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招牌菜
就在早餐用完好初早餐後，就朝著淡水出發！今天是愚人節就朝著漁人碼頭前進~雖然沒有特別含義，也就是諧音吧哈哈哈... 而最近都在下雨，不過今天7點多下完，就保持陰陰的天氣，只能說真是幸運。 就這樣晃了一個上午，中午就到好久沒吃的黑店排骨用餐。還記得以前來的時候，是還未重新裝潢的時候，想看看歷史多悠久了...不過隨著重新裝潢後，店名也改叫做黑殿飯店。似乎變高級了哈~(P.S.我們11點多就來用餐，避免中午的人潮。) 重新裝潢過，用餐環境也變得更好~為了黑殿飯店，違停的人還真不少。 帶骨排骨飯 (90元/小)。 因為在未重新裝潢前，就有來吃過一次。所以這次排骨飯就讓給芝芝小姐點囉~它的排骨炸的不會太硬，肉質也不老，而排骨塗上的醬汁，吃起來甜甜的很好吃！ 而排骨底下，除了白飯，還有豆干丁跟酸菜，吃起來鹹甜鹹甜的，帶有些焦香味，真會讓人一直扒飯呀！ 特選豆腐皮&大黑豆干 (15元+35元/各一份)。 這豆皮好嫩好好吃~其實本身就有入味，不一定要再加醬油膏。而大黑豆干也是一樣入味，而且口感相當紮實，這些滷菜有用心~只是一份35元，價錢嚴格說有點偏硬。 所以我就點另一個招牌，祖傳大滷麵 (80元/小)。 這大滷麵好推喔！！湯有芶芡但不會太濃稠，喝起來很順口，調味我很喜歡。而且蛋花好大片喔，而且吃起來又很嫩。裡頭還有肉條，也是相當軟嫩的。下次來我想我肯定會點大碗的吧哈... 麵條。 粗粗的麵條搭上芶了芡的湯，吃起來好滑順喔~咻一聲就吸進嘴裡，而麵條也是很有口感的。沒想到好久沒來的黑店，還是讓我無法忘懷呀~ 而今天既然是愚人節，總是要騙人一下！我騙了芝芝小姐今天忘記帶錢包，不過下午卻要請她吃好吃的下午茶！？嘿嘿嘿...還真是有陰謀~
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【Lexie評分時間】 環境：三層樓整個氣派 轉圈程度：四平八穩的轉2圈吧~~ (滿分三圈) 服務：就是小吃店的叔叔阿姨的服務態度(自己想像) 再訪度：還OK C/P：75分【Lexie臉消為】 話說來到淡水 黑店實在是她媽得太有名我想到淡水卻不知道黑店 就像 你不知道馬英九是水母一樣 應該是不可能的~店名從以前的黑店 變成了現在黑殿飯店 整個有從"奸商"變成"霍格華茲"的FU菜單很清楚 價位也都算合理範圍~帶骨豬排飯$90★★★☆☆我個人認為是不怎麼特別，但我家青蛙講到黑殿豬排飯總是一附眼泛淚光好像是什麼米其林美食一樣的誇張 說真的我也不知道為什麼豬肉部分算是蠻入味 我覺得某些部分還是有點偏乾跟硬的確是很古早味的味道但是要說超級好吃我覺得也還好...?倒是底下的飯我蠻喜歡的酸菜配上特製炸醬 跟飯全部攪在一起吃非常下飯 鹹度適中 稀哩呼嚕整碗就可以扒乾淨因為我不愛排骨飯 所以我的晚餐就是...滷菜顆顆 很奢侈有沒有點了豆皮$20、豬耳朵$40、豬肚$99、腱子豚肉$75挖~~~~~~~看起來是不是比招牌的排骨飯還要好吃@@豆皮我很推 非常入味口感又好豬耳朵 合理懷疑店家特地選用耳朵肥大的豬 整個皮厚又Q 好像吃完皮膚都變好了一樣 我愛!腱子豚肉 有點普通 就是一般的滷豬肉切片的感覺~牛肚 也普通算入味 但我覺得有點吃到腥味 大扣分滷菜特寫part2~ 總結： 因為瘋狂吃滷菜的關係~~我們吃了$349 一人$175其實也還OK囉 而且超飽der黑殿對我算是偶爾吃吃不錯 但也不會特地念念不忘的類型但對我家青蛙來說是 大概連吃365天也不會膩的類型吧?(求解)
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