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2015-10-26
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好初早餐提到板橋~現在大家應該直接聯想到的早餐店就是..好初早餐這名字取的真好."好 吃.."隱身巷內..從麥當勞的旁邊巷弄彎進..桃紅色超醒目的招牌~好初早餐斗大四個字印入眼簾你以為沒人排隊嗎..喔..no(轉彎嚇到)現在是平日的早上9:30..我已經排到第16組人馬看到李"S嗎...為何我是墊底這完全是走法治國家的路線.大家自行填單.然後叫到號碼時.會一併奉上menu先睡一覺...我等了1個小時20分鐘...兩面menu.一面是飲品.一面是餐點只能說字體真的耐看而且名字取的也好可愛 這邊的店員每一個都走文青風看到這荷葉邊帽子的女廚師吧除了menu上的飲品~還有當日限定 名片設計的也很簡單討喜 點了幾樣招牌~我已經爬文爬到眼睛超酸 其實洗手間外這一區的位置相當舒適..但不適合吃東西.比較適合聊天完全不趕人..所以在裏頭享用的人就死扒著椅子不走先到櫃台買單結帳後.就等送餐好在送餐的速度讓我的肚子不要在尖叫了像是老屋翻修的懷舊早餐店採光很好.空氣裡都是食物的香氣洗手間的門..顏色特別吧~裡面是現代化的牆上掛幾幅畫..還挺有梗的用色大膽的牆面漆色 盤子感覺是在ikea購入的直接進入餐
好初早餐提到板橋~現在大家應該直接聯想到的早餐店就是..好初早餐
這名字取的真好."好 吃.."
隱身巷內..從麥當勞的旁邊巷弄彎進..桃紅色超醒目的招牌~好初早餐斗大四個字印入眼簾你以為沒人排隊嗎..喔..no(轉彎嚇到)
現在是平日的早上9:30..我已經排到第16組人馬
看到李"S嗎...為何我是墊底這完全是走法治國家的路線.大家自行填單.然後叫到號碼時.會一併奉上menu先睡一覺...我等了1個小時20分鐘...
兩面menu.一面是飲品.一面是餐點只能說字體真的耐看
而且名字取的也好可愛
這邊的店員每一個都走文青風
看到這荷葉邊帽子的女廚師吧
除了menu上的飲品~還有當日限定
名片設計的也很簡單討喜
點了幾樣招牌~我已經爬文爬到眼睛超酸
其實洗手間外這一區的位置相當舒適..但不適合吃東西.比較適合聊天
完全不趕人..所以在裏頭享用的人就死扒著椅子不走
先到櫃台買單結帳後.就等送餐好在送餐的速度讓我的肚子不要在尖叫了
像是老屋翻修的懷舊早餐店
採光很好.空氣裡都是食物的香氣
洗手間的門..顏色特別吧~裡面是現代化的
牆上掛幾幅畫..還挺有梗的
用色大膽的牆面漆色
盤子感覺是在ikea購入的
直接進入餐點時間我愛上了紅茶.而他們最有名而熱銷的是奶茶.11點前就會賣光
所以我偷喝別人的即可
紅茶的味道是茶葉燒出來的甘甜.不太甜膩.大杯又不加冰塊..超貼心奶茶則是順口而不粉粉.甜味也在合理而健康的程度..難怪大受歡迎
九層塔培根厚挾餅70很平易近人的價格~其實是panini啦
網狀的吐司表層~好吸睛
九層塔抹醬不會太重口味~是清香中間的培根也不會煎得太熟與太乾
起司也不是起司片那摩簡單是pizza用的起司
麵包夾的酥酥的..厚度也很好..難怪叫"厚挾餅"
除了培根.起司.九層塔抹醬..還有番茄片在裏頭~好豐富juicy..顏色也超繽紛
總算目睹男朋友沙拉75的風采好特別的組合~居然是山豬肉切片..還有半生熟的荷包蛋蓋在上頭
媽媽咪呀bravo!!
醃製過的黑胡椒香味山豬肉的味道太迷人了
底下的美生菜..還有綠豆芽.紫洋蔥..麵包丁
別怕破壞美觀~就大力的半開他吧~蛋黃爬在生菜上與豬肉上..滋味太絕妙了
哪來的創意..這道料理幾乎不需要用到沾醬光是山豬肉的醬汁沾抹在生菜上.以及半生熟的蛋液井上添花
大推..絕對是必點一品
宜蘭櫻桃鴨胸堡75這也是少數敢放這稀有食材入早餐店的選擇
櫻桃鴨長的不俗
漢堡皮也是全麥高纖
斷面也是超厚..要稍微壓扁一下~否則會超過嘴巴的寬度
完全是很貼心而注意營養均衡的一品生菜的種類就高達4種以上
櫻桃鴨上的黑胡椒其實不會讓整個鴨肉有鹹味
其實是甜醬超細嫩的歐姆蛋煎的非常好吃
好飽好撐...超級幸福
服務態度很好~不趕人~頂多客氣地要求換桌~但會感謝你的貼心這讓我想到謙卑的"豐盛號早餐"
除了排隊時間過長~其他都沒有好挑剔的價格上也不哄抬
環境也很舒適
餐點的用心度也值得誇讚
難怪生意好到炸掉
我的板橋美食之旅展開摟
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