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誰說人生一定要循規蹈矩? 偶爾偏離一下又何坊?出軌咖的帥哥老闆就是愛出軌~從跆拳國手出軌到體育記者,再從體育記者出軌到手做烘焙咖啡店,生活愛出軌~感情不出軌!是出軌咖最好的寫照~來到這裡可以盡情享用WIFI和插座,一份可愛老闆娘自家栽種原料的香蕉鬆餅,媽~裡面真的吃的到香蕉泥耶!一壺帥老闆親自手沖的精品咖啡,帥哥手沖咖啡就是開心~還有可愛的店狗包子陪玩陪招待~悠閒放鬆的時光...無價 快來看看吧~!!星羽今天要介紹給大家的,是沙鹿一家新開不久的手作甜點和自家烘焙咖啡館-出軌咖出軌咖的老闆很帥氣卻靦腆,曾差點走上跆拳道國手之路,還跟朱木炎對打過呢~!在店裡聊天時,老闆笑說如果當初打贏朱木炎現在就去奧運了拉!老闆娘也笑虧這家咖啡館是過氣跆拳道選手的出軌之路~老闆娘的胃不好,曾因喝到劣質咖啡送急診,但又很喜歡這微苦的滋味~為了讓老闆娘能喝到真正的好咖啡,擔任記者的老闆開始玩豆、研究咖啡豆,從選豆、烘豆、研磨、沖泡全部一手包辦,終於,老闆娘可以開心的喝著喜愛的咖啡,而不必擔心心悸胃痛了~ 出軌咖位於沙鹿家樂福後面的小巷子裡,車位還不算難找,我們一下就找到了~看的出來是民宅改成的小店,店面並不大,卻讓星羽從門口就對這家用心的小店很有好感~ 門口的擺設很用心,木招牌是手磨手做的,黑板也是手繪的,店門口養的花草都很茂盛,展現出生命力的氛圍~ 店內空間並不大,內外大概可以坐10來個人,雖然不大但桌椅距離不會很擁擠,坐起來很舒服不會有壓迫感,店裡簡單卻溫馨的裝潢是星羽喜歡的FU~還有沙發耶!!超好坐的沙發拉~~~超級大加分!!!! 出軌咖有提供WIFI和插座喔,無論是一個人坐著喝杯好咖啡,或和朋友吃甜點聊是非都很適合~店內有販賣手選和自己烘焙的咖啡豆,每天供應的豆種和價格都會寫在店內的黑板上,FB粉絲團也會公告~寫豆種的黑板和菜單都好可愛喔...全部出自老闆娘一雙巧手,讓星羽愛慘了~ 除了買咖啡豆自己回家磨以外,也可以請老闆幫忙磨好,或分裝成掛耳包喔~掛耳包10包特價299元,店內大部分的咖啡都可以任選2種歐~看看店裡的小標示都是老闆娘的心血耶,又可愛又可以感受到誠意,兩個出軌的年輕人用心打造的出軌咖啡,真的讓人感到滿滿的溫馨ㄋㄟ!! 因為老闆娘之前喝咖啡送醫可能是因為喝到瑕疵豆的關係,所以特別把瑕疵豆挑出來給客人參考,瑕疵豆會產生毒素,可能會造成暈眩不適等症狀,大家喝咖啡時也要特別小心喔,喝錯比喝貴更悽慘...恐怖到了極點喔~ 店裡現點咖啡都是老闆一手沖的,手沖喔~有帥哥沖咖啡星羽都害羞了~打過跆拳道的果然不一樣,怎麼看就是帥!老闆娘也是長的可愛又親切,會跟客人打成一片,一起聊天,有帥哥美女服務就是開心,就是嗨~舒服到都不想回家了拉!! 可別以為只有帥哥美女招待喔~出軌咖是寵物友善店,店內還有招牌接待員包子,提供無微不至的陪玩服務~也可以帶自己家的寵物來一起玩樂喔~ 看看這就是包子...是不是超可愛!!!??包子超親人的喔~除了喜歡跟正妹一起玩樂,享受正妹的摸摸以外,也很喜歡男生的"牛仔褲"拉~XD而且超黏人愛撒嬌的,一摸就停不了手了呢~ 這是包子的最愛橄欖球!老闆平常都用橄欖球的逼逼聲,把對郎造的包子叫回來,屢試不爽~但是要小心不要跟包子搶球,他可是會鬱悶的喔~ 出軌咖的菜單都是老闆娘親手畫的,每本的封面都不一樣~項目以咖啡為主體,搭配老闆娘親手製作的輕食餐點,因為老闆想先專一把好咖啡分享給大家,所以輕食餐點種類並不多,不過所有像南瓜、香蕉、地瓜、芋頭等,都是老闆娘自己家裡種的喔~對於輕食的原料也是精選的,絕對健康又安心,連口袋麵包都是自己做的呢! 黑板上會有一些菜單沒有的品項,也要記得看看喔!!!餐點和飲料的價格都不貴,低消的部分老闆娘說會再修改,以品項代替一定要點飲料~(菜單忘記修正了拉....)尼縮縮尼縮縮,是不是很貼心呢~~~? 出軌咖的咖啡以原味為主,花式特別則以鮮奶為主要添加,鼓勵大家好咖啡盡量喝原味,所以沒有太多花俏的咖啡品項,如果有經過的客人也可以外帶回家歐~外帶少10元,5杯以上還可以外送,可以用少少的錢買精選又好喝的咖啡回家~超划算的!! 經過來嘗鮮的大姐一直滿足的邊說咖啡好喝一邊外帶回家品嘗ㄋㄟ~ 星羽今天一行3人點了:原味拿鐵、陳年曼特寧、出軌隨性沖、男人的小三(三明治)、芭娜娜鬆餅。原味拿鐵 75元出軌咖沒有華麗的立體拉花,有的是好喝的咖啡和溫暖的平面拉花~這杯是正妹好友點的,星羽偷喝了一小口~CC拿鐵的奶味很香濃,咖啡的香氣有出來卻一點也沒有苦澀味,很滑順很好喝~ 來店的大姐就是點這一杯,喝完以後很讚嘆的說:「老闆林ㄗㄟ比city咖啡好喝ㄋㄟ~」(星羽:這是拿XX比雞腿嗎....?)下面的杯墊是老闆娘的姐姐親手縫的唷~ 陳年曼特寧 120元這個是阿克點的,阿克喜歡苦甘味比較重的咖啡,所以老闆娘推薦這一種~阿克還滿喜歡這款的,香氣很足很濃郁~還滿好喝的。但對喜歡淡咖啡的星羽來說就比較苦了些,還好苦味一下就散去了~XD 出軌隨性沖 100元這個很妙!!! 就是看老闆想給什麼就給什麼。老闆會先看看點的客人,再沖出適合這樣客人的咖啡,很神吧~ 今天老闆沖給星羽的是波利維亞艾索咖啡,這可是只有黑板上有的歐~這款咖啡的顏色比阿克的略淡一點點,正好是星羽喜歡的口味ㄋㄟ~入口帶點微微的果酸,但酸味很快就散去了,取而代之的是淡淡的甜味,幾乎完全沒有苦味超得我心的拉~ 男人的小三(三明治) 130元這款是燻雞蘋果佐英式奶醬三明治,因為份量滿大男生也可以吃,所以取名男人的小三~哈哈XDD份量真的不小喔,但男生當正餐吃可能還是吃不飽拉,下午茶是很OK的~ 這個三明治星羽有愛到,很好吃!!!烤的酥脆的麵包,裡面夾著生菜、番茄、燻雞肉和煎蛋,營養滿點,裡面的奶醬吃起來有點像美奶滋,但再清爽一點,星羽最喜歡的就是煎蛋,不知道有加什麼料,煎蛋很香很有味道,再搭配蘋果和燻雞肉,吃起來清爽無負擔。 但以阿克的口味就覺得略為清淡了~ 芭娜娜鬆餅 100元鬆餅4大片,加上蜂蜜、自己打的鮮奶油和新鮮香蕉,竟然只要100元!!!尼縮縮尼縮縮~這店家是不是佛心來著呀~!!! 上面那個出軌的旗子是星羽自己偷三明治的來插的拉~(羞)老闆娘說香蕉是自己娘家種的,絕對新鮮健康,鮮奶油也是自己親手打的,糖量放的比較少,吃起來綿密卻不會過甜,蜂蜜星羽沒有加...因為鬆餅本身就很有甜味了,根本用不到。 出軌咖的鬆餅屬於比較酥脆和薄皮的口感,不是咖啡鑽那種厚實口感,也不是烈日鬆餅那種酥脆口感,有點介於兩者之間,外皮微酥,內裡比較薄卻略帶鬆軟。鬆餅裡面加了新鮮的香蕉泥,一口咬下滿滿的香蕉甜味,媽阿~~真的超級好吃的拉!!! 但是因為現烤而且屬於薄皮口感,建議一定要趁熱吃,冷掉就會軟掉囉~ 看的出來外皮酥脆但比較薄片嗎?沾上鮮奶油也超好吃的拉...這個鬆餅真的深得星羽的心,整個就是我喜歡的口感耶~ 同場加映:高纖乳酪蛋糕這個不是我們點的...是隔壁桌的帥哥點的,星羽借來拍照~而且還是帥哥已經吃了一點被星羽硬搶來拍的,謝謝帥哥拉~ 本來老闆有問我們要不要吃,但真的太飽了,只好留到下次再來~XD出軌咖的乳酪蛋糕有地瓜、香蕉、南瓜和芋頭四種口味,都是自己種的~老闆娘說蛋糕口感介於輕重乳酪之間,比較像冰淇淋蛋糕的口感,看起來就好可口喔,愛吃冰淇淋的星羽下次一定要來試看看拉! 整體評價出軌咖,乍看之下好像是鼓勵大家出軌的標語~是的! 他是鼓勵大家出軌,但是「生活愛出軌,感情不出軌~」店家的宗旨是希望每個人都可以過著自己想要的生活,即使是不按期待或常軌的生活~星羽很喜歡這樣的信念,和這樣追求夢想的態度,對於現在的自己也是感同身受,人生何必永遠都要美滿無比呢? 偶爾的脫序和出軌,或許也是另一條最棒的路`出軌咖雖然位在沙鹿,餐點的價格星羽都覺得超值划算,吃起來會飽但身體沒有負擔,而且老闆有空還會沖別種口味的咖啡給我們喝看看~像我們今天有喝到耶拉雪菲柯契爾,喝起來整個就很像茶水,咖啡的苦味很淡~超適合喜歡喝淡咖啡的星羽耶~ 其實星羽並不是很懂咖啡,只會喝自己喜不喜歡的口味,喝不出來好壞,不過今天喝到的3種咖啡口感都不同,老闆一開始還很害羞,到後來聊到咖啡整個很開心的聊開了,讓我又多了解很多咖啡的知識ㄋㄟ~XDD很感激好友介紹我這間店,不但有帥老闆可愛老闆娘、順口的咖啡、好吃又健康的下午茶,還有超可愛的包子,和溫馨舒服的環境陪伴我們整個下午~這是用錢都不一定買的到的放鬆時光,而且好想把包子帶回家喔~~~很推薦給大家喔~~喜歡咖啡豆或濾掛咖啡的也可以問看看,滿1000就免運囉~ 最後偷偷來大放送一張正妹好友的照片,泥看看這環境是不是舒服又愜意呢~ 出軌咖(04)2662-0253、0919-747-471沙鹿區鹿寮里光華路372巷41號
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