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食評 (1)
沒想到山中居然還有這家店雖然不算是起眼不過聽說他們家的土雞相當美味菜單其實看來也相當資深了菜色種類還不算少不過都沒有標價錢點一盤炒麵來當主食炒麵的滋味相當不錯麵條還帶著Q彈的口感配料雖然簡單可是因為調味料使用的好所以炒麵挺深得人心紅燒豆腐~滋味不錯可是我不懂底下的油怎麼看來顏色很深是因為調味的關係嗎?!豆腐都相當入味且滑嫩非常適合下飯~~就這樣豆腐被我吃了不少去因為好順口喔~~但是和家常的紅燒豆腐滋味又不太相同鳳梨苦瓜雞湯~~這個也是相當入味好喝土雞肉吃來口感就是和飼料雞不同帶著彈性的肉質但是又不會讓你咬不動鳳梨醬的鹹香搭配苦瓜夏天果然很適合來上一碗炸紅燒鰻~滋味不錯外皮非常酥脆裡面的紅燒鳗雖然會帶著刺可是都是大根的刺沾上一點椒鹽增添了不少香氣鳳梨蝦球~基本上我個人真的認為到山上不適合點這道因為目前還沒有在山上吃到這道菜是做的好的光是賣相就已經被扣分了~~雖然滋味不會太差但是也很難有太多的驚喜度存在今天整間店裡相當熱鬧整個都坐滿了這邊不錯的是可以免費歡唱所以從近餐廳到離開歌聲沒有停過大家好嗨阿!!這大概也是這種店家人情味的來源吧還有這個炸小魚也相當好吃整隻都可以輕鬆的吞下外頭酥香魚肉軟嫩果然也很適合當零嘴說現在老闆年紀大了所以都是女兒在負責掌廚可惜今天沒有白斬土雞可以品嘗不過鳳梨雞湯倒是稍稍撫慰了心靈在這邊雖然沒有華麗裝潢不過感覺來的都是老客人品嚐的大概就是一種老滋味吧 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)