丰盛町

營業中

休息中

台中智選假日飯店靠近台中公園、火車站、一中街，而且跟日曜天地同一棟大樓，集購物商場、餐廳、飯店一次搞定。住這裡必吃日曜天地OUTLET中庭的『丰盛町 台式茶餐廳』，將傳統台式古早味大菜小做，是一個人也可以獨享的合菜料理。位置：位於中區自由路二段，台中人最熟悉的路口這裡鄰近台中公園、台中火車站、一中街、繼光街、台中第二市場…反正住這裡就是各種方便，美食景點任你選，步行就可以去錢櫃唱唱歌。更別提位於日曜天地樓上，走到樓下就能逛街。日曜天地OUTLET中庭是天井設計白天時光線會自然灑落，加上溫馨的燈光，有那種室內偽日光浴的FU。雖然老闆引用歐風街燈搭配巴洛克元素但我因為『丰盛町』這個LOGO，莫名覺得很港味XD不過我朋友說光看名字不看裝潢會以為是日式料理。我想老闆就是想要有這種無國界混搭的效果你覺得像那一國都可以，反正吃得出來是傳統台菜就好了。透明廚房，餐廳全天營運不管早中晚餐都可以看到主廚在這裡忙碌的身影。丰盛町       MENU全新菜單，延續大菜小做的精神，重現記憶中的古早味，揉合傳統與創新，重新演繹『黑白滷、砂鍋菜、潮茶』等台式新風味。推薦潮茶！口味不輸春水堂，價格更便宜。新式台菜五種吃法推薦看到菜單有沒有選擇困難症發作！不管一人還是兩人還是多人聚餐，這裡都可以幫你搭配組合還有根據不同主題、興趣推薦，讓你完全客製化以往吃台菜都要揪一堆人才吃得到的辦桌菜，在這裡可以一人獨享 超爽der，我邊緣我驕傲（挺）。直接幫你升級成台菜定食＋潮茶組合，一個人也可以吃很豐盛。懶得思考的話點這種獨享套餐最快，有湯、小菜、白飯還有美味台菜主食。其實吃起來真的是傳統的蔥油仿土雞，濃郁的蔥油香氣，土雞滑潤帶著鮮甜扎實的肉質，原本辦桌菜常見到的菜色做成精緻小盤加上小菜、湯，一個人就可以獨享啦。雙人台式午茶綜合滷味+鹽水海蛤沙拉+芝麻豆乳雞+甘蔗檸檬+旺來汁不想吃太飽的話，點潮茶搭配台式熱炒、滷味剛剛好，邊聊天邊吃也很涮嘴。芝麻豆乳雞這個好吃！就算冷掉也好吃！豆乳雞帶點甜甜的獨特香氣，外酥內嫩還有汁裹上芝麻一起炸，讓口感層次更豐富。鹽水海蛤沙拉台菜裡最常見的炒蛤罵，吃這個搭配潮茶真的很妙。綜合滷味這個必點，有這個就很有茶坊的感覺。竟然在餐廳裡吃得到滷味 真的太酷了，我喜歡。飯扒光組合炸蛋豬油飯/越光米白飯+皮蛋蒼蠅頭+椒鹽炸豆腐+鹽水涼拌菜毫無疑問就是很下飯的台菜熱炒系列。鹽水涼拌菜爽口的涼拌菜搭配，顏色繽紛看起來超開胃。椒鹽炸豆腐看到這炸豆腐我好想叫一打啤酒，這天氣很需要喝一下。皮蛋蒼蠅頭我最愛的皮蛋蒼蠅頭，還搭配蝦餅也太有創意就算不點白飯也可以搭蝦餅吃，其實很搭捏，這個我可以。炸蛋豬油飯傳統古早味豬油飯，加上炸半熟蛋，光賣相就無敵了。無麵不歡組合花雕烏雞麵+炙燒麻牛麵+甘蔗檸檬+手工茶花雕烏雞麵麻油烏骨花雕雞加上白細麵！感覺就很滋補養身，除了湯頭太淡以外，視覺上真的很超值。炙燒麻牛麵＋麻油蛋麵線光炙燒牛肉就很吸引眼球了，還搭配麻油蛋麵線到底想逼死誰！這麼搭配方法我第一次見，真的超有創意，這樣吃 超滿足。只想吃鍋組合白髮魔女鍋+旺來汁每日限量供應，為小卷米粉湯的升級版。精選澎湖小卷、白銀鱸、花蛤等食材汆燙，加入香芹、九層塔、蒜酥，再鋪上炸膨酥香的米粉上桌，視覺效果真的超有！由餐廳人員提供桌邊服務，淋上慢火熬煮的蔬菜海鮮湯，猶如白髮的米粉吸附滿滿湯汁熬煮過後就是鮮味十足的白髮魔女鍋啦。潮茶推薦凍檸檬、綠拿鐵、茶香拿鐵系列最推另外台味旺來汁也是很受歡迎，還有手工茶是我最愛。尤其是米香拿鐵的創意讓我很驚艷原來是鹹蛋黃奶蓋香甜帶鹹，撒上酥脆的爆米香調製而成口感好濃郁，滋味多層次，堆疊出不一樣的驚喜。就算不吃飯，光為了潮茶而來丰盛町 我也可以！ 繼續閱讀

台灣小吃也可以很時尚，台中火車站附近新開了一家充滿時尚感的新台式輕食餐廳~丰盛町。台日法混搭裝潢復古迷人一開幕立即成為IG打卡新景點，整個環境充滿巴洛克元素，加上台灣磚牆與窗花、歐風街燈、還有一棵高聳的橄欖樹，呈現迷人的華麗復古風情。乍看很像國外渡假飯店的露天咖啡廳般悠閒氣氛，賣的卻是傳統台灣小吃，一邊吃著懷念的滋味，一邊享受挑高寬敞舒適空間帶來的悠閒氣氛，這家台式輕食餐廳相當時尚又舒適讓人驚豔。丰盛町位在台中公園對面日曜天地OUTLET一樓中庭，距離台中火車站很近，交通非常便利。日曜天地本身就有停車場，消費可折抵停車費，開車的朋友停好車下樓就可以用餐了。整個日曜天地中庭採光良好，露天的咖啡廳景緻充滿悠閒的度假氣氛。座位分好幾區，時尚又充滿華麗的復古風。隨處可見台中州廳街燈、市役所欄杆等巴洛克建築元素，還有閩式菱格紋窗花、壁磚，復刻版的台灣味與帶有台日法設計風格的舒適座椅融合，衝突卻無違和真是太奇妙了。 這裡還有一個充滿台灣味的超大型灶台，上頭是傳統冰菓室最常點的雞絲麵釜鍋，來到丰盛町千萬別錯過跟它合照，這也是丰盛町的熱門打卡點。餐具、醬料、小菜通通在這一區自助取用。一共有12種台式醃製小菜，通通是無限量免費自取。主廚自己做的酸菜、蘿蔔乾、醃蘿蔔、小黃瓜、菜心...等小時候常吃到的醬瓜類醃製小菜，在這裡都吃的到，旁邊還有4種醬汁也是隨自己喜好自取，還有台中人最愛的東泉辣椒醬喔。不棄嫌 芭樂汁128元、擋不住 旺來汁128元、好心晟 水果茶128元 所有的果汁通通是現點現打，完全不加糖，非常濃稠好喝。每一杯色澤漂亮很適合IG打卡耶~紙吸管上面貼了品名，背面還有復古標語非常有意思。炸物小菜上桌時都沒有淋任何醬汁、蔥花、辣椒等配菜，所有淋醬、小菜通通自取，可以依照自己喜好DIY添加，醬油膏、五味醬、東泉辣椒醬、辣椒、蔥花、各種醃製小菜擺上桌，一邊聊天一邊吃很不錯耶...吃不夠還可以無限續加，讚!酥香小點 換帖ㄟ 蝦仁酥 88元 蝦仁酥外酥內多汁，越咬越香。比較驚喜的是一片一片的牛蒡酥，非常酥脆好好吃喔!我們還建議他們可以單出炸牛蒡絲這道炸物點心，下回我們一定點。好手路米食套餐 酥炸紅燒肉乾燒老醬汁套餐 368元醃製過紅麴醬的紅燒肉，酥炸後再淋上豆腐乳醬汁一起煮滾，空氣中瀰漫著紅糟的香氣，有著媽媽的味道。紅燒肉表皮酥脆，肉質比較Q彈帶有咬勁越咬越甜，沒想到紅糟肉與豆腐乳這麼搭，意外的好吃。 好手路米食套餐 咖哩軟殼蟹襯吐司棉套餐 388元把軟殼蟹包在吐司棉當中，類似掛包的吃法，其實這道配白飯也好吃。帝王蟹腳雞絲麵 428元以往我們吃雞絲麵都是簡單的冬菜、蟹肉棒而已，丰盛町太浮誇了，竟然把蟹肉棒換成北海道帝王蟹腳!!這碗豪華帝王蟹腳雞絲麵中， 除了約12公分長一整隻帝王蟹腳之外，還有新鮮蛤蜊、蔬菜捲，真的很豪華!!海鮮湯頭特別甘甜好喝，喝不過癮沒關係，旁邊還有貼心準備一壺鑄鐵茶壺自行加湯 光是喝湯吃帝王蟹腳就值回票價了。芋仔大肋排意麵 138元一般的炸排骨酥麵的排骨酥都是骨頭沒有多少肉，這裡的肋排麵把傳統小排骨換成大肋排，不只份量變多還很有肉。大肋排先炸後蒸的古早味做法讓肋排口感好軟嫩，用筷子輕輕一剝就能骨肉分離，而且湯汁很濃厚，充滿芋頭香，大口咬很過癮。麻油炸蛋地瓜飯 68元這個地瓜飯比較特別，不是加豬油而是苦茶油，苦茶油與醬油跟米飯攪拌後再抹上地瓜泥，味道香又很清爽，最後再剪開麻油炸蛋的半熟蛋黃滴在地瓜飯上，整個超好吃!!雖然沒有豬油拌飯那麼香，但是苦茶油比豬油健康多了，對身體比較無負擔。大推~就要冰友 綠豆黑糖粉粿 88元 古早味粉粿都要在傳統市場才比較容易吃到，在這裡也有耶~~這一盤滿滿的粉粿與綠豆，淋上黑糖漿整個好好吃啊。端著滿滿的粉粿剉冰坐在橄欖樹下吃，充滿小時候的美好回憶，不只味覺連心靈都得到滿足。 繼續閱讀