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卓小嶸湯包，位於台中南區忠明南路上，健康公園正對面，距離綠園道也不遠，週末午後我們倆來到綠園道走走逛逛，然後，原本要直接回家，就在老爺開車的同時，梅子發現了一間精緻迷你小店，仔細看是湯包，就這樣找了停車格停好車後，跟著梅子來一探究竟這間卓小嶸湯包嘗鮮趣卓小嶸湯包店的外觀簡約低調，有著圓形白色招牌黑色字體寫著卓小嶸湯包，路邊有停車格，也有停車場 店內簡約雅致的風格，用餐的空間溫馨舒適，大約可容納10個人左右的位置，無論是一個人來或與家人來都挺自在，也有提供外帶服務 卓小嶸湯包菜單：有鮮肉湯包、鮮肉蒸餃、鮮蝦蒸餃、酸辣湯、紅茶、奶茶，每一顆都是手工現包、現點現做，酸辣湯是一碗一碗現點現煮。溫馨提醒：如果，比較不敢吃太辣或太酸的話，在點餐同時，可以先跟老闆娘說，都可以幫大家調整 在窗口旁邊闆娘有貼心的附沾醬配料，也有薑絲與醬油，都可以自己隨意調配，闆娘還有調配一款給喜歡吃辣的朋友們就是醬油＋辣，以及純粹辣油。桌上的餐點也一一出爐有：鮮肉湯包、鮮肉蒸餃、鮮蝦蒸餃、酸辣湯、紅茶、奶茶與豆漿，話不多說我們要準備開動，慢慢品嚐囉…晚點與大家分享我們喜歡的口感 鮮肉湯包：當老爺一口咬下慢慢品嚐時，哇！湯包裡最精華的湯汁還會滴出來，外皮給人Q軟且帶著淡淡的麵香，內餡鮮香，老爺就這樣一顆顆吃起來，臉上透露著淺淺的笑容，很滿足 鮮肉蒸餃：梅子一口接一口時，發現鮮肉蒸餃的皮較微厚一些，但內餡紮實且多汁，味道上比較中規中矩的口感，吃完不膩口剛剛好唷！ 鮮肉蒸餃咬一口很多湯汁唷… 鮮蝦蒸餃：當老爺咬一口時，哇！果然，裡頭有一整隻的蝦耶，慢慢品嚐時，吃得到蝦子的鮮甜，搭上超紮實的豬肉內餡，讓我們倆在談笑聲中不知不覺吃光見底了，讓我們倆留下深刻印象 裡頭有一整隻的蝦~來張特寫鏡頭 酸辣湯：吃餃子要來一碗料多味美的酸辣湯，在卓小嶸湯包店裡的酸辣湯是一碗一碗現點現煮，當梅子舀一匙酸辣湯裡頭的料時，發現裡面有肉絲、豬血、木耳、蛋花，搭配著濃郁的微微辣湯頭，好好喝溫馨提醒：在點餐時，如果，你不喜歡太過酸或辣，酸辣部份都可以請闆娘調整，皆可以客製化唷！ 舀一匙酸辣湯裡頭的料時，料多味美的酸辣湯 紅茶、豆漿與奶茶～以下有口感心得紅茶：當我一口又一口喝著紅茶時，像上面評論說的紅茶好好喝，有著濃郁紅茶香氣，喝起來覺得清爽又順口，冰涼好消暑啊！豆漿：喝起來比較像古早味豆漿，濃郁豆香味，還不賴唷！奶茶：一入口時，老爺發現奶茶喝起來不會茶味過重或奶味太濃厚，而是順口的口感，茶香中帶點奶香，老爺一個人獨享喝光光 卓小嶸湯包營業時間與公休日
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