影片
更多
2015-10-29
174 瀏覽
香甜生活算是食癮第一次接觸的私廚，以甜點為主角的私廚料理，光用想像的也覺得好甜美幸福！在網路上看見香甜生活的介紹時，起初是被餐廳內的環境、氣氛與迷人外形的甜點給虜獲，後來才發現這家又美又特別的甜點私廚竟然位在食癮的地盤：新店！！！當下立刻揪齊好朋友，準備來到香甜生活慶生。現在回頭想想，幸好當初有衝動的立刻訂好位子，因為現在香甜生活的預約已經滿到明年一月了呢！▲先來逼大家聽歌，這首是當天於香甜生活一邊享用午茶，耳邊陣陣傳來的悅耳旋律，輕巧、可愛的節奏音符，使我們這日的午茶更加愜意放鬆！（老闆Zoe超會選歌的啊，當天放的每首歌都好有氣氛）▲香甜生活位於新店環河路上的社區住宅中，採預約制度，用餐方式為一人/500元（含：三份甜點+一壺茶）▲一走進Zoe的香甜生活，就是一場視覺與嗅覺的饗宴，你會看見陽光穿透那面大扇的玻璃窗，緩緩灑落在木頭長桌上，當你深吸一口氣，便能嗅見微微的蠟燭香和陣陣飄來的甜點香氣，這兒有家的味道、有法國的味道，浪漫又溫暖的氛圍，讓人一步入便直接愛上！▲長木桌面對的白牆上，貼滿了各種特殊造型的畫作，似乎都是Zoe孩子的傑作，這日正好見到了這些畫作的作者—可愛又帥氣的小人兒，
香甜生活算是食癮第一次接觸的私廚，以甜點為主角的私廚料理，光用想像的也覺得好甜美幸福！在網路上看見香甜生活的介紹時，起初是被餐廳內的環境、氣氛與迷人外形的甜點給虜獲，
後來才發現這家又美又特別的甜點私廚竟然位在食癮的地盤：新店！！！當下立刻揪齊好朋友，準備來到香甜生活慶生。
現在回頭想想，幸好當初有衝動的立刻訂好位子，因為現在香甜生活的預約已經滿到明年一月了呢！
▲先來逼大家聽歌，這首是當天於香甜生活一邊享用午茶，耳邊陣陣傳來的悅耳旋律，
輕巧、可愛的節奏音符，使我們這日的午茶更加愜意放鬆！
（老闆Zoe超會選歌的啊，當天放的每首歌都好有氣氛）
▲香甜生活位於新店環河路上的社區住宅中，採預約制度，用餐方式為一人/500元（含：三份甜點+一壺茶）
▲一走進Zoe的香甜生活，就是一場視覺與嗅覺的饗宴，你會看見陽光穿透那面大扇的玻璃窗，緩緩灑落在木頭長桌上，
當你深吸一口氣，便能嗅見微微的蠟燭香和陣陣飄來的甜點香氣，
這兒有家的味道、有法國的味道，浪漫又溫暖的氛圍，讓人一步入便直接愛上！
▲長木桌面對的白牆上，貼滿了各種特殊造型的畫作，似乎都是Zoe孩子的傑作，這日正好見到了這些畫作的作者—可愛又帥氣的小人兒，
一點也不怕生的他，一下子就和我們這幾個長得像姊姊的阿姨打成一片！
▲在Zoe的這塊溫暖小天地中隨意逛逛，發現餐桌旁擺放了好多書籍、質感小物、酒瓶、水果⋯感覺Zoe一家人都是很享受生活、對生活有所追求、迷戀的。
對了，香甜生活裡還有一隻小黑貓，不過這天他總是神出鬼沒的，便沒有拍下他的樣子。
▲最喜歡在甜點桌上方的這盞燈，燈旁懸掛著朵朵綠葉，營造出一種好舒適、自然的氣息。
▲看到桌上滿滿的甜點時，我與友人們都直呼說實在是太美、美到捨不得動手啊！
▲楓糖栗子奶油蛋糕
▲由於這日是和友人一同來香甜生活慶生，Zoe很熱心的幫我們準備了銀色蠟燭插於蛋糕上方！
▲附上慶生許願照 ^_^Happy Birthday to my lovers.
▲外層滿滿的栗子泥，裡頭是蓬鬆柔軟的戚風蛋糕，吃一口栗子泥，那甜而不膩的綿密口感，令人驚豔，
除此之外，還有另個驚喜藏於戚風蛋糕的中心，當越挖越裡面時，便會吃到藏於中間的栗子泥內餡！
▲蘋果洋梨塔
▲這道是當天我最喜歡的甜點，上方是烤至乾脆的洋梨，中間的奶油帶有淡淡玫瑰氣息，完全不膩口，放入口中便會緩緩於舌尖上融化！
▲下方的塔也充滿了驚奇的層次，塔皮香而脆，裡頭有煮熟的蘋果餡，甜中帶有點點酸香，非常美味！
▲無花果蜂蜜卡士達千層
▲這道是當日最期待的甜點，當然他的味道也沒有讓我失望！從上方的新鮮無花果就相當吸引人，點綴朵朵卡士達奶油，不同於前面玫瑰奶油的口感，
這裡的卡士達更濃密了一些，帶有淡淡的奶香，同樣甜而不膩，
▲而千層派皮酥脆好吃，一咬下那層層派皮便會在嘴中散開，是會讓人驚喜的口感，很不錯！
▲南瓜菇菇雞肉乳酪派 6吋/450元
▲鹹派是我們另外加點的！（需事先預訂）
▲連外層的派皮皆是由Zoe親手製作，吃起來與外售的派口感不同，這裡的鹹派很柔軟很綿密，內餡中的每種食材很契合，味道不會突兀，
尤其是放入南瓜後，除了能吃到南瓜的香氣，還有其軟嫩的口感！
▲這日我們首先選了Zoe推薦的Pierre Hermé — Ispahan（玫瑰荔枝）Zoe還在其中加入了玫瑰醇露，讓茶充斥著香醇的玫瑰甜香，
我們都好喜歡這杯熱茶，與Zoe所做的細膩甜點搭配，非常適合！
▲若是蛋糕吃不完，也可以請Zoe幫忙包裝起來外帶回家唷，連外帶打包的袋子跟貼紙都好精緻可愛！
▲離開時已是黃昏時分，這時外頭的陽光早已散去，香甜生活便燃起了屋內的昏黃色燈光，此時在門口穿鞋準備離去的我，看到這幅景象，便被深深吸引，
原來夜晚的香甜生活，也是如此的迷人！
香甜生活La Vie Friande真的真的好喜歡這裡，我想我只能用完美這兩個字來形容這段午茶，
細膩的甜點、優美的環境、輕巧的旋律、熱情的老闆、可愛的小人兒、溫順的毛孩子⋯
香甜生活，實在有太多太多讓人著迷的角落了！
張貼
