二鍋饌

營業中

休息中

身為海線人，偶而火鍋癮犯了時，不知道大家都選擇吃哪一家？我個人以前都吃大甲文武路上的這一家大漢風情蒙古草原鍋。但自從他們結束大甲店，除非跑到大雅店才能吃到以後，我頓時覺得晴天霹靂！！只好找下一個火鍋魂發作時可以解癮的地方。朋友推薦這一家二鍋饌鐵鍋食堂，湯頭各方面雖不及蒙古草原，但至少渾厚又香醇夠味，也是中藥粉與實體材料下去熬煮的湯頭，跟一般市面上小火鍋用火鍋粉速成調出來的不同，衝著這一點，總是要來吃吃看是不是！覺得二鍋饌鐵鍋食堂提供吃到飽的自助區飲料、冰淇淋、綠豆湯、麻辣鴨血都挺有誠意的，量都很夠，就連海鮮、肉類也挺大盤的，就是屬於中規中矩的口感但c/p值挺高。這一家也在大甲文武路上雖然好像開有幾年了吧，但我可是第一次光顧這樣。店面開很大捏，可以容納至少幾十人，而且裝潢挺用心的。尤其這個很具中國味的傘吊燈也是走蒙古風情的火鍋湯底。自助區杜老爺冰淇淋光口味就有6種，而且每一桶都挺滿的，然後很好挖，就是不怕人吃這樣大方。古法熬製的烏梅汁這個很解辣，所以我每次點麻辣鍋都一定會喝烏梅汁或豆漿可以解辣。這個還不是每一家火鍋店都有啦！重點是好喝，真的是古早味的烏梅汁來著，很甘甜又香醇。還有兩種雀巢茶飲料一種是檸檬C風味另一種是檸檬紅茶為何不提供無糖綠呢？或者油切綠茶之類的，無糖的都好啊！我是那種不太喜歡吃火鍋配飲料的人，我喜歡搭配無糖茶，但火鍋店都沒考慮到我們這種怕胖的女人心聲XD高湯、牙籤、綠豆湯、麻辣鴨血都可以自取。麻辣鴨血提供自助無限量供應真的挺大方的。醬料區。還有精釀水果醋，感覺很健康。品項真的好多，單點的部分好豐富，而且價格也不貴。我個人是懶的思考一族喜歡點套餐，人家配好的多省事是吧～二鍋饌的套餐還有素食的，而且還可以更換高湯有藥膳、泡菜、麻辣、味增等..只要加價50元即可。霜降牛肉套餐 NT.320元朋友點的原湯，看起來沒什麼但很夠味呢！菜盤內容就很中規中矩，顏色豐富有五行的概念。加入食材一起熬煮後，湯頭越煮越鹹香甘甜。加入王子麵一起煮更好吃霜降牛肉也很大片又夠份量以自助吧加上菜盤、湯、還有這一盤霜降牛肉來說，320元其實很可以了！蝦拼鍋（蝦＋豬） NT.330元 麻辣湯頭另外＋50 我就是無辣不歡，吃鍋必吃麻辣湯頭，所以才這麼愛蒙古草原鍋，辣的渾厚香醇又夠味。二鍋饌的麻辣湯頭其實不夠香，但還算挺夠味的，而且真的很辣，吃起來還不賴。這次我沒撈上面辣油，直接把食材下鍋一起煮以前我會撈辣油不是怕辣，而是怕吃太多油，畢竟麻辣鍋熱量超高啊啊啊阿！！點麻辣湯頭還有送一盤老油條，香脆好吃無誤！麻辣火鍋就是要配王子麵啦！但吃完這一餐熱量鐵定爆表...豬肉片個人覺得二鍋饌的肉盤挺厚實的，切的又大片，看起來也很新鮮呢！蝦盤服務生有事先說明今日沒有活蝦只有冷凍蝦，確定我可以接受才點，這很好啊！誠實告知..但其實冷凍蝦也蠻新鮮的，肉質也保有彈性，水準不差喔！這樣一份蝦拼鍋也才330元，其實也不貴，我個人覺得 c/p值頗高。不曉得別人覺得怎樣啦！我個人是覺得這樣超飽足，份量也很厚實，除了湯底對我來說就是中規中矩以外，其他都挺OK的。推薦給大家參考，如果海線有更好吃的火鍋再推薦給我吧！火鍋粉調的小火鍋以及吃到飽火鍋請除外，謝謝XD 繼續閱讀