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2017-04-20
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太極鱉車輪餅的爆漿好滋味我相信很多人去體驗過了這家這輪餅很碰巧的在我阿嬤家附近唷!離我家的距離也只過個中正橋而已走走就到了沒什麼 XDDD所以這天我就從永和走到這裡來回位好久沒嘗的好滋味了我去的時候剛好沒什麼人,不過後來就開始有一堆人排隊囉還看到有警察叔叔下班來買呢~雖然它外面有寫有買古早東北捲餅,不過老闆說那個沒有賣了唷只是會忍不下心拿掉這塊牌子而已,好可愛的老闆!!! XDD為了因應愛美食的顧客的需求所以有兩個烤盤製作車輪餅讓在排隊的客人也可以聞香順便看看厲害的爆漿製作過程~太極鱉的車輪餅口味很多,一共有十三種單一口味光是奶油就有分四種不同的味道了呢,哈密瓜奶油真的是第一次看過另外還有貼心的客製化服務~ 雙餡和三餡 !如果喜歡鹹口味的捧游也可以試試蘿蔔絲還有特別的酸菜菜埔以及更神奇的高麗菜飯 每一種口味的餡料都是滿滿滿~~~ 看那芋頭和地瓜! 滿到讓人覺得能蓋上另一片餅皮是不可思議的事了!老闆不但手腳俐落快速.放餡料毫不手軟之外對待客人也都是非常親切的態度,光是這點就讓我給她滿分了啦!!重點中的重點是... 爆漿爆成這樣一個才十元!!!!!!親愛的老闆呀您賺什麼呢~?這天我先買了四
太極鱉車輪餅的爆漿好滋味我相信很多人去體驗過了這家這輪餅很碰巧的在我阿嬤家附近唷!
離我家的距離也只過個中正橋而已走走就到了沒什麼 XDDD所以這天我就從永和走到這裡來回位好久沒嘗的好滋味了
我去的時候剛好沒什麼人,不過後來就開始有一堆人排隊囉還看到有警察叔叔下班來買呢~
雖然它外面有寫有買古早東北捲餅,不過老闆說那個沒有賣了唷只是會忍不下心拿掉這塊牌子而已,好可愛的老闆!!! XDD
為了因應愛美食的顧客的需求所以有兩個烤盤製作車輪餅讓在排隊的客人也可以聞香順便看看厲害的爆漿製作過程~
太極鱉的車輪餅口味很多,一共有十三種單一口味
光是奶油就有分四種不同的味道了呢,哈密瓜奶油真的是第一次看過
另外還有貼心的客製化服務~ 雙餡和三餡 !
如果喜歡鹹口味的捧游也可以試試蘿蔔絲還有特別的酸菜菜埔以及更神奇的高麗菜飯
每一種口味的餡料都是滿滿滿~~~
看那芋頭和地瓜! 滿到讓人覺得能蓋上另一片餅皮是不可思議的事了!
老闆不但手腳俐落快速.放餡料毫不手軟之外對待客人也都是非常親切的態度,光是這點就讓我給她滿分了啦!!
重點中的重點是... 爆漿爆成這樣一個才十元!!!!!!親愛的老闆呀您賺什麼呢~?
這天我先買了四種口味：紅豆.芋頭.地瓜.起士
紅豆和芋頭在路上我就忍不住跑去小七嗑掉了~~~
．紅豆 (10元/個)
我從袋子拿出來的時候它就爆出餡料來和我打招呼了 XDDD
每一顆紅豆都清晰可見,而且都是採用花豆不是小紅豆唷
甜甜的滋味真是讓我忍不住一口接著一口阿~
內餡不會像有的紅豆餡吃久會口乾,太極鱉的餡料都保有著水分唷!其實吃一個就好飽了! 不過我還是忍不住想吃令一個很有份量的芋頭~
．芋頭 (10元/個)芋頭也和紅豆一樣微微露出餡料來了 XDD
甜度比紅豆在甜一些些,不過也是越吃越唰嘴~
綿綿的芋頭餡中還帶著許許多多的芋頭塊!!!這是有些店家吃不到的口感呢! 有些是加芋頭泥,吃不到顆粒感
而且它的芋頭顆粒都滿大的,很給人真材實料的感覺唷
回到家之後晚上和我媽分地瓜&起士的囉
．地瓜 (10元/個)地瓜雖然沒有爆的很嚴重但是邊邊輪子的地方都充滿了地瓜餡唷!
金黃色的地瓜光看就讓人覺得很美味
因為前兩個忘記要和手掌比大小所以就補拍了一下~看! 它比我手掌還大了!!! 真的吃一個就可以抵過一餐了吧!!
地瓜的內餡甜度較低,吃的出地瓜本身的口感及香味喜歡地瓜的捧游千萬不要錯過這一個車輪餅唷!!!
．起士 (10元/個)起士的大小本身就比其他口味來的小和薄
在現場看老闆做好起士的車輪餅就會先放在左手邊的包溫箱裡
因為回到家冷掉了所以不確定它是否會牽絲唷~以後有機會再來試試看!
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