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2018-12-19
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就在淡水賞櫻景點無極天元宮再過去一點點，拐個彎，是個離市區不算太遠的世外桃源，有個三合院，裡頭住著一家和藹可親的人們，哦，還有兩隻自由自在的狗，可以先在樓下點幾道菜吃吃，或者四處晃晃，參與手工體驗活動，順著樓梯往上走，彷如進到另一個世界，所謂的慢活，在這石牆仔內完整體現。平日與假日，是兩種截然不同的風景。想要百分百體會小山上的悠閒自在，真得想辦法避開週末遊客潮，若有自已的交通工具最是方便，再不門口也有公車站，班次不多就是。若開車前往，接近石牆仔內時的小路，會車有一定困難度，可以想像若客人多時車子進進出出，叫開車的人如何放鬆。店家也說假日最好先訂位，用餐部份如此，咖啡廳就不確定了，但似乎僅限於大桌客人，再三囑咐週末最好12點前到，不然有時候現場會等上好一陣子。幸運得已於週間前往，輕鬆愜意，除了店家認識的客人，餐廳僅碰上一組家庭號，上樓啜飲一杯時只有另一位和老闆相識的熟客，兩人天南地北聊著咖啡，無縫隙融入播放中的背景輕音樂。現在的小孩還知道跳房子嗎？就像進入石牆仔內這戶人家中作客般，純僕的風味，和親切的招呼聲，哦，還有兩隻黃狗在四周繞啊繞的。偌大的三合院，是餐廳、咖啡店、舊物古蹟，也是讓孩
拐個彎，是個離市區不算太遠的世外桃源，
有個三合院，裡頭住著一家和藹可親的人們，
哦，還有兩隻自由自在的狗，
可以先在樓下點幾道菜吃吃，或者四處晃晃，參與手工體驗活動，
順著樓梯往上走，彷如進到另一個世界，
所謂的慢活，在這石牆仔內完整體現。
平日與假日，是兩種截然不同的風景。
想要百分百體會小山上的悠閒自在，真得想辦法避開週末遊客潮，
若有自已的交通工具最是方便，再不門口也有公車站，班次不多就是。
若開車前往，接近石牆仔內時的小路，會車有一定困難度，
可以想像若客人多時車子進進出出，叫開車的人如何放鬆。
店家也說假日最好先訂位，用餐部份如此，咖啡廳就不確定了，
但似乎僅限於大桌客人，
再三囑咐週末最好12點前到，不然有時候現場會等上好一陣子。
幸運得已於週間前往，輕鬆愜意，
除了店家認識的客人，餐廳僅碰上一組家庭號，
上樓啜飲一杯時只有另一位和老闆相識的熟客，
兩人天南地北聊著咖啡，無縫隙融入播放中的背景輕音樂。
現在的小孩還知道跳房子嗎？
就像進入石牆仔內這戶人家中作客般，純僕的風味，和親切的招呼聲，
哦，還有兩隻黃狗在四周繞啊繞的。
偌大的三合院，是餐廳、咖啡店、舊物古蹟，也是讓孩童嬉戲或是可以做些小工藝體驗的地方。
餐廳在一樓，感覺像是由家中長輩主理，
樓上咖啡廳並沒有提供鹹食，而且一看就覺得是年輕夫妻的風格，
不一樣的氛圍，質感提升，但骨子裡同樣流著樸實氣息。
不過，先填飽肚子再說吧。
菜單 -
才兩個人，乾脆選擇雙人合菜，另外加點香椿煎蛋。
合菜上頭寫著時蔬，不過我對較不常見的"水蕹菜"相當感興趣，
一旁健談的老闆娘努力和我解釋這是什麼東西，
剛好餐廳有備料，這時蔬就用水蕹菜吧，一知半解，不如實際放進嘴裡就知道。
鹹豬肉先上桌 -
其實整體來說，就是家常菜，簡單吃吃，但也不差，
人多的話，像是刺蔥、溪蝦這些都市不常見的食材倒是可以點來換個口味。
謎樣的水蕹菜，
這"蕹"字還上網查了一下，不知道發音，嘸蝦米又拚不出來，
乾脆用手機手寫方式請教奇摩大神，原來唸ㄨㄥˋ，
爽脆的口感，有點像比較厚但裡頭氣泡孔再鬆散些的空心菜，
油滋滋的又搭上不少蒜瓣，當然討喜。
荷葉豆腐 -
上頭還鋪有絲瓜。
檳榔花蛤蠣湯 -
檳榔花性寒，鄉野小店總是會搭上薑絲，中和一下，
又加入蛤蠣煮湯，微微的清甜鮮味雖不比雞湯濃郁搶眼，但挺舒暢的。
額外加點香椿煎蛋，下飯用。
肚子這事兒解決了，雖沒其它客人，還是急著往樓上跑，
畢竟這趟主要就是為了咖啡廳，午餐其實是個順便。
一樓以上像是後來加蓋的，和舊式三合院風格大不同，
有點渡假村小木屋的感覺(想著以前國小畢業旅行住小木屋時的模糊記憶)。
幫忙顧餐廳的伯伯對園藝有興趣，裡外的花花草草為其心血，
雖像是在抱怨地說著每天用這些花草只是在山上無聊打發時間，我看他笑咪咪的。
最後再爬幾階樓梯，步入另一種風情 -
Lucky也上前迎接，不過發現我只顧著拍照，嗅嗅便離去(感到傷心) -
也是很吃運氣的咖啡廳，除了最好先避開假日人潮，氣候也是關鍵，
沒有空調，一切交由大自然決定咖啡廳的溫度，夏天更是如此。
來的時間也正好，涼爽但不冷冽，
風透過三面窗口輕柔地吹拂而來，
鳥兒也嘰嘰喳喳的，混著吧台後方倒下熱水的聲音與爵士音樂，
反觀都市也有它的聲音節奏，引擎、喇叭、快步趕路、義交的哨子嗶嗶，
同樣是自四面八方不同的聲響，在這裡一切是如此放鬆。
山的那頭是無極天元宮，三四月櫻花開時不知會是何種風景？
Menu -
年輕老闆似乎對咖啡頗有研究，
但我們僅以簡單的熱美式及蜜香紅茶啟始，再以甜蜜的蛋糕收尾，
這涼涼的天，這樣就已足夠。
何況店家還加碼了幾塊小餅乾 -
"鄉野的生活是種享受" 偶爾會有這念頭浮上，
現實面當然是不太可能，
住慣了都市，換到連便利商店都得騎/開車繞下山的地方難適應，
還有實際住上一陣子才會明瞭的蟲蟲大軍，
山上的訪客可多了，
我連洗菜時碰到菜蟲都會放聲大叫，別說山間，
想歸想，還是實際點，抓這種難得的空檔遠離都市一會兒，
就這麼一瞬間也好，在所有的不適應席捲而來之前離去，
這或許也是山野咖啡店的美好之一。
野莓生乳酪 -
映照著打落的陽光，閃閃動人。
小山上的三合院，遠眺天元宮的咖啡廳，
原是再尋常不過的景色，如今是都市人嚮往的一個出口，
至少是一個小時內可以抵達的城外桃源，沒有這麼遙不可及。
美味指數：★★★☆☆
服務態度：★★★★☆
整體環境：★★★★☆
回訪率：90%
石牆仔內/石牆仔內咖啡館
新北市淡水區忠寮里大埤頭3號
(02) 2621-0252
Facebook：https://www.facebook.com/stonewallcafe/
營業時間 (保險起見，最好事先訊問店家有無營業)：
餐廳 11:00 a.m. ~ 2:30 p.m.、5:00 p.m. ~ 8:00 p.m.、需6:50 p.m.前入場
咖啡店 11:00 a.m. ~ 6:00 p.m.、星期四公休
Courtesy of Google Maps
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