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食評 (1)
  趁著雙十節連假,帶羊媽來到台中新開幕沒多久的北屯最大自助吧「君宴百食匯King Buffet」吃美食,以親民價格提供中式、日式、美式、義式、窯烤...等奢華多元料理,現場彷彿是世界料理的匯集之地。規劃七大美食區,分別有中式熱燒區、異國料理區、日式料理區、鐵板炸烤區、窯烤PIZZA區、沙拉吧飲料區、西點麵包區。非吃不可的理由!是很多餐點都是現點現做,保留食材的原味,現場的法式手作甜點更是一大亮點!是君宴百食匯King Buffet將2F當作烘培室,由「五星藍帶主廚」帶著三位廚師,一起製作的,根本是甜點控的天堂啊!要說到用心程度,小羊兒覺得一點都不輸給,飯店的自助吧!  「君宴Buffet」平日午餐730元、平日晚餐假日全天799元。100-140cm兒童半價,100cm以下收取150元清潔費。服務費10%另計。有規劃專屬停車場與機車停放區    中式熱燒區  烤玉米筍、北海道酥炸蝦、海鮮卷、味噌牛肉燒。(烤物跟人氣炸蝦都在這裡)    港式拼盤、順德米水蒸鮮魚、松子媽媽麻油炆飯、避風塘炒蟹、台式養生湯、仙台海味茶碗蒸。(不定時有熱炒出爐)    主廚推薦潮州牛肉湯將配料及牛肉片(約2-3片)夾入碗中,再盛入高湯,直接淋再牛肉片上。  牛肉湯頭清爽,半生熟的吃法最能吃出肉香跟鮮嫩度!  四川的麻辣鴨血與燉牛肚,豐富的配料,也別有一番風味!    鐵板炸烤區現煎料理,有牛肉與當天現補漁獲。    多種異國料理,有義大利麵,還有限時出爐的現烤酥皮濃湯,圖為西班牙時蔬烘蛋、德國酸菜豬腳。    窯烤PIZZA區      現場窯烤的pizza,現桿的麵皮搭配上豐富的配料,而且還有厚、薄兩種口感,鹹、甜兩種口味。厚pizza吃麵香,薄pizza吃脆度,是讓人超懷念的日本披薩吃到飽!好久沒吃到甜披薩!個人最喜歡紅豆麻糬和香蕉巧克力的甜披薩,當天鹹披薩看到的口味有蘑菇燻雞、德古拉香腸、瑪格莉特、野菇起司烤餅等,一天就有將近10種口味供應,如果喜歡吃pizza完全不會讓人失望唷!  日式料理區  淡菜、港式蒸海蟹、熟白蝦、炙燒旗魚、番茄啤酒凍、和風涼拌魚皮。  涼拌海蜇絲、涼拌小章魚、蒲燒鯛魚片、醃漬小鯽魚、醋漬鯖魚、日式烏龍涼麵、黃金泡菜。      香草布蕾、夏季杏仁豆腐、優格、鮮奶酪、新鮮綜合果汁(100%現打果汁)、蔓越梅醋、芒果漾、炭燒烏梅、冬瓜檸檬。在這個區喝了超多杯「新鮮綜合果汁」,健康、美味、滿足!        百香杏仁軟糖、抹茶生巧克力、72%生巧克力、栗子馬卡龍、法式馬卡龍、莓果巧克力、威廉梨蒙布朗、純真、莓果乳酪、焦糖椰椰、茶香柚子、歐貝拉、榛果艾斯蘭、芒果乳霜、水果塔、泡芙、香提乳酪、杏仁布朗尼、玫瑰乳酪、經典黑森林。  瑪德蓮、藍莓丹麥、綜合餅乾、核桃塔、香濃起司棒、莊園巧克力、咕咕霍夫、抹茶紅豆、費南雪、青檸小點。  西點麵包區來到這裡還可將甜點當主食,全部從自有的點心房手工製作,迷你的份量,能吃下更多種的點心,當中法式馬卡龍以最低甜度製作,莊園巧克力、咕咕霍夫等精品等級的甜點,都是現場推薦一定要試試的。    「君宴百食匯King Buffet」的料理,多到會讓人有選擇性困難,從一杯100%新鮮現打果汁開頭,就算單純只想把披薩吃到飽,小羊兒都覺得很划算誒!匯集所有異國料理與台灣人愛吃的熱炒、煎魚、煎牛排,女生愛的精緻點心,男生愛的生啤酒喝到飽,來到這裡吃東西,感覺每天都可以帶著不一樣的期待,「北屯最大Buffet」好吃到沒話說的CP值,你喜歡的這裡通通都有! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)