前就想吃這間山色了，不過看到店家在粉絲團上公布無限期店休的消息，讓糖糖差點崩潰大哭（是有沒有這麼誇張！），好險後來又恢復營業，一得知消息，糖糖立馬就飛奔過去朝聖了山色 Shānsè位在黎明新村裡頭，沒有顯眼的招牌，裝潢非常低調，由老宅重新改造而成，是說糖糖第一次來還找不到店面到底在哪裡店裡頭充滿古色古香的裝潢風格，各個角落還保留著老宅原有的樣貌，偏黃的燈光，氣氛還不錯，不過因為用餐座位不多，所以來用餐時可能會跟其他客人併桌茶水及餐具採自取的方式，旁邊也有販售一些文青小物，等待餐點上桌時可以小逛一下山色 Shānsè菜單山色 Shānsè以泰式料理為主，除了泰式咖哩飯，還有泰式湯麵、松阪豬沙拉飯、飲品及甜點，內用每人低消是一份餐或飲料，不包含甜點，是說他們家的餐點價位都偏高，只能現金付款，沒有刷卡服務唷山色的泰國米很好吃，米心Q彈，嚼起來帶有獨特的香氣，不管是單吃還是配上咖哩醬汁都好吃鮮蝦蟹醬黃咖喱山飯的咖哩辣度只有微辣，如果平時不太吃辣，但又想吃泰式咖哩的朋友可以試試，黃咖哩醬汁還蠻濃稠的，溫潤中帶著微辣的口感，裡頭附上四隻肥嘟嘟的鮮蝦，肉質肥美又Q彈綠辛牛肋條咖喱山飯 319元如果你本身很會吃辣，可以挑戰山色的綠咖哩，菜單上寫著中辣等級，不過之前有聽吃過的朋友說辣度已經是中辣之上，平時不吃辣的朋友可以吃了會辣到噴火使用美國Choice等級牛肉製作而成的牛肋條，肉質非常軟嫩，吃起來完全不柴，吃進第一口時還不會覺得很辣，帶有淡淡的椰奶香，不一會兒辣勁會越來越明顯，彷彿一股辣勁從喉嚨喱竄出來，才吃了兩口糖糖就瞬間了4杯水，果然辣勁十足阿草莓季的焦糖萊姆起司布丁 119元飯後來個草莓季的焦糖萊姆起司布丁做個完美的ending，山色的布丁吃起來比較像布蕾，口感綿密，濃郁奶香中還帶著迷人的焦糖香及淡淡的萊姆酒香，搭配新鮮草莓，甜而不膩，好吃 山色 Shānsè的咖哩飯真的好可愛，將泰國米做成小山丘的造型，用餐環境很舒適，餐點也不錯吃，但就是價格偏高，只能久久來一次，無法常來光顧((哭～
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