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等級4
新店家樂福美食街有杏子豬排、朱記餡餅、現在又來了一個花月嵐拉麵台灣第十七號店!有天老媽表示沒吃過,那就來吃吧我們來到店的時候已經是八點半左右,店內還是很多人啊!不過座位滿多的,記得要等候帶位喔!另一邊座位區如下門口有一個大張的Menu 讓你可以稍微看一下拉麵種類以及套餐等因為進去裡面的餐點也都是下圖啦!趕快看看等等要吃什麼吧!最便宜才 160 NT 喔不過花月嵐有 10 % 服務費!切記由服務人員接待我們到桌上後!趕快來看看Menu吧套餐加購如下圖套餐總共有四總套餐「花」、「月」、「嵐」及雙人的套餐組合,分別是加65元、90元、120元、200元就可以升級看個人喜好!桌上的調味料也不少!自己去取捨囉黑胡椒、紫蘇粉、醬油等、還有辣韭菜、也可跟店員取用生大蒜自己榨每桌都有一壺冰水、辣韭菜不夠可以跟服務人員取用!免費 食用方法四大步驟配料30 原任選一拉麵附的蛋是水煮蛋!需要吃半熟的要另外加購囉推薦料理我之前是有吃過花月嵐的蒜香豬肉飯!不過我不愛,有點偏鹹..目前拉麵最好吃的叉燒飯應該就是 Nagi 莫屬了!今天我們都點了究極湯頭_大蒜拳骨拉麵然後還加了兩個酥炸香雞塊來到拉麵店不點雞塊真的是
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新店家樂福美食街有杏子豬排、朱記餡餅、現在又來了一個花月嵐拉麵台灣第十七號店!有天老媽表示沒吃過,那就來吃吧
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我們來到店的時候已經是八點半左右,店內還是很多人啊!

不過座位滿多的,記得要等候帶位喔!另一邊座位區如下
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門口有一個大張的Menu 讓你可以稍微看一下拉麵種類

以及套餐等因為進去裡面的餐點也都是下圖啦!趕快看看等等要吃什麼吧!

最便宜才 160 NT 喔

不過花月嵐有 10 % 服務費!切記
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由服務人員接待我們到桌上後!趕快來看看Menu吧

套餐加購如下圖
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套餐總共有四總套餐

「花」、「月」、「嵐」及雙人的套餐組合,分別是加65元、90元、120元、200元就可以升級

看個人喜好!

桌上的調味料也不少!自己去取捨囉
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黑胡椒、紫蘇粉、醬油等、還有辣韭菜、也可跟店員取用生大蒜自己榨
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每桌都有一壺冰水、辣韭菜不夠可以跟服務人員取用!免費
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食用方法四大步驟
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配料30 原任選一
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拉麵附的蛋是水煮蛋!需要吃半熟的要另外加購囉

推薦料理
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我之前是有吃過花月嵐的蒜香豬肉飯!不過我不愛,有點偏鹹..

目前拉麵最好吃的叉燒飯應該就是 Nagi 莫屬了!

今天我們都點了究極湯頭_大蒜拳骨拉麵然後還加了兩個酥炸香雞塊

來到拉麵店不點雞塊真的是虧待自己!
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叉燒切面圖
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拉麵的湯頭既然都是寫大蒜兩字!湯頭當然就是整個很濃郁的蒜味!不夠的人當然可以在自己榨大蒜進去

不過湯頭也是偏日式的鹹度!也可以跟服務人員講解自己的需求可鹹可淡一點

湯頭裡有海苔、筍乾、水煮蛋、蔥花等以及嚴選豬背脂熬煮的湯頭

花月嵐的湯頭會有點偏重不喜歡的饕客們可以要求加湯的!讓他稍微淡一些。

麵的彈度也是不錯的!彈牙一口接一口

叉燒肉片也是處於一個入口即化的狀態!不過厚度偏薄。
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目前吃了兩家拉麵的炸雞塊,有屯京拉麵跟花月嵐!吃起來口感屯京炸的外皮酥脆!花月嵐外皮偏軟

但是肉質的口感跟醃製的味覺我認為是差不多的!但在外皮酥脆程度就不一樣了,屯京勝

總結:

以一碗160 元 加上服務費的花月嵐我認為稱不上驚艷的程度

但也反映在價格上!相對於屯京、Nagi等價位略有偏低

不過喜愛濃郁湯頭的人!花月嵐值得一吃。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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