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各位格友日安~流星雨 最喜歡的平價純現烤串燒 - 柒串燒 在新莊輔仁大學旁開二店啦~柒串燒屋-輔大店位於新北市新莊區中正路516號之32,就在輔仁大學正門口旁,從捷運輔大站1號出口走過去約3分鐘,店面掛著熟悉的紅色大招牌,鮮藍商標及特殊設計的「柒」字店名,很醒目很好找哦~就像是長安東路的原小柒複製搬過來,門口處依序為食材冷藏櫃、櫃檯及開放式廚房烤爐等,空間並不大,一樣是由年輕男生負責處理食材、點菜、燒烤出餐等。維持了柒 串燒屋一開七名朋友共同創業經營的熱情與認真,因為都是七年級生,所以將店名取為「柒」,點出自我及紀念這份難得的情誼。這次收到好朋友阿儒的邀請,來見證小小柒的誕生真的很開心~^^~柒串燒不收服務費、不限用餐時間。口味分為三種,分別是和風焦糖、經典椒鹽及德州風味等。都是由店家精心調配,讓每種食材呈現出最棒的風味,點菜單上的黑格代表不提供,白格代表可勾選。然後一定要再次強調好便宜好便宜好便宜……大多是15元~40元的銅板價,魚類海鮮類60元~110元,最貴的是香魚120元,台啤跟海尼根也是49元跟59元的價格。當天搭乘捷運,所以放鬆心情小酌啦~請大家注意自身及他人的安全,飲酒不
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各位格友日安~

流星雨 最喜歡的平價純現烤串燒 - 柒串燒 在新莊輔仁大學旁開二店啦~

柒串燒屋-輔大店位於新北市新莊區中正路516號之32

就在輔仁大學正門口旁,從捷運輔大站1號出口走過去約3分鐘,

店面掛著熟悉的紅色大招牌,鮮藍商標及特殊設計的「」字店名,很醒目很好找哦~
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就像是長安東路的原小柒複製搬過來,

門口處依序為食材冷藏櫃、櫃檯及開放式廚房烤爐等,

空間並不大,一樣是由年輕男生負責處理食材、點菜、燒烤出餐等。

維持了柒 串燒屋一開七名朋友共同創業經營的熱情與認真,

因為都是七年級生,所以將店名取為「柒」,點出自我及紀念這份難得的情誼。

這次收到好朋友阿儒的邀請,來見證小小柒的誕生真的很開心~^^~





柒串燒不收服務費、不限用餐時間。

口味分為三種,分別是和風焦糖、經典椒鹽及德州風味等。

都是由店家精心調配,讓每種食材呈現出最棒的風味,

點菜單上的黑格代表不提供,白格代表可勾選。

然後一定要再次強調好便宜好便宜好便宜……

大多是15元~40元的銅板價,魚類海鮮類60元~110元,

最貴的是香魚120元,台啤跟海尼根也是49元跟59元的價格。
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當天搭乘捷運,所以放鬆心情小酌啦~

請大家注意自身及他人的安全,飲酒不開車,開車不飲酒哦~
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牛、豬、雞/德州風味、羊肉串/焦糖 40元/串

肉串以竹籤底端的顏色來識別,紅色是牛肉串,藍色則是豬肉串。

牛肉有彈性,肉汁甘美,愈嚼愈香。

豬肉肉質柔軟,特殊辛香愈發突顯出豬肉的甘甜肥潤。

雞肉軟嫩、細緻而入味,羊肉味溫和而微香,焦糖甜甜鹹鹹的風味很爽口。
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蔥肉串/和風焦糖 40元

豬肉包著青蔥,入口滿是蒽香及肉汁,香氣跟口感可說是絕配。

培根串/和風焦糖 40元

培根香鹹而肥美,搭配上軟而脆的金針菇,甜甜鹹鹹,很清爽。
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接著是雞軟骨、雞皮及蔬菜類。
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雞軟骨/和風焦糖 40元

軟骨烤得焦香,Q脆的口感吃起來很過癮,超級下酒啊!!!
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雞皮/和風焦糖 30元

外層香脆而內柔軟,兼具脆度及彈性,

對比又協調口感真是太棒了,滋味肥潤甘美,超好吃,超級推薦。



杏鮑菇/椒鹽 30元

椒鹽帶些微辣,突顯出杏鮑菇的清香多汁。

四季豆/經典椒鹽 20元

一樣是香辣微鹹,四季豆清脆而有汁液,又香又好吃。
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甜不辣/和風焦糖 25元

有三大片,居然還是一樣維持25元,這價格太親民太貼心了~

甜不辣厚軟而微有彈性,嚐得到焦糖香脆的糖粒,甜鹹軟硬,口感跟滋味都好豐富。
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清爽的蔬菜類結束,又進入肉類串燒啦~
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去骨雞腿/經典椒鹽 70元

經慢活細烤,完全不用油炸,真正是考驗烤功及耐心,

烤得是皮金黃而薄,又酥又脆,完全不油膩,

肉質柔軟而嫩,辛香微辣的風味,太迷人了,

而Q脆的軟骨部位讓口感更為豐富多變化。
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米腸/和風焦糖 20元

一直都好喜歡小柒的米腸,份量紮實,好大一隻~

腸衣烤得脆而綻開,裡頭糯米柔軟綿密,好香好好吃。



德式香腸/和風焦糖 40元

德式香腸的特性在於外皮薄脆,煙煄香氣強烈,

肉質紮實彈牙又多汁,愈吃愈涮嘴。
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青椒/經典椒鹽 20元

青椒烤得恰到好處,柔軟而仍保有蔬菜清甜多汁,

微微的辣味辛香,讓人難以抗拒。

豬血糕/和風焦糖 15元

外層微酥,口感柔軟而有些許黏性,

焦糖的香氣、甜中混鹹,還吃得到未融化的脆脆糖粒。

香菇/經典椒鹽 30元

切成好入口的大小,厚實而軟嫩,香味濃郁。
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因為太好吃,老公忍不住又加點了雞內臟為主加上龍珠、豆干等……

不過我差不多飽了,這盤幾乎由他一人解決XDXD
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豆干/經典椒鹽 15元

外皮帶些焦香,口感厚實帶彈性,

鹹而微辣的調味剛剛好~
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雞尾/和風焦糖 30元

口感軟彈,處理得很乾淨,老公非常喜歡。

雞心/和風焦糖 30元

散發雞心特有的濃郁香氣,Q彈而脆的口感令人難以抗拒,推薦給喜歡雞內臟的朋友。

雞腸/和風焦糖 25元

軟Q中帶些靭度,愈嚼愈香。
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龍珠/和風焦糖 35元

我好像頭次吃到用烤的龍珠欸~

滿大顆的,本來以為用烤的會偏乾,沒想到阿儒的烤功一流,

外層焦香,內裡溼潤有彈性而脆,鮮美好吃。
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接下來是鮮美海鮮類進攻時間~

秋刀魚/德州風味 60元

完整一尾的秋刀魚,好大方,外皮酥而微脆,焦香四溢,

紮實有彈性的肉質滿是香濃的鮮味,讓人一口接一口,大呼好吃~
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魚下巴/德州風味 40元

這樣一塊居然只要四十元…太佛心太佛心QQ

外皮金黃香酥,魚肉白細而肥嫩,鮮香而溼潤,

味道是比較清淡,但更為肥美,沒什麼刺,很方便食用~
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鮮美的貝類上桌,尺寸一樣讓人滿意,

拿出50元硬幣比一比,就知道這盤扇貝及干貝多大氣多有份量啦~
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扇貝 90元

好大一顆,個頭飽滿,口感兼具肥美、彈牙、香滑,

吃來軟嫩又多汁,滋味好鮮美。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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