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2021-04-18
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冬意微涼，又開始進入了火鍋業的旺季囉，身為台灣人，一定要吃在地的羊肉爐呀！說到進補就會聯想到薑母鴨與羊肉爐啦！在桃園擁有超高人氣的羊肉爐知名夯店：『羊霸天下』主打羊肉爐吃到飽，不久前揮軍北上在三峽開設分店囉，也是羊霸天下首度邁出桃園，一個人只要$429元就可以吃到超澎湃的羊肉爐吃到飽，是不是超划算的！羊霸天下-三峽店位在國光街上，距離三峽老街僅五分鐘的車程（今天吃完去三峽老街逛逛，真的開車五分鐘）店面裝潢走的是local本土路線，招牌上簡單明瞭寫著吃到飽，大紅色的著排色調也是羊肉爐的標配色，門前還有一個超大的候位區走進店裡，店裡的裝潢也走簡潔路線，沒有太過華麗的裝飾，畢竟吃飯不是吃裝潢，老闆還是希望將本錢多花在食材上，提供顧客更高品質的用餐享受，營造出寬敞舒適的用餐氛圍，羊霸天下-三峽店生意真的不錯，用餐時間饕客們陸續上門羊霸天下-三峽店吃到飽價位羊霸天下-三峽店是採吃到飽用餐模式，用餐時間90分鐘，成人每人429元，兒童每人170元，（鴛鴦鍋不加價）除了內用外，也有提供外帶的單點菜單，比較下來認真覺得來店吃到飽真的比較划算！週六日中午沒有有休息，下午臨時想到隨時來吃都有呢最狂吃到飽羊
羊霸天下-三峽店位在國光街上，距離三峽老街僅五分鐘的車程（今天吃完去三峽老街逛逛，真的開車五分鐘）店面裝潢走的是local本土路線，招牌上簡單明瞭寫著吃到飽，大紅色的著排色調也是羊肉爐的標配色，門前還有一個超大的候位區
走進店裡，店裡的裝潢也走簡潔路線，沒有太過華麗的裝飾，畢竟吃飯不是吃裝潢，老闆還是希望將本錢多花在食材上，提供顧客更高品質的用餐享受，營造出寬敞舒適的用餐氛圍，羊霸天下-三峽店生意真的不錯，用餐時間饕客們陸續上門
羊霸天下-三峽店吃到飽價位
羊霸天下-三峽店是採吃到飽用餐模式，用餐時間90分鐘，成人每人429元，兒童每人170元，（鴛鴦鍋不加價）除了內用外，也有提供外帶的單點菜單，比較下來認真覺得來店吃到飽真的比較划算！週六日中午沒有有休息，下午臨時想到隨時來吃都有呢
最狂吃到飽羊肉爐，近百種食材無限量供應
羊霸天下-三峽店吃到飽是採自助模式，冷藏櫃一字排開近百種的食材，肉類、海鮮、蔬菜、各式火鍋料通通無限吃到飽，站在冷藏櫃前，一時之間還不知道要拿些什麼？食材真的太豐富了啦！
最棒的是羊霸天下-三峽店秘製的羊肉塊、羊大骨、羊腳筋等等全部自取吃到飽，超級爽！而且值得一提的是，這裡補菜的速度超快，而且一定都是堆好堆滿，完全不怕你吃
飲料區，有黑面蔡楊桃汁跟汽水機，另外一邊還有烏梅汁，還有提供冰淇淋跟冰棒也是無限量供應，冰箱裡也有中華豆花、甜愛玉等甜點
羊霸天下秘制藥燉、清燉湯底，涮食材無敵百搭
在羊霸天下-三峽店用餐真的對荷包毫無負擔，愛吃什麼就拿什麼，整桌滿滿超澎派，基本上拿完一輪就差不多快回本了，雖然是無限吃到飽，還是要是自己的食量斟酌取用，不要浪費了
羊霸天下-三峽店的湯底有兩種：清燉跟藥燉，皆是羊霸天下-三峽店加入獨門中藥配方熬煮，如果是第一次來羊霸天下-三峽店的朋友建議可以點鴛鴦鍋，先看自己喜歡哪一種口味下次來點單鍋可以一次煮比較多料，不管是清燉跟紅燒喝起來都沒有羊騷味，咬咬是比較喜歡藥燉湯頭，涮羊肉真的很好吃！
湯頭也可以自己去自助區拿，無論是藥燉或是清燉都是原湯，隨著加入的食材越多越煮湯頭越甘甜
一開始就可以加入羊肉塊、羊大骨之類的食材下去煮，因為羊肉塊等食材本身就已經熟了，所以只要煮滾就可以吃了，清燉可以煮些蔬菜或海鮮，增加甜度再涮肉片就很好吃！
這裡的羊大骨尺寸真的大，肉嫩又多，而且股邊肉還有膠質感，肉真的嫩，幾乎用筷子一撥就能骨肉分離，不管是煮藥燉或是清燉湯頭都很好吃
吃完肉就可以來吸羊骨髓，自助區旁邊都有吸管可以自取，食用方法也很有趣，是直接拿吸管插進骨頭中直接吸骨髓，羊骨髓吃起來口感很像豆花般的軟嫩口感，沒有什麼腥味，軟軟滑滑的
羊肉塊，搭配紅燒湯頭幾乎一點羊騷味都沒有，而且羊肉肉質超鮮嫩，吃起來ＱＱ嫩嫩的很有口感，吃的時候也可以搭配這裡的特調腐乳，甜甜鹹鹹的滋味沾羊肉超讚！
一碗羊肉湯下肚，全身暖呼呼的超棒，而且這羊肉爐是越煮越甘甜，越喝越好喝呢！羊肉塊、羊大骨、羊腳筋等等都是無限吃到飽，真的太爽了！
羊霸天下-三峽店也有提供豬、牛、羊的火鍋肉片可以涮煮，因為羊霸天下-三峽店羊肉湯底不似一般羊肉爐有那麼重的中藥味，甘甜的口感拿來涮肉也是一絕！
首推羊肉片！細緻軟嫩的口感並兼俱香醇風味油脂感，在藥燉湯鍋裡川燙，入口口感香嫩多汁，藥燉羊肉湯底香氣更加提升襯托出羊肉片的肉汁甜味！
愛吃海鮮的朋友也會很開心，這裡白蝦吃到飽啦，新鮮度也很夠，跟清燉湯底超級搭！白蝦蝦肉Ｑ彈又紮實，彈性跟甜度都無可挑剔
羊霸天下-三峽店的蔬菜也是一大亮點，而且都是嚴選當季最新鮮的蔬菜，像是茼蒿、水蓮、韭黃等，涮清燉或是藥燉都別有一番滋味
一餐吃下來超有飽足感，飯後再來跟冰棒或是豆花，舒服啦！
羊霸天下-三峽店果然名不虛傳，連不太羊的151都吃得相當開心，招牌兩種羊肉湯底加上超多樣吃到飽食材，無疑是最澎湃且美味的羊肉盛宴，而且食材種類實在豐富，用餐環境也寬敞舒適，大大顛覆一般對於羊肉爐的傳統印象，如果您愛吃羊肉，那就千萬不能錯過，如果您不敢吃羊肉，那您更該到羊霸天下-三峽店，保證您一吃就愛上！
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