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2022-05-23
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最近天氣炎熱，不免會令人想要來碗冰品。在阿發家住的下新莊裡，四維路及其周邊，是下新莊人很重要的生活市集商圈，當然這裡也有著不少高人氣的庶民美食，我之前就已介紹過這好幾家的店攤。而說到這裡的冰品，就不能不提到這攤，google地圖查不到，在地必吃純手工古早味！消暑沁心涼的30年人氣豆花老攤「四維公園豆花」~▲排隊人潮四維公園豆花位在四維公園對面，7-ELEVEN旁，常可看到不少人排隊購買。▲價目表35~50元的庶民價，上面還寫著〝純手工、古早味〞字樣~▲粉圓花生豆花、紅豆粉粿，上桌▲紅豆粉粿碗裡有著不少小碎冰▲紅豆粉粿，特寫紅豆煮的軟綿但不爛，有著自然的甘甜味。粉粿口感則是很軟Q，老婆和兒子很愛~▲粉圓花生豆花▲粉圓花生粉圓(珍珠)古溜Q彈有嚼勁，花生香軟綿中帶點硬度。▲豆花口感軟嫩自然，入口即化般的手工豆花~▲豆花湯頭，爽口涮嘴、微甜不膩口這攤賣了30年的「四維公園豆花」，外觀如一般的路邊小攤(但乾淨)，吃起來，也稱不上有什麼特別令人驚豔之處，就是一股簡單好吃的庶民古早味。炎熱的天氣裡，微甜不膩口的沁心涼消暑感，會讓人忍不住一口接口，一下就讓碗底朝天，甚至還想再來一碗。是陪伴不少人成長
最近天氣炎熱，不免會令人想要來碗冰品。在阿發家住的下新莊裡，四維路及其周邊，是下新莊人很重要的生活市集商圈，當然這裡也有著不少高人氣的庶民美食，我之前就已介紹過這好幾家的店攤。而說到這裡的冰品，就不能不提到這攤，google地圖查不到，在地必吃純手工古早味！消暑沁心涼的30年人氣豆花老攤「四維公園豆花」~
▲排隊人潮四維公園豆花位在四維公園對面，
7-ELEVEN旁，
常可看到不少人排隊購買。
▲價目表35~50元的庶民價，
上面還寫著〝純手工、古早味〞字樣~
▲粉圓花生豆花、紅豆粉粿，上桌
▲紅豆粉粿碗裡有著不少小碎冰
▲紅豆粉粿，特寫紅豆煮的軟綿但不爛，
有著自然的甘甜味。
粉粿口感則是很軟Q，
老婆和兒子很愛~
▲粉圓花生豆花
▲粉圓花生粉圓(珍珠)古溜Q彈有嚼勁，
花生香軟綿中帶點硬度。
▲豆花口感軟嫩自然，
入口即化般的手工豆花~
▲豆花湯頭，爽口涮嘴、微甜不膩口這攤賣了30年的「四維公園豆花」，
外觀如一般的路邊小攤(但乾淨)，
吃起來，
也稱不上有什麼特別令人驚豔之處，
就是一股簡單好吃的庶民古早味。
炎熱的天氣裡，
微甜不膩口的沁心涼消暑感，
會讓人忍不住一口接口，
一下就讓碗底朝天，
甚至還想再來一碗。
是陪伴不少人成長的人氣豆花老攤~
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