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捷運江子翠站出口2, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0222510662
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
18:00 - 01:30
星期一至日
18:00 - 01:30
付款方式
現金
其他資料
晚上營業
深夜營業
電話訂位
食評 (3)
夜晚的居酒屋我都喜歡把它歸類成深夜食堂,正是因日本那部深值人心的日劇,近期也有翻拍可惜都沒原創來的有味道,另一部孤獨的美食家也是一部讓我越看越餓有一秒治癒心靈的感受,也許是受日劇影響總喜歡居酒屋越夜越熱鬧的氛圍,離我家不遠的「老味噌居酒屋」無限制用餐時間是我覺的最棒的一件事,每次聊的太開心都會不小心超過10點,還好老味噌從晚上6點營業至凌晨1:30,但切記喝酒不開車唷!▲老味噌居酒屋三間分店風格一致,新埔、江子翠、中正店,都離捷運店不遠處也有公車直達,交通便利,門口處深色和風木質,二盞隨風搖曳的紙燈籠在夜晚下非常有日式氛圍。▲空間雖不大但桌與桌之間的距離都有拿捏好,跟朋友同事情侶聚餐或是一個人想來小酌我覺的都很不錯,不過也因座位數不多建議來之前先預約以免撲空或需候位就壞了今晚的興致,周邊都有日本小物或是酒隻來營造那豐富又熱鬧的氛圍,今晚的歌單選的很不錯,加強了越夜越嗨鮮明的節奏。▲國產水蜜桃酒 $140來居酒屋一定要配點酒才對味,香甜的水蜜桃是個人滿喜歡的水果,酒精10%左右有點後勁。-未滿十八歲者,禁止飲酒▲梅乃宿柚子酒 $140日本國產柚子與清酒結合,酒精濃度約8%左右,入口明顯感受到柚子的酸爽與清甜。-未滿十八歲者,禁止飲酒▲十六茶 $50嚴選16種健康素材調合而成複方茶,清心茶香口感清爽,配重口味的串燒不喝酒也可以點這。▲招待小菜毛豆灑上黑胡椒的毛豆,清爽開胃的下酒小菜。▲醬燒牛五花 $160一口大小的牛五花柔嫩中充滿肉汁,醬燒的鹹度比例拿捏非常好吃。▲明太子雞肉串 $120每次來居酒屋必點,滑嫩的雞肉放上炙燒過後的明太子醬,香氣撲鼻而來,明太子嗶波嗶波嘴中的感受,帶一點辣很提味。▲極黑和牛肋條 $160牛肋條帶筋富有嚼勁是越嚼越香外加滿滿肉汁盈滿口腔,灑上點七味粉更突顯層次。▲白醬海鮮烏龍麵 $230烏龍麵濃郁滑順帶有Q勁,咻一下就滑入喉頭,濃郁的奶油明太子醬在嘴中擴散香氣,有種魔力會一口接一口停不下來。▲為數不少的海鮮料,蝦子、蟹肉棒等讓這盤充滿鮮味更加分。▲奶油馬鈴薯 $90馬鈴薯在烤後居然有180度大躍進的美味,鬆軟中帶著奶油香氣及甜味,很簡單也很好吃。▲培根番茄捲 $90看起來像是糖葫蘆一樣可愛,培根的鹹香配上小番茄的酸甜,在嘴中爆開超juice。▲鹽烤七里香 $90烤的焦香焦香的七里香處理的很好,脆脆的口感、豐沛的油脂在嘴中,超級香,很涮嘴的下酒菜。▲醬燒帆立貝 $130超大顆鮮甜Q彈充滿鮮味的帆立貝,醬燒後鹹度與鮮度的平衡,也是一道超涮嘴的下酒菜。▲鹽烤大蝦 $180簡單的灑上鹽燒烤,帶殼烤的大草蝦鎖住了滿滿鮮度,肉質紮實彈牙,水份依舊連同甲殼香氣一起帶出,蝦到爆。▲鹽烤櫛瓜 $100燒烤後在嘴中立刻爆開清甜的水份又有爽脆的口感,看起來很簡單又不起眼但實則讓人驚豔。▲日式沙嗲豬 $120老味噌的新品,是我這常跑居酒屋的人也滿少見的,沙嗲口味不會很重,肉質帶Q。▲日式雞肉丸 $120手打雞肉丸上面有稍微融化的起司,聞起來就很香,咬下去也是驚喜滿滿,除了雞肉外還可以咬到雞軟骨在嘴中咖滋喀滋,口感不錯。▲鮭魚味噌湯 $90內有鮭魚、豆腐等,湯鮮度都有出來,可惜偏甜了些越喝越甜,比例若稍微改一下一定更好喝。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
元旦三天連假想必大家都到台灣各地去走走了吧~不過我們夫妻倆確在台北乖乖的度過了三天悠閒的假期原本安排三天連假要回高雄娘家的,卻因為12月中老公因為出差的機會而先去一趟所以為了省車費,我們就沒回去了~不過在台北呆的這幾天花費的比回娘家還多>"<最近我們夫妻倆愛上了串燒/居酒屋囉~我想我家老公的重點吃為其次,重點是在喝吧又遇到一個幾乎完全不會管他喝一杯的老婆!他也就開心的帶我們出門吃喝囉~老味噌串燒居酒屋江翠店離我們家不會太遠!原本老公突然腦袋打到說要帶我去吃江原道韓式料理((其實他個人對於韓式料理並不是那麼感興趣)身為他老婆的我,先行古哥了評價,看來評價滿二極化了~負評居多我還是乖乖的換一家餐廳吧!我可不想新的一年被念到臭頭>"<目標轉移到附近新開幕一段時間的老味噌串燒居酒屋江翠店!好評不斷!讓我安心的帶老公前往用餐老味噌串燒居酒屋江翠店 離江子翠捷運站不會太遠!晚上6點正式營業,雖然我們來不及訂位,但因為我們用餐的時間早幸運的有位置入座~菜單與酒單另外需要+10%服務費菜名上有標記上0紅圈圈的是店家推薦菜色或者你也可以直接看TOP10點餐也行肉類分為牛肉/豬肉/羊肉/雞肉 ,海鮮/蔬菜/炒物/炸物/沙拉/湯品選擇性還不少~店內空間以雙人/四人桌為主,另外也提供吧台區~店家招待黑胡椒毛豆毛豆黑胡椒味頗重,對於還在感冒喉嚨不適的我!太過刺激了吃了二口全部都送給老公了~此次重點,當然是酒品啦我們很乖喔~乖乖的走路來用餐(18歲不得飲酒/開車不喝酒喝酒不開車)最近我們真的很酒鬼 ,最後一天假期還跑去百貨公司買了酒回家>"<生啤酒/柚子酒酒蟲來了~不過還好我們都不會喝過量!小酌之後開心愉快的散步回家去~碳烤牛肋條調味是比較濃郁的黑胡椒香氣!牛肋條大約7-8分熟,吃起來帶有牛肉的鮮甜味跟略帶咬勁的口感和風沙拉帶點微酸口感的和風醬,搭配大量生菜/水果丁相當的開胃吃了不少肉類也要來的蔬菜多添加一些纖維明太子雞肉大推這一品,鮮嫩的雞肉塊上鋪滿厚厚一層的明太子看得出店家的豪氣,明太子不會過於死鹹鮭於卵炒飯採用前一天的隔夜飯,炒飯粒粒乾爽但是我個人不那麼喜歡太乾的炒飯鮭魚味噌湯雖然要喝酒但是也是要為了自個的感冒,乖點一碗喝呼 呼的湯品味噌湯喝起來很順口 ,不會過於清淡也不會太過死鹹如果魚肉可以再多個幾塊,C/P值會更高了些~碳烤肥腸有好久的時間沒吃到好吃的烤肥腸了烤肥腸算是高單價的菜色,以這一盤130元的價格來說並不會算太貴而且肥腸內部處理的相單乾淨!皮酥脆有咬勁~我們相當喜歡!雞翅偏向原味的調味,皮酥肉嫩!已經先行把骨頭處理一下,所以吃起來還滿方便的!烤柳葉魚老公說好久沒吃到烤柳葉魚了~原本擔心烤柳葉魚會過引起我脆弱的喉嚨咳嗽個不停不過老公先吃了一尾後發現肉質保持濕潤魚骨與魚刺都烤得酥軟~滿滿的魚蛋彈跳在口中! 打卡贈送的煉乳烤麻吉這個烤麻吉也好好吃喔~口感酥Q搭配上煉乳與花生粉果然是名符其實的HAPPY ENDING~後來老公又再續點了生啤一杯,這一餐的花費加上服務廢大約1500元我們夫妻倆都覺得滿划算的!很開心在家附近找到一家好吃又不會太貴的串燒居酒屋!可以開心大喝又不用擔心如何回家的問題 繼續閱讀
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►歡迎加入((阿君君粉絲團))一起吃喝玩樂^0^串燒店最大的優點就是食材都會幫客人烤好,人到現場出張嘴吃就對了,加上通常營業到凌晨,忽然渴望吃烤肉、半夜嘴饞想吃宵夜、或下班和朋友小酌一吐苦水~有著香噴噴串燒的「老味噌串燒居酒屋」肯定是兼顧荷包和味道的餐廳首選。「老味噌串燒居酒屋」有2處分店,江子翠店就在板南線江子翠捷運站2號出口走路不用五分鐘,新埔店則在新埔捷運站3號出口附近,散步很快就到,因體貼客人用餐難免小酌微醺,特地選在交通便利、靠近捷運站的地方展店,醬子不論約會、聚餐往返都更加安全有保障~揪甘心捏!!老味噌居酒屋-江子翠店粉絲團:https://goo.gl/cWyeea地址:新北市板橋區文化路2段255號(江子翠捷運2號出口)江子翠店電話:02-2251-0662營業時間:週一至週日18:00–01:30老味噌居酒屋-新埔店粉絲團:https://goo.gl/1u2UBd地址:新北市板橋區萬板路11號(新埔捷運3號出口)新埔店電話:02-2255-2293營業時間:週一至週日18:00–01:30※需加收10%服務費,僅收現金,週五、週六低消一人500元。提供WIFI、包場服務。阿君君粉絲團>>https://goo.gl/bg8CV0阿君君IG發佈>>https://goo.gl/w5aTVe阿君君Line >> @jvc0115ahttp://line.me/ti/p/%40jvc0115a合作&邀稿>>wishingjun@gmail.com先前姊妹淘就曾到訪老味噌串燒居酒屋新埔店,對那火侯拿捏恰到好處的串燒、親切又熱情的服務態度豎起大拇指額樂不已。這次咱們到老味噌串燒居酒屋江子翠店,內用座位約30席左右,除了內用也有提供外帶,這天儘管是平日晚餐時間,現場仍高朋滿座,建議要前往用餐的朋友事先電話訂位比較保險。(亦可團體包場,詳情請洽各分店店長)。「老味噌串燒居酒屋」店內環境佈置充滿日式和風,隨處可見東洋小物,搭配昏暗燈光,讓緊繃的神經漸漸放鬆了起來。還有帥氣小鮮肉在烤肉肉~(咦 怎麼口水流下來惹!?)吧檯裡緊連著的就是串燒料理區,但讓人意外的是整個空間裡嗅不到一絲油煙,等吃飽喝足踏出店門口,身上衣物沒有惱人異味,跟著我們回家的是豐盈的飽足感(邊拍拍吃好飽的肚皮)。一般大家比較不愛吧檯座位,卻忘了吧檯可是擁有觀賞現烤串燒Live秀的絕佳視野,可近距離觀賞帥氣小鮮肉料理串燒的過程唷~咳咳~我是說坐在吧檯,看電視轉播運動賽事比較可以看得清楚啦!!「老味噌串燒居酒屋」遇到國際體育盛會時,都會在店內為大家轉播最新比賽情況,一邊觀賽一邊吃串燒,再來杯啤酒~呼嚕嚕~根本就人間天堂來著!!講那麼多~入座準備研究菜單想想要吃些啥咪好料。每一桌座位旁都有放置一個深長型竹簍,是用來放隨身包包物品的,不是給你丟垃圾的唷~恩湯搞混了捏!!喔喔~不就是吃個串燒嘛~怎麼分那麼多樣!! 牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、海鮮、蔬菜看得讓人眼花撩亂,另外還有提供炒物、炸物、沙拉和湯,看來看去無法決定,不如就先從菜名上有紅色重點標記的優先點菜,或者參考左下角的Top10人氣必點,醬就不會卡在點菜這關囉!!飲品選擇也很五花八門。從清酒、啤酒、日本進口風味酒、燒酌、沙瓦、軟性飲料、日本汽水應有盡有,特別提醒~所有品項售價再加收10%服務費,目前僅收現金,週五、週六每人低消500元。阿君君提醒:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。交出點菜單,先來嗑毛豆唄。入座時桌上就有份招待小菜-毛豆,另外提供七味粉,方便客人品嚐過程中依個人喜好添加。毛豆滋味清爽,黑胡椒帶給味蕾些許辛香刺激,細細咀嚼頗開胃~花の舞吟釀300ML & 日本木村伊三郎蕃薯風味汽水250ML。阿君君提醒:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。日本人真是妙,任何風味通通可以拿來做汽水!!抱著嚐鮮的實驗精神點了「日本木村伊三郎蕃薯風味汽水」,開瓶就有“夯寒吉”的香甜味散出,剛開始喝會覺得就是一般汽水,直到嘴巴逐漸被“夯寒吉”味道佔領,濃濃“寒吉”味繚繞,超有趣的新奇滋味,還滿特別der~推薦給愛嚐鮮的人試試~花の舞吟釀300ML。阿君君提醒:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。過去比較少機會喝清酒,在熱情店員推薦下選了這支算入門款的「花の舞吟釀」。阿君君提醒:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。「花の舞吟釀」精米度55%,酒精濃度15.5%,冰涼涼喝香氣豐富有層次,整體酸甜度還ok屬於耐喝款~喝下去不會卡在喉嚨裡發辣發燙很好入口順喉,平時少喝酒的人也會不自覺喝上幾杯,放置一陣子漸漸不冰變成室溫狀態,酒味轉為醇厚,溫度不同帶來的風味也不同。阿君君提醒:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。鹽烤無骨牛小排(壹份二串)。無骨牛小排簡單用鹽巴和胡椒調味,儘管沒有多餘的油脂,但口感柔軟不乾澀,端靠熟練的技術掌握了絕佳火候,牛小排烤到剛剛好的五六分熟,一口一塊送進嘴裡~飽滿香甜肉汁,才第一道就這麼厲害~猴塞雷!!椒鹽牛筋燒(壹份二串)。椒鹽牛筋燒口感比無骨牛小排再多點嚼勁,牛筋燒QQ帶點油潤的口感,雖是椒鹽口味,但調味不死鹹,再加點七味粉一起吃風味更是讓人驚艷~非常搭酒的一道。培根角椒(壹份二串)。麻辣指數★★★★★嗜辣的同好看過來~「老味噌串燒居酒屋」把鮮綠角椒用培根包住串起,培根犧牲小我用油脂換來焦香外衣,保全角椒的青脆多汁,不容忽視的嗆辣滋味,保證吃一口就飆淚!帶籽角椒真是辣得驚天動地!!儘管辣得頭皮發麻、狂噴汗,可就是拒絕不了那大口大口吃下肚的暢快爽度~入口先是由鹹香培根味激發食慾,接著猛然角椒在口腔裡炸開~瞬間的爆辣全靠冰涼啤酒來解~光速乾掉一杯冰涼啤酒很合理!!根本就啤酒殺手~請小心服用!!明太子雞肉串(壹份二串)。雞肉在哪裡?雞肉就藏在這厚實飽滿的明太子醬底下啦!!稍微拍到側面給大家鑑定,說起來明太子雞肉串的雞肉並不薄,都怪雞肉頭上頂著厚厚一層明太子醬,明太子醬漂亮的橘紅色很吸睛~烤過後濃郁的香氣、加倍濃縮的鹹香更襯托出雞肉的鮮甜,最後撒上細碎的海苔讓整個味道層次更加豐富誘人,難怪是人氣必點招牌菜,吃過保證念念不忘啊~醬燒雞皮(壹份二串)。雞皮烤著烤著油脂盡失~散發誘人淡淡焦香味,嚐起來Q軟有彈性的口感搭配甜甜鹹鹹醬汁非常合拍!!醬汁讓整體濕潤不少,放冷了吃也不會覺得油膩噁心,但說真的醬燒雞皮還是趁熱撒上七味粉一起吃~那股味比較正點啦!!蔥鹽雞菲力(壹份二串)。覆蓋滿滿青蔥光看就賞心悅目!!把蔥鹽雞菲力送入口有股熟悉的滋味...咦咦咦,這雞菲力吃起來有股芬芳酒香!?嘿嘿~沒錯,雞菲力特地用花雕酒醃製入味再炭火烤,吃起來口味有點類似醉雞,微焦雞肉富含充沛肉汁,足以讓人細細咀嚼那香醇花雕酒雞汁~醬燒雞頸肉(壹份二串)。雞頸肉講人話的意思是去骨了的雞脖子肉啦!!頭次這樣子吃,意外發現雞頸肉質嫩嫩der~刷上鹹甜醬汁一起烤,醬汁滲入完全被吸收,焦香四溢的好滋味令人回味無窮。鹽烤雞腿蔥串(壹份二串)。鹽烤雞腿蔥串看似樸實貌不驚人,熟度卻烤得恰恰好,減一分過生,增一分嫌老,吃的出雞腿自然甜味,加上蔥段吸飽雞汁後不再那麼辛辣,使得整體搭配起來爽口又清新,表現亮眼。午仔魚一夜乾。午仔魚一夜乾事前準備手續繁瑣,得經過至少一夜自然風乾,點餐後放在烤網上烤到外皮酥脆,吃的時候會發現肉質細緻、魚刺少,和過去印象裡一夜干硬邦邦的口感根本天差地遠,「老味噌串燒居酒屋」送上來的午仔魚一夜乾不乾不柴,搭配胡椒、金桔一同品嚐,美味更上一層樓!!酥脆魚皮吃起來就像餅乾,卡滋卡滋地響~越嚼越有味道~白醬海鮮烏龍麵。讚岐烏龍麵和西式白醬、蟳味棒、蝦仁組成了份量大、用料實在適合2~3人分享的「白醬海鮮烏龍麵」,放眼望去,幾乎每組用餐客人桌上都有點這道,迷人之處就在於讚岐烏龍麵徹底吸收香濃白醬,帶來滑順不膩的Q彈口感,一邊吃一邊吸允迷人白醬奶香,直叫人幸福感爆表!!白醬海鮮烏龍麵所使用的去殼蝦仁,肉質緊實不糊爛,和蟳味棒數量不少地點綴其中。鹽烤節瓜(壹份二串)。烤節瓜的口感和烤黃瓜的滋味不同,節瓜味道偏甜,經高溫烘烤釋放出蔬菜甜味,在吃了那麼多大魚大肉也該來點蔬菜均衡一下~吃飽喝足開始眼神晃散,撇見牆上大力放送著「FB打卡招待日式麻糬燒」,收到收到~負責甜食的第二個胃,上工啦!!>>優惠相關活動以「老味噌串燒居酒屋」官方公布為主,詳情請洽現場工作人員。日式麻糬燒。沒吃到Q爹爹的日式麻糬燒,晚餐怎麼劃下美好句點呢!!軟香Q的麻糬燒加上煉乳和花生粉,唉唷威呀~這般黃金組合三兩下就吃得盤底朝天,真是太滿足惹!!看我吃得這樣過癮,是不是也心癢癢想大啖串燒配啤酒了呢!!「老味噌串燒居酒屋」詳細位置、訂位電話雙手奉上,心動就趕緊行動去吃吧!!老味噌居酒屋-江子翠店地址:新北市板橋區文化路2段255號(江子翠捷運2號出口)江子翠店電話:02-2251-0662營業時間:週一至週日18:00–01:30老味噌居酒屋-新埔店地址:新北市板橋區萬板路11號(新埔捷運3號出口)新埔店電話:02-2255-2293營業時間:週一至週日18:00–01:30※需加收10%服務費,僅收現金,週五、週六低消一人500元。提供WIFI、包場服務。※本篇為邀稿文,內容皆個人真實體驗感受,請安心服用。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)