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2018-03-05
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土城海山站附近有間以無菜單日本料理的:草蘆茅舍提供現流海鮮、丼飯、壽司、無菜單料理，在高單價日本料理中平價卻不失美味的料理位於土城精華地段裕民路上，份量大物同時超所值，在這邊用少少的價錢就能吃到上等食材同樣價位當然要選最好的餐廳!那麼王子新今天要拜訪的是什麼樣得料理呢?想想生猛海鮮與精緻擺盤盛宴裏頭會有什麼樣令人驚豔的火花呢?走!一起搭捷運來到土城海山站用餐吧!土城裕民路上果然是土城的精華區大街小巷滿滿的餐廳匯集只有實力才是存活的關鍵!店外翻閱一下MENU無菜單NT600/1000價位如果真的喜歡吃到撐無菜單是首選!如果是老饕還可以跟師父預約3000元無菜單手握壽司套餐有沙拉、手卷、壽司、烤物、湯品價位有五貫壽司420(刺身)、420(炙燒)、740(特選)還有七貫的680另外不吃套餐可以直接點握壽司六貫320、八貫480套餐份量一班上班族男生會吃飽的份量，大胃王的話無菜單是首選喔!今天主題是壽司套餐 420(炙燒)+740(特選)另外加點冰梅紫蘇番茄60元420與720沙拉用料有明顯不同420套餐沙拉和風醬汁與黑豆、番茄、玉米酸酸甜甜好滋味清爽的洋蔥誘發了前所未有的食欲感720套餐
土城海山站附近有間以無菜單日本料理的:草蘆茅舍提供現流海鮮、丼飯、壽司、無菜單料理，在高單價日本料理中平價卻不失美味的料理
位於土城精華地段裕民路上，份量大物同時超所值，在這邊用少少的價錢就能吃到上等食材
同樣價位當然要選最好的餐廳!那麼王子新今天要拜訪的是什麼樣得料理呢?
想想生猛海鮮與精緻擺盤盛宴裏頭會有什麼樣令人驚豔的火花呢?
走!一起搭捷運來到土城海山站用餐吧!
土城裕民路上果然是土城的精華區大街小巷滿滿的餐廳匯集
只有實力才是存活的關鍵!
店外翻閱一下MENU無菜單NT600/1000價位
如果真的喜歡吃到撐無菜單是首選!
如果是老饕還可以跟師父預約3000元無菜單
手握壽司套餐有沙拉、手卷、壽司、烤物、湯品
價位有五貫壽司420(刺身)、420(炙燒)、740(特選)還有七貫的680
另外不吃套餐可以直接點握壽司六貫320、八貫480
套餐份量一班上班族男生會吃飽的份量，大胃王的話無菜單是首選喔!
今天主題是壽司套餐 420(炙燒)+740(特選)另外加點冰梅紫蘇番茄60元
420與720沙拉用料有明顯不同
420套餐沙拉和風醬汁與黑豆、番茄、玉米酸酸甜甜好滋味
清爽的洋蔥誘發了前所未有的食欲感
720套餐沙拉 胡麻鮭魚卵沙拉滿滿的鮭魚卵與香甜可口的胡麻
吃在嘴裡的爆漿口感讓人心動不已!
冰梅紫蘇番茄老實說六十元價格真的非常便宜
在夜市吃番茄拼盤絕對不是這個價錢!!!味道清爽回甘是開胃涼菜必點!
綠色的部分是切細的紫蘇，味道強烈口齒留香番茄切得很薄更容易將梅子湯汁吸收入味，清爽的口感是用完海鮮料理後的必嘗小菜
蘋果沙拉手卷
清爽的口感伴隨著高麗菜絲、蘋果、蝦卵、紫蘇等
酥脆的外皮口感酥脆，輕盈的口感為下一道主菜鋪上了紅毯
左:420炙燒壽司套餐右:740特選壽司套餐
420炙燒壽司套餐鮭魚、花枝、甜蝦、午仔魚、紅甘
每一種壽司上面都有屬於自己的醬料 如魚子醬、海苔、芥末等
口感新鮮，是不愛全生食朋友的另類選擇
選的位置接近魚肚部位炙燒的香氣甜美多汁
融化的油脂滋潤了每一顆飯粒，好吃!就是這麼直覺!
另外還有柚子大根搭配，清爽滿分!
740特選壽司星鰻捲鮭魚卵、海膽軍艦、甜蝦、比目魚緣側、法國鵝肝
海膽新鮮完全沒有腥味甜蝦一口吞下，只有一句話:狠甜!!!
比目魚緣側炙燒後放了些許明太子微微的辣度與軟綿的質感吃在嘴中好過癮!
師傅將米飯塞入蝦頭中進行炭烤一點都不浪費蝦頭的甜美美味!
讓人品嘗到極致的甜美口感每一粒米都是鮮蝦的鮮甜滋味!
法國鵝肝推薦這一道!!!必吃推薦
烤過的鵝肝帶有強烈的奶油香氣類似太妃糖的香氣
鵝肝的油脂完全滲透米飯之中，米飯中可以嘗到獨特的香氣與回甘的甜味
在口腔中有明顯的明亮香氣!
加點的炙燒鮭魚捲 NT250壽司超大!份量硬是比別家大得多!!!
擺在主餐的壽司旁邊不難發現製燒鮭魚捲真的不小!
小黃瓜、玉子為軸心外層包覆了炙燒鮭魚肚與鮭魚卵
口感清爽令人想起歐美最愛的酪梨壽司
肥美的鮭魚肚帶著美乃滋的鮮甜滋味，是大人小孩都愛的料理!
美味與飽足感滿分!
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