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2022-02-03
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八雲町和牛海鮮鍋物 日本料理 壽喜燒 新莊店提供新鮮且頂級食材的鍋物，推出帝王蟹鍋物吃到飽，每人送一隻南非龍蝦，還有澳洲和牛、日本料理通通吃到飽。今年的春天天氣多變，一下熱得像夏天，一下又冷到得帶著外套圍衣出門。這時來八雲町吃個火鍋最合適了！還能帝王蟹吃到飽那就更好了！XDD八雲町一進門先是這樣的日本料理的座位區，中午也有客人來吃日料及丼飯。整個專業的不只是板前及裝潢，最重要的是日本料理很道地及美味。這天我們點的是這個生凍帝王蟹吃到飽的套餐，$1360/人。除了鍋物之外，右側的餐點是單點吃到飽，海鮮、肉品、火鍋料都可以一點再點。另外沙拉、烤物、壽司、刺身、手卷、炸物等，也都是想點就儘量點。也有提供單點鍋物$290起，日式丼飯$280起，除了鍋物還能有多元化的選擇。燻鮭捲沙拉在等鍋物上桌時，就先來吃個沙拉吧！輕脆的生菜加上酸甜的和風醬汁很是開胃。綜合刺身新鮮厚實的生魚片，真是大大滿足了艾方妮愛吃日料的味蕾啊！雪泥生蠔由其上金桔的比例就可以見到這個生蠔是多大的尺寸了！而且還貼心地將生蠔切成三等份，所以吃的時候很方便，新鮮的海味真的超讚的！特別的是左二的炙燒牛小排，牛小排的香氣及熟度，與醋飯
八雲町和牛海鮮鍋物 日本料理 壽喜燒 新莊店提供新鮮且頂級食材的鍋物，
推出帝王蟹鍋物吃到飽，每人送一隻南非龍蝦，還有澳洲和牛、日本料理通通吃到飽。
今年的春天天氣多變，一下熱得像夏天，一下又冷到得帶著外套圍衣出門。
這時來八雲町吃個火鍋最合適了！還能帝王蟹吃到飽那就更好了！XDD
八雲町一進門先是這樣的日本料理的座位區，中午也有客人來吃日料及丼飯。
整個專業的不只是板前及裝潢，最重要的是日本料理很道地及美味。
這天我們點的是這個生凍帝王蟹吃到飽的套餐，$1360/人。
除了鍋物之外，右側的餐點是單點吃到飽，海鮮、肉品、火鍋料都可以一點再點。
另外沙拉、烤物、壽司、刺身、手卷、炸物等，也都是想點就儘量點。
也有提供單點鍋物$290起，日式丼飯$280起，除了鍋物還能有多元化的選擇。
燻鮭捲沙拉
在等鍋物上桌時，就先來吃個沙拉吧！輕脆的生菜加上酸甜的和風醬汁很是開胃。
綜合刺身
新鮮厚實的生魚片，真是大大滿足了艾方妮愛吃日料的味蕾啊！
雪泥生蠔
由其上金桔的比例就可以見到這個生蠔是多大的尺寸了！
而且還貼心地將生蠔切成三等份，所以吃的時候很方便，新鮮的海味真的超讚的！
特別的是左二的炙燒牛小排，牛小排的香氣及熟度，與醋飯的結合也令人滿意。
採用的米是越光米，香甜帶Q與生魚片交織出美味的協奏曲。
烤明太子草蝦
緊實的草蝦帶著明太子及烤過的香氣，此時好想喝點酒(誤)。
隨鍋附上的菜盤，在豐盛的菜盤下還有不少的冬粉。
其中這個厚實生豆皮，吸滿湯頭的鮮美，更是好吃得不得了！
接著肉品上桌囉，這盤是牛肉，有牛五花、牛小排、澳洲和牛及雪花牛。
其中A5等級的和牛油花分佈均勻，油脂色澤雪白，入口既結實又鮮嫩，風味很迷人！
這一盤則是櫻桃鴨、梅花豬及雞肉。
其他櫻桃鴨稍具嚼勁的鮮甜具令人印象深刻！
後來海鮮船也上桌的時候，這是不是看起來超澎湃的？現在想起來都覺得滿足啊！
海鮮船中有草蝦、天使蝦、明蝦、國宴魚、鯛魚、鱸魚、大蛤、鮮蚵、活鮑、帆立貝，
當然還有主角生凍帝王蟹，還有贈送一人一隻南非龍蝦，真的超豐盛的啊！
瞧瞧這天使蝦的蝦膏實在太甜美了！
另外鮮蚵煮完後依舊肥美滑順，帆立貝及九孔活鮑脆口度也令人好喜愛！
國宴魚、鯛魚及鱸魚也都很細緻鮮甜。
贈送的龍蝦是一人一隻，超大器的！看這龍蝦的模樣實在太誘人了啦！
整個龍蝦頭大到都無法完全放到鍋裡。
這樣看起來是不是超過癮的？這龍蝦是送的欸，超大器的！
煮好的龍蝦，厚實肥美的蝦身看來超美味的！
因夠新鮮，所以蝦殼不費力就可輕易剝下，大口吃掉這飽嘴的龍蝦肉，喔！太幸福！
至於那個幾乎比鍋還大的龍蝦頭，天鵝啊！蝦肉和著濃郁的蝦膏，簡直令人快升天！
接著就是帝王蟹腳要上場了！
有沒有？這樣的蟹肉只能大口吃掉囉！鮮甜滋味充滿在整個口腔啊！
記得這樣美好的味蕾記憶就是在日本北海道啊！現在台灣就吃得到啊！
菜盤的冬粉煮完是一大碗，這吃完真的飽到天靈蓋了！
最後當然還是要來個冰淇淋當作完美的結局。真是太滿足了(摸肚)。
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