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大夥咱們來吃鍋!來到新莊合興街,位於新莊體育館附近,然而這條路上還不少家鍋物,選擇性不少不過今晚是一個蝦爆的夜晚,眼前的『圓味涮涮鍋‧戰龍蝦爆鍋』就是我們今晚的去處暗色系的外觀,低調中的典雅,訂位於七點,時間差不多了,跟著我的腳步出發吧!–原味or圓味?傻傻分不清楚嗎創始人Cobra講究天然、新鮮、健康 ,並引進加拿大在地頂級活海鮮與美國Prime等級自然肉品!提升品牌競爭優勢,並研發自然湯頭少油又清甜,以熟悉的涮涮鍋型態,來表現出食材的原味。店內是一個內斂、日式、靜謐而高雅昏暗的燈光,舒適的、寬敞的用餐環境,令人感到相當放鬆。冷飲的部分提供了蜂蜜檸檬、綠茶、熱飲則是有滿多選項的醬料區也齊全,看起來不會很髒亂。在店內還有個小族箱,裡面有著波士頓龍蝦、還有帝王蟹耶不過等等就會成為我們的桌上佳餚,實在是很感謝你。四川麻辣鍋、藥膳鍋我們吃鍋永遠都是這兩個口味,一邊溫和、一邊嗆辣,堪稱天堂與地獄之間藥膳鍋:湯頭溫潤甘甜、喝起來順口舒服,海鮮鍋往這裡放準沒錯(自己狂丟麻辣鍋四川麻辣鍋:麻而不嗆、辣而不辛,拿來涮牛肉真的是最佳的夥伴!副餐有白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵白飯則是有添加藜麥耶,另外副餐也
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大夥咱們來吃鍋!來到新莊合興街,位於新莊體育館附近,然而這條路上還不少家鍋物,選擇性不少
不過今晚是一個蝦爆的夜晚,眼前的『圓味涮涮鍋‧戰龍蝦爆鍋』就是我們今晚的去處
暗色系的外觀,低調中的典雅,訂位於七點,時間差不多了,跟著我的腳步出發吧!

原味or圓味?傻傻分不清楚嗎
創始人Cobra講究天然、新鮮、健康 ,並引進加拿大在地頂級活海鮮與美國Prime等級自然肉品!
提升品牌競爭優勢,並研發自然湯頭少油又清甜,以熟悉的涮涮鍋型態,來表現出食材的原味。
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店內是一個內斂、日式、靜謐而高雅
昏暗的燈光,舒適的、寬敞的用餐環境,令人感到相當放鬆。
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冷飲的部分提供了蜂蜜檸檬、綠茶、熱飲則是有滿多選項的
醬料區也齊全,看起來不會很髒亂。
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在店內還有個小族箱,裡面有著波士頓龍蝦、還有帝王蟹耶
不過等等就會成為我們的桌上佳餚,實在是很感謝你。
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四川麻辣鍋、藥膳鍋
我們吃鍋永遠都是這兩個口味,一邊溫和、一邊嗆辣,堪稱天堂與地獄之間
藥膳鍋:湯頭溫潤甘甜、喝起來順口舒服,海鮮鍋往這裡放準沒錯(自己狂丟麻辣鍋

四川麻辣鍋:麻而不嗆、辣而不辛,拿來涮牛肉真的是最佳的夥伴!
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副餐有白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵
白飯則是有添加藜麥耶,另外副餐也可以選擇雞蛋。
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菜盤
基本盤,應有盡有!吃到後面根本連菜盤都吃不下了
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戰龍蝦爆鍋套餐 雙人套餐 $1880
內容物
梅花豬9oz
培根豬9oz
波士頓龍蝦*1 or 小龍蝦*3

天使紅蝦 
白鑽蝦
新鮮文蛤
帆立貝
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培根牛9oz
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有如一艘大船駛入漁港!整個桌上都已是豐盛的佳餚,一個小桌更是滿了出來!
瞧這蝦爆的氣勢,上面還乘載了帆立貝、文蛤
蝦子總數一共有二十四隻,實在太驚人)
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波士頓龍蝦
龍蝦個頭還真的不小,而且是剛才活跳跳的,鮮度真的不需要多加解釋
蝦膏也是滿滿,另外蝦殼也都有幫忙處理過,所以很方便食用。
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蛤蠣
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每一顆都吐沙吐得很乾淨,而且也非常渾圓飽滿!
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培根牛、梅花豬
混再一起吃真的好爽快!
而且有著9oz的份量,兩個人來說真的會很飽足。
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大隻的蝦子必須先將蝦頭煮一分鐘左右,再將身體放入鍋內
蝦頭煮熟的時間比較長,避免身體過於老。
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白鑽蝦
緊實的小身軀,有著二十隻的數量,吃起來也是頗累人的(嘆
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天使紅蝦
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天使紅蝦的身軀當然比起白鑽蝦來的大,不過喜愛天使紅蝦的朋友都知道
肉質鬆軟,而且很鮮嫩!
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非常鮮甜的蝦體,輕輕一敲就下來了,新鮮的保證!
彈牙帶點韌性的波士頓龍蝦總是火鍋界裡的明星之一
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滿滿的蝦膏也熟了,襯著蝦肉一口的放送嘴裡,大啖蝦頭!
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最誘人的莫過於這個蝦螯了!很軟嫩的質地
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別忘了還有冰淇淋在等妳!我們吃飽了,連冰淇淋都放棄了。
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鍋物來說份量很足,我們兩個吃的可以說是攤在椅子上
環境也很舒適、乾淨、食材也相對新鮮美味!
不論是聚餐、約會、小聚,都很適合。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食