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來來來，來吃麵囉～你能想像在家也能有上館子一樣的麵吃嗎？當然叫外送平台也是可以但是送到你手的時候已經有點退溫了~那暖呼呼又宛如現做現煮的麵在哪裡? 說真的這是我第一次認識小麵館過去我總是不相信在家也能有宛如到路邊攤或是館子吃上一碗麵的口感有的可能麵條很好有的可能醬汁很好但是通通都很好的呢?可以說少之又少 簡單烹調就會發現他嚕溜的感覺完美呈現不會過於粘濁又或者是糊糊的頓時我覺得我自己好像可以拿著小麵館去外面開一家麵攤子了XD 麵條的彈性很好，那Q度感覺就彈牙 蔥油醬汁淋上那瞬間，蔥油味道爆發！超逼人啊～ 原本看似很無聊的感覺因為既沒有肉也沒有什麼蔬菜可是你會被那香味給吸引 吃上一口～天啊！吮指的美味有夠難忘那蔥油口味吃起來不會過於油膩而是以一種噴香的味道呈現出來不鹹不膩，恰到好處 吃完一整碗，好涮嘴阿 香菇肉燥麵。這款同樣也是一包裡面兩份可以依照個人的胃口來做斟酌 從醬料包來看就可以看到滿滿的肉燥他的肉燥不是屬於那種有肥肉或者是三層肉那種 而是小時候家裡阿嬤最常滷的肉燥模式以豬絞肉下去作為搭配拌炒著香菇以及紅蔥頭味道增添不少 說起來也不會特別油膩只有特別的香噴噴鹹香味道也適中彼此的香味互相結合，誰也不搶誰的鋒頭 是說拌上麵條之後你更會覺得天啊～我為什麼只煮一份？因為味道真的是超懷舊的 我覺得跟我們現在外面吃到的肉燥麵不太一樣但是卻與我小時候阿嬤幫我川燙麵條淋上肉燥的感覺一樣 老鄉雙醬麵。突然好想卷個舌～烙相～ 其實雖然我從小並非在眷村生活，但是家裡對面就是一整區的眷村矮房，說起來也特別有感但是話雖如此我卻是沒吃過何謂眷村老味道XDDDDD 這次小麵館讓我有種突破以及認識 總以為雙醬可能會味道超重畢竟你看他的色澤就讓我有這個錯覺 意外的不僅麵條依然帶有著彈牙感之外對只要是小麵館的麵條都是蠻彈牙的 它的醬汁我覺得有種炸醬以及麻醬嗎?的結合不膩口但是超夠味 本身沒不會辣但是那味道會吸引我一再品味 突然好想拿碗麵去跟眷村的北北們聊聊這是不是他們的道地好滋味啊~但是又怕他們把我整碗拿走去懷念家鄉味 紅油擔擔麵。會挑到這口味說真的也不奇怪因為我本身就是紅油炒手的熱愛粉絲既然有看到紅油擔擔麵，說真的絕對不能讓自己有淡淡的哀傷，所以一定要點他一波 但是我跟他的誤會有點深我以為他就是單純的以紅油為呈現但是看到醬汁的時候我倒是有點愣住 啊！原來他還結合了芝麻醬啊！以為小麵館如此膚淺的我真是錯了 將芝麻醬與紅油彼此搭配，真的是百搭也是絕妙搭配四川大紅袍的辣味我覺得我可以承受但是他的香味實在令我難以招架 才剛淋上麵條而已我就已經聞到陣陣撲鼻香那辛香料的香味逼人已經不自覺食指大動了 簡單攪拌卻也相當好拌開這是我覺得小麵館又一厲害的地方因為他們的醬汁看似濃稠實際上也真的是濃稠可是卻不會難以拌開均勻程度百分百 各式各樣的口味都難不倒他們可以說是放在家也不覺得佔冰箱的位置隨時想吃隨時快煮輕鬆方便的好幫手
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汪喵是天生的麵食控，自小就愛吃麵食，舉凡麵條，水餃，湯包，蔥油餅，麵疙瘩.... 我都超喜歡der！近年來宅經濟的發達，宅配的無遠弗屆讓宅女我不用出門，在家就能享用各種美食。網路知名小麵館平價乾拌麵，就是汪喵最近在網路上發現的美食之一！雖然乾拌麵近來在網路上很夯，品牌口味選擇性之多，但個人還是情有獨鍾並超推這款小麵館平價乾拌麵，不僅口味好，價格便宜，和一包進口韓式泡麵價位差不多，經濟實惠又物美價廉，當然要給它大推一下囉～～這次汪喵選了個人喜歡的口味有：紅油抄手麵，香辣肉醬麵，XO醬拌麵，老鄉雙醬麵及沙茶蒜肉麵。除了以上口味外，其實小麵館共有12種麵食口味哦～即便天天吃，輪著吃怎麼也吃不膩啊！小麵館包裝背面都有詳細的料理方法說明，方便料理，容易上手，即便不諳廚藝的朋友們也能輕鬆操作，讓大家美食完全不求人，在家隨時都能為自己下碗好麵。紅油抄手麵／32元方便，健康，美味又平價，讓初嚐小麵館挑嘴的我，一吃就中！每一份都可以吃到8顆美味的抄手，比起没什麼料的韓式泡麵，汪喵個人真心覺得這價格真的很佛心耶！小麵館平價乾拌麵裡醬料包也幫大家傳好好，只要將麵條（不需退冰）跟扁食丟到滾水裡，只要約3分鐘煮麵時間（可依個人喜好口感增減煮麵時間），撈起麵條裝盤，將醬料包加入，如同上館子吃到的美味，即刻上桌！講究一點的朋友們，也能自己撒上蔥花，完全就是餐館吃到的一模模一樣樣啊！小麵館的麵條是屬於細麵，麵條彈牙，淋上以多種中藥煸製的紅油香香辣辣的好涮嘴！個人喜歡小麵館的原因之一也在於每種口味吃來都不會讓人覺得死鹹，裡面附的花生粉很加分，入口香氣四溢，真的好好味！！香辣肉醬麵／32元（二份／包）一包二份才賣你32元，平均一份才16元的銅板價，在萬物齊漲的年代，這價位真的便宜到讓汪喵嚇到吃手手。挑嘴的我，即便吃方便麵也要加料，家裡冰箱有什麼就加什麼，也是乾拌麵方便又讓人歐露的地方，什麼都可以配，什麼也不奇怪，汪喵加的丸子是冷凍的可以跟著麵條一起下，醬料包同時可以一起下使其回溫融化變溫後就可以撈起，待麵快煮滾前可以下青菜，待水滾後就可以一起撈起盛盤。真的有好多肉肉的肉醬麵，瘦而不肥，醬香味十足，邊拍照飄來的香氣，讓人一聞胃口都大開了呢！愛吃辣的我，也超愛這香辣肉醬麵，百分百的涮嘴度，讓人完全吃到停不下來啊～～XO醬拌麵／32元這款口味的乾麵同樣有點辣度，也是汪喵個人的心頭好！家裡面正好還有在好市多買的熟食排骨，下麵時順便一起燙點青菜，方便卻不隨便的美食，既能吃得隨性但又不流於隨便，而這一餐總共只花了汪喵約五十大洋的銅板價，不僅幫汪喵省下不少扣扣，同樣也能吃到如上館子般的好味道。XO醬乾拌麵的口味略重一些，醬香中多了股鮮味，讓人怎麼拌怎麼好吃！沙茶蒜肉麵／27元第一次吃到這個口味的乾麵，讓同是沙茶控的我，充滿期待！以上幾種口味吃下來，汪喵真的蠻認同小麵館打著的＂不出門能吃天下味＂口號的箇中含意，真的讓人點頭如搗蒜，每一種口味我都好喜歡啊～前一天晚上正好還有剩菜炒鹹豬肉，加到沙茶蒜肉麵，同樣讓人好吃到流淚～～沙茶香氣撲鼻，完全不會讓人覺得太搶味，鹹鮮香氣，讓人一吃念念不忘～果然是隱藏版的美味，打文同時看到這畫面，不自覺不知又讓汪喵吞了多少口水呢！老鄉雙醬麵／27元會把老鄉雙醬麵擺到最後才品嚐，並不是不偏愛這個口味，而是好酒沉甕底啊～～老鄉雙醬麵還可以吃到細碎的豆干丁，口味跟口感個人覺得都有點像炸醬麵，帶點花生香氣，不管是加點燙青菜，或是切些小黃瓜絲，紅蘿蔔絲及蛋絲，都是讓人覺得好享受的美味！和其它品牌的乾拌麵相較之下，小麵館平價乾拌麵不管價位或美味度上，個人都覺得勝出許多，以上幾種口味吃下來，每種口味個人都覺得很喜歡！超高cp值的銅板價位，方便卻不隨便的美味，只要在手機上動動幾根手指頭，就能在家隨時品嚐到五星級的美味哦～推薦給大家！！
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自從當了媽之後~覺得時間都不是自己的阿~~XD(我姊說:什麼都不是自己的了...哈哈阿XD)時間都不夠用XD~每天都是忙忙忙~部落格也好像被我放一邊?!!好不容易抽出時間更新一下最近的近況摟~最近因為太忙~照顧寶寶還有做家事 煮三餐..加上擠奶餵奶XD一整個很累翻XD~~連生病都不敢~前陣子被T先生傳染感冒(可惡!)~結果還趕緊看醫生深怕不能照顧寶寶(以前我才不管ㄌㄟ~反正自己會好XD.......阿~好懷念可以賴床的時光~~哈哈)~由於餵母奶~一向對自己體質很有自信的我~因為被吸走太多養分~反而變得抵抗力較弱了?!所以~更是要補充養分~最近決定多愛自己一點~不要總是累垮自己~(我的時間都貢獻給啾寶和T了= =)所以發現小麵館這樣方便的好東西~真的要和大家分享一下~滾水之後~2-3分鐘就可以上桌!!超方便!!!重點是~~T先生覺得超好吃!!小麵館的麵口味非常多~出貨都是用冷凍(因為有肉等等)有的一包式兩份有的是一份外包裝說明很清楚~簡單料理就可以上桌!!!口味很多~這次和大家分享5種口味吧!先吃了沙茶蒜肉麵~這口味不辣!麵條都是細麵~但是口感很有拉勁!不用擔心軟爛~醬料包隔水加熱就可以!蒜頭加上沙茶~味道濃郁~不死鹹~加了一些紅蔥頭爆香很夠味!!!不要看醬料不多~其實非常夠喔!!!這天剛好滷牛肉~搭配一碗麵簡單炒個菜就可以上桌!老鄉雙醬麵~很有眷村味道吃起來感覺加了甜麵醬還有芝麻醬口感不會膩口~有的芝麻醬會很膩~但是這款不會微微的豆瓣醬提香味~不辣~豆瓣加上甜麵醬芝麻醬~口味融合好吃!!微微甜鹹~很好味啊!煎了個雞腿排~感覺變得大甲蔥油乾麵看起來簡單但是其實吃起來很有味道簡單的蔥油香味麵條細很容易沾附上醬汁細麵口感卻不軟爛的好吃!搭配老公喜歡的半熟蛋!!!滿分!簡單炒個菜滷了牛肉~好滿足的一餐!北京炸醬麵甜麵醬和豆瓣醬完美的比例啊!!!我喜歡甜麵醬的甜口感鹹鹹甜甜不膩口!!!加了豆干很有口感咬勁!香噴噴不死鹹!這天搭配雞肉小火鍋~滿足百分百!!香菇肉燥麵用紅蔥頭爆過香~香味撲鼻引發食慾!麵條一貫的細麵卻有口感!紅蔥頭加上香菇下去拌炒 炒出豬肉的甜香豬肉吃起來不油膩!一點點就很有滋味!!!!一連分享好幾種口味!其實每一款我都好愛阿!!!!一般來說細麵容易煮爛~但是他們家不會耶!!小麵館的麵口味都大受T先生好評看似簡單的麵條 口味卻是如此美味好吃!加上非常快速可以上桌~真的方便又好吃的產品!!推薦給大家優~~
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飯、麵這二個食材，一直是茉莉小花家中很容易出現的主食而且茉莉小花是一個愛吃乾麵的孩子~之前網路上出現了很多乾(拌)麵我都有吃過，當然今天要分享也是超好吃的辣味拌麵，位在台中的宅配美食"小麵館 乾拌麵"小麵館的麵食都是冷凍宅配來的，是用一個小麵館的小紙盒送來呢~從箱子外觀就可以有很好的辨識度呢^^宅配人員還很貼心的說，一定要送冷凍喔~^o^裡面都排的好整齊喔~這一次我選擇了5種口味"紅油抄手麵"、"辣味刀削麵"、"打拋肉拌麵"、"香辣肉醬麵"、"XO醬拌麵"看了就好過癮喔~~這麼多口味，但話說這一次這5個口味都是屬於有辣的喔~小麵館的堅持&理念：提供給顧客健康、平價、美味的麵點是我們創業的初衷！ 我們努力維持我們的品質，從三種口味到現在十數種產品， 從挑選食材到包裝出貨，每一個步驟我們都用心、努力， 誰說吃好麵一定要上館子，有小麵館在家也能輕鬆享受五星級的好味道！．健康：我們提供生鮮麵條，真材實料入醬， 就像在館子吃的一樣，絕非市售化工泡麵。．平價：我們提供超高CP值的美味產品！．美味：我們上山下海尋找各式美味食材， 用心熬製每一種醬料，在家也吃的好滋味。((小麵館的用心讓人可以感受的到呢~~每一盒上面都有清楚的保存期限，每一包保存方式，都是冷凍保存3個月保存方法：冷凍-18℃上面也有教食用方式^^冷凍：由於小麵館的產品係屬冷凍生鮮食品，請收到小麵館產品後立即放置冷凍庫保存(請勿放置冷藏室中) 。滾水：請您煮滾水，放入麵條 (麵條無須退冰)，依個人喜歡的口感約煮2分鐘拌醬：把我們的醬料包加熱回溫(可直接隔水加熱我們的醬料包) 拌入麵條，即可享用，(所有產品包裝背面亦有我們的烹調方法)紅油抄手麵(辣)(27~32元/包)它是立體的盒裝，這紅紅的盒子，讓人就覺得有辣的感覺^^一打開我驚豔了~~裡面真的有餛飩，而且餛飩有8顆、一團麵條&3包醬料真的超真材實料的啦~圖片不是只是參考，而是裡面真的有餛飩~~醬料總共有三包分別"醬油"、"紅油"和"花生粉"注意事項：若針對麩質的穀類 花生等易過敏者 請勿食用那抄手(餛飩)是包鮮肉餡，這麵條和"醬油"、"紅油"、"花生粉"拌在一起，整個超合啦而且這麵條是完全控制軟硬度，我很喜歡自己煮，因為才不會煮的太爛呢~~這紅油抄手麵的辣油，有一些些微辣，再加上花生粉的提香，真的和外面的紅油抄手麵一樣呢~~料實在，麵Ｑ彈，讓人一口接一口呢~茉莉小花大大推薦~而且一包才32元，讓我想再回購呢^^"辣味刀削麵"(辣)(29~32元/包)內附刀削麵體一包(一大片的麵條)和辣味炸醬~((無論是麵還是醬包都好大一包喔~這一款是刀削麵的麵條，所以是屬於比較粗的麵條因為這麵條比較粗，所以我煮的時間就拉的比較久一些醬包我就是用剛剛煮麵的餘熱，泡在裡可加熱，這樣子也很省瓦斯呢~~這刀削麵口感很有嚼勁，麵吃起來十足Ｑ彈那肉醬帶一些微微的辣，但這辣度是有一些後勁，吃到後面才感覺到那個辣呢這個辣是吃起來很舒服的辣喔^^這一包份量滿多的，所以就算是男孩子吃，也可以吃飽喔~~喜歡吃辣、吃粗麵條的朋友一定不能錯過喔~~現在想起來也好想吃喔~感覺天氣冷冷吃辣就是爽阿^^"打拋肉拌麵"(辣)(27~32元/包)這個名稱一看，感覺就和泰國的打拋豬是有關的呢~這也是一份麵體、1醬料包這醬料包裡面非常的豐富喔~有主角"豬肉"以外，還有番茄、雞心辣椒醬、辣豆瓣醬、醬油、番茄醬、九層塔、糖、魚露...等這打拋肉拌麵，當然讓人超開胃的~吃起來那泰式辣，讓人吃起來很順口，有一些淡淡的微辣，和這麵超合的啦！再搭一些青菜，就是一個很健康又開胃好吃的一餐~~其實打拋豬醬也超適合加飯吃的啦~~所以當吃麵吃到最後，還有一些醬汁，大家也可以再加入一些飯來吃喔^^讓整個人大飽口福~~其實不是很敢吃辣的朋友可以試試看，這個只有微辣~"香辣肉醬麵"(辣)(27~32元/包)這個比較特別，它有麵體兩份、香辣肉醬包兩包~~感覺份量很十足呢~~這肉醬包裡面可以看的到豬絞肉喔~~每一口都可以吃的到肉的口感~那感覺和義大利肉醬很不同，它帶了一些香辣感~愛吃辣的朋友，一定覺得吃起來超香、超辣、超好吃的啦^^說話"香辣肉醬"是小麵館的小招牌呢~~所以小麵館也單賣"香辣肉醬"包呢~所以喜歡這口味的朋友，也可以買醬包回家拌飯來吃呢~這樣子拌飯又是一個簡單又好吃的料理"XO醬拌麵"(辣)(29~32元/包)裡面有麵體一份、1包XO醬醬包~~這一款"XO醬拌麵"也是有一點點微辣哇~一打開醬包就可以聞到很香的海鮮的香氣~這一款是使用細麵，這樣子讓每一條麵和XO醬更加的溶合在一起呢~所以每一口都可以吃到小麵館XO醬獨特的香氣~愛海鮮味的朋友，一定要選這個，那海鮮味超香的啦~~讓人食慾大開大口吃麵~^o^~其實吃了這麼多口味~~茉莉小花它他們分為不同類，希望大家可以找到自己愛吃的麵麵喔~~想吃有料："紅油抄手麵"想吃有嚼勁："辣味刀削麵"想吃泰式感："打拋肉拌麵"想要更辣勁："香辣肉醬麵"想要有大海感："XO醬拌麵"在網站上還有很多不同口味的麵及水餃呢~~~麵麵有"老鄉雙醬麵"、"沙茶蒜肉麵"、"打拋肉拌麵"、"紅油抄手麵"、"香菇肉燥麵"、"北京炸醬麵"、"汕頭麻醬麵"、"香辣肉醬麵"、"大甲蔥油乾麵"、"辣味刀削麵"、"XO醬拌麵"、"紅油擔擔麵"....等~
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團購界超夯的方便美食~小麵館冰箱一定要備的糧大少爺晚自習/ 團練回來的急救包老爺最愛 [ 辣味刀削麵 ] 這個改天再補文而我最愛的是這個 [ 紅油擔擔麵]團購100包以上,一包18元,超值100%紅油擔擔麵 包裝圖案簡單大方,1人份1包適合1個人食用他家有多款乾麵是2人份1包裝的若單次只吃一人份那另一份就要簡單回包再冰起來有點小不便! 上頭的 有效/製造日期 印刷清楚 (貼很久以前拍的存檔照,日期有點遙遠,拍謝內)右下角有品名貼紙包含:品名,內容物,重量,營養成份打開後有生麵*1+醬包*1+襯底塑膠盒 背面有店家自我介紹,調理方法,全商品成份標示【紅油擔擔麵】芝麻醬香氣逼人、四川大紅袍辣味犀利、多種香辛料激戰交鋒……虎虎生威的食材陣容，讓你食慾沸騰，饞蟲叫囂！一炮而紅的「麵大俠」紅油擔擔麵，嚐一口就霸佔你的胃！ 內容物 : 蒜頭 ,四川大紅袍 朝天椒 醬油 蝦米 豆鼓 芝麻醬 高湯 麵重:100g 醬料包: 40g 正負5% 開水煮個5分鐘不到,撈起瀝乾加入醬包,拌一拌 我加了點蔥花將將~~ 三兩下一碗充滿芝麻醬香又帶點微辣的上桌囉!真的無敵好吃的!!其它口味等我陸續食用時再po文,人家沒辦法一次吃好幾碗啦~
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