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捷運府中站出口2, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0229525595
開飯介紹
『我!就厲害』燒肉吃到飽,在這裡讓您大口吃肉、喝酒,無拘無束的飽享燒肉大餐! 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 02:00
星期一至日
11:30 - 02:00
付款方式
現金
食評 (16)
我!就厲害(板橋館前店)新北市板橋區館前東路22號02-2952-5595 週一至週日,12:00~凌晨02:00 *此篇為體驗文,全文心得為當天用餐後之真實感受用餐日期:2017/05/19(五) 【我!就厲害】目前在北部有三間分店,一間位在西門町,兩間位在板橋,今天前往體驗的是『板橋館前店』,我就厲害那紫色閃亮的招牌,一眼望去非常顯眼,超順利來到店門口啦!【我!就厲害(板橋分店)】一樓是超寬敞候位區,二樓三樓設有非常多席座位,挺適合一大群人相約來吃喝~~我最厲害的用的是傳統炭火燒烤爐,我喜歡這種碳火烤的燒肉,那迷人的炭香搭配多汁軟嫩的肉,吃個幾盤都沒問題!開始介紹今日的菜色之前,先提供【我!就厲害】各價位的品項菜單,目前我就厲害有提供$455+10%、$550+10%和$750+10%三種價位,【我!就厲害】店內需要加一成服務費~今天體驗的是$750價位吃到飽,幾乎就是整張菜單上的品項都可以點,不過最下方有些是較高級的食材,需要另外單點加價,不過大家可以把握壽星優惠及不同星期優惠來吃,省荷包又能多享受!第一輪店家先幫我們上店內幾款熱門必點的肉品跟海鮮,另外,我!就厲害的有幾樣小菜,菜菜子覺得來這一定要點!上面幾樣分別是和風洋蔥絲、韓式泡菜、百香青木瓜、特製醃蘿蔔,以及沒有入鏡的調味毛豆莢,碗裝的則是凱薩沙拉。其中菜菜子最推薦和風洋蔥絲跟韓式泡菜,這兩款相當脆口解油膩,夾在肉裡一口入口非常搭非常對味喔!百香青木瓜個人覺得也蠻喜歡的,有時候吃太多肉,先緩緩吃個百香青木瓜,清清口腔多餘的味道。今天兩人做這樣一桌相當速西(舒適台語),不一會兒的功夫,桌子已被肉肉和小菜給佔據,我的胃也已經準備好讓肉肉佔據了!(來吧)我就厲害在非巔峰用餐時段的話,都會有服務人員桌邊服務,很謝謝今天幫忙烤肉的帥哥服務生,因為我們喜歡自己烤肉的樂趣,服務生在幫忙烤第一輪肉的同時也教我們怎麼烤,什麼肉要烤到什麼程度最好吃?怎麼判斷肉熟了沒?服務人員邊烤邊介紹,這樣教學式的燒烤我自己蠻喜歡的。(趕緊偷學起來,中秋節家族烤肉聚餐時好嶄露一下~~)第一輪上場的肉品:(牛肉類)精選沙朗、去骨牛小排(重組肉)、照燒牛五花、嫩肩牛、夢幻牛舌、頂級去骨牛小排、牛排,以及超頂級澳洲AA9+和牛(限一份)(豬肉類)豬五花、松阪豬、味增豬五花、豬排首先推薦限點一份的超頂級澳洲AA9+和牛,牛肉的話烤約七八分熟最剛好,這和牛的口感軟嫩的入口即化,相當好吃,安格斯牛小排的話口感類似於沙朗,但是可以看到它油花更多一些,吃起來真的很好讚,基本上牛肉我覺得都很好吃!珍貴的牛舌【我!就厲害】也吃得到喔! 上面綠綠的是蔥醬,用蔥醬去腥~牛排塊則要放在烤網邊邊,慢慢烤才不會外面焦掉裡面沒熟~每一份肉品大約有四到六片肉,今天兩人吃分量很剛好,少量多次,吃過喜歡再加點才不會浪費食材。豬肉的話一定要烤至全熟,等到肉的邊緣逼出的油脂冒小泡泡就差不多熟囉!菜菜子覺得豬肉片烤完之後比較乾柴,非常推薦將泡菜或洋蔥絲夾進肉裡一口塞進嘴裡~或是沾店家附的醬料。換個網子準備來烤海鮮囉!!我就厲害燒肉吃到飽個人覺得烤肉的食材選擇蠻多的,不過副食的部分好像比較沒那麼豐盛。 當天去是下午離峰時段,甜點冰箱裡的奶酪僅剩不多冰箱呈現空空的,奶酪吃起來味道也不是很好,像是鮮奶奶精粉做出來的..冏冰淇淋的話,我就厲害提供了兩種,酷聖石(cold stone)和明治冰淇淋(meji)!飲料暢飲有氣泡飲料跟醋飲果汁機,另外還有咖啡熱飲機。不過飲料喝起來味道有點跑掉,汽泡飲料的汽也不是很足。當天按了蘋果醋結果喝了之後變成有蘋果味的水,這樣吃到飽的價位,如果提供需用開瓶器開的罐裝飲料應該會更好!啤酒無限暢飲也沒有看到到啤酒的蹤跡,這部分可能要另外詢問看看,當天菜菜子沒有喝。(未滿十八歲請勿飲酒)第一輪海鮮: 嚴選大蝦、手掌白蝦、天使紅蝦、琥珀蝦、新鮮扇貝這一輪根本是蝦蝦大回合,讓菜菜子最佩服的是服務生的去蝦殼功夫,以往到燒烤店,了不起幫客人將蝦去頭去尾,但今天烤了大概快十五隻蝦,服務人員靠兩支烤肉夾就幫我們把蝦子全部去殼,讓客人可以非常優雅地不髒手吃蝦囉!第一輪的肉跟海鮮吃完其實就差不多了,最後加點一些蔬菜跟甜點,我就厲害還有珍饌雞湯和韓式蔬菜拌飯,可以增加飽足感,不過珍饌雞湯當天喝起來有一點酸酸的捏...韓式拌飯的話有辣跟不辣兩種,點一份是一大碗公的份量喔!吃之前把所有配料與白飯攪拌均勻就可以吃啦~美式漢堡肉是女服務生推薦的,她說這款漢堡肉是沾起司一起吃,菜菜子這個起司控雖然已經有點飽了還是決定來試試。這個漢堡肉因為有點厚度,烤完之後比較硬口感較為扎實,建議要趁起司凝固前趕快吃,不然起司結塊後會跟漢堡肉會徹底分離XD最後的甜點當然要點我最愛的棉花糖跟烤年糕,今天吃得好飽! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
沒錯沒錯~今天要跟大家介紹的就是這間“我!就厲害”相信很多人都對這間燒烤吃到飽不陌生吧?他們在台北的分店也至少有三間~當初會知道這間是在西門町看到的~在網路上也常常看到他們的宣傳~感覺超厲害的~這次終於吃到囉~~~趕快來看看他們有多厲害吧! 從一樓近來會先看到這樣一個候位空間~可見平常的用餐人潮啊!!!居然需要用一樓這麼大一個空間來讓客人等待~一樓的牆面上可以看到他們家厲害的三種蝦類~天使紅蝦~不同於台灣常見的白蝦,天使紅蝦未煮熟時蝦體即呈現柑紅色,十分特別。牠呈現紅色的原因是比一般蝦類含有更豐富的「抗氧化之王」蝦青素、以及胺基酸,並含有多種微量元素及鈣質,既可口又營養。天使紅蝦也承襲蝦類一貫的脂肪低、蛋白質高特色,有肉類營養,也比肉類多一點清爽。琥珀蝦~琥珀蝦是以海水養殖的明蝦,肉質較細嫩,味道濃郁嚴選大蝦(週二限定)~我們這天來不是週二,所以沒有吃到~~走上二樓~就是餐廳囉!一上樓就可以看到他們的櫃檯了!服務員會來帶位~ 接下來給大家看一下他們的用餐環境~ 這裡的座位還蠻多的,而且都很大桌~非常適合大家一起聚餐~就算是辦同學會或謝師宴感覺也很合適! 這裡的環境其實蠻乾淨的,但是天花板不高,加上密密麻麻的抽油煙管,難免讓人覺得有點點壓迫~不過他們的抽油煙管很厲害,我整下來都沒有感覺油煙味很重,或是不舒服~一個大桌,大概就坐八個人~再來就是他們的用餐環境,我覺得採光不是很好,有點暗~雖然是不太影響啦~哈哈~準備開爐囉!!! 在開始烤肉之前,當然要先來逛一圈自助區囉!這邊是啤酒~雖然冰箱被貼起來了,看不到裡面,不過他們可都是提供一大瓶一大瓶的啤酒唷!以前我看到的大部分都是提供鐵罐的啤酒,或是機器式的,比較少看到這種大玻璃瓶的啤酒喝到飽~不過這裡的啤酒,有需要的話要跟服務人員說喔!不能自行拿取~ 最讓我期待的就是這個cold stone冰淇淋吃到飽!!!!以前吃到cold stone都是門市的炒冰~還沒吃過他們的冰淇淋耶!還是吃到飽~~太開心了! 口味不少~有八種~(雖然我不知道為什麼有另外兩種沒有寫出來~) 另外一區是白飯、咖啡、果汁等等~ 先給大家看一下他們的果汁~有三種~柳橙、蔓越梅、蘋果醋~我都沒喝~因為我不喜歡喝這種飲料~ 再來是咖啡機的部分~蠻有趣的~他們的咖啡機只有一種咖啡,就是拿鐵~另外是阿華田、宇治金時(少見)、英式奶茶~ 這個我有點小傻眼哈哈~上面寫”完售~“看起來這邊原本是有提供奶酪的~ 這一鍋鴨血魚蛋也完售了嗎~還好我本來就沒興趣~ 白飯~我有打開來看一下~他們的白飯蠻香的~是剛煮好的新鮮白米~登登~除了cold stone之外,居然還有明治的冰淇淋耶~ 一樣是八種口味~ 飲料還有少不了的基本配備~汽水、檸檬紅茶等~ 接著就來看看我就厲害的菜單囉~供分成三區~有三種價位~我們這天是體驗750元的,所以整張都可以點~下面的單點區,如果你是吃750元的,那就也都包含在內囉!個人建議愛吃蝦子的朋友,要選750元的價位~因為整整多了四種厲害的大蝦子啊~~~ 大家可以參考一下每週優惠~感覺超級划算的~壽星也有優惠喔! 小菜~有毛豆、泡菜、醃蘿蔔~他們的毛豆中規中矩~不過有先調味過,很貼心~泡菜的部分當然是吃燒烤不能少的囉!配燒肉很好吃~~他們的醃蘿蔔不會太鹹,酸酸的口味還蠻不錯吃的~很開胃!醬料的部分,服務員先幫我們每人送上一小碟的味增醬~我個人還蠻喜歡的~基本上就是燒烤店的基本配料~除此之外,還有其他幾種配料~像是青蔥將、酸辣醬、照燒等等~我個人覺得青蔥醬好苦...真的不能多沾!服務生有時候會在合適的肉品上面先擠上一兩滴增添風味~(像是牛舌)但是拿來單沾著肉吃就不適合了~醬料區一字排開有外味增、內味增、照燒、燒肉~每一種的味道都不太一樣,大家可以嘗試看看~我個人比較喜歡最一開始服務員用給我們的味增醬跟照燒~除了醬之外,還有粉類~都是烤肉的好幫手~像是芝麻、黑胡椒粒、芥末鹽~當然囉!基本的玫瑰鹽跟胡椒鹽,每一桌的桌上都會有~我個人覺得光是烤肉的時候撒上這兩種就很好吃了~這是珍饌雞湯採用新鮮雞胸骨、洋蔥、紅蘿蔔、生香菇熬煮1~1個半小時,再過濾掉菜渣,最後再加點鹽調味。 這個雞湯是可以直接喝的~我覺得喝起來很清爽~一點都不油~超像在喝茶的~ 開始烤肉拉~第一個是嫩肩牛~薄度剛剛好~烤一下就熟了~色澤也很美~感覺就很新鮮~ 在等待烤肉熟的時間,可以先吃鮑魚沙拉跟和風洋蔥墊墊胃~ 個人超喜歡鮑魚沙拉的~美乃滋、海苔跟鮑魚~超級搭的~~我們還再加點了一盤~ 和風洋蔥就比較不是我的口味了~我個人比較喜歡拌得酸酸的紫洋蔥~他們的洋蔥是偏脆脆的口感~但不會辣唷!除此之外,還有百香果青木瓜~這是我個人的最愛之一~每次看到都會吃光光~吃完之後我又再加點了一盤~哈哈~~嫩肩牛烤好囉~服務員幫我們烤得剛剛好~超好吃的! 下一個是“頂級去骨牛小排”~這個是750元的肉品之一~油花分布得很漂亮~個人很推薦這個頂級去骨牛~好吃!!!! “牛五花”上面淋上薄薄的一層照燒醬,讓肉烤起來,單吃也很好吃~他們的肉片薄度都很完美~讓牛肉烤起來熟度都很好吃~牛五花一點也不油膩~優~ 再來是“松阪豬”~這個松阪豬也是好好吃~沒有豬肉的腥味~撒點胡椒鹽就很好吃了~肉盤一直上一直上~吃得超開心~哈哈哈~還附上生菜給我們夾肉~ 這就是限點一次的“澳洲和牛”!!! 烤起來每一片都扎扎實實~這一道我個人也是很推~~~可以在吃到飽的燒烤店裡吃到澳洲和牛~好幸福~ 沒看錯~這是美式漢堡肉~他們家的漢堡肉可是用牛肉下去做得唷! 順道給大家看一下他們的抽油煙機真的十分給力~哈哈哈~ 美式漢堡肉烤起來跟我在美國看到的漢堡肉一樣,顏色偏淡~我喜歡這樣的漢堡肉口感~ 烤好之後,服務生還幫我們貼心的切成適合入口的四等份~ 看起來超級好吃的~~烤得超級剛好!!! 可別以為這樣就完成囉!服務員接下來還要幫我們烤化乳酪絲,再淋到我們的漢堡肉上~聽完我都要流口水了~這就是乳酪絲~一開始超級好奇到底是要怎麼烤乳酪絲啊?!不會整個黏住嗎?!一邊看一邊驚呼專業烤肉的技術!! 就像在炒乳酪絲一樣,炒一炒就變成一攤乳酪海了~超級厲害~~~接著他就把炒好的乳酪絲淋到我們的漢堡肉上面~這個牽絲的樣子,實在讓人看了都餓了~~~實在要大推這個美式漢堡排加乳酪~太好吃了~~~但是一定要趁熱吃唷!不然乳酪一下子就不稠了~此外,我個人要推薦大家把它夾到生菜裡面~只差沒麵包,不然就是貨真價實的漢堡了~不過無所謂,一樣好好吃!!! 接著,就是我很期待的海鮮囉!這一盤蝦實在太驚人了~每一隻都超肥超大隻~ 有天使紅蝦、手掌白蝦、琥珀蝦~ 另外還有很大顆的扇貝~ 蝦子很快就熟了~建議大家不要烤得太久,容易太乾~他們的扇貝超大顆~上面擠了一滴青蔥醬~服務員都會貼心地把蝦子撥好~ 這是我第一次看到烤扇貝居然要翻面耶!!這就是撥好的天使紅蝦,光用看的就可以看得出來天使紅蝦的肉質跟一般蝦子不太一樣~比較嫩~服務員是先把蝦殼撥了才放上去烤~ 扇貝的部分烤得超不多了就會像這樣跑出鮮甜的汁~烤好了的天使紅蝦~不用沾醬就很好吃~~~肉質偏嫩,不像草蝦的肉質比較Q,很難說哪一個比較好吃耶~每個人喜歡的口感不一樣~雖然天使紅蝦很高檔,但是我卻比較喜歡草蝦的口感~這個是韓式拌飯~服務員會詢問是否要幫你拌開~ 這個韓式拌飯跟我以前吃到的不一樣,裡面的料很簡單,就是生菜、木耳跟甜甜的豆支,只能說,這一道不是我的菜~ 手掌蝦~也是很肥很大隻~~~服務生一樣先撥好才放上去烤~吃下來,這一種是我最喜歡的蝦子之一~口感很Q~推薦!!!這一包是蒜蓉蝦~怎麼看他烤好了沒呢?就是等它烤到澎起來就是好囉!晚點再跟大家揭開他的真面目~~“味付干貝”一直以為干貝烤一下就好了,沒想到服務員說,干貝要烤到裡面切開來不是成透明色澤才是真的好了唷!在干貝的一旁是牛排~原本很擔心牛排會不會上桌很大一塊吃不完,結果他們很貼心的切了兩小塊給我們~ 再來這個是“豬里肌”~豬肉的厚度相對比較厚一點~我個人比較不喜歡吃豬肉,但他們的豬里肌真的很好吃~不小心就吃光光了~ 干貝也烤好囉!他們的干貝烤起來不像扇貝那樣多汁,但是依然好吃~也是不用調味就很美味了~看到蒜蓉蝦澎起來就知道烤好囉~ 就連蒜蓉蝦服務員都一樣超級貼心的幫我們把蝦子撥好~(怎麽那麽好啦~~~)個人很推薦這個蒜蓉蝦~調味得剛剛好~好吃!!我們又再續點一次!接著是蛤蜊~因為我們的烤肉架上太多東西了,所以服務員直接幫我們拿去烤好再給我們~只能說這裡的服務真的太好了!!!下面的湯超鮮甜的~~ 這一道是照燒豬前腿~肉超大片的~~~ 加點的時候我們又加點了一次天使紅蝦~每一隻都超大~色澤也很美~吃得出來他們的蝦子都很新鮮~ 每一隻蝦子都一樣用夾子撥得漂漂亮亮的~ 牛舌~牛舌比較有嚼勁一點,不是人人都會喜歡~我個人在日本吃過牛舌之後就愛上了~但是牛舌也不便宜啦~所以能吃到牛舌也算是划算了~雞腿排~一樣是切成方便入口的小塊~ 雞腿排烤起來也不錯吃~以前到燒烤吃到飽很少點雞腿類的,因為自己很容易烤不熟,覺得要烤很久~但是專業的服務員然幫我們烤得剛剛好~ 因為都沒吃到魚有點不甘心~所以點了一隻香魚~因為香魚是我們最後一道鹹食了,所以服務生幫我們換上新的烤盤(當然這中間已經換過無數次烤盤了~),然後一邊烤麻糬,一邊烤香魚~基本上,每一道的量,他們都會依照人數來去供給,我們只有兩個人,所以一盤是四個烤麻糬~不夠當然可以再點囉~麻糬很快就澎起來了~每次吃燒烤就是最期待這道甜點~他們的麻糬不是很黏~跟我之前吃到的有一點點不一樣~個人比較喜歡黏一點的那種烤麻糬~我的香魚也烤好囉~服務人員超貼心的幫我把內臟、頭尾、魚刺都去掉了~~~可以豪邁地大口吃~~好開心~~ 這是另外一道甜點~地瓜起司~~是不是超級特別的~~~不只外表特別,連口味都很特別!!!雖然是地瓜的味道,但其中又包含了起司的乳香,連口感吃起來都跟乳酪一樣~建議大家一定要試試看~ 烤冰淇淋~這個烤冰淇淋,外面是烤土司,裡面是不同口味的冰淇淋~至於你會知道哪一種口味呢?就看你的運氣囉~哈哈~ 我們一顆是芋頭口味~一顆是巧克力餅乾口味~這一道我認為外面的吐司不夠熱,所以外熱內冰的口感沒有做出來~ 接著是另外兩道甜點~一個是乳酪酥,一個是年輪酥~乳酪酥很讓人驚艷~很好吃~裡面的乳酪餡應該是有放檸檬~有點酸酸的~一口咬下去還會爆漿~推薦!! 年輪酥就有點像餅乾~但也是很香~蠻好吃的~不過我個人最喜歡乳酪酥~總結~我!就厲害燒烤吃到飽,真的是一間讓人驚艷的餐廳,食材很新鮮、多樣,最重要的是“服務非常非常好”!!!有機會會再光顧的~~以上就是我這次的分享囉~希望大家會喜歡~^^我!就厲害(板橋館前店)地址: 新北市板橋區館前東路22號電話: 02-2952-5595營業時間: 12:00~2:00交通資訊: 搭乘捷運至府中站,出了1號出口再走約5分鐘即可抵達 繼續閱讀
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我!就厲害在西門及板橋都有分店唷!當天我們是訂中午12點的大約11:55我們就到了而店家先請我們到店裡坐順便給我們看MENU也讓我們可以先拍拍照價位有分439.535及699535可以燒烤+火鍋或是只有燒烤再搭配當天促銷活動(例如:嚴選大蝦吃到飽)699則是以燒烤為主,菜色也更為高級一些!店內環境還蠻大的而且還有兩個樓層!在打文章時整理照片才發現原來這張店員有比POSE太可愛了><重點是他是花太郎唷!!!!也太幸運了這天都是由他為我們服務可以看到他們的抽風管蠻特別的可以伸縮風力也很強重點是超省空間飲料區的部分有咖啡,果汁和汽水啤酒一罐為600CC可無限暢飲!!冰淇淋的牌子是卡比索除了這個之外再另一櫃也有雪糕及冰棒類哦除了燒烤之外也有熟食部分:麻辣鴨血及魚蛋吃起來偏麻很過癮!!用餐的桌上則有海鹽,胡椒粉及店家特製醬料一開始店家會先上一輪他們覺得必點的菜色唷無骨牛小排吃起來肉質較嫩油花分布均勻 夢幻牛舌大家建議約烤至5分熟就可以食用了吃起來很脆口滑順非常Q彈唷!!!! 牛排店家會貼心的問想吃幾分熟我選擇的是五分外皮帶一點焦焦的裡面則是很粉嫩的顏色很好咬~ 松阪豬顏色稍微白一些油花很漂亮吃起來非常Q彈脆脆的很好咬 美式漢堡排首先會先把漢堡排煎熟再來烹煮三色起司條(在爐上不斷地攪拌至溶化)最後淋在漢堡排上就可以吃囉 看到沒有燒騰騰的吃會牽絲哦~~~~還蠻特別的一般店可能就只是煎肉排這裡添加起司讓整個口感層次更提升了一些!一個盤子裝滿滿的蝦送上來太太太壯觀了吧特別推薦:嚴選大蝦吃起來很有彈性很新鮮蝦頭裡的膏也好濃郁阿~~~ 再來介紹甜點部分啦!!烤冰淇淋我原本以為是像銅鑼燒那樣結果外面竟然是吐司烤過之後蠻酥脆的裡面包的冰淇淋味道就跟叭噗一樣有芋頭跟花生口味 最後要介紹我最喜歡的一道菜起司地瓜店家會在爐上不斷地將起司跟地瓜攪拌在一起直到整個軟化吃起來口感超妙的先入口的是乳酪的味道非常香 而最後才會吃到地瓜的自然甜味整個在口中完美的融合一定要點的!!!! 整體而言從一進門就可以感受到店家的貼心會時時刻刻注意到我們需要甚麼怕我們沒吃飽,服務好到沒話說餐點的部分都很新鮮,覺得這個價位非常合理很多高級食材店家也都幫我們烤得很好技術一流,會關心我們怕我們吃不飽一樣的價位,或是更高的價位可能都吃不到像這裡這麼棒的餐點非常推薦給大家唷!!! 繼續閱讀
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板橋在新北巿可謂是人口最密集的地區,此處的美食現在也不惶多讓,不會輸給台北市的各大美食區,今天有這個機會就來到位於板橋府中站附近的「我!就厲害」火烤二吃的吃到飽餐廳,看看究竟那裡厲害了!餐廳的位置就在館前東路上,距離板橋星聚點只有幾步之遙,轉個彎就能找到了,這家在東區巿民大道上原本就有店,後來才把據點拓展到板橋來,此處周邊也有好幾家燒肉店,競爭相當激烈啊!這「我!就厲害」的招牌LOGO是Q版的濟公師父來著,大概是向徵著來店裡用餐就像濟公一樣快樂逍遙的含意!門口貼著店內消費的方式,以全天候439/535/699三種價位來吸引不同的消費族群,用餐時間限時二小時。店裡一共包含了三個樓層,一樓是候位區,二、三樓是用餐區,除了走樓梯外,旁邊也有電梯可搭。店裡以褐色木製桌椅來陳設,從2-10人座的座位不等,無論是情侶用餐或一幫朋友聚會都很適合。平日中午店裡也有幾桌客人來用餐,通常晚餐是人潮最多的時刻,因此想過來用餐最好先訂位,以免向隅。店內提供多種冷熱飲料,也有奶酪甜點。最棒的是提供了KIRIN啤酒免費喝到爽,吃燒肉配啤酒真的超讚的!冰品提供明治和卡比索二種品牌,個人覺得明治的好吃!除了冷熱飲外,還有味噌鮮魚湯,但我們光吃燒烤就很飽了,所以沒踫。店裡也有天天推不同的消費活動,還有壽星的慶生活動,感覺上很活潑的經營方式。以不同價位所提供的不同等級食材,我們今天吃的是699/人,菜單裡除了火鍋外,其餘食材都可以點。看到699的菜單裡有許多種類的蝦,讓超愛吃蝦的我躍躍欲試,今天要吃很多蝦啦!每個人的座位上都提供了味噌醬,味道適中不會過鹹,但其實我們幾乎都吃原味,只有試沾一下嚐嚐味道。烤物除了某些食材有醃漬調味過外,其餘的用不同種類的鹽來適度調味,比較能吃出食物的原味。點好菜後先上小菜,韓式泡菜先讓我們開開胃。「生魚片」包含了海鱺、鮪魚、旗魚、鮭魚,肉質鮮嫩、新鮮好食!這裡除了可以自己烤外,服務人員也會來幫忙代烤,看服務人員把煙囪拉下來我嚇了一跳,原來這是可以伸縮的,拉下來可以吸去多餘的炭灰,覺得一邊吃飯一飯好像在看特技表演XDDD牛排和雞腿排,這二種肉質都很棒!烤起來很好吃!雖然生的看不出來有何特別之處。 「鮑魚沙拉」新鮮肉質也有彈性,但沙拉醬好像放太多了。此時又送來醃蘿蔔,原本在想我沒有點這個啊!不過既然送上來了就吃看看,這每片都切得薄薄的,吃起來口感很脆,醃漬的甜味很好吃!後來就把它全吃光了。一時興起把醃蘿蔔包肉吃,別有一番風味。「鮮菇蛤蜊湯」綜合菇類和蛤蜊的鮮甜味都集中在一起了。 我們請服務人員幫忙拿了一瓶啤酒,雖然大中午的,但吃燒肉不配啤酒感覺不對味,這KILIN啤酒的味道很順口,我個人比較偏愛它不苦澀的口感,喝上它再配上一口燒肉,我滿足了!這酒色真是美!乾杯! 「蝦子大軍」第一輪先點了大蝦、琥珀蝦、天使紅蝦,每種先來二尾,看每隻體型都很壯碩,真想吃! 烤蝦子的時候服務人員會詢問蝦頭要不要留,並貼心去除蝦殼,不愛去殼的朋友,可以等著張口吃蝦囉! 吃蝦還意猶未盡時,其他的肉類也一一上桌了,每一種食材都會依人數來給數量,以必免吃不完浪費,愛惜我們的資源。 用來包肉類的美生菜。 這肉也好香哦!肉好有彈性就是好肉。 小卷和柳葉魚,烤柳葉魚似乎是在燒烤店裡一種特技表演,今天也想在看一下服務人員的燒魚技術。 這種燒肉店最難的就是烤魚的技術,看爐網上倒過來的魚沒掉下來,就成功了! 不過我還是不敢吃這魚,交給朋友代勞XD 這二輪烤的蝦子一字排開,其中我最愛的是大蝦,烤好後的味道很香很香,那肉質很有彈性又好甜,吃到覺得好幸福哦!其他的蝦子雖然都不錯,肉質就沒有大蝦那麼香甜可口,相形之下就輸大蝦了,我愛大蝦!還點了二枚扇貝來嚐嚐 其他點的肉類和食材一一上桌,基本上都很新鮮! 瑪姬平常不愛吃雞皮,但這回第一次嚐試烤雞皮,在烤的過程中油脂逼出來,啵啵作響,除非烤焦一點不然雞皮的油脂還是挺豐富的。 烤蛤蜊裡面加了米酒去腥,蛤蜊的肉很飽滿,鮮甜味全在這精華裡,這批蛤蜊就比較含蓄,烤的時候沒有再亂噴了,我們也就不必拿紙起來擋了XDDD 最後是甜點「烤冰淇淋」,這道甜點讓我充滿好奇,原來把冰淇淋以吐司包覆,大概經過1-2分鐘的時間烤到微微變色就可以吃了。 烤好後吃起來,才發現裡面包的是香草冰淇淋,味道還好,冰淇淋的口味好像是有不同的,但無法選擇就是了。 「我!就厲害」果然厲害,無論是在肉類的品質有挑選過,讓我們吃得到不同肉類的精華,蝦子更是店裡的招牌,來這裡就是要吃蝦,喜歡吃蝦的朋友千萬不要錯過,環境整潔舒適,服務人員的態度也友善,下次若還有跟朋友的聚會,會把它列入前幾名的選擇呢!提供給大家參考囉! 繼續閱讀
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驚害~ 上一秒才嚷著要減肥的說都怪初訪我!就厲害時 江子翠店員表現太優異 代烤服務太誘人才會讓我回味不已 無時無刻想再訪現在喜見此店 理智立馬扯斷線管它是否平假日 只先預約,後果不計而老公則是萬般無奈 因為他得請假還得捨命陪我瘋 一起暴肥衝同樣位於板橋市 這間館前店紫紅配色的門面 相當活潑好辨認 一入室內 上二樓 用餐環境呈現 抽油煙機一具具我!就厲害 桌面大,座位多雖然木質座椅 感覺硬了些不過各桌間隔寬 移動也算挺方便 入位 服務人員遞 menu從過往經驗看來 還是選699專案較實在 勾選菜色 等候送餐 上火爐 紅通通的燒炭爐讓清冷氣氛 立即升溫ya~ 有吃的了 拿飲料 熱食區 僅有白飯和滷肉 冰品 很一般 等待不久 餐點相繼上桌首輪為店家激推 漢堡肉和去骨牛小排 醃蔬菜、豬排、霜降豬 牛排及牛肉...等 別看這些盤中菜 份量少又精簡店家可是經過計算滴 為了減少浪費還能讓客人 吃多,吃豐盛如此單人一片量 感覺最恰當 開烤囉~ 不過在此之前容我先介紹 該店的燒烤達人大名鼎鼎 花太郎是也本人相當親和 活潑哩~感謝他 當天全程服務真是辛苦了 不過我們吃的很開心 不囉嗦 趕緊放肉片等候時間約三秒 輕敲爐面待肉變色 立即盛盤 嘖嘖嘖~ 非常軟嫩好吃特殊的醃料 搭配精選牛肉微甜帶鹹 好美味 再來是"我"店招牌 漢堡排肉大厚實 份量超值這道一上架 火侯掌控需得宜 等肉焦黃時 順便處理搭配沾醬雙色起司條 與排肉一樣得花時間 烤至些微焦香看著大師級功力 快手拌攪起司泥 越發濃郁可口 最後,迅速的 淋在排肉上齁~不得不說 起司與肉排相佐風味絕佳 帶點奶香及肉味在嘴中縈繞 相當好吃,好滋味黃起司 好邪惡唷~ 接著烤海鮮 生蠔及干貝 每人限一顆 烤生蠔,略熟即可 燒燒燒~ 滾燙的生蠔入口超美味 還有股淡淡的奶香非常新鮮好吃 湯也好好喝 再來是霜降豬 口感脆甜Q彈灑上海鹽 頗對味 牛排 肉質不柴略帶咬勁 有種越嚼越香感 牛舌 上頭灑蔥醬這該是我吃過 最迷你小巧版的吧~ 不過它體積雖小 達人也能烤的好半生熟的牛舌 不但保有嚼度外蔥醬也能適時輔佐 為口感加分 吃完了油膩膩的肉 再來適時飲碗湯蛤蠣鮮魚湯 無腥味夠滾燙 很清甜好喝 接下來是 鮮蝦拼盤登場一字排開 陣仗超彭湃有白蝦、琥珀&天使紅...等 聽說店內還有一種深海巨蝦不過今日無緣體驗 還蠻可惜的 上爐 烤的嫣紅的鮮蝦我最喜歡 哇~好可口呀! 燒物半熟 表演肢解秀現在是 達人展現功力的時刻我試過一次 其實挺有難度 鮮蝦頭和肉 濃縮著完美蝦膏的頭我特意請 烤者幫我留著很美味唷~ 就算膽固醇破表也絕對不容錯過 還有蝦肉質地Q彈 味道甘美滋味頗讚 當下吃的很過癮 天使蝦 這次總算不在令人 失望了 花太郎對付這種 粉嫩肉質的蝦自有一套撇步 先去殼,後燒烤原本我還擔心無殼蝦 太硬無肉汁沒想到 吃了一口驚覺熟度恰好 少了先前那種粉粉口感增添了些Q彈度 超好吃的 烤扇貝 新鮮軟嫩,很好吃七里香和玉米筍 屁股,軟而無腥玉米筍,多汁可口 都很美味好吃最後上甜點 起司地瓜味道不錯耶~ 濃稠的起司地瓜泥甜而不膩 挺美味的吐司冰淇淋 老公點的我沒試 不過聽說滋味不賴結尾 棉花糖近期一連吃兩間 厲害的館前與江子翠店爐炭火侯 食材口感達人皆能精準掌控 呈現完美熟度服務也和善 環境還不錯下回再去 別間嚐嚐囉~ 繼續閱讀
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