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(想免費體驗報名?快來尋寶，看看它在哪裡?!)提起夏天，你會想到什麼？豔陽、沙灘、比基尼辣妹、西瓜、芒果、剉冰…無非就是這幾樣吧？！每年夏天，我就是要盡情的大啖芒果！！讓那金黃的色澤，陪自己度過夏日炎炎。 於是，在『青山工房』的網站裡，看到兩個芒果蛋糕，選了半天無法取捨…外觀看起來實在太吸引人了！就將法式芒果塔、芒果總匯蛋糕兩種通通買回家。 收到宅配包裹時，就會覺得很感動！！『青山工房』真的是一家非常仔細的店家！ 先用泡泡紙，再包牛皮紙，預防運送過程中，蛋糕裡的水份流失。 專利設計的提把，確保運送過程中蛋糕體的完整。 外盒上面有清楚的產品標示。下方則是成份、製造日期、保存期限和營養標示，還有QR CODE，手機一掃就可以網路下單訂購，真的超方便的。 因為沒有添加防腐劑，所以只有4天的保存期限，再加上芒果冷藏會生水的特性，所以建議一定要盡快，放進最安全的地方保存。蛤？那裡最安全？那當然就是肚肚裡了啊！建議絕對不可冷凍喔！ 紙盒的設計，也非常特殊，這當然也是專利設計，方便打開取出和收納蛋糕！ 一打開外盒，就會看到一層外盒+防油紙＋透明膠膜，因為層層保護，所以產品毫髮無傷，保持完整。 芒果總匯蛋糕 成份：海綿香草蛋糕、芒果卡士達醬、鮮奶、蕎麥粉、麵粉、岩鹽、芒果、藍莓、紅醋栗、開心果、冰糖、水、蒟蒻果凍粉。 這款蛋糕有分有蛋、無蛋可供選擇。差別就在食材裡的無蛋：素食無蛋香草蛋糕；有蛋：海綿香草蛋糕。外觀就是一個可愛福袋的造型，外層包覆著蕎麥薄餅，裡面裝進了滿滿的芒果丁。 據新聞報導，今年的芒果一整個大漲價，可是這個蛋糕裡面，卻有著滿滿的芒果丁，讓我不禁懷疑？老闆，你這樣會有賺錢嗎？ 不只是芒果丁而已，還有點綴紅醋栗、藍莓、開心果裝飾，最後淋上蒟蒻果凍(不是一般使用的果膠)，口感層次豐富多變，蒟蒻果凍也比一般果膠更加美味健康。 夾在海綿香草蛋糕層裡的，是芒果卡士達醬，兩者甜度恰好，伴隨著超甜的芒果顆粒，吼，真的很合味。 中間的卡士達醬，提供給不喜歡吃鮮奶油的族群，另一個選擇，具有低糖、低脂的特點，當然是現代人追求健康的最佳選擇。 看到蕎麥薄餅的厚薄度一致，連最上面福袋口捲的地方，都有卡士達醬，可想而知，店家是多麼的費工和細心！ 蕎麥薄餅吃起來比較健康，但和一般我們常吃的麵粉香氣，完全不同。 一刀切下，就可以看出切面裡的芒果果粒，是有多麼地多？！ 看到上面的蒟蒻果凍，透明得多麼漂亮了嗎？ 向外奔流的卡士達醬，簡直就像土石流般，毫不客氣地向外狂奔！吃起來除了滿足、喜悅、幸福之外，無法多加形容。 來上一杯茶，很讚喔！ 法式芒果塔 成份：無鹽奶油、冰糖、海藻糖、葡萄糖、岩鹽、鮮奶、杏仁粉、麵粉、芒果卡士達醬、新鮮芒果、蒟蒻果凍、開心果。 每個550g ± 10％，拿起來沉甸甸，算是份量十足。 為了讓這個芒果塔完整送達顧客手中，所費的心思更勝芒果總匯蛋糕派！上面多罩了一頂透明的帽子，當然取出來時，保持得就像是剛出爐那般的美麗。酥脆的杏仁塔皮，吃起來不會太硬，明明沒有椰子，但是我卻吃到類似椰子的香甜，不喜歡杏仁味的人，千萬不用擔心，整體味道不會過甜。 塔皮上面，有著滿滿的芒果丁！！ 記得當初有量過，最高的高度好像是10公分左右？因為拍照完畢急著吃，忘記要先記起來，只記得它吃起來非常過癮。 再加上藍莓、紅莓、開心果等裝飾，讓這個芒果塔非常漂亮，口感清爽滑順。 非常甜的芒果丁，伴隨下方的芒果卡士達醬，每吃一口，嘴角就會不自覺的上揚，夏天就應該要這樣，天天大喀芒果，每天都是芒果季！因為現在不吃，錯過了，就要再等一年！ 吃完一大塊，一點也不會膩，天然新鮮，不含防腐劑，所以真的要盡快食用完畢！ 芒果總匯蛋糕 法式芒果塔
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看到首圖是不是蠢蠢欲動阿～口水直流ＸＤ天阿～怎麼這麼多的草莓阿！！我光看這草莓也有個２０顆跑不掉剛好是冬天也是草莓盛開的季節。當然要吃吃草莓來應應景阿這６吋的草莓派真的是超級吸睛～只要是甜點控的人一定會被它深深的吸引住法式草莓塔使用法式杏仁塔及香草卡士達餡。再以新鮮草莓堆疊於塔上覆莓蒟蒻果凍，使用覆盆子加上冰糖及蒟蒻果凍粉煮成覆盆子的顏色增強草莓的視覺、味道增添草莓的香氣、微酸微甜提升草莓的口感草莓於台灣草莓季時使用大湖草莓.於非草莓季時使用進口草莓製作冷藏約４天～不含防腐劑所已收到請大家盡快食用完畢看看這些草莓每一顆都再比大顆的拉ＸＤ吃起來酸酸甜甜好像戀愛的滋味ＸＤ～底層的派吃起來也有酥脆不會因冰過而影響口感！！我個人還蠻推薦草莓派。真的是超優運送過程也相當良好沒有壓壞～店家慎選宅配公司真的很重要我很討厭一收到貨。一打開蛋糕是歪七扭八這樣我一整天的心情會超不美麗的＞／／＜有興趣的冰Ｕ們～尤其是甜點控趕緊上網選購吧
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美味的點心糖果總是讓人很難錯過對品質一直相當用心的青山工房這回又有新品推出就讓我們來品嚐品嚐看看吧!!每回收到青山工房的商品總是讓我對他們的包裝感到滿意感受的到店家用心製作的商品當然也要有精美的包裝來呈現就是這樣的心情所以收到的時候總是讓人喜悅這回很開心可以品嚐到店家的兩款糖果系列商品這款是原味堅果酥糖系列~~除了單顆單顆包裝透明的袋身可一目了然帶著金邊的包裝袋讓這糖多了幾分高貴感重點是一打開包裝堅果的香氣就竄出冬天到了說真的嘴巴就特別饞~尤其這樣系列的更是讓人很難放棄品嚐這幾年健康意識抬頭所以大家對於堅果的攝取也開始增加貼心的店家考量到這點除了使用大量的堅果之外還加入了"米香"來增添整個酥糖的口感所以入口除了堅果的酥脆口感還多了米香的獨特香氣感覺相當飽口另外一款黑森林堅果酥糖更是巧克力迷們不能錯過的~看看這粉紅色的包裝袋讓酥糖變的生動許多一打開包裝袋那巧克力的香氣就叫我快要溶化了說~女生真的對巧克力系列的商品都很難抗拒的了~這種時候體重只能暫時先拋開不去想了.......輕輕咬下一口堅果香~米香在搭配巧克力的滋味沒想到居然這麼MIX~~重點是一點都不會有膩口的感覺且大家最害怕的甜度店家也控制的相當好這種時候來上一杯茶或是咖啡是件多麼幸福的事情阿且店家總是很用心的挑選最棒的食材來做組合搭配儘管食安問題嚴重的幾乎每日都在爆但是不得不說台灣還是有不少有良心的老闆在默默努力著也許名氣沒有像那些可以花大錢的店家做廣告但是一樣堅守著崗位默默創造多元的美食出來所以叫我們怎能不多多支持這樣的店家呢?!最近青山工房也在美麗華百貨B1設櫃因此內湖的朋友真的很有口福說~就趁現在來感受一下店家的用心吧!!
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