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2016-05-22
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位於新莊的魚多甜日本料理，主打提供新鮮的食材製作而成的壽司，致力於打造平價又美味的日本料理!鄰近新莊體育場，距離新莊捷運站大約步行10分鐘，公車站則是新莊田徑場，交通也算方便~店家環境-簡單明亮，也有提供吧台座位，前面就是琳瑯滿目的生魚片，Yulin坐在吧台應該就全點啦，哈哈。MENU 價位好親民呀!!! 花少少的錢就可以享受到日本料理~填好餐點後直接給服務人員即可!味噌湯自取的，而且無限量供應唷!有使用蝦頭，少許鮭魚肉下去熬煮，非常鮮美，不小心又多喝了一碗~小菜也是無限量供應~Yulin覺得漬蘿蔔爽脆清甜，好開胃~薑片配壽司也很對味。鮭魚卵手卷 NT$80 V.S. 海膽手卷 NT$90啵啵啵的鮭魚卵，在嘴裡舞動著~而海膽在嘴裡化開，鮮甜度完整釋放，第一道這就麼厲害，更期待接下來的餐點!店家很貼心提醒，手卷要先吃，海苔軟掉口感就不好了~特級生魚片 NT$300 + 海膽生魚片 NT$360對Yulin來講太奢侈啦了，鮮度已經爆表了每片生魚片的厚度也驚人了~快超過一公分了~ 有Yulin最愛的鮭魚生魚片，油脂豐富又鮮甜，海鱺魚的口感非常細緻帶點脆度，也受大家的喜愛，甜蝦也表現亮眼，肥厚
位於新莊的魚多甜日本料理，主打提供新鮮的食材製作而成的壽司，致力於打造平價又美味的日本料理!
鄰近新莊體育場，距離新莊捷運站大約步行10分鐘，公車站則是新莊田徑場，交通也算方便~
店家環境-簡單明亮，也有提供吧台座位，前面就是琳瑯滿目的生魚片，Yulin坐在吧台應該就全點啦，哈哈。
MENU 價位好親民呀!!! 花少少的錢就可以享受到日本料理~填好餐點後直接給服務人員即可!
味噌湯自取的，而且無限量供應唷!有使用蝦頭，少許鮭魚肉下去熬煮，非常鮮美，不小心又多喝了一碗~小菜也是無限量供應~
Yulin覺得漬蘿蔔爽脆清甜，好開胃~薑片配壽司也很對味。
鮭魚卵手卷 NT$80 V.S. 海膽手卷 NT$90啵啵啵的鮭魚卵，在嘴裡舞動著~而海膽在嘴裡化開，鮮甜度完整釋放，第一道這就麼厲害，更期待接下來的餐點!
店家很貼心提醒，手卷要先吃，海苔軟掉口感就不好了~
特級生魚片 NT$300 + 海膽生魚片 NT$360對Yulin來講太奢侈啦了，鮮度已經爆表了
每片生魚片的厚度也驚人了~快超過一公分了~ 有Yulin最愛的鮭魚生魚片，油脂豐富又鮮甜，
海鱺魚的口感非常細緻帶點脆度，也受大家的喜愛，甜蝦也表現亮眼，肥厚度與鮮甜度，嘗在嘴裡好幸福
海膽的氣勢也不惶多讓，海膽的長度就超過五公分，光是外觀就大飽眼福大口吃進嘴裡，好想轉圈圈呀，好鮮好甜，還一度懷疑是否再海裡XD
Yulin看得目瞪口呆，太澎派啦 真的會令人嚇嚇叫喜愛生魚片的朋友們!!! 怎麼能錯過呢!?
魚多甜海鮮丼 NT$490生魚片撲滿到都看不到醋飯了!!! 不論是基本的鯛魚 鮭魚...等生魚片，還吃的到甜蝦 干貝 鮭魚卵 海膽，
也太豐富了，Yulin爸吃得津津有味，不過份量偏小，大食量的男生們，可能不夠。
火焰炙壽司 (7貫) NT$260還在猶豫不決要點什麼壽司? 點綜合握壽司就對了!!! 一次就可以吃到這麼多口味~
提供的綜合炙燒握壽司裡竟然有干貝，比目魚，鮭魚肚，也太划算啦!
魚經過炙燒後，表皮的油脂會釋放出來，香氣逼人，尤其是比目魚以及鮭魚，在嘴裡油脂化開那霎那，好迷人焦糖鮭魚深得Yulin，表皮焦糖脆口，甜香與油香，更襯托出肉質的鮮美，超級喜歡
烤帶卵香魚 NT$220
香魚的肥厚度快逼近Yulin的 i6s 啦! 這可是頭一次看到，太驚艷了
香魚裡有一半都是魚卵，也太犯規啦!!!肉質細嫩，魚卵帶點脆脆的口感好豐富，加點胡椒鹽，再擠上檸檬，就非常好吃。
鹽烤鮭魚鰭 NT$180邊邊角角的魚鰭沒想到也可以變成烤物，通常都是丟棄或者熬湯，鹽烤也非常不錯!
魚刺都蠻大的，不過還是要小心，但一入口，鮭魚的油脂在嘴裡爆發，香氣四溢，若覺得膩口擠上一點檸檬汁，或者配洋蔥絲效果都非常好~
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