抹茶控最愛!大台中8家 必吃抹茶誘惑
2015-05-07

抹茶控又要瘋掉了!!!繼"大台北6家必吃抹茶天堂",台中也有好多隱藏的抹茶餐廳,在地人也狂推的抹茶味,不吃一定超後悔!趕快將這些抹茶加入自己的口袋名單吧~收!

1. 明森宇治抹茶專賣店 (台北新竹台中台南)

擁有170多年歷史,目前在台已設有多家據點,台中存中店為總店,明森宇治變化出眾多抹茶料理,抹茶冰品、鬆餅等點心,光是茶品喝法就有十多種。


(photo by 戀時旅人) 左:抹茶霜淇淋百匯 右下:京都宇治茶點

京都與製茶點像是傳統綠豆糕,紅豆餡夾抹茶味,濕潤冰涼口感,吃起來入口即化。


(photo by claire.huang.73594) 抹茶粥

獨特新式吃抹茶和吃粥體驗,日式的煎茶與昆布為湯底,海苔帶、松阪豬肉、香鬆與玄米粒,每一口都是不同層次口感。

 

2.只園抹茶 (西區)

原為和茗甘味處,目前改名為只園抹茶,抺茶起司、抺茶蒙布朗、抹茶戚風、抹茶千層、抹茶提拉米蘇、抹茶千層派、抹茶生巧克力,想來點不一樣抹茶甜品,一定別錯過只園抹茶。


(photo by showho) 鐵板抹茶熱蛋糕

抹茶磅蛋糕底層舖有蜜紅豆上層有杏仁脆餅及一球玄米抹茶冰淇淋,視覺壓軸服務人員會將抹茶白巧克醬淋上去,此時會聽到啵啵滋響聲,真是太誘人了!


抹茶香柚塔

延伸閱讀:【台中.美食】和茗甘味處-台中店♥台北知名抹茶專賣店也燒到台中啦

 

3.小器空間冰果室 (西屯區)

像是走進日式冰店,店內極簡如無印風,不管白天或夜室內都給人很明亮感,店裡使用的醬料皆採用新鮮水果熬煮製成。


宇治金時+煉乳 人氣商品

延伸閱讀:食記。初訪 - 一間有和風味的冰店 小器冰果室

 

4.京咖啡 蔬食朝食屋 (西區)

京咖啡是明森宇治抹茶姊妹店,主要以無肉蔬食料理為主軸,另有咖啡、茶飲、甜品等選擇,在二樓塌塌米用餐,感覺超級像在日本一樣。


京招牌 紅豆抹茶鬆餅


抹茶拿鐵

延伸閱讀:【台中.美食】明森.京咖啡.蔬食朝食屋♥不用飛日本就能享受道地京都美食

 

5.路地 手作り氷菓子 (西區)

店家鮮乳皆來自牧場直送,除了抹茶鯛魚燒冰淇淋,還有推出限量櫻花口味。


抹茶紅豆

延伸閱讀:【台中.美食】路地手作り冰菓子♥創意鯛魚燒冰淇淋,暖呼呼鯛魚燒搭配經典口味霜淇淋,顛覆你的味蕾

 

6.路地氷の怪物 (西區)

什麼?文青小據點,很殺底片店,感覺像是來到龍貓電影與小煤炭一起共餐。


氷の怪物(宇治抹茶口味+OREO奶油起司+焦糖布丁)

延伸閱讀:<試吃>【台中。食】路地氷の怪物 // 環境很文青の妖怪冰專賣店

 

7.Haritts 東京甜甜圈專賣 (西區)

抹茶鬆餅、抹茶蛋糕、抹茶冰都吃過了,唯獨抹茶甜甜圈還沒吃到。


抹茶甜甜圈

延伸閱讀:【台中好食推薦】Haritts 東京來的甜甜圈 太晚來吃不到推薦!


抹茶拿鐵

延伸閱讀:食記。【台中。Haritts】東京甜甜圈專賣,現烤熱呼呼的好好吃,搭配抹茶拿鐵好享受 <3

 

8.小豚輕食 (西區)

偶爾想吃夾帶麻糬口感QQ彈的鬆餅,一定是要來小豚輕食無誤。


(photo by ant0619) 紅豆抹茶白玉冰淇淋鬆餅

延伸閱讀:獨特厚鬆餅~趕在整修前來品嘗~小豚鬆餅

抹茶迷們吃過那些抹茶店,快來跟小編分享~

 

來自台中TOP8抹茶誘惑一覽表:

1. 明森宇治抹茶專賣店 (台北新竹台中台南)

2. 只園抹茶 (西區)

3. 小器空間冰果室 (西屯區)

4. 京咖啡 蔬食朝食屋 (西區)

5. 路地 手作り氷菓子 (西區)

6. 路地氷の怪物 (西區)

7. Haritts 東京甜甜圈專賣 (西區)

8. 小豚輕食 (西區)

 

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