Merci crème

營業中

休息中

Merci cafe在板橋共有四家系列分店列入口袋名單已久正好離午餐地點不遠這才順路踩點巷弄裡獨棟老建築雨天午後幸運我是第一組客人推門進入即刻感受到老宅氛圍MENU我享用午茶,只拍一面樓下為二人座位店員親切告知也能上樓選喜愛的座位選定即不能再換位上樓一看喜歡的氣氛考量防疫,部分座位不開放我選了這一圓桌下雨的午後不小心我包場了^^ 往內走也有半開放空間座位雖然都是舊傢俱混搭仍見用心有質感  莓果氣泡飲180元杯緣有糖晶,新鮮水果裝飾美美又好飲香蕉磅蛋糕140元回烤過,溫熱好食第一次造訪留下好印象店員親切介紹另間姐妹店離娘家不遠列入下回踩點名單^^ 繼續閱讀

    回板橋老家時，老大忽然有吃甜食的衝動。本想拜訪民權路上 的澎湃，卻見人滿為患，於是轉至MERCI CREME。 　　櫥窗裡有多款甜點可選，原來抄得的品項都沒見到，推測店家 會不定時更新。選擇內用，聽到低消又是討人厭的一杯飲料，只能 摸摸鼻子認栽。 　　店內裝潢挺有風格，還望見不知是否為網美的女生在椅上拍照 ，可惜俗人如我向來只對食物感興趣。 泰奶茶生乳酪 140元  巧克力英倫杏仁蛋糕 120元     下意識用泰式奶茶去想像滋味，但泰奶茶生乳酪僅茶味明顯， 其它則是表層優格和底層奶酪的微酸香，整體味道可接受不突出。 　　巧克力英倫杏仁蛋糕不知是否以杏仁粉取代麵粉製成，初入口 紮實，一咬即散。糕身味淡，要吃到當中的巧克力才會感受到苦味 。這款平淡到我和老大都很難回憶起它的味道。 馬可波羅（熱） 160元  抹茶歐蕾 180元 　　馬可波羅紅茶和一般紅茶相較，茶香沒那麼厚重，取而代之的 是果香，搭配甜點倒是不錯選擇。 　　抹茶歐蕾表層的奶香及抹茶味最明顯，喝到中間便略覺稀薄， 稍加攪拌改善效果有限。 　　想在板橋板查詢店家評價，卻發現盡是Merci Cafe，似乎是個 人氣早午餐。可惜在甜點店有些受挫，提不起勇氣再試他們家的早 午餐。 繼續閱讀

臨時起意開車出門兜風，往山海線方向怕碰上塞車，不然我多想去九份走走啊，無奈老街如今無時無刻充斥著觀光客，想上山用芋圓配著煙嵐飄渺的景色變成一種奢求，暫時先窩在都市裡吧，至少別讓出門的好興致被卡在車陣中的煩悶扼殺，轉念一想，索性朝新北市前進(也太近...)，Merci Créme，離板橋車站不遠，重點是隔條馬路有個好大的停車場，正合老大的意，出發!穿過一條寬敞馬路，Merci Créme得再往裡頭走，藏身於巷仔內的民宅中，緊盯著手機上的Google Maps，少了它，十之八九會錯過這外觀不起眼的咖啡店。老房子改建而成，裡頭也用了不少回收傢俱，舊歸舊，但整理的乾乾淨淨，室內還擺了不少植栽，意外地，連一隻小飛蟲都沒碰上。先上二樓找好座位後再次回到一樓櫃檯，看看當天有什麼甜點好料。同時間瞧見角落一個貓砂盆，咦？店裡有貓嗎？店員似乎擔心我是不是對貓過敏，訊問了幾句，說不上是駐點店貓，不過看樣子好像常常會晃過來串門子，還說晚一點可能會出現，這可是加分的好消息啊。點完餐先上樓等待 -正中央設置了一個類似小和室的空間，養了幾隻魚 -洗手間設置在最角落 -其實三樓也有桌位，不過膝蓋要顧，大家也省點力，沒客滿時乖乖待在二樓就好 -Menu，可點圖放大閱覽 -雖寫著限時兩小時，不過沒客滿時想待多久就待多久。鹹食種類還算豐富，選擇多元，麵包、沙拉、鹹派、甚至飯都有提供。不只這家，Merci系列還有其它分店 -大吉嶺歐蕾 -冰金萱烏龍 -點餐時訊問能否少冰，才知道這裡的冰塊是一大顆的那種，就留著吧。圓滾滾一顆大冰塊，配上玻璃高腳杯，原本簡單一杯冰茶，透過器皿點綴，質感大幅提升，連帶的，本來只是想單純找杯飲料解渴的我也多了一分精神感官上的享受，就讓我裝模作樣的喝口茶吧。義式白醬奶油時蔬佐燻鮭魚，可配飯或麵包，選擇了飯 -可以看照片想像出差不多味道的料理，別太挑剔，以咖啡店水準來說，店家肯自已製作而非使用調理包已經很不錯了，店家的用心不見得能完全靠味道展現，但還是能從食材及米飯的加料中感受一二。法式紅酒燉牛肉，同樣搭配米飯 -酸味，主要是紅酒的酸相當明顯，另外是突出的迷迭香香草氣息，整體以這兩者的風味主導，喜不喜歡真的得看個人喜好，好玩的是在這盤料理中窺見我自已早期製作紅酒燉牛肉的影子，隨著經驗值增加，後期下香料更加沉著，醬汁也偏向濃縮醇厚，是那種不會一下子就讓人覺得加了不少紅酒的燉牛肉，哎啊我這在講什麼呢(絕對沒有老王賣瓜)~伯爵茶生乳酪蛋糕 -摻了優格的生乳酪蛋糕，走的是清爽微酸甜、茶味較收斂的路線。臨走前店家上樓和我們閒聊幾句，同時送上幾顆正在試做的琥珀糖 -感覺有小宇宙被包覆在裡頭，在燈光下端詳顏色漸層的展現，和看上去的模樣不同，觸覺上還帶些軟度，說是還沒完全硬化的原故，吃起來像加了太多吉利丁的果凍，算是多了種俐落感(笑)?不過店家說再放個幾天最外層會轉為微脆的口感，但這糖主要以視覺上的討喜為主，是店家用來當作婚禮小物之類的甜味配角。餐點說不上驚豔，但自製鹹食對一般咖啡店來說算是相當有誠意，雖然這款老宅舊物的古味兒不是我偏好的風格，但憑良心說環境也打理的乾乾淨淨，若以舒適談天為目的，其實Merci Créme還不賴，真要挑剔，就是直到最後還是沒遇見那隻貓，難不成是要給我個回訪的理由嗎？美味指數：★★★☆☆服務態度：★★★★☆整體環境：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)回訪率：40%Merci Créme新北市板橋區漢生東路43巷34號(02) 8253-6183Facebook：https://www.facebook.com/mercicreme/營業時間：星期一至星期日 11:00 a.m. ~ 8:00 p.m.*Courtesy of Google Maps 繼續閱讀

相當受歡迎的 Merci 品牌，目前在板橋區已成立了四間店，依序為Merci cafe'、Merci petit、Merci vielle、Merci crème，每一間店都有各自品牌的設計概念，去年我們曾造訪了老街區舊公寓二樓的Merci vielle，當時就很喜歡Merci vielle ，與老屋共處而生的咖啡香空間，這次則是來到第四間分店 Merci crème，再來感受猶記腦海裡的品牌魅力。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 去年夏天成立的Merci crème，已經不算是新店了，不過今年的五月，小店暫停將近半個多月的時間，遷移至現在的地址，Merci crème 藏身在板橋區漢生東路的巷弄住宅區裡，由板橋站步行約10-15分鐘的距離，當日一走進巷口，遠遠地就能看見前方聚集在店門口拍照的人群身影，我們往小店走近仔細一看，這裡門外有著記憶裡好像會在公園裡出現的舊鐵椅，而明亮的招牌，則是眼科診所裡使用的視力檢測燈箱，喚起從前回憶的同時，也讓人不禁會心一笑。前庭裡有一張戶外的座位，將牆面漆上白，歲月感的木桌再擺上白蠟燭與紅酒瓶裝的自取水。像是說著來自歐洲的故事，怎麼看都覺得好美，而以前是盛裝紅酒的舊玻璃瓶，如今也不再與酒相關，是新的水瓶。一樓大部分的空間，是開放式的咖啡工作櫃台，和整櫃的老物件，也供販售，只有簡單提供兩張桌位，走上樓梯才是主要的座位空間，也因為餐點飲品皆現點現作需耗時較久的時間，除了菜單上有標註外，點餐時，店內人員也都會再貼心提前告知，這次平日的下午來，等待了約30分鐘，猜想假日或許會需要更久的時間，對於想來造訪的人，可先作好心理準備。Merci crème 飲品供應手沖單品、義式咖啡、法國瑪黑茶飲、德國無咖啡因茶飲、氣泡飲、歐蕾系列，還有鹹食小點(起司盤、麵包盤等)與現烤三明治等輕食，另外還有最多人喜愛的手作甜點蛋糕。蛋糕櫃裡擺了各式種類的甜點，當天去有看見店內的招牌甜點小山園抹茶小富士與粉色系。平日下午去的時候，三層樓的建築，一二樓也幾乎都坐滿了客人，我們坐在一樓室內的座位，感受是舒服的，與Merci vielle 相同的，你能看見這裡曾走過的老房舊記憶，而Merci crème的來到，沒有將它抹去，同樣以溫暖的咖啡香，與小點人情共陪，二手老件古董舊物在這裡，也被賦予了新的生命。▼莓菓氣泡飲$180份量還算適中的氣泡飲，使用自製的果醬再加入氣泡水，不知道是果醬比例放得較少(看照片覺得應該不是)，或是原本果醬味道就較為淡，攪拌後，喝起來莓果味道偏淡偏水，喜歡稍微再濃郁點的莓果氣泡飲。▼宇治抹茶歐蕾$180模樣非常可愛的抹茶歐蕾，攪拌後飲用，喝起來味道也是屬於偏淡，抹茶香氣較少，也比較不是我們喜歡的口感。▼青檸咕咕霍夫$180點了六月新推出的檸檬磅蛋糕，藏了檸檬皮屑的蛋糕體吃起來相當濕潤，帶點淡淡的檸檬香氣，上頭淋下少許的鮮奶油微甜且清爽，鮮奶油若能稍微比例再多一點會更好，再放上新鮮水果點綴，青檸咕咕霍夫是今日三樣餐點中，較為喜歡的。這次來 Merci crème，點到的飲品部分，口味都比較不是我們喜歡的，價格上感覺也有一點點偏高，整體來說，喜歡這裡的氛圍與親切服務多一些。另外，私心希望一樓室內的座位能提供置物籃，不過有時置物籃的存在，的確會讓整體空間美感降低，或許這也是店主的考量，回來時才想起，所以也不得而知(汗)。INFOMerci créme地址 : 新北市板橋區漢生東路43巷34號(板橋站3號口步行約10-15分鐘)營業時間 : 週二公休 / 週一 ~ 週日 : 12:00 ~ 20:00電話 : 0938 819 338 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。/ 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB男子的日常生活 創作者介紹 男子的日常生活 男子的日常生活。30'S LIFE 繼續閱讀

來到板橋車站與新埔站附近的巷子內，看到Merci créme。這位在住宅區內的老宅咖啡館，店裡佈置帶點復古歐風感，讓人很喜歡。而店內有提供早午餐輕食，咖啡、飲品還有各式甜點，像是可淋抹茶醬的草莓抹茶戚風蛋糕、像富士山造型的抹茶塔-小富士、焦糖與橙香的布丁，還有上面鋪滿粉紅色蛋白霜餅的粉色系蛋糕。板橋巷子內的老宅咖啡館板橋人氣的咖啡館甜點店Merci créme，在之前搬家移到前面點的位置。新址同樣也是在安靜的住宅區巷子內，雖然一樓門面沒之前的大，不過風格來說更有家的味道。Merci créme的招牌是視力檢查表的燈箱，好特別。原本在舊址的機車也跟著過來了，擺放在紅色木門前，搭配那紅灰色磚地板，就像回到較久以前的年代。推開門，店裡的佈置讓我還以為時空倒轉回到以前的年代了。店內有分一、二樓，多數桌位區在二樓樓層，一樓則有放置一些餐具、物品、古董等販售。靜靜地，很喜歡Merci créme這有點古歐式風格的風味，但又不過於華麗，反而很自然地就像家一樣一樣自然。正如他們在粉絲專頁所寫的介紹那樣：Merci café 的第四間店。這次我們以「家」的概念為設計主軸，希望大家走進來就像回到家ㄧ樣的放鬆，吃著甜點、聊著天。沒有太多華麗的甜點與包裝，只有我們的努力。想吃什麼甜點，走到櫃檯前點就對了，琳瑯滿目的甜點，讓人一時之間還真的不知道該如何選擇呢！圖片左方與中間那兩款分別是粉色系與小富士，關於味道介紹可參考之前所寫的：板橋咖啡館-Mercicréme隱藏版老宅內的可愛甜點通往二樓的樓梯放著以前舊址的招牌，就像是彩蛋一樣，給曾到訪過的客人去探索發現。走到二樓，同樣是保有復古感的風格。來到Merci créme有趣的是，一會你以為來到了久遠以前的歐洲，但一會又好像回到爸媽年輕時的台灣年代就連通往廁所前的區域也仍用心佈置著，而Merci créme二樓的風格又有點那麼像是Merci在板橋黃石市場附近的另一間咖啡館-Merci vielle。Merci créme菜單，手寫的字保留了溫度。低消是一杯飲品，飲品則提供了手沖咖啡、義式咖啡、法國瑪黑茶、德國無咖啡因有機蘋果茶、氣泡飲品、精釀啤酒、微酒精飲品、熱紅酒、各式歐蕾（大吉嶺紅茶、鐵觀音、抹茶）。除了甜點以外，其實Merci créme也有提供鹹食，主要都是三明治、可頌或是麵包類等輕食，還有鹹派與肉桂捲。西班牙拜雍火腿可頌 $125火腿可頌用我最喜歡的藍白瓷器盛裝著，好美。趁熱吃，可頌口感酥軟，帶點淡淡的奶油香氣，生火腿軟無腥味，簡單不錯。原味拿鐵 冰 $130其實原本是想點習慣喝的卡布奇諾，不過店內義式咖啡僅有黑咖啡與原味拿鐵。在點餐時，店員詢問我要中焙豆子還是深焙，對於Merci créme的義式咖啡能選擇喜好的焙度服務感到很貼心。咖啡順口，喝的到豆子香氣。草莓抹茶戚風蛋糕 $160還記得那天，在點餐時，可愛的女店員笑著問我抹茶戚風要不要加草莓呢？原本坐在戶外的桌位區用餐，其中另一位店員離去時還用開朗地笑容跟我說“bye-bye”。喜歡Merci créme的服務，好暖，不刻意假裝讓人感到不自在，而是很自然地流露。吃的時候可以將抹茶醬淋在抹茶戚風蛋糕上，瞧這畫面，多誘人呀！戚風蛋糕的口感鬆軟間帶有點沙沙質地，底部則略乾。本體是很輕微的抹茶味，淋上的抹茶醬其抹茶味道不算是重與濃郁型，有淡淡茶味，略甜。裝飾在一旁與夾在戚風蛋糕內的鮮奶油清爽度尚口，但鮮奶油的量又不算少，使得吃起來稍稍油了些，影響了整體，希望可以再更細緻點呀！宇治抹茶歐蕾 $180造型就像個綠色的富士山那樣可愛，價格偏高，抹茶奶味重有水感，而茶味淡且甜度略高。布丁 $75小巧的布丁用漂亮的高腳杯裝著，附的湯匙也很特別，就像是貝殼的形狀，盤子上方還用了乾燥花裝飾。讓吃甜點時，彷彿也進行了視覺美感的藝術饗宴。布丁軟，外層有些部分有點微硬，稍稍影響了整體口感。吃的到蛋香，有甜橙片，焦糖醬汁是微苦、甜味重、較液態感，是適合喜歡甜味的大人。或許另一個詮釋，就是保有童心的大人系甜點吧！現烤三明治 $125麵包軟中略帶點紮實感，是蕃茄紅醬搭配起士，香腸脆Q，不過整體風味中規中矩，我比較喜歡可頌多一點。最後買了蛋白霜餅回家，粉紅色的蛋白霜餅搭配粉紅色的包裝袋，好可愛。地址：新北市板橋區漢生東路43巷34號電話：0938 819 338營業時間：12:00-20:00，週二休交通：捷運／火車／高鐵板橋站，或是捷運新埔站※有WIFI／無收取服務費／低消為每人一杯飲品／用餐限2小時，但沒客人候位則無此限。歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/postsinstagram: http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 繼續閱讀